Mysteel：2025第四屆果蔬產(chǎn)業(yè)鏈交流會圓滿落幕

王夢琪老師為現(xiàn)場客戶分析了期貨產(chǎn)品紅棗、蘋果的市場現(xiàn)狀及未來走勢，紅棗庫存高價格低，當(dāng)前為消費(fèi)與2025新季的博弈情況2025-2026 產(chǎn)季蘋果花量充足，大年預(yù)期明顯，但 4 月份極端天氣輪番襲擾，低溫、大風(fēng)、高溫、干旱對西部影響明顯，不同區(qū)域坐果出現(xiàn)極大分化，陜北坐果爭議不斷，現(xiàn)場分享了西部新季蘋果調(diào)研情況 上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司 水果高級分析師 王夢琪 下午場最后一位講師上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司辣椒高級分析師于雙雙為我們帶來《庫內(nèi)辣椒能否迎來轉(zhuǎn)機(jī)？》的主題演講。

會議報道

廣發(fā)期貨：新季蘋果增產(chǎn)概率較大

今年2月份以來，蘋果期貨價格沖高后開始下行一季度蘋果價格起伏較大，由于龍年春節(jié)相對偏晚，1月份產(chǎn)地才開始春節(jié)前備貨從出貨量看，2024年第四周和第五周，蘋果出貨量分別為31.02萬噸和39.46萬噸，較去年同期大幅提高，但整體消費(fèi)不佳，終端市場消化進(jìn)度偏緩，蘋果價格呈現(xiàn)下探趨勢，由此形成的負(fù)反饋導(dǎo)致果農(nóng)心態(tài)松動，現(xiàn)貨價格小幅回落 2月上旬，產(chǎn)地包裝發(fā)運(yùn)人員陸續(xù)放假，發(fā)貨量明顯減少。

市場播報

蘋果靜待消費(fèi)指引

新季產(chǎn)量或同比增加 當(dāng)前新季蘋果套袋已基本結(jié)束，中泰期貨生鮮團(tuán)隊(duì)結(jié)合4月份的花期調(diào)研、5月份的坐果調(diào)研及6月份的套袋調(diào)研情況綜合評估，新季蘋果產(chǎn)量同比增加，具體情況如下：陜西地區(qū)，白水、洛川南部、富縣局部產(chǎn)區(qū)蘋果套袋不佳；其余產(chǎn)區(qū)套袋較正常年份稍少甘肅地區(qū)，套袋整體較好，尤其是平?jīng)?、慶陽市產(chǎn)區(qū)，套袋同比增加明顯山西地區(qū)，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)套袋同比下跌明顯，吉縣套袋同比下降。

市場播報

Mysteel解讀：從近六年價格走勢看蘋果現(xiàn)貨行情

綜上來看，蘋果價格的波動還是受供需關(guān)系以及質(zhì)量問題影響最大對于2023-2024本產(chǎn)季蘋果的價格來說，開秤價格處于近六年歷史最高位，主要是因?yàn)樗登跋?em class='keyword'>蘋果產(chǎn)區(qū)呈現(xiàn)好貨階段性供應(yīng)緊張的格局，且?guī)齑婀N尾行情明顯，導(dǎo)致收購期蘋果價格巨高不下在蘋果增產(chǎn)減質(zhì)的一個產(chǎn)季，蘋果呈現(xiàn)高成本、高入庫、中后期貨增多的特點(diǎn) 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 再來看一下蘋果在每個月份的漲跌情況，從上圖來看，蘋果的價格漲跌還是具有比較明顯的季節(jié)性特征的。

熱點(diǎn)分析

百年建筑早報：熱卷、螺紋跌逾2%，工程開復(fù)工率同比下降16.77個百分點(diǎn)

◎國內(nèi)商品期貨收盤走勢分化，焦煤、焦炭跌逾3%，硅鐵、熱卷、錳硅、螺紋跌逾2%；滬鎳、蘋果、滬鋁、純堿漲逾1% ◎港股：恒生指數(shù)收盤漲1.05%，恒生科技指數(shù)漲3.37% 二、價格詳情》 三、產(chǎn)業(yè) 【鋼材】 ◎2023年1月份全國鋼鐵行業(yè)PMI為44.4%，環(huán)比小幅回升1.4個百分點(diǎn)，連續(xù)2個月回升。

