Mysteel：糧食盛會·錦繡蓉城—2025第七屆秋季糧食產(chǎn)業(yè)鏈交流會—9月5日 四川·成都

會議報道

山東米袋子價格指數(shù)偏弱（7.10-7.16）

本周小麥市場整體呈現(xiàn)供需兩弱的態(tài)勢供給端上，農(nóng)戶前期因減產(chǎn)存在惜售心理，貿易商受玉米價格下跌影響，對后市看漲預期減弱，開始出售前期新麥庫存，使得市場流通糧源增加需求端表現(xiàn)較為疲軟當下處于面粉消費淡季，下游需求不振，面粉企業(yè)開機率偏低，大規(guī)模建庫存意愿不強，多維持剛需采購盡管小麥在飼用替代方面仍有優(yōu)勢，但進口玉米持續(xù)拍賣，國內玉米價格弱勢，飼料企業(yè)采購小麥的步伐放緩整體來看，市場購銷謹慎，短期內小麥市場或繼續(xù)維持供需寬松、價格震蕩調整的格局。

分析研究

Mysteel周報：小麥市場價格弱勢運行（7.10-7.17）

本周小麥市場整體呈現(xiàn)供需兩弱的態(tài)勢供給端上，農(nóng)戶前期因減產(chǎn)存在惜售心理，貿易商受玉米價格下跌影響，對后市看漲預期減弱，開始出售前期新麥庫存，使得市場流通糧源增加需求端表現(xiàn)較為疲軟當下處于面粉消費淡季，下游需求不振，面粉企業(yè)開機率偏低，大規(guī)模建庫存意愿不強，多維持剛需采購盡管小麥在飼用替代方面仍有優(yōu)勢，但進口玉米持續(xù)拍賣，國內玉米價格弱勢，飼料企業(yè)采購小麥的步伐放緩整體來看，市場購銷謹慎，短期內小麥市場或繼續(xù)維持供需寬松、價格震蕩調整的格局。

周評

山東米袋子價格指數(shù)整體上行（2025年二季度）

6月份國內玉米價格震蕩偏強運行華北地區(qū)東北貨源共同供應市場，市場供需維持動態(tài)平衡，深加工企業(yè)玉米價格震蕩走高，貿易商出庫價格保持堅挺，月末受陰雨天氣影響糧源供應偏緊，玉米價格創(chuàng)年內新高 2025年第二季度國內小麥市場價格先漲后落新麥上市前，4 - 5 月受旱情引發(fā)減產(chǎn)預期，以及玉米價格上漲帶動小麥消費增加預期影響，價格有所上漲，部分地區(qū)優(yōu)質陳麥價格沖高但隨著新麥陸續(xù)大量上市，市場供應顯著增加，價格面臨下行壓力。

分析研究

乙醇市場一周前瞻（20250616）

乙醇,早參評論

早間提示

乙醇市場早間提示（20250613）

乙醇,早參評論

早間提示

山東米袋子價格指數(shù)震蕩下行（2025年4月）

預計短期內行情仍將延續(xù)偏強態(tài)勢，后續(xù)需重點關注新季小麥產(chǎn)情以及需求端變化情況 4月國內玉米淀粉市場呈現(xiàn)復雜態(tài)勢原料價格震蕩上行，疊加玉米淀粉長期處于供大于求狀態(tài)，企業(yè)利潤虧損不斷加深，部分企業(yè)減產(chǎn)檢修緩解壓力，但下游需求增量不足，造紙開機下滑，淀粉糖需求暫未啟動，疊加本月木薯淀粉及小麥淀粉的替代比例有所增加，占據(jù)部分玉米淀粉需求份額，供需壓力暫未明顯緩解本周，由于價格持續(xù)上漲，企業(yè)成本壓力下上調玉米淀粉價格，短期刺激下游采購，成交有所好轉，但下游追高謹慎，高價限制成交。

分析研究

[復合肥周評]：冬儲預收 市場運行相對穩(wěn)定（20241115-1121）

復合肥,月評

周/月評

Mysteel：2024年國慶期間全國淀粉市場漲跌互現(xiàn)

