大蒜周報：河南剩余大蒜演變?yōu)榘l(fā)芽蒜 后期價格或將偏弱 （20210813-0819）

本周大蒜全國六大產(chǎn)區(qū)價格上漲，除河南產(chǎn)區(qū)及山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)外，其他產(chǎn)區(qū)入庫基本進入尾聲，銷區(qū)批發(fā)價格漲跌互現(xiàn)大蒜電子盤于現(xiàn)貨價格下跌，基差為-352元/噸全國入庫率在90%，利潤較上周增加0.13元/斤我的農產(chǎn)品網(wǎng)調研顯示各方心態(tài)看跌為主，預計下周隨著大蒜發(fā)芽增多，大蒜價格下跌4%左右 詳情請點擊： 我的農產(chǎn)品網(wǎng)大蒜周報（20210813-0819）.pdf 。

周評

Mysteel半年報：2025年下半年大蒜或先抑后揚

6月份老百姓前期惜售，主要受去年價格前低后高以及本產(chǎn)季種植成本高、大蒜質量好影響，今年相比去年開秤價格低了0.70元/斤，收購初期供應端貨源偏少另外，儲存商入庫積極性不高，市場一致認為市場供應端體量大，2.30元/斤收購后期出貨壓力較大，當前商家多觀望，入庫意愿較低后期主要關注市場集中放量時段及進場價格點位何時出現(xiàn)從目前市場情況判斷，集中放量的時間預計在7月中下旬以后，合理采購點位山東金鄉(xiāng)一般混級預計在2.00元/斤以下。

熱點分析

Mysteel：河南杞縣庫外蒜收購價格動態(tài)（20250616）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨謹慎，收購意愿不高，商家后期看跌心態(tài)濃厚，整體走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：河南杞縣庫外蒜收購價格動態(tài)（20250617）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應端貨源增加，受后期天氣預報影響，昨日上貨量500多車，今日上貨量380-400車，整體供應量增加賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，商家謹慎觀望整體市場走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為蒜米料 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農產(chǎn)品價格周報 （5月19日-5月23日）

Mysteel大蒜市場（庫內）價格為2.13元/斤，環(huán)比跌幅9.36%全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格下跌，鮮蒜上市后部分商家轉戰(zhàn)新蒜市場，庫內老蒜市場人氣進一步減弱新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場雙增預期心態(tài)增加，庫內蒜應聲下跌預計后期價格仍有下跌空間 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)價格震蕩下行，周五雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價2.98元/斤，周環(huán)比下跌8.59%，年同期下跌27.49%周內北方持續(xù)高溫天氣，南方多雨天氣增加，終端消化庫存為主，補貨數(shù)量減少，同時市場對后市信心不足，看空情緒升溫，交易氛圍相對清淡，蛋價承壓下行。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：山東蘭陵庫內蒜市場價格動態(tài)（20250303）

山東蘭陵產(chǎn)區(qū)近日有降雨，目前來看對苗情長勢利好，后期需要密切關注氣溫變化供應端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為印尼貨 備注： 1.表中市場價格為大蒜原料冷庫出庫自提價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel周報：本周大蒜走量尚可，備貨積極（1.16-1.23）

本周大蒜價格庫蒜行情偏強運行截至1月23日，Mysteel大蒜市場（庫內）價格指數(shù)周均價為4.56元/斤，環(huán)比漲幅為5.62%；去年同期均價為3.39元/斤，漲幅為34.60%本周價格供應端貨源有所減少，春節(jié)備貨力度尚可，包裝公司出口訂單有所增加，少量短炒商家基于后期降雪預期，少量囤貨，市場價格小幅上漲

周評

Mysteel年報：2024年中國大蒜市場回顧與2025年展望

今年因大蒜霉變后質量出現(xiàn)不同程度下降在老蒜物美價廉的情況下，導致2023年庫內蒜提前開庫，老蒜出貨速度加快，帶動新蒜價格上漲后期進入12月份受經(jīng)濟環(huán)境影響，百姓消費能力有所下降，消費主體多傾向于蒜米料、次印尼等低端貨源走貨不暢令儲存商對于后市持悲觀態(tài)度，春節(jié)前出貨意愿增強，供應端賣壓加大，價格下滑。

