【河南新鄉(xiāng)某面粉企業(yè)】預(yù)計節(jié)后小麥價格偏弱運行

受訪人信息：河南新鄉(xiāng)某面粉企業(yè)采購部 蔣經(jīng)理 客戶觀點：春節(jié)后市場需求緩慢恢復(fù)，隨著人們生活水平的改善，對肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麥粉的消費，2025年我國面粉消費量呈現(xiàn)下降趨勢。

糧食大家說市場

【山東菏澤某面粉企業(yè)】預(yù)計節(jié)后小麥價格震蕩偏弱調(diào)整

受訪人信息：山東菏澤某面粉企業(yè)采購部 趙經(jīng)理 客戶觀點：春節(jié)后政策拍賣持續(xù)進(jìn)行，增加市場糧源供應(yīng)，疊加持糧主體普遍看空后市，市場糧源整體表現(xiàn)寬松反觀需求，年后面粉需求將會進(jìn)入淡季，企業(yè)開機普遍處于低位，甚至部分中小企業(yè)會持續(xù)停機狀態(tài)；需求端對市場價格支撐有限，小麥價格上漲乏力。

糧食大家說市場

【山東某面粉企業(yè)】預(yù)計節(jié)后小麥價格弱勢運行

受訪人信息：山東德州某面粉企業(yè)采購部 劉經(jīng)理 客戶觀點：年后面粉進(jìn)入需求淡季、副產(chǎn)品需求更加疲軟；大部分面粉企業(yè)小麥庫存基本可用到3月份，因此節(jié)后采購積極性不會很大節(jié)前面粉走貨一直較為滯緩，因此年后開機時間較往年會延后，因此年后市場購銷恢復(fù)會較為緩慢按照往年同期來看，3月份之后各地輪換小麥將會投放競拍，增加市場糧源供應(yīng)，供需博弈下小麥價格下跌的可能性較大。

糧食大家說市場

【山東濰坊某面企】 預(yù)計節(jié)后小麥價格弱勢調(diào)整

受訪人信息：山東濰坊某制粉企業(yè) 小麥采購經(jīng)理 劉經(jīng)理 客戶觀點：春節(jié)之后小麥行情不容樂觀，呈現(xiàn)弱勢調(diào)整態(tài)勢全國面粉產(chǎn)能過剩，一般年后為面粉消費淡季，節(jié)前制粉企業(yè)庫存相對充足，節(jié)后企業(yè)采購積極性難有明顯改善2022年小麥產(chǎn)量增加，但玉米小麥價差一直處于高位，飼料企業(yè)小麥用量大幅減少這部分余糧后期都由制粉企業(yè)消耗，供應(yīng)足而需求疲軟，價格難以上漲市場還有一個最大的利空因素，政策拍賣。

糧食

【河南商丘某面企】 預(yù)計節(jié)后小麥價格維持高位

受訪人信息：河南商丘某制粉企業(yè) 小麥采購經(jīng)理 秦經(jīng)理 客戶觀點：春節(jié)后小麥價格依舊維持高位，整體波動不會太大一方面隨著新冠病毒對市場糧源流通影響減弱，且各大高校逐漸開學(xué)，集體性消費增加，提振面粉需求另一方面，糧商前期建庫成本較高，春節(jié)前不出貨的話，春節(jié)后等待高點，因此出貨會比較謹(jǐn)慎，市場余糧有限，供應(yīng)整體偏緊春節(jié)后市場主要關(guān)注點在政策小麥的投放地區(qū)及數(shù)量的調(diào)整上，如果加大投放力度，對市場有利空影響，但如果投放數(shù)量依舊較少，對市場影響不大。

糧食

【陜西大河】預(yù)計節(jié)后需求回升 小麥淀粉價格上漲動力較大

受訪人：陜西大河粉業(yè) 銷售經(jīng)理 趙經(jīng)理 客戶觀點：影響小麥淀粉價格的主要是原料，明年前半年小麥價格會保持高位震蕩運行，節(jié)后前路粉可能會進(jìn)入滯銷階段，面企為平衡利潤會提高后路粉價格目前淀粉價格不會再降，節(jié)后淀粉會進(jìn)入旺季，價格會有所上漲另一方面還要看玉米淀粉對小麥淀粉影響，在一個就是外界環(huán)境影響，冬奧會可能涉及到河北、河南、山東廠家環(huán)保停產(chǎn)問題，廠家如果停產(chǎn)，原料價格可能下跌，淀粉價格會上漲。

