Mysteel早報：全國蘋果市場產(chǎn)區(qū)客商按需拿貨 （20250213)

目前甘肅產(chǎn)區(qū)交易活躍，看貨客商較為集中山東產(chǎn)區(qū)找貨較為穩(wěn)定，近期外貿(mào)及電商尋貨有所增加陜西產(chǎn)區(qū)客商數(shù)量有限，成交價格基本持平于春節(jié)前銷區(qū)市場禮盒及筐裝蘋果銷售尚可，部分市場春節(jié)期間禮盒價格略有上漲，目前銷售速度略減緩，近幾天到車量有所下降陜西洛川產(chǎn)區(qū)目前庫內(nèi)果農(nóng)統(tǒng)貨70#起步主流價格3.2-3.3元/斤，70#高次1.8-2.2元/斤，以質(zhì)論價 山東棲霞產(chǎn)區(qū)果農(nóng)三四級1.5-1.8元/斤，果農(nóng)80#以上統(tǒng)貨2.1-2.5元/斤，果農(nóng)一般統(tǒng)貨1.7-2元/斤。

市場提示

Mysteel早報：全國蘋果市場產(chǎn)區(qū)交易以穩(wěn)為主（20250212)

目前甘肅產(chǎn)區(qū)交易活躍，看貨客商較為集中山東產(chǎn)區(qū)找貨較為穩(wěn)定，近期外貿(mào)及電商尋貨有所增加陜西產(chǎn)區(qū)客商數(shù)量有限，成交價格基本持平于春節(jié)前銷區(qū)市場禮盒及筐裝蘋果銷售尚可，部分市場春節(jié)期間禮盒價格略有上漲，目前銷售速度略減緩，近幾天到車量有所下降陜西洛川產(chǎn)區(qū)目前庫內(nèi)果農(nóng)統(tǒng)貨70#起步主流價格3.2-3.3元/斤，70#高次1.8-2.2元/斤，以質(zhì)論價 山東棲霞產(chǎn)區(qū)果農(nóng)三四級1.5-1.8元/斤，果農(nóng)80#以上統(tǒng)貨2.1-2.5元/斤，果農(nóng)一般統(tǒng)貨1.7-2元/斤。

市場提示

Mysteel：浙江嘉興水果批發(fā)市場蘋果行情動態(tài)

8月15日，浙江嘉興水果批發(fā)市場近期蘋果交易圍繞山東貨及早熟果為主，其中山東煙臺產(chǎn)區(qū)紅富士80#筐裝好貨主流價7.2元/公斤；山西運(yùn)城產(chǎn)區(qū)嘎啦筐裝好貨主流價格6.0元/公斤；陜西渭南產(chǎn)區(qū)套袋嘎啦筐裝好貨主流價7.4元/公斤，市場總體走貨較為一般

銷區(qū)價格

Mysteel解讀：近期蘋果市場行情分析及后市展望

同比2022年增加7.08萬噸，增幅43.12%從數(shù)據(jù)上來看，今年蘋果行情呈現(xiàn)旺季不旺、淡季不淡的情況 從上圖可以看出，進(jìn)入6月份后單周出貨量呈逐漸下滑的態(tài)勢，目前端午備貨繼續(xù)，受西部貨源質(zhì)量影響，客商多集中于山東產(chǎn)區(qū)，但由于正處農(nóng)忙階段，庫內(nèi)包裝人工費(fèi)較高，且性價比高的合適貨源愈發(fā)難尋，走貨節(jié)奏有所放緩西部水爛現(xiàn)象增多，存貨商急于出貨，產(chǎn)地成交價格略顯混亂客商多選擇集中山東產(chǎn)區(qū)進(jìn)行備貨，西部產(chǎn)區(qū)受貨源質(zhì)量影響，部分存貨商出貨心態(tài)略顯焦急，存讓價出售情況，多以質(zhì)論價。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：蘋果市場近期運(yùn)行情況簡析

具體來看，上周蘋果單周出庫量為42.62萬噸，較上周增加8.81%，其中山東產(chǎn)區(qū)部分貨源逐漸走量，周內(nèi)產(chǎn)區(qū)出庫量14.46萬噸，較前一周增加1.21萬噸伴隨果脯果的價格小幅反彈，果農(nóng)低價貨源逐漸觸底企穩(wěn)，區(qū)內(nèi)客商數(shù)量增加，各等級貨源均有尋貨；陜西產(chǎn)區(qū)周內(nèi)出庫量13.88萬噸，較上周增加1.23萬噸目前渭南、咸陽產(chǎn)區(qū)部分冷庫果農(nóng)貨繼續(xù)清庫，庫內(nèi)余貨質(zhì)量不一，價格區(qū)間相對較大延安產(chǎn)區(qū)貨源多集中在洛川，周內(nèi)客商尋貨積極性尚可，實(shí)際成交以質(zhì)論價。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：山東產(chǎn)區(qū)蘋果出庫節(jié)奏 或?qū)Q定供需矛盾是否后移

