Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格延續(xù)漲勢(shì)

雙節(jié)集中備貨結(jié)束，消費(fèi)回歸常態(tài)，但頭部粉企庫存維持中低位，中小粉企多采取 “以銷定產(chǎn)” 模式，庫存壓力可控，行業(yè)開機(jī)率小幅下降，供給端相對(duì)穩(wěn)定同時(shí)，小麥價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行形成成本支撐預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格平穩(wěn)為主，關(guān)注小麥價(jià)格波動(dòng)情況 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格表現(xiàn)偏強(qiáng)玉米價(jià)格波動(dòng)下，飼料企業(yè)調(diào)整配方增加麩皮用量，剛需補(bǔ)庫帶動(dòng)采購(gòu)量上升此外，頭部粉企前期通過促銷緩解庫存壓力，挺價(jià)意愿增強(qiáng)，供需雙重作用下，麩皮市場(chǎng)價(jià)格獲得支撐，呈現(xiàn)偏強(qiáng)走勢(shì)。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行

前期經(jīng)銷商多采取 “中低庫存、以銷定購(gòu)” 策略，避免庫存風(fēng)險(xiǎn)近期小麥成本偏強(qiáng)帶來壓力，疊加雙節(jié)前夕面粉走貨較前期略有好轉(zhuǎn)，粉企挺價(jià)情緒較強(qiáng)預(yù)計(jì)近期面粉市場(chǎng)價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格呈震蕩偏強(qiáng)走勢(shì)養(yǎng)殖業(yè)需求提升，麩皮作為關(guān)鍵纖維原料用量增加，同時(shí)水產(chǎn)飼料領(lǐng)域的發(fā)酵替代技術(shù)應(yīng)用擴(kuò)大，進(jìn)一步拉動(dòng)需求雖玉米價(jià)格走弱引發(fā)替代擔(dān)憂，但短期 “供減需增” 的格局仍未改變，疊加部分下游備貨，支撐麩皮價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格延續(xù)偏強(qiáng)行情

成本端，小麥價(jià)格偏強(qiáng)上行直接增加加工成本，部分企業(yè)因原糧采購(gòu)價(jià)抬升順勢(shì)上調(diào)面粉報(bào)價(jià)需求端，中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，學(xué)校食堂、食品加工企業(yè)啟動(dòng)備貨，家庭消費(fèi)隨氣溫下降呈季節(jié)性回暖，帶動(dòng)面粉走貨改善但受制于餐飲行業(yè)復(fù)蘇緩慢，需求增幅不及預(yù)期，疊加中小型企業(yè)開機(jī)率偏低，價(jià)格僅呈微漲態(tài)勢(shì) 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格震蕩調(diào)整供應(yīng)端，雙節(jié)備貨結(jié)束后粉企整體開機(jī)率小幅下降，頭部企業(yè)前期通過降價(jià)促銷緩解庫存壓力，挺價(jià)意愿增強(qiáng)，中小粉企亦以銷定產(chǎn)控制供應(yīng)。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格延續(xù)小幅上漲態(tài)勢(shì)

供應(yīng)端，制粉企業(yè)受小麥采購(gòu)成本高企影響，多維持中等開機(jī)率以控制虧損，并未盲目擴(kuò)產(chǎn)，市場(chǎng)貨源供應(yīng)保持平穩(wěn)需求端，雙節(jié)臨近帶動(dòng)階段性備貨，但終端消費(fèi)以 “現(xiàn)吃現(xiàn)買” 為主，缺乏集中補(bǔ)庫動(dòng)力，且價(jià)格上漲難以向終端順暢傳導(dǎo)短期價(jià)格難有大幅波動(dòng)，延續(xù)穩(wěn)勢(shì)運(yùn)行 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格呈震蕩走勢(shì)前期受制粉企業(yè)低開機(jī)率影響，麩皮產(chǎn)出減少，部分企業(yè)控量出貨以挺價(jià)，市場(chǎng)一度供應(yīng)偏緊。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格偏強(qiáng)調(diào)整