淀粉-糖

【山東渠風(fēng)】預(yù)計節(jié)后小麥淀粉淀粉價格溫和上漲

受訪人：山東渠風(fēng)食品科技有限公司 銷售經(jīng)理王經(jīng)理 客戶觀點：原料方面，目前面企收購小麥價格居高不下，夏季小麥收割前，小麥價格可能持續(xù)偏強運行，加之節(jié)后前路粉進(jìn)入淡季，面企為保證利潤，后路粉價格可能依舊堅挺運行供應(yīng)方面，主產(chǎn)區(qū)河南市場受公共衛(wèi)生事件影響較嚴(yán)重，節(jié)后應(yīng)該會有一段時間過渡期，對行業(yè)開機影響較大的情況下，對小麥淀粉市場會有一定利好支撐。

淀粉-糖

小麥副產(chǎn)品日報:麩皮價格開始回調(diào) 預(yù)計下調(diào)空間有限

日評

Mysteel日報：小麥價格趨于平穩(wěn)

今日小麥價格整體表現(xiàn)穩(wěn)定，湖北小麥零星上市，貿(mào)易商為騰庫收購新糧，加速拋售陳麥，導(dǎo)致局部價格承壓面粉銷售疲軟，企業(yè)庫存消耗慢，高價收糧意愿弱不過，玉米價格上漲增強了陳麥的飼料替代需求，部分抵消了制粉需求下滑的壓力預(yù)計短期小麥價格趨于穩(wěn)定，關(guān)注飼料替代情況及新季小麥質(zhì)量、產(chǎn)量情況

日評

Mysteel日報：小麥淀粉下跌 谷朊粉行情繼續(xù)偏強

部分糧商新麥上市前有騰倉需求，出貨積極性提升，疊加中儲糧拍賣繼續(xù)增加市場糧源供應(yīng)，市場整體糧源供應(yīng)表現(xiàn)充足玉米價格繼續(xù)大幅上漲，小麥飼料替代優(yōu)勢明顯預(yù)計短期小麥價格跌幅有限，關(guān)注飼料替代情況及新季小麥質(zhì)量、產(chǎn)量情況 玉米淀粉：玉米淀粉跟隨原料延續(xù)偏強走勢，目前低價簽單尚可，高價成交受限，關(guān)注原料走勢，預(yù)計短期玉米淀粉受成本支撐偏強運行。

日評

Mysteel早報：小麥市場價格震蕩偏弱運行（ 20250508）

市場預(yù)測：預(yù)計今日小麥市場價格延續(xù)震蕩行情，市場仍處于供強需弱格局下，小麥價格維持區(qū)間震蕩為主，后市關(guān)注輪換拍賣情況以及面粉需求變化情況

市場提示

Mysteel日報：小麥價格震蕩弱勢運行

今日小麥價格震蕩走弱，市場購銷謹(jǐn)慎當(dāng)前粉企開機不高，小麥消耗庫存為主部分糧商新麥上市前有騰倉需求，出貨積極性提升，疊加中儲糧拍賣繼續(xù)增加市場糧源供應(yīng)，市場整體糧源供應(yīng)表現(xiàn)充足玉米價格繼續(xù)大幅上漲，小麥飼料替代優(yōu)勢明顯預(yù)計短期小麥價格跌幅有限，關(guān)注飼料替代情況及新季小麥質(zhì)量、產(chǎn)量情況

日評

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉穩(wěn)定

部分糧商新麥上市前有騰倉需求，出貨積極性提升，疊加中儲糧拍賣繼續(xù)增加市場糧源供應(yīng)，市場整體糧源供應(yīng)表現(xiàn)充足玉米價格繼續(xù)大幅上漲，小麥飼料替代優(yōu)勢明顯預(yù)計短期小麥價格跌幅有限，關(guān)注飼料替代情況及新季小麥質(zhì)量、產(chǎn)量情況 玉米淀粉：由于原料價格漲幅較大，企業(yè)利潤虧損加劇，玉米淀粉跟漲運行，節(jié)后下游剛需補庫，簽單放量有限，企業(yè)執(zhí)行前期訂單為主，實際成交據(jù)量有小幅可議空間。

