蘋果靜待消費(fèi)指引

一方面，舊季蘋果呈現(xiàn)出供大于需，但需求相對(duì)較強(qiáng)的局面，需要密切關(guān)注后續(xù)市場(chǎng)供需的邊際變化；另一方面，新季蘋果有望呈現(xiàn)出質(zhì)量和產(chǎn)量雙增局面，然而蘋果期貨沖高后持續(xù)下跌，需謹(jǐn)防天氣因素的持續(xù)影響 回顧2024年上半年，蘋果市場(chǎng)供強(qiáng)需弱格局主導(dǎo)，蘋果主流貨價(jià)格下跌幅度較大尤其是進(jìn)入五六月份，上市時(shí)令水果量大價(jià)廉，疊加山東產(chǎn)區(qū)蘋果質(zhì)量差、庫(kù)存同比較高，蘋果銷售壓力持續(xù)，主流貨價(jià)格仍有下跌可能。

市場(chǎng)播報(bào)

【中泰期貨】預(yù)計(jì)節(jié)后蘋果價(jià)格或持續(xù)承壓

【中泰期貨】預(yù)計(jì)節(jié)后蘋果價(jià)格或持續(xù)承壓 受訪人信息：中泰期貨蘋果研究員 梁作盼 客戶觀點(diǎn)：目前距離春季還有2周的時(shí)間，從產(chǎn)區(qū)備貨氛圍來(lái)看，山東產(chǎn)區(qū)備貨氛圍一般，西部產(chǎn)區(qū)由于性價(jià)比高的優(yōu)勢(shì)備貨較火熱，且出庫(kù)價(jià)格和銷區(qū)價(jià)格均呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)銷區(qū)市場(chǎng)方面，情況并不樂觀由于近期大量禮盒蘋果涌入市場(chǎng)，使得市場(chǎng)上的產(chǎn)品質(zhì)量變得參差不齊，年前蘋果銷量整體低于預(yù)期，特別是當(dāng)替代水果如柑橘類水果大量上市且價(jià)格實(shí)惠時(shí)，高端水果如車?yán)遄拥匿N售也出現(xiàn)了大幅下滑。

果蔬大家說(shuō)市場(chǎng)

Mysteel解讀：蘋果進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，早熟及天氣影響唱主角

導(dǎo)語(yǔ)：蘋果現(xiàn)貨進(jìn)入7-8月，屬于蘋果傳統(tǒng)行業(yè)淡季，此時(shí)間段桃子、西瓜時(shí)令解暑水果走貨量較大、沖擊批發(fā)市場(chǎng)、消費(fèi)者對(duì)蘋果的需求；冷庫(kù)老富士走貨緩慢，果農(nóng)貨逐漸清庫(kù)，早中熟品種沒有規(guī)模性下樹，甚至天氣方面只有冰雹影響局部產(chǎn)區(qū)，無(wú)論現(xiàn)貨還是期貨，市場(chǎng)對(duì)蘋果關(guān)注熱度在此階段有所下降。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價(jià)格報(bào)告（05.12-05.19）

蘋果：本周山東產(chǎn)區(qū)一二級(jí)晚富士客商貨價(jià)格穩(wěn)定，截至5月19日棲霞80#一二級(jí)客商貨主流報(bào)價(jià)4.6元/斤，環(huán)比上周五持平，較去年同期漲幅4.55%周內(nèi)山東產(chǎn)區(qū)客商以剛需拿貨為主，包裝自存貨源陸續(xù)發(fā)往市場(chǎng)，走貨速度平穩(wěn)，沒有明顯下滑跡象；庫(kù)內(nèi)果農(nóng)貨剩余不多，以前期貨源為主，價(jià)格較高目前批發(fā)市場(chǎng)交易穩(wěn)定，受現(xiàn)階段時(shí)令水果沖擊較小，蘋果成交量較上周趨穩(wěn)，支撐現(xiàn)貨價(jià)格。

農(nóng)視財(cái)經(jīng)

方正中期期貨：蘋果延續(xù)區(qū)間波動(dòng)

