馬鈴薯：供應面來看，一作區(qū)新薯上市供應量仍將呈現(xiàn)看增趨勢；需求面來看，大多數(shù)內銷市場在售貨源較多，走貨不快，批發(fā)亂價，當前學校開學前終端食堂備貨需求提振并不明顯。綜合近期馬鈴薯市場供需面情況來看，Mysteel農產品預計本周新薯價格仍將延續(xù)緩慢下行趨勢。

蘋果：產區(qū)早熟嘎啦受質量影響，成交以質論價，價格區(qū)間較大。庫存果行情繼續(xù)維持穩(wěn)硬的趨勢，上周五片紅價格小幅上漲后穩(wěn)定運行。早富士開始陸續(xù)進入摘袋階段，預計下周陸續(xù)開始交易。

生姜：8月25日各大姜產區(qū)市場貨源供應量整體有所減少，客商剛需拿貨為主，走貨速度快慢不一，價格行情整體變化不大。南方小黃姜產區(qū)交易維持近期常態(tài)，客商按需采購一般質量貨源為主，部分產區(qū)貨源剩余不多，有客商流至北方產區(qū)購貨，整體價格變動不大。8月28日昌邑各市場上貨量整體減少，走貨速度穩(wěn)快，成交價格較上周上漲。目前昌邑生姜市場鮮姜洗姜主流價格參考8.20-8.40元/斤。

大蒜：市場供應端貨源逐步減少，部分產區(qū)提前結束。商家采購積極性有所提高，河南產區(qū)、江蘇產區(qū)交投活躍度有所改善。加之國外需求增加情況下剛需采購提振市場。預計雜交一般混級預計在3.30-3.60元/斤。。