Mysteel：國慶節(jié)后全國小麥價格先強后弱

8月中下旬后，開學季備貨啟動帶動制粉需求階段性回升，企業(yè)開工負荷有所提升，但“旺季不旺”特征明顯，雙節(jié)臨近前下游備貨積極性未達預期，新訂單增長后勁不足，面粉市場供大于求格局未改飼用需求則呈現(xiàn)“先強后弱”態(tài)勢，三季度初期小麥玉米價差縮小至近半年新低，小麥替代優(yōu)勢突出，飼料企業(yè)添加比例同比提升，大型飼料企業(yè)主動建立庫存；但8月下旬起華北玉米價格持續(xù)下跌，小麥性價比下滑，飼料企業(yè)紛紛降低替代比例，采購預期顯著減弱。

熱點分析

Mysteel：中國大蒜市場國慶期間價格或?qū)⒎€(wěn)弱運行

利空因素： 第一，今年儲存結(jié)構(gòu)中小散為主，未來價格趨勢或?qū)⑾鄬ζ骄彺髴魷p少收購令部分冷庫閑置 第二，今年預計種植面積仍將擴種，外圍農(nóng)戶利潤空間尚可，單產(chǎn)高、收益好，相對于小麥種植更具性價比未來需考慮不斷擴種導致的大蒜供應(yīng)端壓力 不確定性因素：天氣及資金心態(tài)。

熱點分析

Mysteel日報：小麥價格震蕩偏弱

今日小麥市場價格偏弱隨著新季玉米上市預期增強，貿(mào)易商急于騰倉回籠資金，紛紛拋售手中小麥，致使面粉企業(yè)門前到貨量顯著增加并且，玉米價格下跌，使得小麥在飼用方面的需求減少，面粉企業(yè)多以剛需采購為主，很少大規(guī)模囤貨再者，貿(mào)易商常參照去年行情走勢判斷今年，去年同期小麥未漲價，導致市場信心不足，進一步拉低小麥價格預計近期小麥價格延續(xù)震蕩偏弱行情，關(guān)注市場購銷心態(tài)變化情況

日評

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉行情穩(wěn)定

并且，玉米價格下跌，使得小麥在飼用方面的需求減少，面粉企業(yè)多以剛需采購為主，很少大規(guī)模囤貨再者，貿(mào)易商常參照去年行情走勢判斷今年，去年同期小麥未漲價，導致市場信心不足，進一步拉低小麥價格預計近期小麥價格延續(xù)震蕩偏弱行情，關(guān)注市場購銷心態(tài)變化情況 玉米淀粉：華北玉米淀粉主流維穩(wěn)，個別企業(yè)價格上調(diào)20元/噸，近期華北開機偏低，庫存結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，外加原料價格反彈，支撐企業(yè)挺價心態(tài)。

日評

[隆眾聚焦]：復合肥秋季市場的“熱血”與“無奈”：一場從理想到現(xiàn)實的演變

秋季肥以中磷、高磷產(chǎn)品為主，但今年受磷礦石、硫磺、硫酸等原料成本支撐，磷銨價格居高不下，以湖北55%粉為例，自6月以來，出廠價多在3350-3430元/噸之間，單養(yǎng)分超過60元/個從而導致了今年中磷、高磷產(chǎn)品價格的偏高雖然今年秋季市場行情大體呈現(xiàn)先漲后趨穩(wěn)的運行態(tài)勢，但并未對網(wǎng)點批發(fā)零售價格形成有效提振而且兩河等地，中小型企業(yè)比較多，秋季肥價格也是參差不齊，以45含量的高氮小麥肥為例，零售價格多在120-150元/袋（50KG包裝），相對出廠，部分甚至可看成平出，若還需提供送貨上門服務(wù)，可能就變成了“虧本買賣”。

熱點聚焦

Mysteel數(shù)據(jù)：2025年8月中小型面粉企業(yè)毛利（20250829）

8月份全國中小面粉企業(yè)平均利潤-37元/噸，較7月下跌28元/噸，較去年下跌65元/噸本月制粉企業(yè)利潤延續(xù)虧損態(tài)勢成本端，小麥價格雖整體震蕩，但因優(yōu)質(zhì)麥稀缺，采購成本難降，且前期高價庫存小麥拉升本月成本加工環(huán)節(jié)，開機率前期低迷，中下旬因開學季需求回升有所改善，不過整體仍未達理想水平，設(shè)備利用效率受限，攤薄單位產(chǎn)品利潤產(chǎn)品銷售端，面粉價格受終端需求制約，零售價平穩(wěn)，漲幅難抵成本增加麩皮等副產(chǎn)品價格下滑，進一步壓縮利潤空間。