熱點(diǎn)文章

Mysteel月報：6月時令鮮果種類增加 蘋果交易氛圍清淡

六月份蘋果整體交易氛圍仍顯清淡，時令水果上市種類增加，瓜類、桃子等水果替代作用明顯，但由于時令鮮果荔枝、楊梅、早熟梨、桃子等價格較高，對蘋果沖擊作用減弱產(chǎn)地整體去庫速度仍呈緩慢態(tài)勢，西部部分庫內(nèi)貨源質(zhì)量下滑，存儲商出貨積極性增強(qiáng)，價格偏弱運(yùn)行，但好貨價格仍顯堅(jiān)挺，存儲前期貨客商持觀望態(tài)度；山東產(chǎn)區(qū)月末看貨采購客商增多，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)貨、三級果價格小幅上漲六月份受到時令水果沖擊，以及南方大范圍降雨影響，批發(fā)市場成交量繼續(xù)下滑，受時令鮮果同比價高以及運(yùn)費(fèi)成本上漲等因素影響，蘋果批發(fā)價格偏硬運(yùn)行。

月評

Mysteel解讀：蘋果市場“眾說紛紜”，今年與2019年行情不同在何處

而后市對于蘋果提振效果最大的節(jié)日在中秋節(jié)，禮盒包裝的好貨貨源需求將有所上漲，需關(guān)注后市中秋前后的產(chǎn)地蘋果走貨情況 3、去庫速度及出貨意愿：目前產(chǎn)地存貨商普遍出貨意愿不強(qiáng)，陜北部分客商倒庫炒貨（前期貨）的現(xiàn)象也有所增多西部果農(nóng)貨清庫后，客商貨價格一直處于高位，成交量有限 4、替代品影響：4月份處于蘋果替代品青黃不接時期，但自5月份之后桃子、西瓜、櫻桃等各種時令水果陸續(xù)上市。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：五一節(jié)日后 蘋果或迎來一段平穩(wěn)期

導(dǎo)語：進(jìn)入4月份以來，全國主產(chǎn)區(qū)蘋果價格持續(xù)上漲，4月中下旬客商陸續(xù)開始五一備貨，產(chǎn)區(qū)交易氛圍火熱，隨著交易的進(jìn)行，果農(nóng)貨逐漸進(jìn)入清庫期，市場交易重心轉(zhuǎn)移至客商貨源，隨著五一臨近，客商備貨熱情逐漸減弱，且市場惜售情緒較濃，那么五一節(jié)前后蘋果市場表現(xiàn)如何？我們一起來解讀 一、客商貨價格偏強(qiáng) 市場惜售情緒較濃 隨著產(chǎn)區(qū)交易的進(jìn)行，冷庫果農(nóng)貨陸續(xù)清庫，交易重心逐漸轉(zhuǎn)移至客商貨源，截止至2022年4月28日，山東棲霞80#客商統(tǒng)貨主流成交價3.5-3.8元/斤，80#客商一二級價格4.8-5.2元/斤，部分好貨高價5.5元/斤以上，成交主要集中在相對低價貨源，客商調(diào)貨積極性有所減弱，基本以發(fā)自存貨為主；陜西洛川80#起步客商貨5.5元/斤左右，70#起步客商貨3.8-4.5元/斤，陜西產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)貨源陸續(xù)清庫，剩余部分客商前期貨，出貨意愿不強(qiáng)，洛川產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)客商貨價格偏強(qiáng)，部分存儲商看好后市，產(chǎn)地炒貨現(xiàn)象增多。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：蘋果遠(yuǎn)月合約觸及漲停背后的驅(qū)動邏輯

西北種植面積、盛花期花量炒作 對于蘋果來講，尤其是蘋果上期貨后，每年3月份的天氣尤為重要，低溫凍害天氣是直接導(dǎo)致全年產(chǎn)量變化的重要因素，2022-2023產(chǎn)季，到目前發(fā)生低溫凍害概率較小，但市場從不缺少炒作因素，西北種植面積減少、花期花量減少，在近月合約05帶動下，遠(yuǎn)月合約觸及漲停版。

熱點(diǎn)分析

[天然橡膠日評]：天膠今日繼續(xù)反彈 短期續(xù)漲難度較大（20211228）

12月20-26日期間，青島保稅和一般貿(mào)易倉庫合計入庫率5.13%，環(huán)比增加0.93個百分點(diǎn)，入庫量小幅增加，依舊尚未恢復(fù)到正常水平，低于去年和前年同期入庫量，出庫率9.42%，環(huán)比增加1.11個百分點(diǎn)，處于正常水平，主因數(shù)據(jù)周期內(nèi)膠價下跌期間刺激下游采購積極性據(jù)隆眾資訊評估，青島地區(qū)天膠庫存春節(jié)前維持難有明顯累庫預(yù)期，觀察1月份需求情況 5. 其他方面（國內(nèi)商品期貨多數(shù)收漲，大宗市場樂觀氣氛升溫） 國內(nèi)商品期貨多數(shù)收漲，原油漲近4%，燃油漲3%，橡膠、液化石油氣漲逾2%，瀝青、蘋果、棉紗、紅棗、國際銅、鄭棉、滬銅漲逾1%；焦炭跌逾4%，鄭煤、鐵礦、焦煤跌逾3%，鄭醇跌逾2%。

