Mysteel解讀：10月的秋雨，蘋果期貨的催化劑

天氣間接影響蘋果質(zhì)量或是主要矛盾核心 話不多說(shuō)，直奔主題2021-22蘋果迎來(lái)新產(chǎn)季，和往年不同的是，由于蘋果在上色期間遭遇連續(xù)陰雨天氣，導(dǎo)致全國(guó)蘋果產(chǎn)區(qū)上色緩慢，集體推遲下樹(shù)正常年份陜西9月底基本開(kāi)始下樹(shù)交易，而山東則比陜西晚十天左右，而截至目前為止，山東產(chǎn)區(qū)陸續(xù)開(kāi)始上量交易，且2021-22產(chǎn)季全國(guó)產(chǎn)區(qū)蘋果質(zhì)量普遍下滑，具體原因可能因?yàn)槭翘鞖饣蛘咂渌蛩?，?dǎo)致果面果銹嚴(yán)重，商品率大幅下滑，對(duì)應(yīng)的期貨層面來(lái)看，10合約面臨交割，在有限的時(shí)間做出交割品的難度增加，倉(cāng)單成本升高，此為這波行情炒作第一個(gè)點(diǎn)；其次，由于市場(chǎng)蘋果好的貨源較少，商品率下滑，反之，對(duì)應(yīng)的一二級(jí)半及統(tǒng)貨貨源增多，此部分貨源較為雞肋，果農(nóng)入庫(kù)后期價(jià)格難有保證，不入庫(kù)，量太大庫(kù)外交易消化不了，果農(nóng)心理上還是以庫(kù)外交易為主，同樣的全國(guó)入庫(kù)量會(huì)減少，且越往后期好貨越少，利多遠(yuǎn)月期貨05合約。

熱點(diǎn)分析

蘋果日評(píng)：早熟嘎啦陸續(xù)上市 冷庫(kù)富士艱難前行

陜西老廟地區(qū)客商貨70#起步半商品1.9-2.0元/斤，冷庫(kù)貨源水爛占比增加，存儲(chǔ)商出貨心理焦急，走貨艱難；早熟嘎啦交易尚可，但二茬貨價(jià)格下滑明顯，澄城地區(qū)早熟嘎啦開(kāi)秤價(jià)2.3元/斤，低于去年同期開(kāi)秤價(jià)格 銷區(qū)行情：安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)行情維持穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，隨著時(shí)令水果大量上市，冷庫(kù)富士走貨速度減緩 期貨市場(chǎng)：鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5976元/噸，漲-19元/噸，漲幅-0.32%；最高5995元/噸，最低5920元/噸，持倉(cāng)量215766手，日增倉(cāng)-12343手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：疫情影響逐漸明顯 早熟蘋果價(jià)格滑落

陜西老廟地區(qū)客商貨70#起步半商品1.9-2.0元/斤，冷庫(kù)貨源水爛占比增加近期受疫情影響產(chǎn)區(qū)來(lái)往客商減少，早熟品種價(jià)格有所下滑，陜西合陽(yáng)地區(qū)早熟嘎啦價(jià)格下滑0.1元/斤，山西運(yùn)城地區(qū)早熟嘎啦價(jià)格較上周下降0.1元/斤 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)行情維持穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，隨著時(shí)令水果大量上市，冷庫(kù)富士走貨速度減緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5967元/噸，漲-145元/噸，漲幅-2.37%；最高6119元/噸，最低5951元/噸，持倉(cāng)量228109手，日增倉(cāng)-3342手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：疫情管控升級(jí) 產(chǎn)區(qū)交易減緩

陜西老廟地區(qū)冷庫(kù)富士客商貨70#起步半商品1.6-1.9元/斤，冷庫(kù)貨源質(zhì)量下滑要價(jià)減弱甘肅靜寧地區(qū)晚熟富士客商貨價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，客商貨75#以上條片不分商品果1.8-2.0元/斤，80#起步片紅2.2-2.3 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)變化不大，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，桃類水果大量上市且需求量大，蘋果走貨速度緩慢 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6130元/噸，漲147元/噸，漲幅2.46%；最高6174元/噸，最低5975元/噸，持倉(cāng)量261954手，日增倉(cāng)22313手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：冷庫(kù)富士?jī)r(jià)格下滑 市場(chǎng)需求弱勢(shì)運(yùn)行

陜西老廟地區(qū)冷庫(kù)富士客商貨由于貨源質(zhì)量下降，價(jià)格下滑0.2元/斤，客商貨70#起步半商品1.6-1.9元/斤甘肅靜寧地區(qū)晚熟富士客商貨價(jià)格下滑后走貨情況有所好轉(zhuǎn)，75#以上條片不分商品果1.8-2.0元/斤，80#起步片紅2.2-2.3 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)變化不大，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，桃類水果大量上市，蘋果走貨速度緩慢 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5962元/噸，漲-8元/噸，漲幅-0.13%；最高5976元/噸，最低5892元/噸，持倉(cāng)量250770手，日增倉(cāng)-5583手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：冷庫(kù)走貨緩慢 早熟穩(wěn)步交易

