Mysteel：浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)蘋果行情動(dòng)態(tài)

8月15日，浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)近期蘋果交易圍繞山東貨及早熟果為主，其中山東煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)紅富士80#筐裝好貨主流價(jià)7.2元/公斤；山西運(yùn)城產(chǎn)區(qū)嘎啦筐裝好貨主流價(jià)格6.0元/公斤；陜西渭南產(chǎn)區(qū)套袋嘎啦筐裝好貨主流價(jià)7.4元/公斤，市場(chǎng)總體走貨較為一般

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel解讀：近期蘋果市場(chǎng)行情分析及后市展望

從需求方面來(lái)看，截止到6月底，浙江嘉興批發(fā)市場(chǎng)洛川、煙臺(tái)貨源共銷售1511.7噸，環(huán)比上月減少223.2噸，減幅12.87%進(jìn)入6月份后，時(shí)令鮮果種類增多，桃子開(kāi)始陸續(xù)上市，對(duì)蘋果及西瓜此類傳統(tǒng)水果形成一定沖擊，運(yùn)費(fèi)也不斷上漲，擠壓客商利潤(rùn)從市場(chǎng)反饋情況來(lái)看，目前時(shí)令水果沖擊作用較去年同期有所減弱 本周Mysteel農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)了52家樣本企業(yè)對(duì)下周蘋果價(jià)格的看法，其中冷庫(kù)商24家，批發(fā)商16家，金融客戶12家。

熱點(diǎn)分析

Mysteel半年報(bào)：2023上半年蘋果市場(chǎng)回顧及展望

從市場(chǎng)銷售情況來(lái)看，3、4月份雖未傳統(tǒng)旺季，但市場(chǎng)到車日內(nèi)消化壓力較大，中轉(zhuǎn)庫(kù)存在積壓；5、6月份隨逐漸轉(zhuǎn)入傳統(tǒng)淡季，但今年時(shí)令水果上市時(shí)間推遲，蘋果交易氛圍淡季不淡，中轉(zhuǎn)庫(kù)逐步清庫(kù)浙江嘉興果品批發(fā)市場(chǎng)同樣存在較強(qiáng)的季節(jié)性特征清明及五一前市場(chǎng)銷交易存在小高峰，但持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)而5、6月份蘋果交易量始終維持較高的水平，6月底隨著時(shí)令鮮果沖擊作用加強(qiáng)，蘋果交易氛圍開(kāi)始轉(zhuǎn)淡 圖8 蘋果批發(fā)價(jià)格季節(jié)性走勢(shì)圖（元/公斤） 來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 2023年上半年蘋果蘋果批發(fā)價(jià)格處于近5年高位，僅低于2019年，截至2023年第26周，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)富士蘋果批發(fā)價(jià)格為9.25元/公斤，較去年同期高1.08元/公斤，漲幅13.22%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋果市場(chǎng)交易平穩(wěn) 成交以質(zhì)論價(jià)(20230601)

西部產(chǎn)區(qū)受貨源質(zhì)量影響，部分存貨商出貨心態(tài)略顯焦急，存讓價(jià)出售情況，多以質(zhì)論價(jià)廣東市場(chǎng)昨日到車稍有增多，日內(nèi)消化壓力小浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)西瓜成交量有較為明顯的增加，對(duì)蘋果銷售形成一定的沖擊 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午備貨情況；新季蘋果坐果及疏果期情況（人工費(fèi)、紙袋費(fèi)用、果農(nóng)留果心態(tài)）；氣溫回升，瓜類等時(shí)令水果沖擊；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況 三、今日市場(chǎng)提示 正值端午備貨階段，客商按需采購(gòu)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主，一般質(zhì)量貨源隨著存貨商出貨意愿的增強(qiáng)或繼續(xù)偏弱下行。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋果產(chǎn)區(qū)貨源價(jià)差逐漸擴(kuò)大(20230524)