每日點(diǎn)評

生豬、蘋果漲停，雞蛋漲至7個月高位，農(nóng)副期貨為何集體大漲？

“在短期情緒的推動下豬價或能短暫重返18元/公斤，但即使行業(yè)現(xiàn)階段壓欄，生豬供給仍將在年前釋放”黃建霖補(bǔ)充說，同時考慮到各集團(tuán)場需要在12月份放量完成年終出欄規(guī)劃，前期屠宰場囤積的凍肉或也將在年末上市流通，12月份的豬肉供給量增或?qū)⑦h(yuǎn)大于消費(fèi)端的支撐作用，豬價或也將順勢回落，但也不會突破前期低點(diǎn) 市場對優(yōu)果率擔(dān)憂加劇 蘋果期價創(chuàng)一年新高 九月以來，蘋果期貨自5394元/噸的低點(diǎn)持續(xù)反彈，25日早盤更是強(qiáng)勢封板漲停，期價站上8300元/噸大關(guān)，創(chuàng)下一年以來新高。

聚焦

[天然橡膠日評]：天膠今日小幅上漲 短期存在續(xù)漲可能（20211011）

4. 其他方面（內(nèi)盤期貨多數(shù)收漲） 國內(nèi)商品期貨多數(shù)收漲，硅鐵漲逾8%，鄭醇、鄭煤、生豬、PVC漲停，鐵礦、焦煤漲逾6%，蘋果、純堿、焦炭漲逾5% 5. 后市觀點(diǎn)（短期存在續(xù)漲可能，中長期維持看漲預(yù)期） 短期來看，節(jié)前避險資金節(jié)后存在重新入市可能，推動市場熱度，產(chǎn)區(qū)近期多雨，且“拉尼娜”現(xiàn)象發(fā)生可能性增加，市場普遍預(yù)計10月份進(jìn)口量存在季節(jié)性環(huán)比小幅下跌可能，供應(yīng)端支撐偏強(qiáng)；輪胎廠“十一”假期短于預(yù)期，以及中美海運(yùn)費(fèi)大幅下調(diào)利于輪胎出口，提振需求存在短期邊際改善預(yù)期，同時推動節(jié)后青島地區(qū)繼續(xù)消庫預(yù)期，低開工刺激輪胎廠成品庫存壓力有所降低。

每日點(diǎn)評

市場人士：大宗商品后市分化明顯

10月13日，大宗商品一改前幾日的強(qiáng)勢上午開盤后多個品種加速下跌，PVC、甲醇、LPG、尿素、硅鐵、錳硅等品種觸及跌停板，蘋果、紅棗、油脂等農(nóng)產(chǎn)品也受到波及一度大跌不過10點(diǎn)半之后許多品種快速收復(fù)跌幅，上午走出了一個深V但下午部分品種重新走弱，至收盤時PVC、乙二醇、硅鐵、錳硅仍封在跌停板 對于10月13日大宗商品早盤出現(xiàn)大范圍的下跌，寶城期貨金融研究所所長程小勇認(rèn)為，一是此前大多數(shù)商品價格上漲過快，尤其是煤炭和化工品價格漲幅過大，市場需要新的利好接力驅(qū)動繼續(xù)上漲，而部分多頭資金也出現(xiàn)平倉的動作，當(dāng)日商品總持倉下降了22萬手左右；二是美元利率攀升，這意味著市場預(yù)期美聯(lián)儲即將宣布縮減QE，全球主要央行貨幣政策出現(xiàn)了拐點(diǎn)；三是10月份旺季即將過去，除部分出口、新能源行業(yè)訂單飽滿之外，部分制造業(yè)訂單開始回落，且原材料高價格也在抑制下游消費(fèi)；四是針對部分商品如煤炭的保供作用逐漸見效，市場供應(yīng)缺口在收斂。

