Mysteel：新季大蒜種植進(jìn)度及價(jià)格走向分析

導(dǎo)語：進(jìn)入十月份，大蒜價(jià)格整體呈現(xiàn)上漲走勢當(dāng)前市場表現(xiàn)如何？新季大蒜種植進(jìn)度如何？擴(kuò)種預(yù)期是否有變化？我們一起來探究 一、庫內(nèi)價(jià)格走向分析 大蒜進(jìn)入10月份后價(jià)格呈現(xiàn)上漲走勢。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日報(bào)：供應(yīng)端貨源增加，大蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格企穩(wěn)

日評

Mysteel日報(bào)：大蒜價(jià)格延續(xù)偏硬，降雨令部分產(chǎn)區(qū)停止交易

產(chǎn)量減產(chǎn)，畝產(chǎn)部分產(chǎn)區(qū)減幅明顯，供應(yīng)端體量有所減少 利空因素：種植面積增加，在當(dāng)前形勢下，新季大蒜擴(kuò)種概率較大 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性 價(jià)格預(yù)測：預(yù)計(jì)明日庫外蒜山東金鄉(xiāng)一般混級均價(jià)在3.30-3.60元/斤

日評

Mysteel日報(bào)：大蒜價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行，部分產(chǎn)區(qū)購銷熱度有所增加

產(chǎn)量減產(chǎn)，畝產(chǎn)部分產(chǎn)區(qū)減幅明顯，供應(yīng)端體量有所減少 利空因素：種植面積增加，在當(dāng)前形勢下，新季大蒜擴(kuò)種概率較大本季大蒜曬蒜熱度不高，商家收購謹(jǐn)慎，市場不溫不火運(yùn)行 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性 價(jià)格預(yù)測：預(yù)計(jì)明日庫外蒜山東金鄉(xiāng)一般混級均價(jià)在2.80-3.30元/斤。

日評

Mysteel月報(bào)：4月大蒜價(jià)格偏硬，部分地塊苗情出現(xiàn)早衰

4月庫內(nèi)蒜月均價(jià)為4.01元/斤，環(huán)比跌幅為6.73%，同比漲幅為56.84%4月為大蒜銷售旺季，國內(nèi)需求回暖，批發(fā)市場拿貨積極性提高今年4月份價(jià)格處于歷史較高水平，整體走貨不及同期儲(chǔ)存商前期惜售后期出貨意愿較高，價(jià)格先長后跌另外苗情金鄉(xiāng)部分區(qū)域地塊出現(xiàn)早衰情況，白蒜預(yù)計(jì)減產(chǎn)預(yù)期增加

月評

Mysteel解讀：大蒜市場價(jià)格及新季大蒜種植進(jìn)度分析

本文將從大蒜夏收價(jià)格及特點(diǎn)、庫內(nèi)商家心態(tài)及盈利水平、大蒜種植季各產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)分開闡述 大蒜夏收季價(jià)格高開低走，令多數(shù)儲(chǔ)存商入庫后虧損。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日報(bào)：大蒜部分產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入收尾階段，價(jià)格窄調(diào)為主

日評

Mysteel日報(bào)：大蒜現(xiàn)貨價(jià)格平穩(wěn)，部分產(chǎn)區(qū)有雨影響交易

一般混級主流報(bào)價(jià)在2.36元/斤供應(yīng)端貨源維持原有，部分買家對高價(jià)有抵觸情緒，需求稍顯疲態(tài)，產(chǎn)區(qū)交易活躍度有所下降杞縣庫內(nèi)蒜價(jià)格穩(wěn)弱，印尼貨主流報(bào)價(jià)在2.20元/斤 供應(yīng)端待售貨源增加，受下雨影響，產(chǎn)區(qū)交投活躍度不高儲(chǔ)存商要價(jià)平穩(wěn)，下游采購商以剛需采購為主中牟縣大蒜產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格平穩(wěn)，印尼貨主流報(bào)價(jià)在2.28元/斤供應(yīng)端貨源基本維持原有，產(chǎn)區(qū)降雨影響交易，市場活躍度不高，購銷氛圍清淡江蘇邳州庫內(nèi)紅皮凈蒜價(jià)格平穩(wěn)，紅皮凈蒜6.5cm主流報(bào)價(jià)在3.75元/斤，級差3毛。

日評

Mysteel日報(bào)：庫內(nèi)大蒜價(jià)格窄幅震蕩，部分產(chǎn)區(qū)走貨稍快

河南中牟價(jià)格平穩(wěn)，高標(biāo)印尼主流報(bào)價(jià)在1.75元/斤，中牟產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜儲(chǔ)存商對于當(dāng)前價(jià)位有抵觸情緒，但下游接貨力度也不高，主流成交以低價(jià)位的蒜米料及普標(biāo)印尼為主，大規(guī)格的貨源成交不多 江蘇邳州大蒜價(jià)格平穩(wěn)，6.5cm凈蒜主流報(bào)價(jià)在2.90元/斤邳州今日走貨量增加，走貨速度較快，價(jià)格維持昨日價(jià)格，行情波動(dòng)不大當(dāng)前邳州儲(chǔ)存商虧損綜合來看各產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)大蒜價(jià)格窄幅調(diào)整 2.今日市場熱點(diǎn) 2.1 大蒜線上交易平臺(tái)與現(xiàn)貨基差分析 9月23日DS2212主力合約結(jié)算價(jià)為3619元/噸，山東金鄉(xiāng)雜交紅皮一般混級主流報(bào)價(jià)為3660元/噸，基差為41元/噸，基差率為1.12%；河南杞縣印尼貨主流報(bào)價(jià)為3460元/噸，基差為-159元/噸，基差率為-4.6%。

