Mysteel日報：大蒜收購價格穩(wěn)弱，河南及山東市場商量增加

日評

Mysteel日報：大蒜收購商采購積極性不高，價格維持窄調(diào)

產(chǎn)量減產(chǎn)，畝產(chǎn)部分產(chǎn)區(qū)減幅明顯，供應(yīng)端體量有所減少 利空因素：種植面積增加，在當前形勢下，新季大蒜擴種概率較大本季大蒜曬蒜熱度不高，商家收購謹慎，市場不溫不火運行 風(fēng)險提示：資金及人氣動向；終端消費的不確定性 價格預(yù)測：預(yù)計明日庫外蒜山東金鄉(xiāng)一般混級均價在2.70-3.10元/斤。

日評

Mysteel日報：大蒜收購商家觀望為主，價格維持窄調(diào)

產(chǎn)量減產(chǎn)，畝產(chǎn)部分產(chǎn)區(qū)減幅明顯，供應(yīng)端體量有所減少 利空因素：種植面積增加，在當前形勢下，新季大蒜擴種概率較大本季大蒜曬蒜熱度不高，商家收購謹慎，市場不溫不火運行 風(fēng)險提示：資金及人氣動向；終端消費的不確定性 價格預(yù)測：預(yù)計明日庫外蒜山東金鄉(xiāng)一般混級均價在2.70-3.10元/斤。

日評

Mysteel日報：大蒜產(chǎn)區(qū)收購價格平穩(wěn)為主，商家維持正常交易

日評

Mysteel日報：大蒜價格穩(wěn)弱運行，高價位下新一波收購商觀望為主

日評

大蒜日評：大蒜收購商增加 價格平穩(wěn)微硬

日評

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)硬，購銷熱度尚可（7.24-7.31）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月31日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.47元/斤，環(huán)比漲幅3.04%去年同期收購價格指數(shù)為3.88元/斤，同比跌幅為36.36%價格上漲的主要原因為：供應(yīng)端稍有惜售蒜販盈利空間不大，令市場各產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源不及去年同期7月中下旬交投熱度增加，市場采購活躍度好，部分商家轉(zhuǎn)變觀點，積極收購市場活躍度提升賣家信心，價格微硬運行

周評

Mysteel解讀：大蒜夏收季進入中場，7月收儲表現(xiàn)如何

主要收購鮮蒜晾曬有些商家選擇包地塊自行采挖和晾曬，有些商家選擇收購農(nóng)戶采挖出來的大蒜晾曬不管采用什么方式收購，有利潤空間即可參與2025年大蒜豐產(chǎn)，晾曬關(guān)鍵期主產(chǎn)區(qū)天氣晴好，晾曬質(zhì)量較好但曬蒜熱度不及預(yù)期，商家投資謹慎，晾曬群體多數(shù)為蒜販，投資商參與度不高收購價格在1.2-1.4元/斤，出水率按照6兩計算，價格在2.3-2.4元/斤從7月份價格來看，目前曬蒜商家盈利空間不高 第二波儲存商采收主要集中在大蒜交易市場，以收購販子手中的貨為主。

熱點分析

Mysteel解讀：26.67萬噸，2025年6月大蒜出口同比上漲

【導(dǎo)語】大蒜每年6月份處于夏收季的首月，市場新老蒜疊加，供應(yīng)端貨源充足大蒜本月隨著水分的蒸發(fā)由鮮蒜逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楦伤猓?em class='keyword'>大蒜儲存商也由晾曬鮮蒜轉(zhuǎn)入新干蒜的收購在此期間大蒜市場上貨量、收購熱度決定價格走勢出口數(shù)據(jù)顯示，6月出口訂單較上月有明顯增加自2015年-2025年間，中國大蒜6月份出口量集中在15-28萬噸之間其中2023年為八年內(nèi)最低點，出口15.6萬噸；2017年為六年內(nèi)高點，出口27.91萬噸。

熱點分析

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷兩旺，價格維持穩(wěn)硬運行（7.3-7.10）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月10日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.40元/斤，環(huán)比增幅為4.22%去年同期收購價格指數(shù)為3.32元/斤，同比跌幅為10.31%價格上漲的主要原因為：進入七月份以后，市場儲存商入庫熱度有所提高，老百姓零星認賣，市場整體交投活躍度好轉(zhuǎn)，整體市場維持交投兩旺，價格在窄區(qū)間盤整運行儲存商主要采購蒜米料、一般混級、印尼貨及中混級，大規(guī)格貨源主要供應(yīng)內(nèi)銷市場。

