馬鈴薯：昨日產(chǎn)區(qū)馬鈴薯新薯價(jià)格穩(wěn)中伴有小幅偏落表現(xiàn)。目前新薯主要供應(yīng)產(chǎn)區(qū)集中與遼寧凌海，其余陜西榆林定邊縣貨源上市供應(yīng)量漸有增加，客商數(shù)量相對較多但不乏觀望價(jià)格，近日價(jià)格暫無明顯變化；內(nèi)蒙古赤峰開圈地塊日漸增加，客商高價(jià)拿貨積極性不高，目前價(jià)格小幅走低；除此之外甘肅定西臨洮以及武威少量水澆地貨源采挖供應(yīng)，周邊市場客商高價(jià)采購亦顯謹(jǐn)慎，價(jià)格慢滑表現(xiàn)。相較田間新薯，目前山東各產(chǎn)區(qū)冷庫新存貨源不乏儲戶意向售賣，但成交均顯不多，出庫要價(jià)不乏有行無市狀態(tài)。

生姜：7月16日各大姜產(chǎn)區(qū)市場供應(yīng)量有所減少，客商按需拿貨為主，前期交易尚可，走貨速度前快后慢，成交價(jià)格以穩(wěn)為主，部分趨弱；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)正常，農(nóng)戶及持貨商多有序出貨，客商按需挑揀拿貨，整體走貨速度一般，價(jià)格有穩(wěn)有漲。7月17日昌邑各市場上貨量受降雨影響整體減少明顯，走貨速度偏穩(wěn)，成交價(jià)格基本平穩(wěn)。

大蒜：7月16日，今天主產(chǎn)區(qū)有雨，大蒜市場交投活躍度較低，價(jià)格窄幅震蕩，金鄉(xiāng)一般混級主流成交價(jià)在3.80-4.00元/斤。全國蒜片交易市場價(jià)格平穩(wěn)，山東金鄉(xiāng)2024年雜交根片主流報(bào)價(jià)在20900-21300元/噸。