Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度減弱，收購期價格波幅較小（7.10-7.17）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月17日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.40元/斤，環(huán)比持平去年同期收購價格指數(shù)為3.84元/斤，同比跌幅為37.56%價格下跌的主要原因為：本周整體價格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)走勢運行，供應(yīng)端貨源相對充裕，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價拿貨，采購整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，但整體走貨速度不溫不火去年同期價格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價格偏穩(wěn)。

周評

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)穩(wěn)硬運行，收購熱度提升（6.26-7.3）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月3日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為3.04元/斤，環(huán)比增幅為1.99%去年同期收購價格指數(shù)為3.91元/斤，同比跌幅為22.31%價格上漲的主要原因為：進(jìn)入七月份以后，市場儲存商入庫熱度有所提高，老百姓零星認(rèn)賣，市場整體交投活躍度好于上周。

周評

Mysteel周報：新季大蒜開始收購，儲存商觀望市場（5.29-6.6）

本周大蒜價格庫蒜行情下跌截至6月6日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.30元/斤，當(dāng)前干度早熟全干，晚熟8成干左右；去年同期均價為2.97元/斤，跌幅為22.36%本周進(jìn)入新季大蒜收購期，早熟蒜交易情況尚可，中晚熟蒜干度欠佳，市場人氣不足，商家觀望為主預(yù)計6月15日以后晚熟蒜干度達(dá)到入庫標(biāo)準(zhǔn)后市場上貨量講增加

周評

Mysteel：2025年國慶期間全國大蒜市場運行情況

2025年國慶節(jié)期間，全國產(chǎn)區(qū)大蒜價格整體浮動不大，主流行情穩(wěn)弱為主山東金鄉(xiāng)成交情況平平，價格小幅下滑供應(yīng)端貨源充裕，賣家積極售貨，采購商壓價拿貨河南產(chǎn)區(qū)價格變動不大，成交情況一般，整體交投不活躍。

熱點分析

Mysteel數(shù)據(jù)：中國大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤統(tǒng)計（20250930）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)隊對于大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤進(jìn)行長期監(jiān)測，數(shù)據(jù)顯示本月金鄉(xiāng)縣儲存商平均成本在260元/噸，最低點收購儲存商利潤為560元/噸，高點收購儲存商利潤為-320元/噸，平均利潤為260元/噸，平均利潤同比下降。

利潤

Mysteel數(shù)據(jù)：2025年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫存統(tǒng)計（20250930）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：9月山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜剩余庫存為245萬噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為91萬噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為86.5萬噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為15.9萬噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫存為18萬噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為13.5萬噸，六大產(chǎn)區(qū)2025年總剩余庫存為469.9萬噸 。

庫存

Mysteel月報：9月大蒜月度行情報告

Mysteel大蒜9月出庫價格指數(shù)為2.67元/斤，同比下跌1.16元/斤，跌幅30.29%。

月評

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格平穩(wěn)

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒎€(wěn)硬（20250930）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)天氣晴，供應(yīng)端貨源維持原有，賣家撐價出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度平平，價格微硬。

市場提示

Mysteel日報：新季大蒜種植或推遲，現(xiàn)貨價格上漲

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)天氣晴，供應(yīng)端貨源維持原有，賣家撐價出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度平平，價格微硬。

日評

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜行情

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒎€(wěn)硬（20250929）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，未來天氣顯示降雨頻繁，賣家挺價出貨。

市場提示

Mysteel日報：大蒜部分產(chǎn)區(qū)有雨，價格穩(wěn)硬運行

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，未來天氣顯示降雨頻繁，賣家挺價出貨。

日評

Mysteel解讀：22.32萬噸，2025年8月大蒜出口情況分析

【導(dǎo)語】大蒜每年8月份處于大蒜夏收季最后一個月，市場上新蒜、老蒜供應(yīng)充足，交投活躍。

熱點分析

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜行情動態(tài)

銷區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價格

企業(yè)報價

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒄P整（20250928）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源少，庫內(nèi)成交量不大，買家拿貨積極性一般。

市場提示

Mysteel日報：大蒜庫內(nèi)蒜走量不大，價格平穩(wěn)為主

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源少，庫內(nèi)成交量不大，買家拿貨積極性一般。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒄P整（20250926）

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)天氣轉(zhuǎn)晴，供應(yīng)端貨源維持原有，庫內(nèi)成交量不大，買家拿貨積極性一般，價格維持平穩(wěn)運行。

市場提示

Mysteel數(shù)據(jù)：2025年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫存統(tǒng)計（20250925）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為252萬噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為92.1萬噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為88.6萬噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為16.3萬噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫存為18.3萬噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為14萬噸，六大產(chǎn)區(qū)2025年總庫存為481.3萬噸 。

庫存