Mysteel數(shù)據(jù)：全國(guó)部分中小面粉企業(yè)開工統(tǒng)計(jì)（20250410）

本周中小制粉企業(yè)開機(jī)延續(xù)小幅下跌態(tài)勢(shì)當(dāng)下處于面粉消費(fèi)淡季，市場(chǎng)需求萎靡，下游食品企業(yè)訂單量少，使得面粉廠開工動(dòng)力不足，開機(jī)率普遍維持在較低水平從成本端看，小麥價(jià)格波動(dòng)頻繁，抬高了面粉生產(chǎn)成本，進(jìn)一步壓縮利潤(rùn)空間，部分小型面粉廠甚至停機(jī)觀望預(yù)計(jì)下周企業(yè)開機(jī)仍維持低位，關(guān)注面粉需求變化情況 。

生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格趨于穩(wěn)定

次粉市場(chǎng)價(jià)格行情偏淡面粉銷售淡季致企業(yè)開機(jī)率低，次粉產(chǎn)出減少，但下游需求同樣乏力，飼料企業(yè)剛需采購(gòu)為主，難以提振次粉需求，預(yù)計(jì)短期內(nèi)行情難有明顯好轉(zhuǎn)，關(guān)注下游需求變化情況 標(biāo)粉市場(chǎng)價(jià)格整體表現(xiàn)平穩(wěn)面粉銷售步入傳統(tǒng)淡季，下游經(jīng)銷商拿貨謹(jǐn)慎，市場(chǎng)走貨緩慢，制粉企業(yè)開機(jī)率持續(xù)低位運(yùn)行原料小麥價(jià)格雖有波動(dòng)，但對(duì)當(dāng)下標(biāo)粉成本影響尚不顯著受此影響，企業(yè)挺價(jià)意愿受限，即便部分企業(yè)嘗試上調(diào)標(biāo)粉價(jià)格，市場(chǎng)接受度也較低。

日評(píng)

Mysteel解讀：淡季更淡 小麥淀粉行情持續(xù)走低

導(dǎo)語(yǔ)：進(jìn)入2024年第四季度，市場(chǎng)逐步處于淡季，小麥淀粉行情持續(xù)走低，始終無(wú)法反彈，行業(yè)開機(jī)率不斷下降，企業(yè)面臨利潤(rùn)虧損，到底能否挽回當(dāng)下的市場(chǎng)局面呢，我們來(lái)關(guān)注一下近期小麥淀粉的表現(xiàn)： 最新市場(chǎng)行情：河南市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2720-2850元/噸，主流成交參考2720-2800元/噸，山東市場(chǎng)主流報(bào)價(jià) 2850-2950元/噸，主流成交價(jià)格參考 2800-2830元/噸，安徽市場(chǎng)主流報(bào)價(jià) 2900-2950元/噸，主流成交價(jià)格參考2850-2900元/噸，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

熱點(diǎn)分析

CBOT市場(chǎng)：大豆期貨受技術(shù)性交投拖累收低，周線亦下跌（20240603）

　　　　 阿根廷國(guó)家氣象局周五表示，未來(lái)三個(gè)月，阿根廷核心農(nóng)業(yè)區(qū)西部的降雨量料低于正常水平，潘帕斯地區(qū)的降雨量將接近至低于正常水平　　　　 降水減少將發(fā)生在阿根廷2023/24年度大豆、玉米收割，以及2024/25年度新作小麥種植結(jié)束期間　　　　 數(shù)據(jù)顯示，阿根廷農(nóng)戶正在加快被長(zhǎng)期延誤的大豆銷售，因受助于全球大豆價(jià)格上漲，以及當(dāng)下收割天氣改善 。

機(jī)構(gòu)看盤

Mysteel調(diào)研：2024年高粱種植面積調(diào)研

“布谷聲聲催種忙，牛鈴壟上響叮當(dāng) 一犁嚯嚯似翻浪，曠野遍傳泥土香” 當(dāng)下正是農(nóng)作物春耕時(shí)節(jié)，2023年玉米、小麥、高粱價(jià)格大幅下跌，大部分地區(qū)農(nóng)戶種植玉米意愿下降，轉(zhuǎn)種高粱及其它小雜糧的意愿較強(qiáng)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對(duì)國(guó)內(nèi)高粱的主產(chǎn)區(qū)部分農(nóng)資銷售、種植合作社以及貿(mào)易商作為樣本進(jìn)行調(diào)研得出的結(jié)論高粱的整體種植面積較2023年有所增加，增幅約在15%左右。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：小麥價(jià)格觸底，難反彈？

