Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格偏弱運(yùn)行

盡管小麥原料價(jià)格偏弱緩解了成本壓力，但副產(chǎn)品麩皮、次粉價(jià)格下跌壓縮了加工企業(yè)利潤空間，企業(yè)多采取 “以銷定產(chǎn)” 策略，避免庫存積壓預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格維持平穩(wěn)，關(guān)注下游需求變化情況 三、副產(chǎn)品市場動(dòng)態(tài) 麩皮市場偏弱運(yùn)行面粉廠開工率回升，但高溫高濕環(huán)境導(dǎo)致麩皮易結(jié)塊變質(zhì)，企業(yè)被迫加快出貨節(jié)奏，庫存壓力顯著增加需求端，中小養(yǎng)殖戶采購意愿低迷；玉米、豆粕等替代品價(jià)格下跌進(jìn)一步擠壓麩皮市場空間，盡管部分地區(qū)價(jià)格落至低位出現(xiàn)短暫需求增量，但難以抵消整體疲軟態(tài)勢，價(jià)格短期難有明顯反彈。

日評

Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格主流穩(wěn)定 副產(chǎn)品價(jià)格偏弱

面粉廠開機(jī)率回升帶動(dòng)次粉產(chǎn)出量增加，疊加企業(yè)為降低庫存壓力加速出貨，市場流通量增長需求端表現(xiàn)平淡，飼料企業(yè)受生豬存欄量下降影響采購意愿低迷，多采取 “按需采購” 策略高溫天氣導(dǎo)致次粉儲(chǔ)存風(fēng)險(xiǎn)增加，部分企業(yè)為避免質(zhì)量損耗主動(dòng)降價(jià)促銷預(yù)計(jì)短期內(nèi)市場將維持弱勢震蕩 標(biāo)粉市場價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行面粉企業(yè)對標(biāo)粉的生產(chǎn)比例相對穩(wěn)定，且部分企業(yè)通過調(diào)整生產(chǎn)工藝優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，標(biāo)粉供應(yīng)未出現(xiàn)明顯波動(dòng)成本方面，小麥收購價(jià)受政策托市支撐維持高位，但標(biāo)粉加工利潤空間較窄，企業(yè)調(diào)價(jià)意愿較弱。

日評

Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格震蕩調(diào)整

雖然水產(chǎn)養(yǎng)殖旺季帶來部分增量需求，但整體成交量有限此外，小麥對玉米的替代效應(yīng)增強(qiáng)，飼料配方中麩皮添加比例下降，導(dǎo)致價(jià)格缺乏上漲動(dòng)力貿(mào)易商多采取快進(jìn)快出策略，市場觀望情緒濃厚 次粉市場價(jià)格穩(wěn)中偏弱面粉加工企業(yè)開機(jī)率分化，頭部企業(yè)次粉產(chǎn)出穩(wěn)定，而中小企業(yè)因訂單不足減少生產(chǎn)，市場供應(yīng)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性寬松需求端受飼用小麥替代影響，飼料廠采購次粉的積極性下降，尤其在玉米價(jià)格低位運(yùn)行的背景下，次粉性價(jià)比優(yōu)勢減弱。

日評

Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格穩(wěn)中微漲

標(biāo)粉市場價(jià)格延續(xù)清淡格局，需求端未見明顯改善作為低端面粉產(chǎn)品，標(biāo)粉主要用于低端面食加工及飼料原料，但當(dāng)前食品加工企業(yè)訂單量同比下降，經(jīng)銷商庫存消化緩慢，采購意愿低迷同時(shí)，飼料企業(yè)因生豬養(yǎng)殖虧損加劇，更傾向于使用價(jià)格更低的原料，標(biāo)粉在飼料中的添加比例進(jìn)一步縮減市場整體呈現(xiàn) “供需雙弱” 特征，價(jià)格缺乏上漲動(dòng)力 四、行情預(yù)測 今日主產(chǎn)區(qū)小麥均價(jià)2440元/噸，環(huán)比上周漲0.08%，同比跌1.73%。

日評

Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格偏弱調(diào)整

夏季高溫導(dǎo)致面粉保管難度加大，學(xué)校放假進(jìn)一步減少團(tuán)膳需求，食品加工企業(yè)采購以剛需為主部分面粉廠庫存壓力凸顯，部分企業(yè)通過降價(jià)促銷緩解出貨壓力，而小麥價(jià)格波動(dòng)加劇成本端不確定性預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格穩(wěn)中偏弱調(diào)整，關(guān)注小麥價(jià)格波動(dòng)及下游需求變化情況 三、副產(chǎn)品市場動(dòng)態(tài) 麩皮市場價(jià)格穩(wěn)中有落，市場購銷平穩(wěn)面粉廠開工率低位運(yùn)行，麩皮供應(yīng)相對偏緊；飼料企業(yè)觀望心態(tài)濃厚，采購節(jié)奏放緩。