日評

Mysteel解讀：玉米價格“起飛式”上漲 后市能否穩(wěn)住腳步？

需求來看，深加工企業(yè)利潤表現(xiàn)一般，飼料企業(yè)小麥替代比例逐步增加，下游提貨速度偏慢，執(zhí)行前期為主整體來看，預(yù)計短期玉米價格區(qū)間內(nèi)震蕩偏強 四、政策建議 當(dāng)前東北及華北兩大主產(chǎn)區(qū)價格上漲明顯，西北地區(qū)由于玉米質(zhì)量優(yōu)級，價格上漲幅度也較大但也有部分貿(mào)易商群體仍在擔(dān)憂小麥替代和政策糧拍賣的壓力，政策支撐度有限，所以整體建議中長期逢低做多為主。

熱點分析

Mysteel日報：華北玉米價格上漲放緩

利空：小麥替代；貿(mào)易商逢高出貨 本地貿(mào)易商出貨增加，外部糧源流入，預(yù)計華北地區(qū)玉米價格上漲放緩，或有窄幅調(diào)整，但預(yù)計整體下調(diào)幅度有限

日評

Mysteel日報：小麥價格震蕩偏弱調(diào)整

今日小麥市場行情呈現(xiàn)偏弱震蕩態(tài)勢，整體跌多漲少 隨著南方小麥陸續(xù)開始收割上市，前期因面企備貨而推高的價格出現(xiàn)回落，部分持糧主體選擇落袋為安，促使小麥價格重返跌勢目前下游面粉消費疲弱，走貨滯緩，企業(yè)庫存消耗緩慢尤其氣溫升高，面粉儲存難度加大，經(jīng)銷商囤貨積極性欠缺，制粉企業(yè)開工率難有明顯提升基于成本控制考慮，制粉企業(yè)提價補庫意愿不強，門前到貨量稍有增加便會壓價 預(yù)計近期小麥價格延續(xù)震蕩偏弱行情，關(guān)注新麥質(zhì)量、產(chǎn)量情況。

日評

Mysteel早報：華北玉米價格上漲或會放緩（20250509）

利空：小麥替代；貿(mào)易商逢高出貨 經(jīng)過價格持續(xù)上漲，預(yù)計到貨量逐漸增加，關(guān)注價格調(diào)整的風(fēng)險

市場提示

Mysteel早報：銷區(qū)玉米市場偏強運行（20250507）

產(chǎn)區(qū)價格上漲40-50元/噸，貿(mào)易商挺價心態(tài)較濃，港口貿(mào)易商報價提高，但市場高價成交一般，下游企業(yè)觀望為主，隨著玉米與小麥價差縮小，企業(yè)采買小麥替代增加 二、玉米市場提示 利好：進(jìn)口谷物收緊；市場后市看漲；售糧進(jìn)度偏快 利空：小麥替代；貿(mào)易商逢高出貨 預(yù)計短期玉米價格暫時偏強運行。

市場提示

Mysteel早報：小麥市場價格延續(xù)跌勢（20250509）

市場預(yù)測：預(yù)計今日小麥市場價格穩(wěn)中偏弱運行，后市關(guān)注輪換拍賣情況以及面粉需求變化情況

市場提示

[復(fù)合肥]：農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)貨價格快訊

小麥：利好：小麥進(jìn)口收緊；基層余糧進(jìn)一步減少，貿(mào)易商挺價情緒增強；玉米價格高位運行，飼用替代需求或邊際增量；政策托底預(yù)期強化，中儲糧采購或持續(xù)放量利空：面粉消費持續(xù)疲軟，制粉企業(yè)補庫動力不足；新麥產(chǎn)情預(yù)期（關(guān)注主產(chǎn)區(qū)天氣及病蟲害）；儲備糧輪出節(jié)奏加快可能壓制價格漲幅預(yù)計短線小麥市場價格穩(wěn)中有落，后市關(guān)注輪換拍賣情況以及新麥產(chǎn)量、質(zhì)量情況 玉米：目前東北產(chǎn)區(qū)玉米貨源不多，價格隨主流行情上漲，成交情況稍顯一般。

下游產(chǎn)品價格行情