蘋果出口同樣表現(xiàn)疲弱，海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，1—2 月蘋果累計(jì)出口量為12萬(wàn)噸，繼續(xù)為近5年同期最低值消費(fèi)持續(xù)疲弱對(duì)蘋果的估值區(qū)間形成比較大的制約 綜合來(lái)看，一方面，整體水果價(jià)格上漲、現(xiàn)貨價(jià)格高位運(yùn)行以及庫(kù)存處于相對(duì)低位給蘋果市場(chǎng)帶來(lái)較強(qiáng)支撐；但另一方面，消費(fèi)表現(xiàn)疲弱以及庫(kù)存同比回升又對(duì)其估值形成了明顯壓制整體來(lái)看，當(dāng)前市場(chǎng)趨勢(shì)性推動(dòng)因素有限，蘋果期價(jià)或延續(xù)區(qū)間波動(dòng)（作者單位：方正中期期貨） 。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （3月20日-3月24日）

本周批發(fā)市場(chǎng)走貨有所加快，且替代品水果價(jià)格偏高，利好蘋果、梨等相對(duì)低價(jià)水果銷售預(yù)計(jì)短期內(nèi)受清明備貨提振作用，蘋果現(xiàn)貨價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行 豆粕：本周豆粕市場(chǎng)現(xiàn)貨繼續(xù)下跌，截至3月24日全國(guó)43%豆粕市場(chǎng)均價(jià)3803元/噸，周環(huán)比減幅為7.40%，年同比減幅為27.20%本周CBOT大豆期貨偏弱運(yùn)行，受累于巴西產(chǎn)量預(yù)估增加的打壓巴西農(nóng)業(yè)咨詢公司Agroconsult將該國(guó)大豆產(chǎn)量預(yù)估值從之前的1.53億噸上調(diào)至1.55億噸，并預(yù)測(cè)巴西2023年大豆出口規(guī)模將達(dá)到9600萬(wàn)噸的新紀(jì)錄。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel月報(bào)：6月時(shí)令鮮果種類增加 蘋果交易氛圍清淡

六月份蘋果整體交易氛圍仍顯清淡，時(shí)令水果上市種類增加，瓜類、桃子等水果替代作用明顯，但由于時(shí)令鮮果荔枝、楊梅、早熟梨、桃子等價(jià)格較高，對(duì)蘋果沖擊作用減弱產(chǎn)地整體去庫(kù)速度仍呈緩慢態(tài)勢(shì)，西部部分庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量下滑，存儲(chǔ)商出貨積極性增強(qiáng)，價(jià)格偏弱運(yùn)行，但好貨價(jià)格仍顯堅(jiān)挺，存儲(chǔ)前期貨客商持觀望態(tài)度；山東產(chǎn)區(qū)月末看貨采購(gòu)客商增多，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)貨、三級(jí)果價(jià)格小幅上漲六月份受到時(shí)令水果沖擊，以及南方大范圍降雨影響，批發(fā)市場(chǎng)成交量繼續(xù)下滑，受時(shí)令鮮果同比價(jià)高以及運(yùn)費(fèi)成本上漲等因素影響，蘋果批發(fā)價(jià)格偏硬運(yùn)行。

月評(píng)

Mysteel：蘋果陜西市場(chǎng)早間提示（20220608）

陜西多數(shù)產(chǎn)區(qū)進(jìn)入套袋中后期，關(guān)注產(chǎn)地套袋人工費(fèi)用及果農(nóng)套袋意愿 三、今日市場(chǎng)提示 利好因素：陜西產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)剩余貨源不多，且多以前期貨為主，客商出貨意愿不強(qiáng)，對(duì)蘋果價(jià)格形成一定支撐 利空因素：隨著時(shí)令水果西瓜、櫻桃的較大沖擊，蘋果需求短期內(nèi)難有提升動(dòng)力 今日市場(chǎng)預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日陜西產(chǎn)區(qū)蘋果價(jià)格以穩(wěn)為主

市場(chǎng)提示

Mysteel：蘋果市場(chǎng)早間提示（20220506）

陜西產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)貨源剩余不多，剩余客商收購(gòu)前期貨源，此部分貨源客商出貨意愿不大，要價(jià)偏高，洛川產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)高次走貨速度尚可，洛川70#起步客商統(tǒng)貨3.5元/斤，70#起步客商商品果4.0元/斤左右，成交以質(zhì)論價(jià) 銷區(qū)市場(chǎng)：進(jìn)入五月后，銷區(qū)市場(chǎng)走貨速度放緩，時(shí)令水果陸續(xù)上市，對(duì)蘋果銷售造成一定影響。

