Mysteel解讀：玉米淀粉競品替代現(xiàn)狀分析

2025 年3月以來越南木薯淀粉價差縮小至100元/噸以下，造紙工業(yè)是木薯淀粉和玉米淀粉替代發(fā)生最為明顯的領(lǐng)域其次，部分食品行業(yè)及其他工業(yè)也有明顯的替代 以山東青島港為例，目前越南木薯淀粉自提價為2790-2850元/噸，與山東玉米淀粉出廠價2780-2820元/噸相比相差甚微，木薯淀粉仍具有明顯的替代優(yōu)勢，廣東、廣西、福建等地區(qū)受地理運輸及價格優(yōu)勢，在造紙、食品加工等行業(yè)用玉米淀粉的替代情況較多。

熱點分析

巴西基準利率提至14.25%

這是巴西央行自去年9月以來連續(xù)第五次上調(diào)利率，基準利率達2016年年底以來最高水平 巴西國家地理統(tǒng)計局日前公布數(shù)據(jù)顯示，今年2月，被視為官方通脹率的巴西廣義消費者價格指數(shù)(IPCA)環(huán)比增長1.31%，系2003年以來單月最大漲幅，遠超1月的0.16% 業(yè)界認為，央行抑制通脹手段可行；2024年第四季度的國內(nèi)生產(chǎn)總值數(shù)據(jù)已顯示經(jīng)濟活動放緩3月初，盧拉政府還取消了肉類、咖啡、玉米和橄欖油的進口關(guān)稅，以穩(wěn)定物價。

聚焦

Mysteel解讀：全球棉花種植面積預(yù)測相繼發(fā)布，后市行情將如何演繹？

其中，陸地棉面積940萬英畝，同比減少14.4%，皮馬棉面積15.8萬英畝，同比減少23.5%美國種植面積減少主要還是種植收益問題導(dǎo)致，2024年同期，玉米、大豆市場價格表現(xiàn)優(yōu)于棉花，種植效益更加，這使得部分棉農(nóng)轉(zhuǎn)種效益更加的農(nóng)作物 巴西：日前，巴西地理與統(tǒng)計研究所（IBGE）在報告中顯示，預(yù)計2025年巴西棉花種植面積為208.6901萬公頃，該數(shù)據(jù)較上個月預(yù)估值上調(diào)了 2.9%，和上年種植面積相比，增加了 1.3%。

熱點分析

Mysteel解讀：DDGS市場觀望心態(tài)較濃，短期價格走勢預(yù)期如何

本周初下游采購心態(tài)仍相對謹慎，個別產(chǎn)區(qū)酒精企業(yè)DDGS價格下調(diào)，下游用戶按需采購，酒精企業(yè)成交情況有所好轉(zhuǎn)，部分產(chǎn)區(qū)成交仍較一般，市場觀望心態(tài)較濃從近幾周DDGS價格情況來看，主要產(chǎn)區(qū)間的DDGS價差優(yōu)勢逐漸減小，個別產(chǎn)區(qū)仍留有價差優(yōu)勢，但由于部分時期內(nèi)DDGS價格連續(xù)下跌，價差優(yōu)勢也逐漸縮小，且各產(chǎn)區(qū)間的品質(zhì)情況相對接近，隨著價差優(yōu)勢的逐漸減少，地理位置的優(yōu)勢逐漸增加 從供應(yīng)情況來看，部分酒精企業(yè)裝置投入料調(diào)整或恢復(fù)運行，DDGS產(chǎn)量逐漸增加，其他酒精企業(yè)裝置運行相對穩(wěn)定，本周酒精企業(yè)裝置開工率64.73%，環(huán)比增加1.45%，同比減少6.33%，2023年第四季度隨著原糧玉米價格下調(diào)，外加替代品豆粕價格下跌，雖然普級、優(yōu)級酒精價格仍有所下降，但部分酒精企業(yè)生產(chǎn)壓力相對較小，多數(shù)酒精企業(yè)開工后維持滿產(chǎn)運行；從今年來看，普級、優(yōu)級酒精價格下跌，原糧玉米價格下調(diào)，且DDGS價格價格多處于震蕩調(diào)整走勢，第四季度價格呈現(xiàn)震蕩下跌，部分酒精企業(yè)生產(chǎn)壓力逐漸增加，部分酒精企業(yè)同比2023年并未達到滿產(chǎn)運行，且隨著酒精企業(yè)生產(chǎn)壓力逐漸增加，一定程度制約后期裝置開工情況。