日評

Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格穩(wěn)中有漲

日評

Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格漲幅有限

飼料企業(yè)受成本壓力制約，采購節(jié)奏放緩，限制了次粉價(jià)格的上行空間目前次粉價(jià)格處于高位，隨著面粉消費(fèi)淡季延續(xù)，次粉供應(yīng)緊張局面或逐步緩解，價(jià)格可能面臨回調(diào)壓力 標(biāo)粉市場呈現(xiàn)供需雙弱格局作為面粉加工副產(chǎn)品，飼料標(biāo)粉的供應(yīng)同樣受制于面粉廠開機(jī)率，當(dāng)前產(chǎn)出量有限需求端受養(yǎng)殖業(yè)低迷拖累，生豬存欄量雖環(huán)比微增，但養(yǎng)殖利潤低位運(yùn)行，飼料企業(yè)采購以剛需為主，對高價(jià)原料接受度低此外，玉米價(jià)格小幅調(diào)整及小麥飼用替代增加，進(jìn)一步擠壓了飼料標(biāo)粉的市場空間。

日評

Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格跌幅放緩

日評

Mysteel周報(bào)：小麥市場價(jià)格偏弱調(diào)整（7.3-7.10）

本周小麥市場價(jià)格偏弱調(diào)整，市場購銷謹(jǐn)慎河南、安徽、河北啟動(dòng)小麥最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案，且托市收購庫點(diǎn)不斷增加，對穩(wěn)定市場、保障農(nóng)民利益起到關(guān)鍵作用需求端則表現(xiàn)低迷，面粉消費(fèi)步入季節(jié)性淡季，學(xué)校放假使得集團(tuán)性消費(fèi)銳減，面粉市場銷售緩慢，加工企業(yè)開機(jī)率降低，采購多以剛需為主，補(bǔ)庫積極性不高進(jìn)口玉米拍賣啟動(dòng)，玉米現(xiàn)貨價(jià)格回調(diào)，削弱了小麥的飼用優(yōu)勢，部分飼料企業(yè)放緩采購步伐盡管政策托底支撐有力，但由于供大于需格局未改，短期內(nèi)小麥市場維持窄幅震蕩態(tài)勢。

周評

山東米袋子價(jià)格指數(shù)偏強(qiáng)（7.2-7.9）

需求端則表現(xiàn)低迷，面粉消費(fèi)步入季節(jié)性淡季，學(xué)校放假使得集團(tuán)性消費(fèi)銳減，面粉市場銷售緩慢，加工企業(yè)開機(jī)率降低，采購多以剛需為主，補(bǔ)庫積極性不高進(jìn)口玉米拍賣啟動(dòng)，玉米現(xiàn)貨價(jià)格回調(diào)，削弱了小麥的飼用優(yōu)勢，部分飼料企業(yè)放緩采購步伐盡管政策托底支撐有力，但由于供大于需格局未改，短期內(nèi)小麥市場維持窄幅震蕩態(tài)勢 本周玉米淀粉偏弱運(yùn)行，華北跌幅較為明顯市場多空因素主導(dǎo)，淡季特征明顯原料價(jià)格持續(xù)回落，外加需求進(jìn)入淡季，競品替代持續(xù)且有增加之勢，供需矛盾較為突出。

分析研究

Mysteel解讀：俄羅斯小麥0關(guān)稅進(jìn)口對我國有何影響？

通過配額總量控制穩(wěn)定國內(nèi)供給，避免過度依賴進(jìn)口沖擊主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收益；平衡市場供需，滿足加工企業(yè)低成本需求；應(yīng)對國際價(jià)格劇烈波動(dòng) 1、關(guān)稅配額分配：中國每年小麥進(jìn)口配額為963.6萬噸，其中90%為國營貿(mào)易配額配額內(nèi)關(guān)稅優(yōu)惠覆蓋所有來源國（包括俄羅斯），企業(yè)需通過商務(wù)部申請配額 2、進(jìn)口配額申請條件：獲得2024年小麥進(jìn)口關(guān)稅配額且有進(jìn)口實(shí)績（接受進(jìn)口關(guān)稅配額企業(yè)委托的代理進(jìn)口不計(jì)入受委托企業(yè)的進(jìn)口實(shí)績）的企業(yè)；2023年小麥年加工能力20萬噸以上的面粉和食品生產(chǎn)企業(yè)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格穩(wěn)中微落