甘肅靜寧地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，75#客商貨價(jià)格1.8-2.0元/斤，價(jià)格下滑后走貨速度有所加快 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)行情較為穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，隨著時(shí)令水果大量上市，整體走貨速度減緩 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5911元/噸，漲-14元/噸，漲幅-0.24%；最高5920元/噸，最低5855元/噸，持倉(cāng)量288725手，日增倉(cāng)-25404手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：富士以質(zhì)論價(jià) 早熟交易尚可

甘肅靜寧地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，75#起步客商貨價(jià)格1.8-2.0元/斤，價(jià)格下滑后走貨速度有所加快 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格變化不大，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，隨著時(shí)令水果大量上市，冷庫(kù)富士走貨速度緩慢 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5905元/噸，漲15元/噸，漲幅0.25%；最高5965元/噸，最低5870元/噸，持倉(cāng)量286232手，日增倉(cāng)-2493手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：早熟價(jià)格同比下滑 冷庫(kù)富士走貨平穩(wěn)

甘肅靜寧地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格偏弱， 75#客商貨價(jià)格1.8-2.0元/斤，價(jià)格下滑后走貨速度加快 銷區(qū)行情:安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)行情整體穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，隨著時(shí)令水果大量上市，批發(fā)市場(chǎng)走貨減緩 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5859元/噸，漲-150元/噸，漲幅-2.50%；最高6033元/噸，最低5857元/噸，持倉(cāng)量314129手，日增倉(cāng)34431手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：產(chǎn)區(qū)價(jià)格下滑 走貨速度稍快

甘肅靜寧產(chǎn)區(qū)75#客商貨價(jià)格下滑0.2元/斤左右，價(jià)格下滑后走貨速度加快，果農(nóng)貨基本結(jié)束 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)到貨量減少，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，批發(fā)市場(chǎng)走貨速度減緩，整體批發(fā)價(jià)格變化不大 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6167元/噸，漲144元/噸，漲幅2.39%；最高6220元/噸，最低6037元/噸，持倉(cāng)量290220手，日增倉(cāng)-11688手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：產(chǎn)區(qū)走貨緩慢 早熟嘎啦下樹(shù)

銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格下滑且到貨量有所減少，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.5元/斤左右，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果（鮮桃、油桃）增多，批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5999元/噸，漲-20元/噸，漲幅-0.33%；最高6072元/噸，最低5983元/噸，持倉(cāng)量324915手，日增倉(cāng)1827手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：價(jià)格變化不大 行情持續(xù)低迷

洛川地區(qū)整體價(jià)格較為穩(wěn)定，洛川冷庫(kù)水爛占比增多，前期好貨價(jià)格較為堅(jiān)挺楊舒地區(qū)客商貨70#起步前期好貨2.5-2.8元/斤，蒲城地區(qū)早熟嘎啦上市，70#起步統(tǒng)貨1.1元/斤 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格下滑且到貨量有所減少，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.5元/斤左右，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果（鮮桃、油桃）增多，批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6047元/噸，漲57元/噸，漲幅0.95%；最高6075元/噸，最低5965元/噸，持倉(cāng)量301908手，日增倉(cāng)-15243手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：差貨占比增加 成交以質(zhì)論價(jià)

白水產(chǎn)區(qū)客商貨基本結(jié)束，洛川70#起步半商品主流成交價(jià)格在2.5元/斤 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格下滑且到貨量有所減少，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.5元/斤左右，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果（鮮桃、油桃）增多，批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6047元/噸，漲-123元/噸，漲幅-1.99%；最高6193元/噸，最低6004元/噸，持倉(cāng)量331232手，日增倉(cāng)49781手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：果農(nóng)著急出貨 價(jià)格略顯混亂

洛川楊舒地區(qū)70#起步前期好貨維持在2.5-2.8元/斤，蒲城地區(qū)早熟嘎啦上市，70#起步統(tǒng)貨1.1元/斤 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格下滑且到貨量有所減少，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.5元/斤左右，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果（鮮桃、油桃）增多，批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6012元/噸，漲-55元/噸，漲幅-0.91%；最高6058元/噸，最低5963元/噸，持倉(cāng)量323088手，日增倉(cāng)-8144手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：銷區(qū)需求低迷 富士交易降溫

銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)到貨量有所減少，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.8元/斤左右，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果（鮮桃、油桃）增多，批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6279元/噸，漲23元/噸，漲幅0.37%；最高6323元/噸，最低6250元/噸，持倉(cāng)量275714手，日增倉(cāng)-17489手 三、我的農(nóng)產(chǎn)品預(yù)測(cè) 早熟晨陽(yáng)價(jià)格大量下樹(shù)，價(jià)格有所回落，月底西部嘎啦果開(kāi)秤上市。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：產(chǎn)區(qū)交易清淡 果農(nóng)著急清庫(kù)

銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)到貨量有所減少，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.8元/斤左右，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果（鮮桃、油桃）增多，批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6279元/噸，漲23元/噸，漲幅0.37%；最高6323元/噸，最低6250元/噸，持倉(cāng)量275714手，日增倉(cāng)-17489手 三、我的農(nóng)產(chǎn)品預(yù)測(cè) 陜西大荔早熟晨陽(yáng)陸續(xù)下樹(shù)，價(jià)格開(kāi)始回落。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：早熟晨陽(yáng)價(jià)格上漲 冷庫(kù)富士變化不大

銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)到貨量穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.8元/斤左右，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果增多，預(yù)計(jì)后期批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6124元/噸，漲-81元/噸，漲幅-1.31%；最高6219元/噸，最低61119元/噸，持倉(cāng)量305698手，日增倉(cāng)18947手 三、我的農(nóng)產(chǎn)品預(yù)測(cè) 產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨市場(chǎng)整體較為清淡，目前客商并不急于快速出貨，好貨價(jià)格仍然偏硬；陜西大荔早熟晨陽(yáng)開(kāi)秤上市，主流成交價(jià)格繼續(xù)上漲，預(yù)計(jì)短期內(nèi)現(xiàn)貨市場(chǎng)穩(wěn)定為主，關(guān)注早熟品種價(jià)格。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：早熟晨陽(yáng)開(kāi)秤上市 價(jià)格同比去年上漲

銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)到貨量穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.8元/斤左右，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果增多，預(yù)計(jì)后期批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6180元/噸，漲-47元/噸，漲幅-0.75%；最高6249元/噸，最低6157元/噸，持倉(cāng)量286751手，日增倉(cāng)-1270手 三、我的農(nóng)產(chǎn)品預(yù)測(cè) 產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨交易變化不大，果農(nóng)貨預(yù)計(jì)七月末結(jié)束，目前客商并不急于快速出貨，對(duì)后市仍抱有漲價(jià)預(yù)期；陜西大荔早熟晨陽(yáng)開(kāi)秤上市，價(jià)格同比去年上漲，預(yù)計(jì)短期內(nèi)現(xiàn)貨市場(chǎng)穩(wěn)定為主，關(guān)注早熟品種價(jià)格。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：庫(kù)存同比下滑 長(zhǎng)期看好好貨價(jià)格

銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)到貨量穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.8元/斤左右，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果增多，預(yù)計(jì)后期批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6228元/噸，漲54元/噸，漲幅0.87%；最高6290元/噸，最低6204元/噸，持倉(cāng)量290680手，日增倉(cāng)-32835手 三、我的農(nóng)產(chǎn)品預(yù)測(cè) 近期單周市場(chǎng)走貨速度較快，全國(guó)冷庫(kù)庫(kù)存同比去年同期較低，且目前高端商超好貨采購(gòu)價(jià)尚可，不排除后期蘋果好貨價(jià)格有上漲可能，預(yù)計(jì)短期內(nèi)中差貨價(jià)格穩(wěn)定，好貨價(jià)格仍偏硬 。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：棲霞東部走貨放緩 好貨價(jià)格穩(wěn)定

銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)到貨量穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.8元/斤左右，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果增多，預(yù)計(jì)后期批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6169元/噸，漲-21元/噸，漲幅-0.34%；最高6221元/噸，最低6150元/噸，持倉(cāng)量300762手，日增倉(cāng)-9412手 三、我的農(nóng)產(chǎn)品預(yù)測(cè) 產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易進(jìn)入尾聲，中低檔貨源后期價(jià)格仍有下滑可能；今日棲霞東部產(chǎn)區(qū)走貨速度相比之前放緩，主要原因是目前價(jià)格較高，批發(fā)市場(chǎng)走貨較慢；預(yù)計(jì)短期內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格穩(wěn)中偏弱 。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：運(yùn)費(fèi)上漲成本增加 銷區(qū)批發(fā)價(jià)格跟漲

銷區(qū)行情: 受產(chǎn)區(qū)好貨價(jià)格上漲，安徽宿州百大水果批發(fā)批發(fā)價(jià)格跟漲，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期好貨2.8元/斤左右，端午節(jié)日提振效應(yīng)明顯，隨著蘋果進(jìn)入銷售淡季，且時(shí)令水果增多，預(yù)計(jì)后期批發(fā)市場(chǎng)走貨放緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6318元/噸，漲34元/噸，漲幅0.54%；最高6342元/噸，最低6262元/噸，持倉(cāng)量310852手，日增倉(cāng)-18433手。

日評(píng)