鋼材

Mysteel解讀：新產(chǎn)季開稱價格預(yù)期不斷走弱

自蘋果2018年上期貨以來，每年9-10月份新產(chǎn)期前期便不乏各種炒作因素，以去年為例，新產(chǎn)季開始之前對蘋果西北減產(chǎn)、山東質(zhì)量不高、外來資金介入等因素開始炒作，導(dǎo)致市場收購價格普遍上升，其最后結(jié)局大家都清楚2021-2022新產(chǎn)季10月份國慶期間即將拉開序幕，本文主要對影響后市開稱價格因素進(jìn)行簡單整理； 1、目前紅將軍主流收購價格1.6-1.8元/斤，昨日因客商采購數(shù)量增加，好貨價格有0.1元/斤上漲，但隨著后期上貨量增加，價格有下滑可能。

熱點(diǎn)分析

[天然橡膠]：天然橡膠早間提示（20210819）

在成品庫存高位壓力下，本周聽聞個別輪胎開工存在短暫性停產(chǎn)可能，將拖累本周開工存在小幅下滑可能 2）據(jù)隆眾資訊評估，8月份輪胎內(nèi)外銷壓力依舊較大，訂單未見明顯好轉(zhuǎn)跡象，成品庫存消化壓力較大，將繼續(xù)壓制開工明顯反彈，預(yù)計8月份輪胎平均開工較7月份小幅增加，主因7月上旬兩周開工絕對地位，8月份各周開工在目前開工基礎(chǔ)上小幅波動，關(guān)注國內(nèi)疫情進(jìn)展、環(huán)保督查之類的情況對開工的影響 4. 其他方面（內(nèi)盤期貨多數(shù)收跌 資金面持續(xù)寬松） 1）國內(nèi)商品期貨多數(shù)收跌，鐵礦、螺紋、熱卷跌逾3%，滬鎳、線材、焦炭跌逾2%，純堿、國際銅、滬銅、玉米、蘋果跌逾1%；錳硅漲逾3%，硅鐵、鄭煤、橡膠漲逾1%。

早間提示

[天然橡膠]：天然橡膠早間提示（20210810）

3）7月份，我國重卡市場預(yù)計銷售各類車型7.2萬輛左右（開票數(shù)口徑），環(huán)比下降54%，同比下滑48%，銷量比去年同期減少了近7萬輛 4. 其他方面（內(nèi)盤期貨走勢分化，國內(nèi)貨幣政策存進(jìn)一步放松可能） 1）國內(nèi)商品期貨收盤走勢分化，瀝青跌5%，鐵礦、滬銀跌逾4%，滬鎳跌逾3%，滬金、蘋果、原油跌逾2%；玻璃、菜粕、純堿漲逾2%，錳硅、豆粕、焦煤、焦炭、鄭棉漲逾1%。

早間提示

[天然橡膠日評]：天膠微幅下跌 短期存沖高后回落可能（20210809）

3）7月份，我國重卡市場預(yù)計銷售各類車型7.2萬輛左右（開票數(shù)口徑），環(huán)比下降54%，同比下滑48%，銷量比去年同期減少了近7萬輛 4. 其他方面（內(nèi)盤期貨走勢分化，國內(nèi)貨幣政策存進(jìn)一步放松可能） 1）國內(nèi)商品期貨收盤走勢分化，瀝青跌5%，鐵礦、滬銀跌逾4%，滬鎳跌逾3%，滬金、蘋果、原油跌逾2%；玻璃、菜粕、純堿漲逾2%，錳硅、豆粕、焦煤、焦炭、鄭棉漲逾1%。

每日點(diǎn)評

蘋果日評：冷庫走貨緩慢 早熟秦陽下樹

期貨市場: 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5993元/噸，漲-105元/噸，漲幅-1.72%；最高6035元/噸，最低5960元/噸，持倉量280375手，日增倉7770手 三、我的農(nóng)產(chǎn)品預(yù)測 7月份以來產(chǎn)區(qū)冷庫富士蘋果走貨情況整體偏弱，主流成交價格弱勢運(yùn)行；隨著時令水果的大量上市，冷庫富士市場需求減弱，批發(fā)市場走貨情況減緩；渭南地區(qū)早熟秦陽逐步下樹，各地早熟蘋果也即將開始交易，預(yù)計短期內(nèi)蘋果現(xiàn)貨依舊低位運(yùn)行。

日評

[今日原油]：權(quán)衡新冠毒株變種擴(kuò)散對需求的影響 國際油價收低

原油 國際市場 評論分析

早間提示

[今日原油]：等待美國庫存數(shù)據(jù)和OPEC+會議 歐美原油期貨小幅收高

原油 國際市場 評論分析

早間提示