導(dǎo)語：距離清明節(jié)目前僅有三周的時間，清明節(jié)是春節(jié)之后第二個蘋果備貨小高峰節(jié)日目前產(chǎn)地成交依舊不甚火熱，去庫進(jìn)度同比去年偏慢東西產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)略有差異，其中山東產(chǎn)區(qū)來看，高庫存余量與低走貨速度的現(xiàn)狀尤為突出 高起點(diǎn)疊加預(yù)期差 蘋果降價緩慢 2023-2024產(chǎn)季山東產(chǎn)區(qū)晚富士開秤價格高開高走，棲霞80#一二級開秤價格同比上一產(chǎn)季漲幅15.49%，早中熟品種價格翹尾，新季果上色差、摘袋期長、優(yōu)果率低使得開秤價達(dá)到五年高點(diǎn)，這也給了果農(nóng)較強(qiáng)的心理預(yù)期，年前抗價情緒濃厚。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報：全國蘋果市場價格暫穩(wěn)運(yùn)行（20230831)

市場提示

Mysteel半年報：2023上半年蘋果市場回顧及展望

其中山西、陜西產(chǎn)量恢復(fù)較為明顯，甘肅受到霜凍天氣影響，產(chǎn)量呈減產(chǎn)趨勢產(chǎn)量較2022年呈增產(chǎn)趨勢，但仍低于2019-2021年度，產(chǎn)量方面相對充足，但由于新季生長階段，異常天氣波動較為頻繁，對新季商品率需持謹(jǐn)慎態(tài)度 3.2 2022下半年蘋果行情展望 3.2.1 庫存富士行情展望 圖16 棲霞80#一二級蘋果價格預(yù)測走勢圖 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 目前產(chǎn)地剩余庫存量處于近5年偏低位置，且西部水爛占比情況隨時間進(jìn)一步增加，對山東貨源形成一定利好，但由于5、6月份時令水果上市推遲，蘋果銷售時間拉長，季節(jié)性驅(qū)動有所后移。

熱點(diǎn)分析

Mysteel月報：5月蘋果市場價格上浮 產(chǎn)地陸續(xù)進(jìn)入農(nóng)忙

從庫存蘋果方面來看，受西部貨源質(zhì)量的影響，客商多選擇集中山東產(chǎn)區(qū)進(jìn)行備貨5月蘋果產(chǎn)區(qū)繼續(xù)延續(xù)“東強(qiáng)西弱”格局，貨源價格東漲西平5月中上旬時令水果還未大量上市，且氣溫距平偏低，利好蘋果銷售，整體走量不減，市場盼漲情緒漸增從新季蘋果方面來看，本月疏果工作逐步收尾，各地開始套袋工作，農(nóng)忙階段人工費(fèi)用不斷上漲月末陜西受連續(xù)降雨天氣影響，套袋工作難以持續(xù)進(jìn)行，大面積套袋時間繼續(xù)推遲。

月評

Mysteel周報：全國蘋果市場套袋階段用工緊張 庫存貨交易以質(zhì)論價（5.25-6.1）

本周蘋果產(chǎn)區(qū)交易行情穩(wěn)定，客商按需發(fā)貨，主流行情暫穩(wěn)運(yùn)行客商多選擇集中山東產(chǎn)區(qū)進(jìn)行備貨，西部產(chǎn)區(qū)受貨源質(zhì)量影響，部分存貨商出貨心態(tài)略顯焦急，存讓價出售情況，多以質(zhì)論價批發(fā)市場交易氛圍尚可，周內(nèi)受氣溫回升影響，西瓜類水果成交量增幅較大，對蘋果銷售形成一定沖擊目前蘋果產(chǎn)區(qū)套袋工作陸續(xù)進(jìn)行，部分產(chǎn)區(qū)用工略顯緊張 山東：本周山東產(chǎn)區(qū)晚富士出庫穩(wěn)定，85#片紅周內(nèi)成交價格有0.2元/斤上漲。