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：蘋果市場(chǎng)“眾說(shuō)紛紜”，今年與2019年行情不同在何處

而后市對(duì)于蘋果提振效果最大的節(jié)日在中秋節(jié)，禮盒包裝的好貨貨源需求將有所上漲，需關(guān)注后市中秋前后的產(chǎn)地蘋果走貨情況 3、去庫(kù)速度及出貨意愿：目前產(chǎn)地存貨商普遍出貨意愿不強(qiáng)，陜北部分客商倒庫(kù)炒貨（前期貨）的現(xiàn)象也有所增多西部果農(nóng)貨清庫(kù)后，客商貨價(jià)格一直處于高位，成交量有限 4、替代品影響：4月份處于蘋果替代品青黃不接時(shí)期，但自5月份之后桃子、西瓜、櫻桃等各種時(shí)令水果陸續(xù)上市。

熱點(diǎn)分析

2022年第1周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)—— 國(guó)內(nèi)豬肉、雞蛋、蔬菜價(jià)格小幅下跌，水果有所上漲 國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)

　　4.水果均價(jià)小幅上漲重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤6.49元，環(huán)比漲1.9%，同比高5.5%分品種看，西瓜、香蕉、菠蘿和巨峰葡萄環(huán)比分別漲9.7%、3.3%、1.6%和0.1%；鴨梨和富士蘋果環(huán)比分別跌2.4%和1.7% 　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格 　?。ㄒ唬┐竺?、豆油、大豆和棉花價(jià)格小幅上漲 　　泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為428美元和412美元，環(huán)比均漲3%，同比均低22%；美國(guó)芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為1275美元和506美元，環(huán)比分別漲3%和2%，同比分別高32%和2%；國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）每磅132.8美分（每噸2928美元），環(huán)比漲3%，同比高49%。

聚焦

2021年第44周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)——國(guó)內(nèi)豬肉、雞蛋價(jià)格小幅上漲，蔬菜均價(jià)小幅下跌 國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)

　　4.水果均價(jià)略有上漲重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤5.82元，環(huán)比漲1.7%，同比高6.0%分品種看，西瓜、香蕉和菠蘿環(huán)比分別漲6.2%、3.9%和3.2%；鴨梨、巨峰葡萄和富士蘋果環(huán)比分別跌1.3%、0.2%和0.2% 　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品 　　（一）棉花、小麥和玉米價(jià)格上漲 　　國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）每磅131.56美分（每噸2900美元），環(huán)比漲5%，同比高64%；美國(guó)芝加哥商品交易所小米和玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為287美元和223美元，環(huán)比均漲2%，同比分別高28%和39%。

聚焦

生豬、蘋果漲停，雞蛋漲至7個(gè)月高位，農(nóng)副期貨為何集體大漲？

生豬漲停、蘋果漲停……25日早盤，以生豬、水果為代表的農(nóng)副產(chǎn)品期貨全面“爆發(fā)”此外，雞蛋期價(jià)也悄無(wú)聲息的上探至7個(gè)月高點(diǎn)農(nóng)副產(chǎn)品近期急漲的原因是什么？后續(xù)價(jià)格上漲的持續(xù)性如何？ 生豬一月兩觸漲停 反彈進(jìn)一步延續(xù) 自10月11日首次出現(xiàn)漲停以來(lái)，生豬期貨反彈走勢(shì)仍在延續(xù)。

聚焦

蘋果日評(píng)：早熟嘎啦陸續(xù)上市 冷庫(kù)富士艱難前行

陜西老廟地區(qū)客商貨70#起步半商品1.9-2.0元/斤，冷庫(kù)貨源水爛占比增加，存儲(chǔ)商出貨心理焦急，走貨艱難；早熟嘎啦交易尚可，但二茬貨價(jià)格下滑明顯，澄城地區(qū)早熟嘎啦開秤價(jià)2.3元/斤，低于去年同期開秤價(jià)格 銷區(qū)行情：安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)行情維持穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，隨著時(shí)令水果大量上市，冷庫(kù)富士走貨速度減緩 期貨市場(chǎng)：鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5976元/噸，漲-19元/噸，漲幅-0.32%；最高5995元/噸，最低5920元/噸，持倉(cāng)量215766手，日增倉(cāng)-12343手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：疫情影響逐漸明顯 早熟蘋果價(jià)格滑落