周評

Mysteel：河南中牟庫外蒜收購價格動態(tài)（20250715）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源充足，上貨量200多車，賣家積極出貨，買家拿貨積極性有所減弱，走貨速度放緩，價格有不明顯下滑，商家挑揀合適貨源拿貨，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜及印尼貨 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：河南杞縣庫外蒜收購價格動態(tài)（20250714）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，部分商家觀望市場，價格變動不大，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)穩(wěn)硬運行，收購熱度提升（6.26-7.3）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月3日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為3.04元/斤，環(huán)比增幅為1.99%去年同期收購價格指數(shù)為3.91元/斤，同比跌幅為22.31%價格上漲的主要原因為：進入七月份以后，市場儲存商入庫熱度有所提高，老百姓零星認賣，市場整體交投活躍度好于上周。

周評

Mysteel：河南杞縣庫外蒜收購價格動態(tài)（20250707）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，老百姓逐步認賣，小販出貨積極買家剛需按需采購，入庫商家入庫積極，走貨速度顯快，市場購銷兩旺主流成交規(guī)格為一般印尼及蒜米料 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel半年報：2025年下半年大蒜或先抑后揚

儲存商儲存成本中收購成本占比約95%，收購價格高低對于儲存商來說至關(guān)重要 從6-8月份約均價來看，呈現(xiàn)6月＜7月＜8月的特點從盈利空間來看，6月收購的商家利潤最大，其次為7月收購的商家，其次為8月收購的商家出貨節(jié)點多數(shù)選擇在春節(jié)前出貨節(jié)后炒貨商盈利空間小另外3月份以后出手商家逐步虧損從產(chǎn)區(qū)投資來看，整體蘭陵產(chǎn)區(qū)及萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜價格整體較為堅挺，盈利空間較大 （備注：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團隊對于全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤進行長期監(jiān)測，主要追蹤規(guī)格為：山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜一般混級、河南杞縣雜交紅蒜普標印尼貨、河南中牟縣縣雜交紅蒜普標印尼貨、江蘇邳州雜交紅蒜6.5cm凈蒜、山東蘭陵四六瓣白蒜印尼貨以及山東萊蕪雜交紅蒜統(tǒng)貨。

熱點分析

Mysteel周報：本周大蒜產(chǎn)區(qū)降雨頻繁，交投維持清淡（6.19-6.26）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至6月26日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.98元/斤，環(huán)比增幅為29.10%去年同期收購價格指數(shù)為3.96元/斤，同比跌幅為24.82%價格上漲的主要原因為：本周各大產(chǎn)區(qū)降雨頻繁，令供應(yīng)端貨源少，賣家出貨積極性低部分市場有價無市，買家也有所減少，采購多以剛需拿貨為主價格在此環(huán)境下稍有提振本產(chǎn)季大蒜夏收熱度整體不高，換手率低，無炒作商家對于未來預(yù)期一致看空。

周評

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

大蒜：大蒜市場價格穩(wěn)定為主，收購客商拿貨積極性有所提高。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel：山東萊蕪庫外蒜收購價格動態(tài)（20250630）

山東萊蕪產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源不多，老百姓惜售買家拿貨積極性尚可，拿貨主力為養(yǎng)蒜黃商家，走貨速度尚可，換手率低主流成交規(guī)格為6.0cm及統(tǒng)貨 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計仍穩(wěn)為主（20250625）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日大蒜市場價格穩(wěn)定為主，收購客商拿貨積極性有所提高。

市場提示

Mysteel周報：大蒜市場交易不溫不火，老百姓惜售儲存商謹慎（6.12-6.19）

本周大蒜價格庫蒜行情下跌截至6月19日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.31元/斤，環(huán)比減幅為17.6%去年同期收購價格指數(shù)為3.73元/斤，同比跌幅38.12%價格下跌的主要原因市場交投熱度平平供應(yīng)端農(nóng)戶惜售，儲存商拿貨積極性不高，市場按需拿貨為主，交投氛圍不熱，換手率低，無炒作商家對于未來預(yù)期一致看空當前各產(chǎn)區(qū)大蒜全干，但市場預(yù)期未來大蒜供應(yīng)端體量大且增種概率大，收購謹慎，觀望市場為主。

周評