大蒜品種為何再受青睞？

3月11日，全國(guó)大蒜產(chǎn)地均價(jià)達(dá)到5.45元/斤，這個(gè)價(jià)格不僅是今年入庫(kù)以來(lái)最高水平，而且創(chuàng)下近5年新高為什么大蒜價(jià)格波動(dòng)幅度如此之大？ 有分析人士指出，基本面因素之外，減產(chǎn)及氣候等因素令大蒜對(duì)短期投機(jī)資本具有很強(qiáng)的吸引力；而且大蒜易于囤積儲(chǔ)存、可長(zhǎng)期保鮮的特性以及大蒜產(chǎn)區(qū)（山東省金鄉(xiāng)縣以及周邊地區(qū)）備有大量的冷藏庫(kù)，使大蒜投機(jī)更為便利投機(jī)者一旦大量囤積，市場(chǎng)有效供給減少，大蒜價(jià)格將加速上漲。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或平穩(wěn)（20230901）

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或平穩(wěn)（20230831）

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20230829）

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：庫(kù)外供應(yīng)一般 大蒜價(jià)格偏硬

日評(píng)

Mysteel：山東濟(jì)寧金鄉(xiāng)大豆上貨有限

6月26日，山東濟(jì)寧金鄉(xiāng)大豆上貨有限，小販目前收購(gòu)大蒜，暫無(wú)報(bào)價(jià)參考，在其他產(chǎn)地價(jià)格上漲的帶動(dòng)下該地價(jià)格也略偏強(qiáng)

市場(chǎng)價(jià)格

Mysteel：山東萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格上漲

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格平穩(wěn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格穩(wěn)中顯硬

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel快訊：辣椒市場(chǎng)早間提示

受疫情影響，國(guó)內(nèi)整體需求不及往年同期，即便開(kāi)學(xué)在即，商家需求適當(dāng)增加，但難掩市場(chǎng)交易疲態(tài)事實(shí)，價(jià)格暫穩(wěn)為主 二、相關(guān)產(chǎn)品 大蒜：近日國(guó)內(nèi)市場(chǎng)整體運(yùn)行正常，下貨速度較為平緩，產(chǎn)地持續(xù)上量，市場(chǎng)整體正常運(yùn)行山東冷庫(kù)正常出貨，價(jià)格較為平穩(wěn)；內(nèi)蒙、河北等地價(jià)格平穩(wěn)，走貨正常；陜西定邊等地走貨較好，薯的質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)，客商采貨積極性尚可；甘肅臨洮定邊等地維持高價(jià)運(yùn)行，走貨尚可，其他產(chǎn)地走貨維持正常。

市場(chǎng)提示

我的農(nóng)產(chǎn)品馬鈴薯月報(bào)（2021年6月）

截止到本月底，山東由于近期的幾場(chǎng)大雨影響，各產(chǎn)區(qū)受其影響，不同程度出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，以及薯的成色問(wèn)題，入庫(kù)量有所減少，貨源量大多涌入市場(chǎng)，整體價(jià)格較前期有所下調(diào)，環(huán)比上月下跌0.17元/斤左右；云南近期由于麗薯已消耗大半，今年由于天氣以及行情原因，價(jià)格偏低，農(nóng)戶(hù)為成本拖延上市時(shí)間，導(dǎo)致部分薯的質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，考慮成本問(wèn)題，從而放棄采挖，現(xiàn)階段主要以青薯為主，主走四川等地，現(xiàn)價(jià)格較為平穩(wěn)，但走貨量一般，價(jià)格環(huán)比上月麗薯增加0.17元/斤左右；河南等地近期受山東等產(chǎn)地影響，走貨量一般，今年由于大蒜價(jià)格較高，洋蔥種植面積減少，價(jià)格較高，現(xiàn)階段部分冷庫(kù)已存入馬鈴薯，河南采挖已臨近尾聲，市場(chǎng)走貨量一般，環(huán)比上月下跌0.15元/斤左右；河北今年上市時(shí)間與山東檔期相吻合，前期價(jià)格較高，走貨量一般，受山東價(jià)格影響，不斷下調(diào)，環(huán)比上月下跌0.21元/斤左右，江蘇產(chǎn)地質(zhì)量相比山東略差，前期走貨量一般，多以周邊市場(chǎng)，少量為主，由于市場(chǎng)行情不佳，價(jià)格持續(xù)下跌，環(huán)比上月下跌0.15元/斤左右。