供應(yīng)端，制粉企業(yè)受小麥采購(gòu)成本影響，開機(jī)率維持中等水平中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近帶動(dòng)備貨需求緩慢回升，但終端消費(fèi)整體疲軟，企業(yè)多按需補(bǔ)庫，無集中搶貨現(xiàn)象近期價(jià)格缺乏波動(dòng)動(dòng)力，呈現(xiàn)平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì) 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格近期呈偏弱調(diào)整供應(yīng)端，部分制粉企業(yè)麩皮庫存持續(xù)累積，企業(yè)為加速去庫不得不下調(diào)報(bào)價(jià)需求端，飼料企業(yè)采購(gòu)積極性低迷，且順勢(shì)壓價(jià)，而雙節(jié)備貨接近尾聲，下游拿貨積極性一般。

日評(píng)

Mysteel解讀：小麥淀粉與谷朊粉行情分析

目前華北玉米淀粉價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行，下游觀望心態(tài)影響，采購(gòu)維持剛需，部分企業(yè)發(fā)貨緊張，支撐價(jià)格偏穩(wěn)，個(gè)別企業(yè)提價(jià)東北地區(qū)玉米淀粉整體走貨較前期有所好轉(zhuǎn)，原料端支撐與檢修企業(yè)增加支撐當(dāng)前價(jià)格，下游簽單提貨積極性環(huán)比提升銷區(qū)市場(chǎng)中造紙行業(yè)開機(jī)旺盛，對(duì)于玉米淀粉需求量提升，剛需簽單拿貨小幅增加，玉米淀粉市場(chǎng)價(jià)格據(jù)量議價(jià)成交為主 后市預(yù)測(cè)： 隨著天氣轉(zhuǎn)涼，下游涼皮、粉絲廠需求逐步減弱，小麥淀粉行情利好帶動(dòng)不足，短期內(nèi)企業(yè)將低價(jià)維持訂單，商家優(yōu)先消化庫存，預(yù)計(jì)后期行情弱穩(wěn)為主。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格震蕩調(diào)整

雖然水產(chǎn)養(yǎng)殖旺季帶來部分增量需求，但整體成交量有限此外，小麥對(duì)玉米的替代效應(yīng)增強(qiáng)，飼料配方中麩皮添加比例下降，導(dǎo)致價(jià)格缺乏上漲動(dòng)力貿(mào)易商多采取快進(jìn)快出策略，市場(chǎng)觀望情緒濃厚 次粉市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中偏弱面粉加工企業(yè)開機(jī)率分化，頭部企業(yè)次粉產(chǎn)出穩(wěn)定，而中小企業(yè)因訂單不足減少生產(chǎn)，市場(chǎng)供應(yīng)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性寬松需求端受飼用小麥替代影響，飼料廠采購(gòu)次粉的積極性下降，尤其在玉米價(jià)格低位運(yùn)行的背景下，次粉性價(jià)比優(yōu)勢(shì)減弱。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格穩(wěn)中微漲

此外，飼料配方中麩皮替代比例下降盡管局部地區(qū)因暴雨影響物流導(dǎo)致短期供應(yīng)波動(dòng)，但整體市場(chǎng)供大于求格局未改，貿(mào)易商多隨行就市出貨，價(jià)格承壓明顯 次粉市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中偏弱走勢(shì)，供需兩端均面臨壓力一方面，面粉廠開工率提升帶動(dòng)次粉供應(yīng)增加，另一方面，飼用小麥替代效應(yīng)持續(xù)增強(qiáng)，疊加玉米拍賣常態(tài)化投放，飼料企業(yè)采購(gòu)重心轉(zhuǎn)向低價(jià)原料高溫高濕天氣導(dǎo)致部分地區(qū)次粉存儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)增加，企業(yè)為規(guī)避損失加速出貨，市場(chǎng)議價(jià)空間擴(kuò)大。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格震蕩偏弱調(diào)整

下游需求端仍偏謹(jǐn)慎，整體呈現(xiàn) “旺季不旺、淡季不淡” 特征，面粉經(jīng)銷商謹(jǐn)慎觀望小麥行情，滾動(dòng)補(bǔ)庫為主粉企根據(jù)自身庫存和訂單情況靈活調(diào)整出廠價(jià)預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，關(guān)注企業(yè)開機(jī)動(dòng)態(tài) 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格趨于穩(wěn)定，市場(chǎng)購(gòu)銷平穩(wěn)生豬出欄量恢復(fù)帶動(dòng)豬料需求增長(zhǎng)，水產(chǎn)飼料因養(yǎng)殖旺季來臨需求改善粉企開機(jī)低位，麩皮市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，粉企挺價(jià)情緒較強(qiáng)。

日評(píng)