熱點分析

Mysteel周報：本周大蒜市場剛需交易，行情維持盤整格局（12.26-1.2）

本周大蒜價格庫蒜行情轉弱截至1月2日，Mysteel大蒜市場（庫內）價格指數(shù)周均價為4.64元/斤，環(huán)比增幅為0.39%；去年同期均價為3.64元/斤，漲幅為27.47%本周價格供應端貨源稍有增加，儲存商今年盈利空間較大，心態(tài)穩(wěn)健，多數(shù)商家出貨意愿較強對于明年大蒜市場的不確定性因素增強，并且后期供應端貨源或將增加，儲存商保利心態(tài)凸顯加之目前市場炒家偏少，內銷剛需拿貨力度平平，國際需求減弱，走貨整體回歸理性。

周評

Mysteel周報：本周大蒜市場價格維持震蕩盤整，出口節(jié)奏放緩（12.19-12.26）

本周大蒜價格庫蒜行情轉弱截至12月26日，Mysteel大蒜市場（庫內）價格指數(shù)周均價為4.62元/斤，環(huán)比跌幅為1.48%；去年同期均價為3.65元/斤，漲幅為26 %本周價格供應端貨源稍有增加，儲存商今年盈利空間較大，心態(tài)穩(wěn)健，多數(shù)商家出貨意愿較強對于明年大蒜市場的不確定性因素增強，并且后期供應端貨源或將增加，儲存商保利心態(tài)凸顯加之目前市場炒家偏少，內銷剛需拿貨力度平平，國際需求減弱，走貨整體回歸理性。

周評

Mysteel周報：本周大蒜市場價格轉弱，市場維持剛需采購（12.12-12.19）

本周大蒜價格庫蒜行情轉弱截至12月19日，Mysteel大蒜市場（庫內）價格指數(shù)周均價為4.69元/斤，環(huán)比跌幅為1.31%；去年同期均價為3.70元/斤，漲幅為26.70%本周價格開始轉弱，儲存商今年盈利空間較大，心態(tài)穩(wěn)健，多數(shù)商家出貨意愿較強對于明年大蒜市場的不確定性因素增強，并且后期供應端貨源或將增加，儲存商保利心態(tài)凸顯加之目前市場炒家偏少，內銷剛需拿貨力度平平，國際需求減弱，走貨整體回歸理性。

周評

Mysteel周報：本周大蒜市場購銷有所放緩，價格逐步趨平（11.21-11.28）

本周大蒜價格庫蒜行情偏硬截至11月28日，Mysteel大蒜市場（庫內）價格指數(shù)周均價為4.59元/斤，環(huán)比漲幅為2.37%；去年同期均價為3.76元/斤，漲幅為22.18%本周供應端貨源前期少后期多，儲存商心態(tài)由惜售到出貨積極，整體在盈利狀態(tài)下心態(tài)穩(wěn)健受出口數(shù)據(jù)向好影響，大蒜短期內國際需求向好，提振市場惜售情緒升溫東南亞地區(qū)拿貨積極性較高，國內老蒜去庫速度加快銷區(qū)低端規(guī)格拿貨需求好于大規(guī)格。

周評

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農產(chǎn)品價格周報（11月18日-11月22日）

短期內大蒜價格易漲難跌 生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)黃姜價格跌后回調，新姜價格趨弱截至11月22日，產(chǎn)區(qū)黃姜價格在5.05元/斤，較上周下跌3.81%，同比上漲18.82%本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應量整體減少，前期黃姜供應量增加，客商拿貨需求一般，多按需挑揀采購，成交不快，價格下跌幅度明顯；后期受落價影響，農戶出貨放緩，客商按需采購，購銷活躍度提高，價格回調；圓頭新姜整體供應有增加趨勢，客商隨行采購，價格運行趨弱。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：新季大蒜種植進度及價格走向分析

