馬鈴薯：本周來看，上周末期間多個產(chǎn)區(qū)下雨影響貨源采挖供應，加之當前主要產(chǎn)區(qū)如山東滕州二膜余貨寥寥，地膜貨源產(chǎn)量及個頭多顯不佳，當前產(chǎn)區(qū)階段性馬鈴薯供應端總貨量壓力小于去年同期。預計短線幾天產(chǎn)區(qū)新薯價格跌后或暫顯穩(wěn)為主，同比價格仍將高于去年同期。

蘋果：蘋果產(chǎn)區(qū)交易行情穩(wěn)定，價格暫穩(wěn)運行。山東產(chǎn)區(qū)客商尋性價比高的好條紋貨源為主，備貨積極性較高。陜甘產(chǎn)區(qū)客商按需調貨，主產(chǎn)區(qū)多以客商發(fā)自存貨源為主，水爛現(xiàn)象有所增多。目前產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進入疏果套袋階段，用工緊張，人工費用有進一步上漲趨勢，對客商利潤形成一定擠壓。

生姜：受近期行情趨弱影響，各大姜市場上貨減少明顯，但客商采購不算積極，價格仍處于弱勢。預計，短時間內生姜價格仍是震蕩調整為主。目前昌邑生姜市場鮮姜洗姜主流價格參考9.10-9.20元/斤。

大蒜：隨著鮮蒜上市，庫內蒜交投活躍度逐漸下降。農忙到來，加工企業(yè)人工緊缺。預計庫內金鄉(xiāng)一般混級或將維持在3.50-3.70元/斤，鮮蒜主流成交價格預計在1.60-4.60元/斤。