后續(xù)質(zhì)優(yōu)小麥價(jià)格預(yù)計(jì)還是有一定上漲的空間，但就當(dāng)下供需關(guān)系來(lái)看，小麥價(jià)格很難有大的起色，后續(xù)關(guān)注天氣對(duì)新季小麥的影響和儲(chǔ)備糧投放情況

熱點(diǎn)分析

新季花生供需及節(jié)假日風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)

當(dāng)下的格局是河南等地的春花生已全面上市，今年春花生的量較去年仍然有一定的減少，主要也是由于小麥的價(jià)格較好，部分春花生改種小麥加夏花生的模式，收益相對(duì)更高在5月后，通米價(jià)格一直維持在12000元/噸的高位，8月春花生少量上市后，由于補(bǔ)庫(kù)的需求，價(jià)格一度高開至接近13000元/噸，而后在供應(yīng)逐步上量和補(bǔ)庫(kù)需求暫歇后一路下滑，目前白沙通貨米報(bào)價(jià)基本在10600-11000元/噸，大雜花生在10400-10600元/噸。

聚焦

光大期貨：天氣因素主導(dǎo)，國(guó)際谷物波動(dòng)加劇

出口銷售持續(xù)低迷 在天氣影響占據(jù)主導(dǎo)的當(dāng)下，國(guó)際谷物市場(chǎng)遠(yuǎn)期合約的供應(yīng)炒作集中在天氣預(yù)期但是，對(duì)于美國(guó)小麥和玉米的近月市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，影響其價(jià)格波動(dòng)的核心因素還集中在出口銷售方面，而出口銷售的關(guān)鍵因素還是價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)力 從美國(guó)玉米出口銷售進(jìn)度就可以看出，在美元強(qiáng)勢(shì)的背景之下，美國(guó)谷物的絕對(duì)價(jià)格在國(guó)際市場(chǎng)明顯缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)美國(guó)農(nóng)業(yè)部出口檢驗(yàn)報(bào)告顯示，截至6月8日，美國(guó)2022/2023年度玉米出口檢驗(yàn)總量為3110.2萬(wàn)噸，同比下降30.9%。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel解讀：小麥價(jià)格上漲，玉米價(jià)格受支撐

低價(jià)芽麥上市，理論對(duì)玉米價(jià)格形成利空，但結(jié)合當(dāng)下市場(chǎng)情況，短期玉米市場(chǎng)價(jià)格仍然受到支撐 首先，6-9月份飼用小麥預(yù)期已經(jīng)提前交易，芽麥供應(yīng)量處于正常替代范圍內(nèi)自3月底以來(lái)，小麥價(jià)格迅速回落，與玉米價(jià)差跌至100元/噸以內(nèi)，小麥開始流入飼用領(lǐng)域，而飼料企業(yè)因利潤(rùn)欠佳，有較強(qiáng)動(dòng)力改進(jìn)飼用配方。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：小麥淀粉穩(wěn)中偏弱 谷朊粉弱勢(shì)運(yùn)行（20230515）

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉穩(wěn)中偏弱 谷朊粉弱勢(shì)運(yùn)行

華南地區(qū):受到產(chǎn)區(qū)玉米及淀粉市場(chǎng)價(jià)格偏弱的影響，下游行業(yè)簽單拿貨心態(tài)觀望，預(yù)計(jì)銷區(qū)玉米淀粉價(jià)格或?qū)⒏S產(chǎn)區(qū)下調(diào)運(yùn)行 四、后市預(yù)測(cè) 小麥淀粉：小麥及原料價(jià)格持續(xù)下跌，下游觀望情緒較濃，廠家走貨一般，小麥淀粉有一定替代優(yōu)勢(shì)，替代量有限，部分廠家在保證利潤(rùn)情況下適當(dāng)下調(diào)價(jià)格，預(yù)計(jì)近期小麥淀粉市場(chǎng)穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉穩(wěn)中偏弱 谷朊粉維持弱勢(shì)