Mysteel數(shù)據(jù)：2025年4月中小型面粉企業(yè)毛利（20250430）

4月份全國(guó)中小面粉企業(yè)平均利潤(rùn)28元/噸，較3月上漲8元/噸，較去年下跌103元/噸本月制粉企業(yè)利潤(rùn)呈現(xiàn)虧損態(tài)勢(shì)上旬受面粉消費(fèi)淡季影響，市場(chǎng)需求疲弱，產(chǎn)品價(jià)格上漲乏力但麩皮價(jià)格上漲，且小麥價(jià)格出現(xiàn)一定回落，部分面粉廠理論制粉利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)回升下旬小麥價(jià)格接連上漲，面粉廠成本難降好在麩皮價(jià)格上漲帶來一定利好，一定程度上改善了面粉廠利潤(rùn)情況預(yù)計(jì)5月份企業(yè)利潤(rùn)維持低位，關(guān)注小麥價(jià)格及面粉走貨情況 。

利潤(rùn)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格延續(xù)上漲態(tài)勢(shì)

小麥價(jià)格延續(xù)漲勢(shì)，成本端支撐了面粉行情下游需求表現(xiàn)疲軟，粉企訂單稀少，根據(jù)自身庫存和訂單情況靈活調(diào)整出廠價(jià)預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格平穩(wěn)為主，關(guān)注小麥價(jià)格及下游需求變化情況 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)上漲，市場(chǎng)購(gòu)銷積極面粉企業(yè)開機(jī)率低位，麩皮市場(chǎng)供應(yīng)表現(xiàn)偏緊缺 飼料企業(yè)為平衡成本，增加對(duì)麩皮的采購(gòu)量龍頭企業(yè)繼續(xù)上調(diào)價(jià)格，帶動(dòng)中小廠根據(jù)庫存和訂單。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格震蕩偏強(qiáng)為主

小麥價(jià)格延續(xù)漲勢(shì)，成本端支撐了面粉行情下游需求表現(xiàn)疲軟，粉企訂單稀少，根據(jù)自身庫存和訂單情況靈活調(diào)整出廠價(jià)預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格平穩(wěn)為主，關(guān)注小麥價(jià)格及下游需求變化情況 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格延續(xù)漲勢(shì)，市場(chǎng)購(gòu)銷積極面粉企業(yè)處于生產(chǎn)淡季，開機(jī)率低位，麩皮市場(chǎng)供應(yīng)表現(xiàn)偏緊缺 飼料企業(yè)為平衡成本，增加對(duì)麩皮的采購(gòu)量龍頭企業(yè)繼續(xù)上調(diào)價(jià)格，帶動(dòng)中小廠根據(jù)庫存和訂單。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行

小麥價(jià)格偏強(qiáng)調(diào)整，一定程度上支撐了面粉行情但下游需求表現(xiàn)疲軟，粉企訂單稀少，根據(jù)自身庫存和訂單情況靈活調(diào)整出廠價(jià)預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格平穩(wěn)為主，關(guān)注小麥價(jià)格及下游需求變化情況 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格偏強(qiáng)調(diào)整，市場(chǎng)購(gòu)銷平穩(wěn)面粉企業(yè)處于生產(chǎn)淡季，開機(jī)率低位，麩皮市場(chǎng)供應(yīng)表現(xiàn)偏緊缺 飼料企業(yè)為平衡成本，增加對(duì)麩皮的采購(gòu)量部分龍頭企業(yè)上調(diào)價(jià)格，帶動(dòng)中小廠根據(jù)庫存和訂單。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格大范圍下跌

制粉企業(yè)因成本壓力與利潤(rùn)空間受限，持續(xù)有挺價(jià)意向，但下游采購(gòu)商基于市場(chǎng)需求現(xiàn)狀，采購(gòu)策略依舊保守預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格仍將維持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，后續(xù)需緊密關(guān)注小麥價(jià)格波動(dòng)情況以及下游需求端的變化趨勢(shì) 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格延續(xù)下跌態(tài)勢(shì)，購(gòu)銷活動(dòng)極為清淡部分企業(yè)面臨較大庫存壓力，不得不通過降價(jià)促銷手段來緩解，行業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)率先帶頭下調(diào)價(jià)格，眾多中小企業(yè)也紛紛跟隨。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格震蕩上行