周評

Mysteel解讀：蘋果市場5月回顧及6月展望

5月蘋果產(chǎn)區(qū)繼續(xù)延續(xù)“東強(qiáng)西弱”格局，貨源價格東漲西平，受西部貨源質(zhì)量的影響，客商多選擇集中山東產(chǎn)區(qū)進(jìn)行備貨5月中上旬時令水果還未大量上市，且氣溫距平偏低，利好蘋果銷售，整體走量不減，下旬隨著天氣逐漸升溫，西瓜類水果需求逐漸增加，對蘋果銷售產(chǎn)生一定沖擊 從庫存蘋果方面來看，截至2023年5月25日，全國主產(chǎn)區(qū)庫存剩余量為254.66萬噸，本月全國冷庫出貨量123.24萬噸，環(huán)比上月減少19.94萬噸，減幅13.93%，整體來看，五一節(jié)日后山東產(chǎn)區(qū)交易熱度不減，東強(qiáng)西弱態(tài)勢明顯。

熱點(diǎn)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

香蕉：目前海南產(chǎn)區(qū)出貨量逐漸增加，云南各產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入收尾階段，客商拿貨心態(tài)不一，香蕉質(zhì)量差異較大，行情目前較混亂，預(yù)計短期內(nèi)香蕉整體價格弱穩(wěn)運(yùn)行，具體還需密切關(guān)注后續(xù)市場走貨情況 蘋果：蘋果產(chǎn)區(qū)東強(qiáng)西弱態(tài)勢明顯，其中山東產(chǎn)區(qū)為蘋果交易重心，客商看貨訂貨積極性不減，預(yù)計短期內(nèi)現(xiàn)貨價格穩(wěn)定運(yùn)行為主西部副產(chǎn)區(qū)隨著存貨商出貨意愿的增強(qiáng)，價格或繼續(xù)偏弱運(yùn)行。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel早報：全國蘋果市場價格穩(wěn)硬運(yùn)行（20230404)

陜西產(chǎn)區(qū)客商包裝自存貨源發(fā)貨為主，走貨有所加快，洛川產(chǎn)區(qū)仍有客商倒庫山西產(chǎn)區(qū)走貨速度一般，交易不溫不火，紙加膜價格暫穩(wěn)運(yùn)行遼寧綏中產(chǎn)區(qū)清明備貨進(jìn)入收尾階段，冷庫看貨尋貨客商有所減少，但整體交易氛圍尚可臨近清明市場成交氛圍有所好轉(zhuǎn)，其中山東貨源走貨好于西北貨源山西、陜西部分產(chǎn)區(qū)已進(jìn)入始花期，謹(jǐn)防降雨天氣對授粉的影響 二、今日市場關(guān)注點(diǎn) 客商訂貨積極性；終端市場成交情況；產(chǎn)、銷區(qū)價格走勢；客商貨成交情況；新季花期花芽情況；4月初部分產(chǎn)區(qū)有降溫降雨天氣 三、今日市場提示 產(chǎn)地走貨速度尚可，市場山東貨源銷售良好，預(yù)計短期內(nèi)蘋果價格穩(wěn)定運(yùn)行為主。

市場提示

Mysteel解讀：多重因素利好 早熟蘋果價格高開

從各產(chǎn)區(qū)的庫存富士價格來看，價格均高于去年同期，在低庫存、高價格的驅(qū)動下，早熟品種價格普遍高開 3、替代品價格上漲利好蘋果價格 今年桃子、梨由于天氣原因，均有不同程度的減產(chǎn)，這也導(dǎo)致了頭茬貨下樹后，價格普遍高開雖然隨著上貨量的增加價格出現(xiàn)下滑，但也高于去年同期近期桃子、梨在收購后期價格均有所回升，其中山東蒙陰白桃半斤以上4.8元/斤，價格回升0.7元/斤左右；皇冠梨半斤以上收購價格3.0元/斤，價格回升0.8元/斤左右。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：5月鮮蘋果出口量大幅下滑 環(huán)比跌超40%

三、出口省份山東一家獨(dú)大 外貿(mào)小果價格堅(jiān)挺 2022年5月中國蘋果主要出口省份為山東省、甘肅省、陜西省其中山東省本月出口量為3.04萬噸，占比70.15%，環(huán)比減少2.82萬噸，降幅為48.09%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：近期蘋果市場供需表現(xiàn)

其中山東產(chǎn)區(qū)走貨速度明顯放緩，本周山東產(chǎn)區(qū)出庫量8.23萬噸，較上周下滑27.17，果農(nóng)貨剩余零星貨源賣貨積極，但客商按需調(diào)貨，采購量不大，客商仍以發(fā)自存貨源為主陜西產(chǎn)區(qū)本周出庫量7.88萬噸，較上周下滑8.27%，渭南、咸陽、寶雞產(chǎn)區(qū)部分冷庫繼續(xù)清庫，產(chǎn)地一般貨價格稍有回落延安產(chǎn)區(qū)貨源多集中在洛川，以客商自提發(fā)貨為主分析本次走貨放緩的原因主要是批發(fā)市場客商前期備貨較為充足，疊加時令水果上貨量增加，擠占蘋果市場，導(dǎo)致客商備貨較為謹(jǐn)慎，產(chǎn)地調(diào)貨積極性有所減弱。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：蘋果遠(yuǎn)月合約觸及漲停背后的驅(qū)動邏輯