山東產(chǎn)區(qū)交易熱度不減，現(xiàn)貨價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行；西部產(chǎn)區(qū)交易氛圍一般，多以客商發(fā)自存貨源為主，處于清庫(kù)階段冷庫(kù)走貨尚可目前產(chǎn)地好貨差貨價(jià)差逐漸擴(kuò)大，且東西部?jī)r(jià)差也隨交易情況逐漸拉開(kāi)昨日廣東槎龍批發(fā)市場(chǎng)到車減少，日內(nèi)消化壓力不大；浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)山東貨源成交量有所增多 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午備貨情況；新季蘋果坐果及疏果期情況（人工費(fèi)、紙袋費(fèi)用、果農(nóng)留果心態(tài)）；瓜類、櫻桃等水果將集中上市；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋果市場(chǎng)好貨價(jià)格穩(wěn)硬(20230518)

產(chǎn)區(qū)客商尋性價(jià)比高的好貨積極性不減，山東條紋好貨價(jià)格偏硬，片紅貨源成交一般陜甘交易圍繞主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行，走貨平穩(wěn)，客商按需采購(gòu)批發(fā)市場(chǎng)成交氛圍尚可，廣東早間到車有所增多，消化壓力不大；嘉興批發(fā)市場(chǎng)陜西貨源成交轉(zhuǎn)好，市場(chǎng)拿貨積極性不減 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 甘肅冰雹影響情況；產(chǎn)區(qū)存貨商出貨心態(tài)；新季蘋果坐果及疏果期情況（人工費(fèi)、紙袋費(fèi)用、果農(nóng)留果心態(tài)）；瓜類、櫻桃等水果將集中上市；氣溫回升較快關(guān)注幼果膨大情況 三、今日市場(chǎng)提示 蘋果現(xiàn)貨交易穩(wěn)定，目前消暑類水果對(duì)蘋果替代作用有限，預(yù)計(jì)短期內(nèi)好貨價(jià)格穩(wěn)定為主，一般貨價(jià)格或繼續(xù)偏弱運(yùn)行。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋果產(chǎn)區(qū)東強(qiáng)西弱 貨源以質(zhì)論價(jià)(20230523)

山東產(chǎn)區(qū)交易熱度不減，好貨價(jià)格繼續(xù)上漲，客商準(zhǔn)備為端午節(jié)進(jìn)行備貨陜甘產(chǎn)區(qū)客商按需調(diào)貨，部分產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)貨源出現(xiàn)水爛點(diǎn)現(xiàn)象，導(dǎo)致交易量減少副產(chǎn)區(qū)多處于清庫(kù)階段，走貨快慢不一昨日批發(fā)市場(chǎng)行情穩(wěn)定，廣東市場(chǎng)日內(nèi)到車基本可消化，浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)山東貨源需求可觀 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午備貨情況；新季蘋果坐果及疏果期情況（人工費(fèi)、紙袋費(fèi)用、果農(nóng)留果心態(tài)）；瓜類、櫻桃等水果將集中上市；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況。

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：節(jié)后行情穩(wěn)定 蘋果市場(chǎng)“東強(qiáng)西弱”

廣東三大批發(fā)市場(chǎng)到車較五一前有所減少，日內(nèi)消化壓力不大，與4月初市場(chǎng)氛圍不同，中轉(zhuǎn)冷庫(kù)未有積壓情況發(fā)生浙江嘉興市場(chǎng)交易尚可，好于清明節(jié)日氛圍，且山東貨源成交量多于西部貨源，由此印證產(chǎn)地東熱西冷的格局福州海峽以及貴陽(yáng)石板市場(chǎng)交易均呈穩(wěn)定走勢(shì)，未見(jiàn)明顯減速情況 綜上來(lái)看，五一節(jié)后蘋果市場(chǎng)表現(xiàn)較為穩(wěn)定，現(xiàn)貨價(jià)格呈優(yōu)果價(jià)強(qiáng)，差貨偏弱的情況，主副產(chǎn)區(qū)行情開(kāi)始拉開(kāi)差距受到氣溫距平偏低的影響，瓜類等時(shí)令水果對(duì)蘋果沖擊力較小，蘋果銷售空間還未受到明顯擠占。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋果市場(chǎng)交易穩(wěn)定 冷庫(kù)用工略顯緊張（20230512)

