馬鈴薯：內(nèi)蒙古馬鈴薯新薯種植戶依舊搶收入庫為主，發(fā)市場交易按需進(jìn)行，并且客商難以承受過高價(jià)格拿貨，部分存儲商收儲好貨價(jià)格居高。陜西榆林產(chǎn)區(qū)適合存儲好貨價(jià)格居高暫穩(wěn)，發(fā)市場客商按需采購合適價(jià)位貨源。東北產(chǎn)區(qū)近日伴隨田間余貨減少，加之冬儲需求支撐，價(jià)格小幅上行。

生姜：結(jié)合往年國慶節(jié)前后行情，預(yù)計(jì)今年國慶后短時(shí)間內(nèi)生姜價(jià)格走勢或大概率亦會受到供應(yīng)端縮緊影響，以穩(wěn)中偏硬態(tài)勢運(yùn)行，整體與往年情況難有過大偏差，但因節(jié)后終端商超、農(nóng)貿(mào)市場、電商平臺等環(huán)節(jié)假期促銷結(jié)束，不再有節(jié)日備貨需求，食品企業(yè)亦回歸日常生產(chǎn)，旅游及餐飲行業(yè)無節(jié)日提振，市場需求面將全面回歸常態(tài)化。因此節(jié)后生姜價(jià)格雖有上漲概率，但仍會受制于目前價(jià)格及需求平穩(wěn)上漲幅度不會太大。

大蒜：大蒜價(jià)格盤整為主。庫內(nèi)蒜山東金鄉(xiāng)一般混級預(yù)計(jì)均價(jià)在3.60-3.90元/斤之間震蕩。