利潤

[隆眾聚焦]：小麥肥剛需加持 多地走貨放量將提升

盡管磷銨、鉀肥表現(xiàn)堅挺，復合肥成本變化也并不是很明顯，但作為化肥行業(yè)風向標的尿素，連日震蕩偏弱的行情對局部地區(qū)心態(tài)有一定影響，尤其對于施用高氮肥的河南地區(qū)，小麥肥到貨進度偏慢明顯目前，有業(yè)內(nèi)人士反映部分地區(qū)到貨量僅為往年同期一半一方面前期天氣高溫、持續(xù)的干旱已經(jīng)導致中下游停滯或延遲操作；另一方面近期隨著部分地區(qū)降溫降雨，操作積極開始增加，卻遭遇尿素回落，再度激發(fā)市場對“旺季價格走低”的擔心不過雖然當前尿素弱勢尚未扭轉(zhuǎn)，但下跌空間相對有限，且磷酸一銨、鉀肥居高不下，因此除對情緒面影響外，引發(fā)復合肥成本面明顯變化幾率相對較小。

熱點聚焦

Mysteel：糧食盛會·錦繡蓉城—2025第七屆秋季糧食產(chǎn)業(yè)鏈交流會—9月5日 四川·成都

會議報道

Mysteel解讀：“三粉”價差極度聚焦下 下游行業(yè)替代量比解析（玉米淀粉&木薯淀粉&小麥淀粉）

2025年1-7月份是玉米淀粉、木薯淀粉、小麥淀粉價格最為接近且是玉米淀粉價格優(yōu)勢最弱的時間段，價格變化引發(fā)的需求端用量的相互滲透也越發(fā)明顯，同時對于接下來三季度末期與四季度未來供需變化以及價格走勢都將有持續(xù)相互的影響 一、“三粉”價格對比 截至2025年7月25日，山東青島港明全木薯淀粉市場價格2790元/噸，山東玉米淀粉市場價格2870元/噸，小麥淀粉市場價格2650元/噸，三者市場價格區(qū)間在2600-2900元/噸區(qū)間范圍內(nèi)。

熱點分析

Mysteel半年報：2025年下半年國內(nèi)生豬價格或先漲后跌

從供應(yīng)面來看，產(chǎn)區(qū)庫存同比減少，貿(mào)易商心態(tài)轉(zhuǎn)好，低價售糧意向一般從政策端來看，一季度中儲糧發(fā)布增儲消息，進口玉米暫未拍賣，6月份以最低保護收購小麥對玉米市場也形成支撐從需求端來看，各地深加工補貨積極性尚可，各地深加工玉米收購價格略高于產(chǎn)地玉米收購價格，深加工收購積極較高，對市場也有一定的支撐總來來看，市場供需端、政策端均對玉米行情有所提振，玉米價格在上半年漲幅明顯 （2）小麥上半年價格走勢分析 圖 30 2023-2025年主產(chǎn)區(qū)小麥價格走勢圖 2025年上半年小麥價格弱勢運行，主要受供需、政策、國際形勢等多重因素交織影響。

熱點分析

山東米袋子價格指數(shù)整體上行（2025年二季度）

需求端表現(xiàn)持續(xù)疲軟，面粉消費處于淡季，走貨緩慢，面粉企業(yè)開機率低，多按需采購不過，小麥在飼料中的添加比例提高，在一定程度上支撐了小麥需求同時，部分區(qū)域啟動小麥托市收購，增強了市場信心，促使價格止跌反彈 整體來看，二季度小麥市場供強需弱格局未改，雖有政策托底與飼用需求支撐，但供應(yīng)壓力抑制價格上漲空間，價格呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢 2025年二季度全國玉米淀粉均價為2772元/噸，環(huán)比升高3.2%，同比下跌4.51%。

分析研究

Mysteel半年報：2025下半年玉米市場先強后弱

按照玉米作物年度來看，2024/2025年度工業(yè)玉米消費量7600萬噸，較上年度下降199萬噸 2.3替代品分析 玉米市場的主要替代品分為國產(chǎn)替代品和進口替代品國產(chǎn)替代品涵蓋小麥和稻谷，包含市場貿(mào)易糧和政策投放糧進口替代品涵蓋進口高粱、大麥、木薯干和DDGS截至6月30日，本年度定向飼用稻谷并未啟動拍賣 截至6月27日，玉米均價2434元/噸，小麥均價2441元/噸，玉米較小麥價格低7元/噸。

熱點分析

山東米袋子價格指數(shù)盤整上行（2025年上半年）

整體而言，上半年小麥價格雖有起伏，但供大于求格局未改，價格多在區(qū)間內(nèi)震蕩運行下半年，市場需持續(xù)關(guān)注新季小麥產(chǎn)情、政策走向、國際市場變化及下游需求結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素 2025年上半年玉米淀粉受原料支撐震蕩上行，但由于下游需求表現(xiàn)一般，疊加競爭品替代分流拖累，玉米淀粉價格上漲幅度滯后于玉米，導致行業(yè)利潤在3月份由盈轉(zhuǎn)虧，且行業(yè)庫存持續(xù)同比偏高，4-6月份減產(chǎn)檢修企業(yè)逐步增多，行業(yè)開機同比下滑明顯。