從國外木薯淀粉市場行情來看，鮮薯開始持續(xù)上市，泰國和越南淀粉工廠開工率持續(xù)上升，目前木薯淀粉外盤報價弱穩(wěn)走勢從國內市場來看，近期港口庫存偏高，下游需求放量有限，終端企業(yè)觀望情緒濃厚，維持剛需備貨，近期港口走貨情況一般，貿易商庫存壓力仍顯，預計國慶節(jié)后木薯淀粉市場價格以弱穩(wěn)走勢為主，貿易商根據(jù)各品牌庫存情況調整出貨價格 小麥淀粉及谷阮粉 小麥淀粉：國慶期間，企業(yè)多維持節(jié)前價格穩(wěn)定運行，下游需求暫無明顯好轉，檢修或減產(chǎn)廠家增多，供應小幅利好，廠家走貨偏慢，近幾日，玉米淀粉微幅上漲，與小麥淀粉價差縮減，但仍無替代優(yōu)勢，關注節(jié)后下游需求，預計短期小麥淀粉市場穩(wěn)中偏弱運行。

熱點分析

Mysteel早報：預計氨基酸價格震蕩運行（20240611）

原料玉米： 華北地區(qū)玉米價格穩(wěn)中偏強運行，小麥繼續(xù)收割上市，基層玉米購銷相對清淡，深加工企業(yè)門前到貨量維持低位，企業(yè)玉米收購價格整體繼續(xù)震蕩偏強運行 豆粕： CONAB表示，該州收獲工作集中在南部，收獲時濕度高，豆粒破損以及霉變率高一些地區(qū)的農(nóng)戶放棄收獲大豆，因為作物受損嚴重 國內方面，6月部分油廠陸續(xù)檢修，整體開機率下降，巴西大豆減產(chǎn)預期緩解美豆跌勢，油廠挺價動力上漲，支撐現(xiàn)貨成交價格。

市場提示

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價格報告（05.17-05.24）

本周國外持續(xù)巴西南部天氣導致減產(chǎn)的升水影響，加之鄰池美麥、美玉米等支撐 ，國內連盤豆油持續(xù)減倉上行國內方面，本周壓榨產(chǎn)能開機有所增加，因盤面偏強的預期，市場點價減少，提貨偏弱，需求一般，豆油基差逐步走弱 豆粕：豆粕市場現(xiàn)貨價格小幅下跌，截至5月17日全國43%豆粕市場均價3524元/噸，周環(huán)比漲幅為0.34%，年同比跌幅14.24%本周美豆震蕩偏強運行；CBOT大豆期貨連續(xù)上漲，其一是巴西南部地區(qū)洪水擔憂重燃，有助于支撐期貨市場；其二是阿根廷產(chǎn)量同樣令人擔憂；其三是近期小麥價格的反彈帶動。

農(nóng)視財經(jīng)

乙醇市場早間提示（20240613）

乙醇,早參評論

早間提示

Mysteel：中國小麥市場年度報告（2023版）

從需求看，國內人口增速減緩，人口老齡化現(xiàn)象明顯，制粉需求整體增幅有限受玉米小麥價差影響，2023年小麥飼料替代量再創(chuàng)新高從價格看，2023年小麥價格高位回落后震蕩上行上半年小麥價格受供需格局寬松，價格高位回落新糧上市受到不良天氣影響，小麥品質參差不齊，優(yōu)質優(yōu)價；跨區(qū)域流通性增強新麥減產(chǎn)、大量芽麥，小麥飼料用量增加；飼料企業(yè)積極采購芽麥，利空副產(chǎn)品價格，制粉企業(yè)利潤難以維持，運營更加艱難下半年市場對后市普遍持看漲情緒，小麥價格重心逐步上移，但面粉需求未達預期，小麥價格漲幅遲遲未突破前期高點。

報告

Mysteel解讀：供應利好 小麥淀粉市場穩(wěn)中偏強

據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對國內30家小麥淀粉廠家調研數(shù)據(jù)顯示，第47周，廠家開機率為34.91%，較上周環(huán)比下降5.85%行業(yè)開機下滑導致淀粉供應一直處于偏緊趨勢，但小麥淀粉與玉米淀粉價差在200-250元/噸左右，部分需求被玉米淀粉替代，自身需求有限情況下，價格漲幅有限 后市預測：目前上游企業(yè)高庫存壓力凸顯，與下游需求薄弱形成矛盾點，行業(yè)利潤虧損狀態(tài)下，多數(shù)廠家通過停機減產(chǎn)修復供需。