產(chǎn)地疏果工作陸續(xù)進(jìn)行，庫(kù)內(nèi)用工略顯緊張，包裝費(fèi)價(jià)格高，擠壓客商利潤(rùn)批發(fā)市場(chǎng)成交穩(wěn)定，廣東市場(chǎng)昨日到車消化壓力小，批發(fā)價(jià)格暫穩(wěn)浙江嘉興批發(fā)市場(chǎng)山東貨交易量較前日增加，市場(chǎng)成交氛圍尚可 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 東、西部產(chǎn)區(qū)行情不一；西部副產(chǎn)區(qū)存貨商出貨心態(tài)；新季蘋果坐果及疏果期情況（人工費(fèi)、紙袋費(fèi)用、果農(nóng)留果心態(tài)）；瓜類、櫻桃等水果將集中上市。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋果產(chǎn)區(qū)行情東強(qiáng)西弱（20230509)

陜甘山產(chǎn)區(qū)看貨客商有限，五一節(jié)后產(chǎn)地走貨放緩，副產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入清庫(kù)階段，隨著時(shí)間的推移，存貨商出貨意愿增強(qiáng)批發(fā)市場(chǎng)成交穩(wěn)定，廣東市場(chǎng)日內(nèi)到車維持偏低位置，消化壓力?。徽憬?em class='keyword'>嘉興批發(fā)市場(chǎng)交易轉(zhuǎn)熱，山東貨源成交增多 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 東、西部產(chǎn)區(qū)行情不一；西部副產(chǎn)區(qū)存貨商出貨心態(tài)；新季蘋果坐果及疏果期情況；瓜類、櫻桃等水果將集中上市 三、今日市場(chǎng)提示 目前山東產(chǎn)區(qū)為蘋果交易重心，客商看貨訂貨積極性不減，預(yù)計(jì)短期內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主。

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：蘋果近期行情回顧及后市展望

遼寧大連瓦房店晚富士零星開(kāi)始出庫(kù)，晚富士75#起步2.5-3.0元/斤，80#起步3.5元/斤左右，成交以質(zhì)論價(jià)目前產(chǎn)區(qū)客商不多，整體交易較為清淡山西產(chǎn)區(qū)受今年疫情管控及減產(chǎn)預(yù)期影響，果農(nóng)大戶自行入庫(kù)為主，小散戶順價(jià)銷售為主，目前產(chǎn)區(qū)入庫(kù)進(jìn)入尾聲，部分產(chǎn)區(qū)零星開(kāi)始出庫(kù)，萬(wàn)榮80#起步價(jià)格3.0-3.3元/斤 銷區(qū)市場(chǎng) 從上圖可以看出，10月中旬開(kāi)始批發(fā)市場(chǎng)成交量呈持續(xù)上升的態(tài)勢(shì)，主要原因是山東產(chǎn)區(qū)下樹(shù)較晚，疊加新疆、甘肅等產(chǎn)區(qū)疫情影響，廣東、嘉興等批發(fā)市場(chǎng)原采購(gòu)新疆貨源逐漸轉(zhuǎn)至采購(gòu)西北貨源，且西北貨源利潤(rùn)尚可，整體成交較為順暢，進(jìn)入11月份后，產(chǎn)區(qū)交易轉(zhuǎn)向庫(kù)內(nèi)，發(fā)貨成本增加，疊加部分小區(qū)市場(chǎng)受疫情管控影響，市場(chǎng)成交量有所下滑，截止到11月10日，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)蘋果周度成交量為20048.55噸，較上周環(huán)比下滑3.11%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)節(jié)后表現(xiàn)較為清淡

2月16日消息，浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)蘋果走貨速度一般，客流量較少，禮盒包裝果價(jià)格有所下滑。

銷區(qū)價(jià)格