制粉企業(yè)因利潤(rùn)微薄有挺價(jià)意愿，下游采購(gòu)商采購(gòu)策略保守近期價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)，需關(guān)注小麥價(jià)格波動(dòng)及下游需求變化 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格價(jià)格下跌，購(gòu)銷清淡企業(yè)庫存壓力大，采取降價(jià)促銷，龍頭企業(yè)帶頭下調(diào)價(jià)格，中小企業(yè)跟隨短期內(nèi)下行空間有限，后期關(guān)注養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄及水產(chǎn)料旺季情況 次粉市場(chǎng)價(jià)格價(jià)格偏弱調(diào)整，購(gòu)銷平淡禽料產(chǎn)量下滑致需求受限，部分飼料企業(yè)轉(zhuǎn)用米糠粕。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：麩皮價(jià)格穩(wěn)中小漲（20250103）

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格漲跌互現(xiàn)

現(xiàn)階段經(jīng)銷商暫無補(bǔ)庫意愿，按銷定采為主；面粉企業(yè)庫存消耗緩慢，部分為了促進(jìn)走貨小幅下調(diào)面粉出廠價(jià)預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格平穩(wěn)為主，關(guān)注小麥價(jià)格波動(dòng)及面粉需求情況 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中小漲，市場(chǎng)走貨正常制粉企業(yè)為了減少損失下調(diào)開機(jī)，市場(chǎng)供應(yīng)壓力較小，各環(huán)節(jié)走貨表現(xiàn)尚可，且面粉走貨不暢，多數(shù)企業(yè)為保證利潤(rùn)抬升副產(chǎn)品價(jià)格，帶動(dòng)麩皮價(jià)格小幅上漲，預(yù)計(jì)近期麩皮價(jià)格或穩(wěn)定為主，重點(diǎn)關(guān)注龍頭企業(yè)開工及價(jià)格變化。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格跌勢(shì)放緩

終端需求表現(xiàn)依舊較為疲軟，面粉經(jīng)銷商拿貨積極性不高；制粉企業(yè)根據(jù)自身庫存和訂單情況靈活調(diào)整采購(gòu)價(jià)格預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格平穩(wěn)為主，關(guān)注小麥價(jià)格波動(dòng)及面粉需求情況 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格漲后企穩(wěn)為主，市場(chǎng)走貨一般，周末龍頭企業(yè)麩皮價(jià)格上調(diào)，帶動(dòng)市場(chǎng)情緒，部分企業(yè)跟漲為主，但當(dāng)前麩皮價(jià)格處在高位，替代品優(yōu)勢(shì)明顯，下游采購(gòu)較為謹(jǐn)慎，部分企業(yè)存庫存壓力，預(yù)計(jì)近期麩皮價(jià)格或穩(wěn)定為主，重點(diǎn)關(guān)注龍頭企業(yè)開工及價(jià)格變化。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格平穩(wěn)為主

終端需求表現(xiàn)疲軟，面粉經(jīng)銷商滾動(dòng)補(bǔ)庫為主；粉企庫存壓力較大，部分選擇降價(jià)促銷預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格平穩(wěn)為主，關(guān)注小麥價(jià)格波動(dòng)及面粉需求情況 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中上調(diào)，市場(chǎng)整體走貨尚可制粉企業(yè)開工延續(xù)低位，局部市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，下游購(gòu)銷表現(xiàn)尚可，階段性補(bǔ)貨增加，帶動(dòng)市場(chǎng)看漲情緒，但當(dāng)前麩皮價(jià)格處在高位，下游同等替代品價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，預(yù)計(jì)近期麩皮價(jià)格或漲后企穩(wěn)為主，重點(diǎn)關(guān)注龍頭企業(yè)開工及價(jià)格變化。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格止跌企穩(wěn)

終端需求表現(xiàn)疲軟，面粉經(jīng)銷商建庫積極性不強(qiáng)；粉企庫存消化緩慢，部分選擇降價(jià)促銷預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格平穩(wěn)為主，關(guān)注小麥價(jià)格波動(dòng)及面粉需求情況 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，市場(chǎng)購(gòu)銷表現(xiàn)積極節(jié)后多數(shù)粉企開工處在低位，市場(chǎng)供應(yīng)壓力較小，下游企業(yè)積極備貨，市場(chǎng)交投氛圍尚可，疊加龍頭企業(yè)價(jià)格偏強(qiáng)，帶動(dòng)市場(chǎng)看漲心態(tài)。

日評(píng)