熱點分析

Mysteel參考丨玉米淀粉替代品價差極值背景下，下游消費結構變化

3.木薯淀粉進口成本高企 不同于玉米淀粉、小麥淀粉，木薯淀粉國內產(chǎn)量相對較低，供應缺口主要通過進口彌補，木薯淀粉對外依存度高達91%也因此，影響木薯淀粉價格走勢的主要因素為東南亞國家的鮮薯原料價格、淀粉工廠開工變化以及人民幣匯率變化總體來看，影響國內木薯淀粉價格走勢的重要因素就是木薯淀粉的進口成本2023年國外木薯減產(chǎn)、淀粉廠開工不足以及人民幣匯率走低等多方面因素共同作用下，木薯淀粉進口成本高企。

Mysteel參考

Mysteel解讀：國內需求疲軟外加出口利空 谷朊粉市場穩(wěn)中偏弱

2023年1-9月份，國內谷朊粉出口總量為143776.67噸，較去年同期減少10.05%出口價格及出口量均較去年有明顯下降 目前國內市場現(xiàn)狀： 小麥淀粉：由于近期減產(chǎn)或停機廠家較多，行業(yè)開機不穩(wěn)定，供應利好顯現(xiàn)，外加下游庫存陸續(xù)消化，小麥價格反彈，下游采購心態(tài)升溫，部分廠家供應偏緊，小幅上調價格，預計短期小麥淀粉價格穩(wěn)中偏強運行。

熱點分析

Mysteel日報：小麥淀粉穩(wěn)中有漲 谷朊粉穩(wěn)中偏弱

谷朊粉：目前國內需求平淡，下游剛需小批量補庫，出口訂單一般，多數(shù)廠家利潤觸底或虧損，處于減產(chǎn)或停機狀態(tài)，但市場整體仍供大于求，關注小麥淀粉漲勢及原料價格，預計近期谷朊粉市場偏弱運行 近期主要關注：原料、下游需求、廠家開機 。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉個別有漲 谷朊粉穩(wěn)中偏弱

谷朊粉：目前國內需求平淡，下游剛需小批量補庫，出口訂單一般，多數(shù)廠家利潤觸底或虧損，處于減產(chǎn)或停機狀態(tài)，但市場整體仍供大于求，關注小麥淀粉漲勢及原料價格，預計高價谷朊粉或有繼續(xù)下跌可能 近期主要關注：原料、下游需求、廠家開機 。

日評

Mysteel早報：小麥淀粉穩(wěn)中有漲 谷朊粉穩(wěn)中偏弱（20231026）

谷朊粉：河南市場主流報價11300-11500元/噸，山東市場主流報價11500-12500元/噸，安徽市場主流報價12000元/噸左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交價格11000-11300元/噸左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交價11800-12200元/噸左右 ，根據(jù)品質、蛋白含量、批量大小浮動 目前國內需求平淡，下游剛需小批量補庫，出口訂單一般，多數(shù)廠家利潤觸底或虧損，處于減產(chǎn)或停機狀態(tài)，但市場整體仍供大于求，關注小麥淀粉漲勢及原料價格，預計近期谷朊粉市場偏弱運行。

市場提示

Mysteel早報：小麥淀粉穩(wěn)中偏強 谷朊粉穩(wěn)中偏弱（20231025）

谷朊粉：河南市場主流報價11300-11500元/噸，山東市場主流報價11500-12500元/噸，安徽市場主流報價12000元/噸左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交價格11000-11300元/噸左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交價11800-12200元/噸左右 ，根據(jù)品質、蛋白含量、批量大小浮動 目前國內需求平淡，下游剛需小批量補庫，出口訂單一般，多數(shù)廠家利潤觸底或虧損，處于減產(chǎn)或停機狀態(tài)，但市場整體仍供大于求，關注小麥淀粉漲勢及原料價格，預計高價谷朊粉或有繼續(xù)下跌可能。

市場提示