月評(píng)

馬鈴薯周報(bào)：購(gòu)銷(xiāo)不旺 價(jià)格下調(diào) （20210618-0624）

本周（20210618-0624）山東產(chǎn)區(qū)因?yàn)樘鞖庠?，加大采挖力度，上貨量較前期明顯增多，且多產(chǎn)地集中增量，價(jià)格略有下調(diào)，環(huán)比上周下跌11.77%，且山東滕州、肥城等入庫(kù)量較去年同比減少約30%；云南產(chǎn)區(qū)由于麗薯接近尾期，青薯同比山東等貨源量價(jià)格相當(dāng)，走貨一般，價(jià)格較為平穩(wěn)；河南等地由于山東產(chǎn)地上貨量大增，價(jià)格略有下調(diào)，總體價(jià)格相當(dāng)，無(wú)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，走貨一般，但冷庫(kù)方面由于今年大蒜價(jià)格較高，入庫(kù)風(fēng)險(xiǎn)較大，洋蔥量少價(jià)格較往年同期偏高，馬鈴薯今年價(jià)格略低，較同期入庫(kù)價(jià)格下調(diào)11.08%，經(jīng)多方綜合考量，馬鈴薯入庫(kù)量大增，價(jià)格環(huán)比上周下跌7.40%；河北本周由于山東等地天氣炎熱出現(xiàn)貿(mào)易商采貨質(zhì)量問(wèn)題，從而轉(zhuǎn)移河北產(chǎn)地等現(xiàn)象，且今年河北石家莊新樂(lè)產(chǎn)地薯的質(zhì)量較往年偏好，走貨最為通暢，價(jià)格因山東略有下調(diào)，環(huán)比上周下跌10.17%，江蘇產(chǎn)地因品質(zhì)稍差，整體走貨不佳，價(jià)格較低，整體調(diào)整不大，環(huán)比上周下跌7.89%。

周評(píng)

6月21日胡蘿卜市場(chǎng)早間提示

市場(chǎng)情況：市場(chǎng)上胡蘿卜交易隨行，走貨速度一般，客商按需拿貨，預(yù)計(jì)短期內(nèi)行情平穩(wěn)為主 相關(guān)產(chǎn)品：近日，由于山東部分產(chǎn)區(qū)受天氣影響，采挖受阻，且由于雨水問(wèn)題，入庫(kù)量減弱，市場(chǎng)交易量減小河南、河北、江蘇等地部分地區(qū)走貨開(kāi)始加快，原因主要是山東采挖受阻，且近期部分地區(qū)天氣熱出現(xiàn)霉?fàn)€現(xiàn)象，因此轉(zhuǎn)移產(chǎn)地采購(gòu)，增加走貨量，另一方面河南等地由于大蒜價(jià)格偏高，洋蔥價(jià)格不低，入庫(kù)量減少，因此空庫(kù)開(kāi)始采購(gòu)新薯入庫(kù)；云南產(chǎn)地依舊走貨不佳，受各產(chǎn)地價(jià)格等影響。

市場(chǎng)提示

馬鈴薯日評(píng)：受天氣影響 薯市萎靡不振

（單位：元/斤） 二、行情綜述 近日，由于山東部分產(chǎn)區(qū)受天氣影響，采挖受阻，且由于雨水問(wèn)題，入庫(kù)量減弱，市場(chǎng)交易量減小河南、河北、江蘇等地部分地區(qū)走貨開(kāi)始加快，原因主要是山東采挖受阻，且近期部分地區(qū)天氣熱出現(xiàn)霉?fàn)€現(xiàn)象，因此轉(zhuǎn)移產(chǎn)地采購(gòu)，增加走貨量，另一方面河南等地由于大蒜價(jià)格偏高，洋蔥價(jià)格不低，入庫(kù)量減少，因此空庫(kù)開(kāi)始采購(gòu)新薯入庫(kù)；云南產(chǎn)地依舊走貨不佳，受各產(chǎn)地價(jià)格等影響。

日評(píng)

1月15日大蒜市場(chǎng)早間提示

市場(chǎng)提示

1月14日大蒜市場(chǎng)早間提示

市場(chǎng)提示

大蒜日評(píng)：苗情受損釋放利好 產(chǎn)區(qū)價(jià)格堅(jiān)挺

日評(píng)

5月18日陜西大通生物科技有限公司氨基酸類(lèi)報(bào)價(jià)

企業(yè)報(bào)價(jià)