小麥市場呈現(xiàn) “政策托底、需求疲軟” 的震蕩偏弱格局受面粉消費(fèi)淡季與飼料替代需求波動(dòng)影響，加工企業(yè)采購積極性不足，貿(mào)易商建庫意愿低迷盡管河北、河南、安徽等地啟動(dòng)最低收購價(jià)政策，但實(shí)際托市收購量未達(dá)預(yù)期，市場仍以市場化購銷為主此外，玉米價(jià)格近期回落削弱小麥飼用優(yōu)勢，進(jìn)一步壓制價(jià)格上行空間不過，基層成本支撐與政策托底使得小麥下行空間有限，短期預(yù)計(jì)維持區(qū)間震蕩

日評

山東米袋子價(jià)格指數(shù)明顯上漲（2025年6月）

隨著托市啟動(dòng)，農(nóng)戶售糧節(jié)奏放緩從需求端看，當(dāng)前處于面粉銷售淡季，制粉企業(yè)采購積極性不高但小麥飼用替代優(yōu)勢明顯，飼料企業(yè)采購積極，對小麥價(jià)格形成有力支撐后期隨著玉米價(jià)格走高、托市收購?fù)七M(jìn)等，存在一定上漲推力，但夏季面粉消費(fèi)疲軟仍會(huì)制約其上漲空間 6月玉米淀粉在玉米持續(xù)上漲及開機(jī)大幅下降支撐下偏強(qiáng)運(yùn)行由于原料供應(yīng)逐步偏緊，本月深加工企業(yè)玉米到車輛量持續(xù)低位，價(jià)格震蕩上行，成本端強(qiáng)勢利好。

分析研究

山東米袋子價(jià)格指數(shù)盤整上行（2025年上半年）

2025年上半年小麥價(jià)格弱勢運(yùn)行，主要受供需、政策、國際形勢等多重因素交織影響供應(yīng)層面，國內(nèi)2024 年夏糧豐收疊加進(jìn)口增長，使得年末庫存壓力劇增，中儲(chǔ)糧等持續(xù)輪換拍賣，進(jìn)一步增加市場糧源同時(shí)，基層糧源售糧進(jìn)度偏慢，一定程度上影響市場供應(yīng)節(jié)奏需求端，口糧需求整體穩(wěn)定但面粉消費(fèi)疲軟，處于淡季，導(dǎo)致加工企業(yè)開機(jī)率不足；飼用需求也走弱，限制了小麥需求增長不過，高檔小麥粉加工需求呈上升趨勢。

分析研究

Mysteel半年報(bào)：2025年下半年國內(nèi)生豬價(jià)格或先漲后跌

供應(yīng)層面，國內(nèi)2024年夏糧豐收疊加進(jìn)口增長，使得年末庫存壓力劇增，中儲(chǔ)糧等持續(xù)輪換拍賣，進(jìn)一步增加市場糧源同時(shí)，基層糧源售糧進(jìn)度偏慢，一定程度上影響市場供應(yīng)節(jié)奏需求端，口糧需求整體穩(wěn)定但面粉消費(fèi)疲軟，處于淡季，導(dǎo)致加工企業(yè)開機(jī)率不足；飼用需求也走弱，限制了小麥需求增長不過，高檔小麥粉加工需求呈上升趨勢整體而言，上半年小麥價(jià)格雖有起伏，但供大于求格局未改，價(jià)格多在區(qū)間內(nèi)震蕩運(yùn)行下半年，市場需持續(xù)關(guān)注新季小麥產(chǎn)情、政策走向、國際市場變化及下游需求結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素。

熱點(diǎn)分析

山東米袋子價(jià)格指數(shù)延續(xù)上漲（6.25-7.1）

指數(shù)解讀： 本周玉米價(jià)格小幅上漲華北地區(qū)玉米價(jià)格先弱后強(qiáng)，價(jià)格重心繼續(xù)上移周初本地貿(mào)易商繼續(xù)出貨，東北貨源補(bǔ)充市場，深加工到貨量增加，部分企業(yè)價(jià)格窄幅下調(diào)，經(jīng)過幾天消耗，玉米供應(yīng)再次偏緊，價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行 本周小麥價(jià)格主流穩(wěn)定，局部小幅震蕩調(diào)整受托市政策啟動(dòng)影響，基層糧商惜售情緒升溫，疊加中儲(chǔ)糧等儲(chǔ)備庫補(bǔ)庫采購加速，市場流通糧源趨緊需求端，面粉消費(fèi)處于淡季，企業(yè)采購以剛需為主，但玉米價(jià)格上漲推動(dòng)小麥飼用替代需求增加，部分飼料企業(yè)采購量提升。