現(xiàn)貨行情大幅上漲主要有幾方面的因素：第一，全國冷庫蘋果庫存較低，據(jù)Mysteel統(tǒng)計，截止2022年3月7日，全國冷庫蘋果剩余量453.32萬噸左右，其中山東157.36萬噸，陜西121.25萬噸，庫容比分別為33.84%，32.77%，均處于2018-2019大減產(chǎn)（山東23.6%，陜西10.50%）以來最低年份，供應(yīng)方面較為緊張；其次為目前時間節(jié)點(diǎn)處于傳統(tǒng)銷售旺季，替代品種類較少且批發(fā)市場價格偏高，清明節(jié)日提振效應(yīng)仍有余溫，周度市場走貨同比去年較快，加劇了市場對后世看漲情緒；最后，疫情對蘋果銷區(qū)批發(fā)市場影響較大，對于南方批發(fā)市場而言，剛需物資配送提振蘋果需求，對應(yīng)產(chǎn)區(qū)三級果等低價貨源大量走貨，三級果賣出了一二級的價格，終端消費(fèi)大大提振了產(chǎn)區(qū)快速出庫。

熱點(diǎn)分析

Mysteel月報：清明提振作用明顯 蘋果走貨速度加快

本月月初蘋果產(chǎn)區(qū)整體交易氛圍尚可，轉(zhuǎn)移庫存現(xiàn)象較為明顯，帶動果農(nóng)貨價格偏硬運(yùn)行，導(dǎo)致果農(nóng)對好貨惜售情緒漸增，好貨價格偏硬上漲月中山東受公共衛(wèi)生事件影響，部分產(chǎn)地交通管制導(dǎo)致出貨受阻，陜西由于剩余果農(nóng)好貨量少，訂購客商貨數(shù)量增加，部分產(chǎn)地客商貨價格上漲月末山東疫情管控逐漸放開，疊加清明備貨提振作用，產(chǎn)地果農(nóng)一二級貨源價格上漲0.2元/斤左右，由于庫內(nèi)好統(tǒng)貨剩余不多，部分產(chǎn)區(qū)炒貨熱度再一次高漲；陜北出庫以庫內(nèi)果農(nóng)高次和差貨為主，客商貨要價偏高，成交相對有限；渭南、咸陽以客商貨出貨為主，果農(nóng)貨進(jìn)入交易尾聲。

月評

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價格報告（3.11-3.18）

蘋果：本周期蘋果80#一二級果農(nóng)貨價格穩(wěn)定運(yùn)行近期疫情呈多點(diǎn)式爆發(fā)，對蘋果產(chǎn)銷區(qū)均產(chǎn)生一定影響，其中山東萊西、平度、威海、蓬萊，陜西銅川、寶雞等產(chǎn)區(qū)發(fā)貨受限由于產(chǎn)地果農(nóng)好貨剩余量不大，且下游市場對好貨需求仍較為積極，一二級價格無明顯波動，棲霞果農(nóng)好通貨價格上漲0.1-0.2元/斤截至3月18日，80#一二級晚富士果農(nóng)貨產(chǎn)地價格報3.3元/斤，較上周五持平，同比上漲22.22%。

農(nóng)視財經(jīng)

Mysteel周報：雙節(jié)備貨小幅提振 蘋果冷庫出庫加快（12.2-12.9）

本周蘋果產(chǎn)區(qū)整體出庫速度明顯加快，部分地區(qū)開始為雙節(jié)備貨做準(zhǔn)備，產(chǎn)地價格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行其中山東產(chǎn)區(qū)周內(nèi)貼字蘋果陸續(xù)包裝出庫，庫內(nèi)三四級果出庫尚可；陜西渭南白水、澄城庫內(nèi)蘋果性價比較高，整體出庫速度明顯快于其他產(chǎn)區(qū)；甘肅走貨主要集中在莊浪、慶陽產(chǎn)區(qū)，剩余貨源下?lián)炻瘦^高，果農(nóng)順價銷售意愿強(qiáng) 山東：本周（2021.12.2-12.9）棲霞果農(nóng)80#條紋一二級2.8-3.2元/斤。

周評