熱點分析

Mysteel解讀：中巴肉牛養(yǎng)殖成本分析對比

導(dǎo)讀：在國內(nèi)牛肉市場上，進口自南美的牛肉價格一直低于國產(chǎn)牛肉的平均價格以當前巴西牛前八件套5100美元/噸（CFR）的價格折算，其平均成本僅為39.88元/公斤，遠遠低于當前國內(nèi)市場上中大型屠宰企業(yè)的出廠價格讓人不禁發(fā)出這樣的感嘆：到底為什么巴西牛肉的價格這么低？今天我們就先從養(yǎng)殖成本的角度入手，來分析一下中巴肉牛養(yǎng)殖成本的差異。

熱點分析

Mysteel解讀：噴漿玉米皮成交欠佳 供應(yīng)端持續(xù)“增壓”

當前產(chǎn)地價格不斷推高，到港成本也在增加；而山東前期價格持續(xù)低位，市場購銷基本平緩，雖近期價格有所上調(diào)，但是仍然與東北地區(qū)有一定差距，疊加本身處于玉米主產(chǎn)區(qū)的東北質(zhì)量及優(yōu)于其他地區(qū)，暫居地理優(yōu)勢，這也是限制價格下跌的原因之一，企業(yè)挺價心態(tài)較為濃郁但現(xiàn)階段無論從山東還是東北來看，目前供大于求格局仍較為凸出，市場供應(yīng)壓力較大，新簽訂單寥寥，在持續(xù)的行情暫無利好亮點出現(xiàn)，整體價格短期難有提升 二、供需失衡 抑制價格抬頭 供應(yīng)端來看，據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)全國59家玉米淀粉企業(yè)開機率為65.5%；全國22家氨基酸企業(yè)（包含以淀粉為原料廠家）開機率為78%目前開機水平周內(nèi)雖有小幅下滑，但仍處于近年來高位，目前大多區(qū)域開機處于80%左右，庫存短期仍是高壓為主。

熱點分析

Mysteel周報：玉米副產(chǎn)品需求始終疲軟 價格大面積下滑（3.28-4.7）

本周玉米副產(chǎn)品市場價格繼續(xù)下行，截至發(fā)稿當日全國玉米蛋白粉主流均價4597.5元/噸，噴漿皮972.5元/噸，胚芽38%含油3318元/噸，普通胚芽粕1395元/噸本周市場經(jīng)歷清明假期，但是實際成交情況并未因假期下游而有多備貨，價格持續(xù)下行，以華北地區(qū)先行下行，東北地區(qū)部分深加工企業(yè)訂單情況良好，價格小幅下調(diào)為主山東企業(yè)降價主要受行情影響，疊加地理因素庫存等，深加工企業(yè)臨近較多，競價銷售壓力較大，廠家不得不下調(diào)報價吸引成交，但受實際行情影響下下游多以剛需采買，謹慎購入。

周評

Mysteel解讀：檸檬酸市場購銷氛圍平穩(wěn) 價格漲跌兩難

1月份開始，食品級一水檸檬酸價格穩(wěn)定在5000-5400元/噸食品級無水檸檬酸價格穩(wěn)定在5500-5800元/噸受地理位置及運費等因素影響，檸檬酸市場價格低點集中在山東 從成本方面來看，臨近春節(jié)，基層售糧節(jié)奏有所加快，玉米上量增加，深加工企業(yè)廠門到貨維持高位，玉米庫存上升，目前深加工企業(yè)維持壓價收購華北地區(qū)價格明顯下跌春節(jié)之前部分農(nóng)戶有變現(xiàn)需求，售糧積極性逐漸增強，市場供應(yīng)相對寬松。