分析研究

Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格穩(wěn)中有漲

小麥市場呈現(xiàn)政策托底與供需博弈并存的格局新麥?zhǔn)召徑咏猜?，河南、安徽已啟?dòng)托市收購，江蘇、河北等地預(yù)計(jì)跟進(jìn)，政策支撐力度顯著增強(qiáng)農(nóng)戶惜售情緒升溫，疊加部分地區(qū)降雨導(dǎo)致糧源流通不暢，市場階段性供應(yīng)偏緊飼用需求成為重要支撐，玉米價(jià)格強(qiáng)勢推動(dòng)小麥替代量增加，飼料廠采購積極性較高但面粉消費(fèi)淡季壓制加工企業(yè)采購意愿，制粉企業(yè)多按需補(bǔ)庫，限制小麥漲幅預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥市場將維持震蕩偏強(qiáng)走勢，需關(guān)注托市收購進(jìn)度及天氣對糧質(zhì)的影響。

日評

Mysteel日報(bào)：小麥價(jià)格企穩(wěn)偏強(qiáng)運(yùn)行

夏季傳統(tǒng)消費(fèi)疲軟，高溫天氣抑制食品加工企業(yè)采購節(jié)奏，市場整體以剛需為主區(qū)域性價(jià)差收窄，跨區(qū)流通活躍度降低，下游經(jīng)銷商按需采購預(yù)計(jì)近期面粉價(jià)格維持平穩(wěn)，關(guān)注原糧價(jià)格波動(dòng)情況 三、副產(chǎn)品市場動(dòng)態(tài) 麩皮市場價(jià)格延續(xù)偏強(qiáng)走勢面粉加工企業(yè)開機(jī)率低位運(yùn)行，麩皮產(chǎn)出受小麥出粉率提升影響增速放緩，市場流通量趨緊龍頭企業(yè)麩皮價(jià)格小幅上調(diào)，中小企業(yè)利潤微薄積極跟漲；下游拿貨積極性尚可。

日評

Mysteel日報(bào)：小麥淀粉以及谷朊粉市場穩(wěn)定運(yùn)行

農(nóng)戶惜售情緒升溫，疊加部分地區(qū)降雨導(dǎo)致糧源流通不暢，市場階段性供應(yīng)偏緊飼用需求成為重要支撐，玉米價(jià)格強(qiáng)勢推動(dòng)小麥替代量增加，飼料廠采購積極性較高但面粉消費(fèi)淡季壓制加工企業(yè)采購意愿，制粉企業(yè)多按需補(bǔ)庫，限制小麥漲幅預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥市場將維持震蕩偏強(qiáng)走勢，需關(guān)注托市收購進(jìn)度及天氣對糧質(zhì)的影響 玉米淀粉：華北地區(qū)玉米淀粉價(jià)格受玉米支撐偏強(qiáng)運(yùn)行，企業(yè)簽單一般，關(guān)注原料價(jià)格及開停機(jī)情況，預(yù)計(jì)短期玉米淀粉在原料堅(jiān)挺及開機(jī)偏低利好下堅(jiān)挺運(yùn)行。

日評

Mysteel日報(bào)：小麥淀粉市場議價(jià)為主 谷朊粉市場相對堅(jiān)挺

政策層面，市場價(jià)格受政策托底支撐明顯面粉加工企業(yè)開機(jī)率維持低位，小麥消耗庫存為主，建庫意向不強(qiáng)不過，部分貿(mào)易商因預(yù)期后市供應(yīng)寬松，短期持糧待售情緒略有升溫預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格延續(xù)震蕩偏強(qiáng)態(tài)勢，關(guān)注玉米價(jià)格及企業(yè)采購心態(tài)變化情況 玉米淀粉：華北原料連續(xù)上漲情況下，部分企業(yè)上調(diào)玉米淀粉價(jià)格，下游簽單暫無積極反應(yīng)，市場觀望情緒較濃，關(guān)注原料價(jià)格走勢，預(yù)計(jì)短期玉米淀粉堅(jiān)挺偏強(qiáng)運(yùn)行。

日評