具體生地塊的擴種預期我們將在10月下旬進行進一步考察 四、大蒜價格后期走勢 上海鋼聯(lián)預測10月份大蒜整體價格維持震蕩偏強趨勢運行，山東金鄉(xiāng)一般混級交割貨上方壓力位看4.5元/斤。

熱點分析

Mysteel周報：新季大蒜種植進度過半，庫蒜價格窄幅盤整（10.8-10.10）

本周大蒜價格庫蒜行情偏硬，價格有小幅上漲，成交量略有增加截至10月10日，Mysteel大蒜市場（庫內）價格指數(shù)周均價為3.82元/斤，環(huán)比漲幅為0.35%；去年同期均價為3.68元/斤，漲幅為4.00%本周貨源以原有貨源為主，雖有少量新增，但體量不大，且要價偏高，合適貨源仍不好組織買家剛需拿貨為主，采購多隨行進行，炒家介入興致輕微提高，對于合適對口的跟進積極總體來看，國慶期間前期清淡，后期好轉，賣家心態(tài)進一步穩(wěn)健，市場短期內易漲難落。

周評

Mysteel日報：庫內蒜價格平穩(wěn)，市場短期供大于求

利空因素：種植面積增加，在當前形勢下，新季大蒜擴種概率較大供應端貨源根據(jù)資金情緒有所調整 風險提示：資金及人氣動向；終端消費的不確定性 價格預測：大蒜產(chǎn)區(qū)庫內蒜出貨速度一般，價格維持平穩(wěn)預計后期隨著農忙，用工將逐漸緊張，需求量也相應有所降低銷區(qū)市場目前主走5.5cm規(guī)格為主，大規(guī)格主要走原皮加工蒜為主。

日評

Mysteel日報：庫內蒜價格變動不大，部分產(chǎn)區(qū)有雨

利空因素：種植面積增加，在當前形勢下，新季大蒜擴種概率較大供應端貨源根據(jù)資金情緒有所調整 風險提示：資金及人氣動向；終端消費的不確定性 價格預測：大蒜產(chǎn)區(qū)庫內蒜出貨速度一般，價格維持平穩(wěn)預計后期隨著農忙，用工將逐漸緊張，需求量也相應有所降低銷區(qū)市場目前主走5.5cm規(guī)格為主，大規(guī)格主要走原皮加工蒜為主。

日評

Mysteel日報：農忙在即，庫內蒜價格維持平穩(wěn)運行

利空因素：種植面積增加，在當前形勢下，新季大蒜擴種概率較大供應端貨源根據(jù)資金情緒有所調整 風險提示：資金及人氣動向；終端消費的不確定性 價格預測：大蒜產(chǎn)區(qū)庫內蒜出貨速度一般，價格維持平穩(wěn)預計后期隨著農忙，用工將逐漸緊張，需求量也相應有所降低銷區(qū)市場目前主走5.5cm規(guī)格為主，大規(guī)格主要走原皮加工蒜為主。

日評

Mysteel日報：庫內蒜價格平穩(wěn)，市場維持正常走貨

利空因素：種植面積增加，在當前形勢下，新季大蒜擴種概率較大供應端貨源根據(jù)資金情緒有所調整 風險提示：資金及人氣動向；終端消費的不確定性 價格預測：大蒜產(chǎn)區(qū)庫內蒜出貨速度一般，價格維持平穩(wěn)預計后期隨著農忙，用工將逐漸緊張，需求量也相應有所降低銷區(qū)市場目前主走5.5cm規(guī)格為主，大規(guī)格主要走原皮加工蒜為主。

日評

Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或平穩(wěn)（20240914）

預計后期隨著農忙，用工將逐漸緊張，需求量也相應有所降低銷區(qū)市場目前主走5.5cm規(guī)格為主，大規(guī)格主要走原皮加工蒜為主預計今日大蒜價格平穩(wěn)運行

市場提示