熱點分析

Mysteel解讀：玉米市場業(yè)者心態(tài)和操作策略分析

東北深加工因消耗體量大、地理位置特殊等，春節(jié)前會進行相關(guān)鎖糧措施，如高價收購、加大代收代儲等 另外，今年東北各地玉米定產(chǎn)情況不一，黑龍江東部豐收，農(nóng)場糧流出少，相應(yīng)企業(yè)采購壓力較小但是黑龍江中西部面臨黑河玉米種植面積減少、大慶、齊市訥河富裕哈市巴彥雙城等地玉米單產(chǎn)下降，地區(qū)供應(yīng)更趨緊張另外興安盟科右前旗、突泉地區(qū)玉米單產(chǎn)亦有下降，吉林和內(nèi)蒙深加工企業(yè)北上找糧需求提升從地區(qū)供需形勢判斷，黑龍江西部價格或?qū)㈤L期保持外流倒掛狀態(tài)。

熱點分析

Mysteel調(diào)研：川渝飼料養(yǎng)殖調(diào)研走訪記錄（2022.6.13）

（2）最近定向稻谷定期拍賣，但 B 企業(yè)由于黑龍江稻谷發(fā)貨不暢，稻谷用量少 （3）新疆有地理優(yōu)勢，玉米小麥質(zhì)量好新疆玉米毒素低，目前四川市場新疆玉米價格在 3100 元/噸左右，較受歡迎新疆小麥蛋白較高在替代方面，認為小麥和玉米的價差在 150 以內(nèi)有替代價值 （4）飼料在蛋白上主要以豆粕為主，能量上各種谷物都有用今年進口較少，8 月前有船期，8 月后沒有船期。

實地調(diào)研

Mysteel解讀：華中玉米購銷兩不旺 短期價格難突圍

5月華中地區(qū)玉米市場價格呈現(xiàn)先強后弱的運行態(tài)勢，月初受產(chǎn)區(qū)價格上漲影響，長江沿線玉米報價跟隨上漲，但受下游需求不旺限制，上漲態(tài)勢后續(xù)乏力，中旬之后玉米報價出現(xiàn)回調(diào) 華中地區(qū)，既包含河南這樣的重要玉米主產(chǎn)省份，又包含江西、湖南、湖北這些重要的玉米消費省份，同時河南、湖南、湖北還是非常重要的生豬養(yǎng)殖省份主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)存于一體的情況，使得華中市場有比較重要的地理位置，市場關(guān)注度也比較高。

熱點分析

我的農(nóng)產(chǎn)品：黑蒙吉地區(qū)高粱調(diào)研總結(jié)

下面我們來了解一下具體情況 黑龍江地區(qū)，主要走訪了齊齊哈爾泰來縣，當?shù)胤N植高粱較少，主要以種植玉米、水稻為主走訪的該地區(qū)糧食貿(mào)易商從事高粱購銷十余年，倉庫庫容為1千噸，主要經(jīng)營高粱當?shù)?em class='keyword'>地理位置優(yōu)越，火運、汽運運輸方便，且緊鄰內(nèi)蒙古興安盟、吉林白城，在周邊調(diào)糧運輸便利該貿(mào)易商主要做高粱流通，很少存庫存，旺季出貨量能達到200-300噸/天目前正處于高粱的購銷淡季，且市場價格弱勢，收購出貨都較為謹慎，按訂單出貨，現(xiàn)出貨量為20-30噸/周。

熱點分析

付星宇：后臨儲時期 玉米深加工企業(yè)挑戰(zhàn)與機遇并存

就現(xiàn)階段來看，玉米行情走在沖高階段，但玉米不能無限上漲，風險正在累積。他表示，類似這種行情，結(jié)束的方式一般有兩種：第一種是市場收購主體依次“吃飽”；第二種是消費因漲價而出現(xiàn)負面反饋，如高價抑制消費需求導(dǎo)致下游企業(yè)開工率下降。

農(nóng)產(chǎn)品大會