華南地區(qū):目前下游淀粉糖行業(yè)整體開工尚可，支撐玉米淀粉消費(fèi)，港口玉米淀粉價(jià)格維持堅(jiān)挺運(yùn)行 四、后市預(yù)測(cè) 小麥淀粉：小麥及原料價(jià)格持續(xù)下跌，下游觀望情緒較濃，廠家走貨一般，無(wú)庫(kù)存壓力，小麥淀粉有一定替代優(yōu)勢(shì)，替代量有限，部分廠家在保證利潤(rùn)情況下適當(dāng)下調(diào)價(jià)格，預(yù)計(jì)近期小麥淀粉市場(chǎng)穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：小麥淀粉穩(wěn)中偏弱 谷朊粉維持跌勢(shì)（20230512）

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：小麥淀粉穩(wěn)中偏弱 谷朊粉弱勢(shì)運(yùn)行（20230511）

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：小麥市場(chǎng)價(jià)格偏弱運(yùn)行（20230207）

小麥市場(chǎng)價(jià)格弱勢(shì)調(diào)整節(jié)后面粉需求恢復(fù)緩慢，制粉企業(yè)開機(jī)維持較低水平小麥庫(kù)存較為充足，利潤(rùn)微薄情況下高價(jià)收購(gòu)原糧意愿不強(qiáng)，窄幅下調(diào)收購(gòu)價(jià)格試探市場(chǎng)接受程度糧商余糧高成本，支撐市場(chǎng)底部價(jià)格預(yù)計(jì)近期小麥市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行 麩皮市場(chǎng)價(jià)格高位回落隨著制粉企業(yè)陸續(xù)復(fù)工，麩皮產(chǎn)量增加，市場(chǎng)前期供應(yīng)壓力緩和年后下游需求一般，拿貨滿足剛需為主，企業(yè)為保障走貨，適當(dāng)下調(diào)麩皮出廠價(jià)格預(yù)計(jì)近期麩皮市場(chǎng)價(jià)格高位運(yùn)行。

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：玉米2022上半年市場(chǎng)回顧及下半年展望

自1月份以來(lái)，小麥與玉米價(jià)差先拉大后收窄，低點(diǎn)出現(xiàn)在1月3號(hào)，價(jià)差152元/噸，后期主要因小麥價(jià)格沖高拉動(dòng)，兩者價(jià)差高點(diǎn)出現(xiàn)在4月20號(hào)，價(jià)差529元/噸隨著新季小麥上市臨近和玉米價(jià)格上漲，兩者價(jià)差逐漸回落，但仍保持在250元/噸以上 從小麥與玉米比價(jià)情況看，因本年度蛋白成本較高，小麥比玉米價(jià)格高出100元/噸以內(nèi)的范圍內(nèi)，飼料企業(yè)就會(huì)優(yōu)先考慮使用小麥但是小麥市場(chǎng)并未給予這樣的機(jī)會(huì)，即使是在小麥上市初期，5月中旬湖北烘干塔小麥出貨價(jià)格在1.46-1.48元/斤，到達(dá)湖北當(dāng)?shù)仫暳掀髽I(yè)的價(jià)格在1.50元/斤左右，當(dāng)下采購(gòu)東北玉米的到廠價(jià)格也圍繞這個(gè)價(jià)位，因此新季小麥和玉米價(jià)格基本處于持平狀態(tài)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：湖北地區(qū)玉米及新小麥下游收購(gòu)動(dòng)態(tài)

5月11日，進(jìn)入5月之后湖北地區(qū)新季小麥零星上市，黃岡、荊門、荊州等地陸續(xù)有貿(mào)易商及烘干塔出新季小麥貿(mào)易商收購(gòu)報(bào)價(jià)從1.40-1.45元/斤不等，烘干塔出貨報(bào)價(jià)從1.45元/斤逐步到1.47-1.48元/斤當(dāng)下湖北新季小麥多發(fā)往湖北及華北地區(qū)的面粉企業(yè)隨著新季小麥逐步上市，市場(chǎng)關(guān)注度日益增加對(duì)于飼料企業(yè)來(lái)講，當(dāng)前玉米市場(chǎng)價(jià)格延續(xù)高位運(yùn)行，新季小麥價(jià)格也是其近期的關(guān)注重點(diǎn)5月以來(lái)湖北地區(qū)玉米市場(chǎng)價(jià)格在1.50元/斤左右，小麥的能量含量要高于玉米，從現(xiàn)階段湖北地區(qū)玉米和新小麥的價(jià)格對(duì)比來(lái)看，新小麥價(jià)格有一定優(yōu)勢(shì)。