日評

Mysteel：山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格分化

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel周報(bào)：大蒜價(jià)格漲跌互現(xiàn) 春節(jié)前部分儲(chǔ)存商惜售（1.13-1.20）

本周大蒜全國六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格漲跌互現(xiàn)春節(jié)備貨令市場拿貨積極性較高部分儲(chǔ)存商提前返鄉(xiāng)，整庫貨源出售不多金鄉(xiāng)雜交中混級周均價(jià)在2.21元/斤，環(huán)比上漲0.05元/斤河南產(chǎn)區(qū)物流管控較為嚴(yán)格，走貨稍顯遲緩邳州維持正常走貨，市場需求量較高 詳情請點(diǎn)擊： 大蒜市場周度報(bào)告（1.13-1.20).pdf 。

周評

Mysteel日報(bào)：大蒜跌幅放緩 部分產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)

行情綜述：今日大蒜價(jià)格跌勢放緩，除山東金鄉(xiāng)及河南產(chǎn)區(qū)部分價(jià)格有所回落外，其他產(chǎn)區(qū)價(jià)格維持平穩(wěn)。

日評

Mysteel：河南中牟庫外蒜收購價(jià)格動(dòng)態(tài)（20250807）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，上貨量260車左右，賣家積極出貨買家拿貨積極性減弱，部分停收，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，換手率低主流成交規(guī)格為好質(zhì)量貨源 備注： 1.表中收購價(jià)格為大蒜原料庫外收購價(jià)格（包含冷庫費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱（20250801）

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在16300-17000元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 大蒜供應(yīng)端貨源增加，市場正常走貨速度稍有放緩，儲(chǔ)存商部分觀望市場，小販盈利空間有限，價(jià)格穩(wěn)弱運(yùn)行預(yù)計(jì)今日大蒜價(jià)格穩(wěn)弱

市場提示

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)價(jià)格穩(wěn)硬，購銷熱度尚可（7.24-7.31）

本周大蒜價(jià)格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月31日，Mysteel大蒜收購（庫外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.47元/斤，環(huán)比漲幅3.04%去年同期收購價(jià)格指數(shù)為3.88元/斤，同比跌幅為36.36%價(jià)格上漲的主要原因?yàn)椋汗?yīng)端稍有惜售蒜販盈利空間不大，令市場各產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源不及去年同期7月中下旬交投熱度增加，市場采購活躍度好，部分商家轉(zhuǎn)變觀點(diǎn)，積極收購市場活躍度提升賣家信心，價(jià)格微硬運(yùn)行

周評

Mysteel解讀：大蒜夏收季進(jìn)入中場，7月收儲(chǔ)表現(xiàn)如何

加之今年大蒜價(jià)格相對便宜，部分小規(guī)格脫水蒜持續(xù)切片，市場需求較為旺盛 二、大蒜6-7月收購價(jià)格相對平穩(wěn) 大蒜今年收購期價(jià)格處于近幾年平均水平，價(jià)格走勢相對平穩(wěn)，規(guī)格間價(jià)差較小，金鄉(xiāng)一般混級價(jià)格在2.1-2.4元/斤區(qū)間震蕩，6月均價(jià)在2.3元/斤，同比去年價(jià)格下跌0.64元/斤，跌幅在21.8%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度逐步增加，價(jià)格維持窄幅震蕩（7.17-7.24）

本周大蒜價(jià)格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月24日，Mysteel大蒜收購（庫外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.40元/斤，環(huán)比跌幅0.18%去年同期收購價(jià)格指數(shù)為3.92元/斤，同比跌幅為38.9%價(jià)格下跌的主要原因?yàn)椋罕局苷w價(jià)格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)偏弱走勢運(yùn)行，供應(yīng)端貨源減少，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價(jià)拿貨，采購整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，周初走貨速度不快，周三開始走貨顯快去年同期價(jià)格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價(jià)格偏穩(wěn)。

周評

Mysteel解讀：26.67萬噸，2025年6月大蒜出口同比上漲

【導(dǎo)語】大蒜每年6月份處于夏收季的首月，市場新老蒜疊加，供應(yīng)端貨源充足大蒜本月隨著水分的蒸發(fā)由鮮蒜逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楦伤猓?em class='keyword'>大蒜儲(chǔ)存商也由晾曬鮮蒜轉(zhuǎn)入新干蒜的收購在此期間大蒜市場上貨量、收購熱度決定價(jià)格走勢出口數(shù)據(jù)顯示，6月出口訂單較上月有明顯增加自2015年-2025年間，中國大蒜6月份出口量集中在15-28萬噸之間其中2023年為八年內(nèi)最低點(diǎn)，出口15.6萬噸；2017年為六年內(nèi)高點(diǎn)，出口27.91萬噸。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度減弱，收購期價(jià)格波幅較小（7.10-7.17）

本周大蒜價(jià)格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月17日，Mysteel大蒜收購（庫外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.40元/斤，環(huán)比持平去年同期收購價(jià)格指數(shù)為3.84元/斤，同比跌幅為37.56%價(jià)格下跌的主要原因?yàn)椋罕局苷w價(jià)格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)走勢運(yùn)行，供應(yīng)端貨源相對充裕，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價(jià)拿貨，采購整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，但整體走貨速度不溫不火去年同期價(jià)格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價(jià)格偏穩(wěn)。

周評

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)弱（20250717）

2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15800-16300元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 昨日大蒜供應(yīng)端貨源表現(xiàn)不一，部分產(chǎn)區(qū)降雨，上貨量少產(chǎn)區(qū)老百姓普遍認(rèn)賣，小販積極出貨，儲(chǔ)存商整體拿貨積極性平平，產(chǎn)區(qū)交投減弱預(yù)計(jì)今日大蒜價(jià)格偏弱運(yùn)行。

市場提示