Mysteel周報(bào)：大蒜供應(yīng)端貨源減少，交易主要集中在河南（8.14-8.21）

本周大蒜價(jià)格同環(huán)比下降截至8月21日，Mysteel大蒜收購（庫外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.57元/斤，環(huán)比跌幅0.50%去年同期收購價(jià)格指數(shù)為3.77元/斤，同比跌幅為31.98% 市場動(dòng)態(tài)：本周大蒜產(chǎn)區(qū)上貨量減少，貨源集中在河南杞縣及中牟產(chǎn)區(qū)，其次為山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)。

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：大蒜市場交易不溫不火，老百姓惜售儲(chǔ)存商謹(jǐn)慎（6.12-6.19）

本周大蒜價(jià)格庫蒜行情下跌截至6月19日，Mysteel大蒜收購（庫外）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.31元/斤，環(huán)比減幅為17.6%去年同期收購價(jià)格指數(shù)為3.73元/斤，同比跌幅38.12%價(jià)格下跌的主要原因市場交投熱度平平供應(yīng)端農(nóng)戶惜售，儲(chǔ)存商拿貨積極性不高，市場按需拿貨為主，交投氛圍不熱，換手率低，無炒作商家對(duì)于未來預(yù)期一致看空當(dāng)前各產(chǎn)區(qū)大蒜全干，但市場預(yù)期未來大蒜供應(yīng)端體量大且增種概率大，收購謹(jǐn)慎，觀望市場為主。

周評(píng)

2025年7月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)（總）

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年7月鮮或冷藏的蒜頭出口量25.49萬噸，環(huán)比增9.55%，同比增27.08%，出口金額23308.33萬美元，環(huán)比增6.48%，同比減0.02% 2025年7月干蒜頭出口量2.07萬噸，環(huán)比減8.53%，同比增1.64%，出口金額6240.63萬美元，環(huán)比減14.15%，同比減0.48% 2025年7月其他鮮或冷藏大蒜出口量1.10萬噸，環(huán)比增34.32%，同比增45.11%，出口金額1673.61萬美元，環(huán)比增31.10%，同比增24.31%。

海關(guān)數(shù)據(jù)

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格平穩(wěn)

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜行情穩(wěn)定

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱（20250821）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，上貨量30-40車左右，賣家積極出貨，買家有10家左右，拿貨積極性一般。

市場提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格調(diào)整，產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)不一

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，上貨量30-40車左右，賣家積極出貨，買家有10家左右，拿貨積極性一般。

日評(píng)

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜行情

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)青田蒜業(yè)大蒜代加工價(jià)格速遞

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱（20250820）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，上貨量30多車，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，剛需走貨為主，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

市場提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格穩(wěn)弱，入庫商家減少

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，上貨量30多車，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，剛需走貨為主，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

日評(píng)

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格動(dòng)態(tài)

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱（20250819）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源不多，整體不足50車，大蒜逐步轉(zhuǎn)變?yōu)檠克猓?收家拿貨積極性減弱，走貨速度不快，換手率低，價(jià)格無明顯變動(dòng)。

市場提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格窄幅盤整，上貨量及收家均有所減少

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源不多，整體不足50車，大蒜逐步轉(zhuǎn)變?yōu)檠克猓?收家拿貨積極性減弱，走貨速度不快，換手率低，價(jià)格無明顯變動(dòng)。

日評(píng)

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價(jià)格快訊

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格速遞

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱（20250818）

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 上周五山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源偏少，賣家積極出貨，買家不多，正常采購，走貨速度不快，換手率低，價(jià)格穩(wěn)硬。

市場提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格窄幅盤整，剛需拿貨為主

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源偏少，賣家積極出貨，買家不多，正常采購，走貨速度不快，換手率低，價(jià)格穩(wěn)硬。

日評(píng)

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格穩(wěn)定

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱（20250815）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，賣家積極出貨，上貨50-60車，收家拿貨積極性尚可，價(jià)格平穩(wěn)，有換手。

市場提示