馬鈴薯：現(xiàn)階段國內(nèi)批發(fā)市場馬鈴薯批發(fā)難賣高價(jià)，且走貨均仍顯慢，客商于產(chǎn)區(qū)采購謹(jǐn)慎觀望，抵觸高價(jià)成交；存儲(chǔ)客商高價(jià)存儲(chǔ)行為亦少。本周來看，產(chǎn)區(qū)新薯供應(yīng)量仍將處于大量上市狀態(tài)，新薯供大于求情況暫將難以明顯改善，由此Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)本周產(chǎn)區(qū)新薯價(jià)格仍將延續(xù)亂行偏弱狀態(tài)，考慮時(shí)間及氣溫影響種植戶自行入庫為主，預(yù)計(jì)后續(xù)地頭價(jià)格下滑空間亦或相對(duì)有限。

蘋果：西部采青富士陸續(xù)開始訂貨，關(guān)中一帶訂貨價(jià)格圍繞3.2-3.8元/斤進(jìn)行，客商按需采購，西部晚富士集中摘袋預(yù)計(jì)在9月20日之后進(jìn)行。山東產(chǎn)區(qū)周末紅將軍上貨增多，價(jià)格偏弱下行，客商按需采購，部分果農(nóng)選擇入庫存儲(chǔ)。

生姜：9月15日各大姜產(chǎn)區(qū)市場貨源供應(yīng)量增加，客商拿貨多挑揀，整體走貨一般，成交價(jià)格下跌。南方小黃姜產(chǎn)區(qū)黃姜購銷仍以平穩(wěn)為主，客商采購維持剛需，黃姜價(jià)格變動(dòng)不大；紅芽仔姜供應(yīng)充足，客商拿貨積極性一般，價(jià)格趨弱運(yùn)行。

大蒜：9月15日全國蒜片交易市場價(jià)格上漲，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在15700-16000元/噸。蒜片市場拿貨積極性較前期稍有起色，走貨速度較前期快。市場采購以2022年老蒜片及23年新蒜片為主。粉粒廠家剛需拿貨為主。原料脫水蒜價(jià)格調(diào)整，主流成交參考價(jià)1.50-2.00元/斤。