陜西老廟地區(qū)客商貨70#起步半商品1.9-2.0元/斤，冷庫(kù)貨源水爛占比增加近期受疫情影響產(chǎn)區(qū)來(lái)往客商減少，早熟品種價(jià)格有所下滑，陜西合陽(yáng)地區(qū)早熟嘎啦價(jià)格下滑0.1元/斤，山西運(yùn)城地區(qū)早熟嘎啦價(jià)格較上周下降0.1元/斤 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)行情維持穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，隨著時(shí)令水果大量上市，冷庫(kù)富士走貨速度減緩 期貨市場(chǎng):鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5967元/噸，漲-145元/噸，漲幅-2.37%；最高6119元/噸，最低5951元/噸，持倉(cāng)量228109手，日增倉(cāng)-3342手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：疫情管控升級(jí) 產(chǎn)區(qū)交易減緩

陜西老廟地區(qū)冷庫(kù)富士客商貨70#起步半商品1.6-1.9元/斤，冷庫(kù)貨源質(zhì)量下滑要價(jià)減弱甘肅靜寧地區(qū)晚熟富士客商貨價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，客商貨75#以上條片不分商品果1.8-2.0元/斤，80#起步片紅2.2-2.3 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)變化不大，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，桃類水果大量上市且需求量大，蘋果走貨速度緩慢 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤6130元/噸，漲147元/噸，漲幅2.46%；最高6174元/噸，最低5975元/噸，持倉(cāng)量261954手，日增倉(cāng)22313手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：冷庫(kù)富士?jī)r(jià)格下滑 市場(chǎng)需求弱勢(shì)運(yùn)行

陜西老廟地區(qū)冷庫(kù)富士客商貨由于貨源質(zhì)量下降，價(jià)格下滑0.2元/斤，客商貨70#起步半商品1.6-1.9元/斤甘肅靜寧地區(qū)晚熟富士客商貨價(jià)格下滑后走貨情況有所好轉(zhuǎn)，75#以上條片不分商品果1.8-2.0元/斤，80#起步片紅2.2-2.3 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)變化不大，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，桃類水果大量上市，蘋果走貨速度緩慢 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5962元/噸，漲-8元/噸，漲幅-0.13%；最高5976元/噸，最低5892元/噸，持倉(cāng)量250770手，日增倉(cāng)-5583手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：富士以質(zhì)論價(jià) 早熟交易尚可

甘肅靜寧地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，75#起步客商貨價(jià)格1.8-2.0元/斤，價(jià)格下滑后走貨速度有所加快 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格變化不大，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，隨著時(shí)令水果大量上市，冷庫(kù)富士走貨速度緩慢 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5905元/噸，漲15元/噸，漲幅0.25%；最高5965元/噸，最低5870元/噸，持倉(cāng)量286232手，日增倉(cāng)-2493手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：冷庫(kù)走貨緩慢 早熟穩(wěn)步交易

甘肅靜寧地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，75#客商貨價(jià)格1.8-2.0元/斤，價(jià)格下滑后走貨速度有所加快 銷區(qū)行情: 安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)行情較為穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，隨著時(shí)令水果大量上市，整體走貨速度減緩 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5911元/噸，漲-14元/噸，漲幅-0.24%；最高5920元/噸，最低5855元/噸，持倉(cāng)量288725手，日增倉(cāng)-25404手。

日評(píng)

蘋果日評(píng)：早熟價(jià)格同比下滑 冷庫(kù)富士走貨平穩(wěn)

甘肅靜寧地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格偏弱， 75#客商貨價(jià)格1.8-2.0元/斤，價(jià)格下滑后走貨速度加快 銷區(qū)行情:安徽宿州百大水果批發(fā)市場(chǎng)行情整體穩(wěn)定，山東棲霞80#以上一二級(jí)前期儲(chǔ)存好貨2.5元/斤，隨著時(shí)令水果大量上市，批發(fā)市場(chǎng)走貨減緩 期貨市場(chǎng): 鄭州商品交易所蘋果期貨主力合約AP2110收盤5859元/噸，漲-150元/噸，漲幅-2.50%；最高6033元/噸，最低5857元/噸，持倉(cāng)量314129手，日增倉(cāng)34431手。

日評(píng)