分析研究

Mysteel半年報：2025下半年小麥價格先強后弱

不過，高檔小麥粉加工需求呈上升趨勢整體而言，上半年小麥價格雖有起伏，但供大于求格局未改，價格多在區(qū)間內(nèi)震蕩運行下半年，市場需持續(xù)關(guān)注新季小麥產(chǎn)情、政策走向、國際市場變化及下游需求結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素 一、2025上半年市場回顧 1.1小麥上半年價格回顧 2025年上半年小麥市場價格整體穩(wěn)中有漲，新麥上市后價格略有下調(diào)。

熱點分析

[隆眾聚焦]：秋季啟動前期 各方觀望較多

熱點聚焦

Mysteel日報：DDGS價格穩(wěn)中偏強，下游采購積極性尚可

今日東北玉米價格仍維持穩(wěn)中偏強的運行態(tài)勢，產(chǎn)區(qū)余糧較往年同期偏少，但目前產(chǎn)區(qū)玉米報價較高，實際成交情況稍顯一般 今日華北地區(qū)玉米價格整體穩(wěn)中偏強運行山東深加工企業(yè)早間到貨車輛維持低位，部分深加工企業(yè)玉米價格繼續(xù)窄幅上調(diào)，但并未形成大范圍的上調(diào)河南、河北地區(qū)深加工企業(yè)價格保持相對穩(wěn)定，個別窄幅上調(diào) 今日銷區(qū)市場玉米價格穩(wěn)定運行漲價熱度逐漸減弱，下游飼料廠繼續(xù)采買小麥替代，玉米多剛需補庫，市場后續(xù)看漲心態(tài)，企業(yè)增加遠期訂單。

日評

Mysteel日報：玉米市場價格以穩(wěn)為主 局部上揚

今日東北玉米價格仍維持穩(wěn)中偏強的運行態(tài)勢，產(chǎn)區(qū)余糧較往年同期偏少，但目前產(chǎn)區(qū)玉米報價較高，實際成交情況稍顯一般 今日華北地區(qū)玉米價格整體穩(wěn)中偏強運行山東深加工企業(yè)早間到貨車輛維持低位，部分深加工企業(yè)玉米價格繼續(xù)窄幅上調(diào)，但并未形成大范圍的上調(diào)河南、河北地區(qū)深加工企業(yè)價格保持相對穩(wěn)定，個別窄幅上調(diào) 今日銷區(qū)市場玉米價格穩(wěn)定運行漲價熱度逐漸減弱，下游飼料廠繼續(xù)采買小麥替代，玉米多剛需補庫，市場后續(xù)看漲心態(tài)，企業(yè)增加遠期訂單。

日評

[磷銨]：國際磷銨市場周度關(guān)注點（20250607-0613）

國際磷銨,二銨

國際市場

Mysteel周報：小麥市場價格延續(xù)跌勢（5.22-5.29）

本周小麥價格震蕩偏弱調(diào)整，市場購銷謹慎新麥收割進度加快，市場供應(yīng)量顯著增加；陳麥市場階段性供給充裕，與新麥共同形成供應(yīng)壓力今年干旱天氣意外提升小麥質(zhì)量，致使普麥與二類麥價差收窄，優(yōu)質(zhì)麥優(yōu)勢弱化，面粉企業(yè)壓價底氣更足貿(mào)易商對后市價格信心不足，觀望情緒濃厚飼料企業(yè)暫未大規(guī)模采購新麥，謹慎觀望剛需采購為主

周評

Mysteel解讀：替代品對玉米淀粉市場影響分析

2025年4月，國內(nèi)玉米淀粉市場延續(xù)著復雜的博弈態(tài)勢市場價格呈現(xiàn)震蕩偏穩(wěn)的運行特征，截至4月28日，山東地區(qū)玉米淀粉主流成交價格在2780-2800元/噸區(qū)間，較月初上漲30-50元/噸；河北地區(qū)價格參考2750-2780元/噸，與月初基本持平盡管原料價格較月初上漲約60元/噸，且玉米淀粉行業(yè)開機率在本月大幅下滑，但成本支撐并未顯著提振市場表現(xiàn)，企業(yè)生產(chǎn)仍處于虧損情況年后玉米淀粉下游需求表現(xiàn)疲軟，加之木薯淀粉與小麥淀粉憑借價格優(yōu)勢不斷擴大替代比例，進一步壓縮了玉米淀粉的市場空間。

熱點分析