市場(chǎng)價(jià)格

新作上市玉米偏弱

今年?yáng)|北和華北地區(qū)受到天氣影響，玉米產(chǎn)量不及預(yù)期，加上國(guó)內(nèi)玉米種植成本大幅度提升，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶惜售心態(tài)加重春節(jié)將至，雖然玉米早已到了集中上市的季節(jié)，但農(nóng)戶銷售延后令玉米上市壓力后移小麥等對(duì)玉米替代增加，新季玉米價(jià)格再度高開低走，飼料和深加工企業(yè)、玉米貿(mào)易商保持謹(jǐn)慎的補(bǔ)貨態(tài)度，從而進(jìn)一步壓制了當(dāng)下的玉米市場(chǎng) 玉米集中銷售壓力后移 今年臨近玉米上市期間，玉米主要產(chǎn)區(qū)的雨水增多，不但導(dǎo)致東北、華北等局部地區(qū)玉米產(chǎn)量出現(xiàn)降低，部分地區(qū)積溫偏低，而且導(dǎo)致玉米收獲較正常年份延后了10—15天，玉米市場(chǎng)集中上市期也隨之后移。

市場(chǎng)播報(bào)

供應(yīng)偏緊，玉米堅(jiān)挺

雖然今年國(guó)內(nèi)玉米增產(chǎn)約1500萬(wàn)噸，且有部分進(jìn)口小麥和玉米對(duì)國(guó)產(chǎn)玉米市場(chǎng)進(jìn)行有效補(bǔ)充，但國(guó)內(nèi)能繁母豬與生豬存欄已經(jīng)恢復(fù)到2017—2018年水平，加之深加工需求持續(xù)增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)玉米整體供應(yīng)依舊偏緊當(dāng)下正處于養(yǎng)殖旺季，而東北地區(qū)玉米種植戶惜售心態(tài)濃重，都將繼續(xù)支持國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格，偏緊格局短期內(nèi)難以改變 國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)有一定缺口 過去幾年，我國(guó)一直在執(zhí)行儲(chǔ)備去庫(kù)存政策，而連續(xù)多年的產(chǎn)需缺口，令我國(guó)玉米市場(chǎng)維持了偏強(qiáng)走勢(shì)。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel解讀：玉米短期趨穩(wěn)，后期仍有走低空間

今年生豬養(yǎng)殖繼續(xù)恢復(fù)，蛋雞的存欄量高位，國(guó)內(nèi)飼料企業(yè)飼料產(chǎn)量同比提升因?yàn)橛衩?em class='keyword'>價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，替代品價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯從今年年初開始， 飼料當(dāng)中的玉米替代品使用比重就在不斷加大，受此影響，當(dāng)下國(guó)內(nèi)飼料玉米需求表現(xiàn)清淡但隨著10月份以來(lái)國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格走低，華北地區(qū)玉米價(jià)格較小麥已經(jīng)出現(xiàn)優(yōu)勢(shì)，部分飼料企業(yè)已經(jīng)調(diào)整飼料谷物配方，適當(dāng)增加玉米使用比重，但是飼料企業(yè)中整體廣泛使用替代性谷物的現(xiàn)狀還沒有根本性扭轉(zhuǎn) 后期價(jià)格走勢(shì)方面，10月前期，因產(chǎn)區(qū)新糧上市節(jié)奏偏慢，需求表現(xiàn)疲軟，玉米市場(chǎng)供需大致持衡，玉米價(jià)格維持震蕩走勢(shì)，10月底之后，隨著產(chǎn)區(qū)潮糧上量增加，供應(yīng)趨向?qū)捤?，玉?em class='keyword'>價(jià)格走低概率較大。

熱點(diǎn)分析