Mysteel周報(bào)：周內(nèi)大蒜價(jià)格偏弱，鮮蒜逐步上市（4.11-4.18）

截至4月18日，Mysteel大蒜出庫(kù)價(jià)格指數(shù)周均價(jià)在3.89元/斤，環(huán)比下跌5.24%，同比下跌9.95%本周供應(yīng)端貨源增加，賣(mài)家出貨積極性較高，要價(jià)有所松動(dòng)買(mǎi)家觀望市場(chǎng)情緒濃厚，批發(fā)商剛需采購(gòu)為主，市場(chǎng)炒家活躍度降低，走貨整體不快云南及河南貝貝早鮮蒜上市，沖擊大蒜市場(chǎng)

周評(píng)

Mysteel：河南杞縣大蒜收購(gòu)鮮蒜價(jià)格偏弱

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel周報(bào)：大蒜價(jià)格高位運(yùn)行，鮮蒜逐漸上量（5.4-5.11）

本周全國(guó)六大主產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格繼續(xù)拉升金鄉(xiāng)一般混級(jí)周均價(jià)在4.07元/斤，環(huán)比漲幅為16.89%儲(chǔ)存商要價(jià)周初偏硬，后期稍有松動(dòng)，金鄉(xiāng)太空鮮蒜上市，價(jià)格較老蒜便宜，令庫(kù)內(nèi)蒜消化速度放緩，周均價(jià)仍呈現(xiàn)漲勢(shì)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)下周主產(chǎn)區(qū)大蒜出庫(kù)價(jià)格或?qū)⒀永m(xù)高位震蕩走勢(shì)，庫(kù)內(nèi)蒜走貨量或?qū)⒎啪?詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： Mysteel大蒜市場(chǎng)周度報(bào)告（5.4-5.11）.pdf 。

周評(píng)

Mysteel解讀：26.67萬(wàn)噸，2025年6月大蒜出口同比上漲

【導(dǎo)語(yǔ)】大蒜每年6月份處于夏收季的首月，市場(chǎng)新老蒜疊加，供應(yīng)端貨源充足大蒜本月隨著水分的蒸發(fā)由鮮蒜逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楦?em class='keyword'>蒜，大蒜儲(chǔ)存商也由晾曬鮮蒜轉(zhuǎn)入新干蒜的收購(gòu)在此期間大蒜市場(chǎng)上貨量、收購(gòu)熱度決定價(jià)格走勢(shì)出口數(shù)據(jù)顯示，6月出口訂單較上月有明顯增加自2015年-2025年間，中國(guó)大蒜6月份出口量集中在15-28萬(wàn)噸之間其中2023年為八年內(nèi)最低點(diǎn)，出口15.6萬(wàn)噸；2017年為六年內(nèi)高點(diǎn)，出口27.91萬(wàn)噸。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：大蒜夏收季進(jìn)入中場(chǎng)，7月收儲(chǔ)表現(xiàn)如何

主要收購(gòu)鮮蒜晾曬有些商家選擇包地塊自行采挖和晾曬，有些商家選擇收購(gòu)農(nóng)戶(hù)采挖出來(lái)的大蒜晾曬不管采用什么方式收購(gòu)，有利潤(rùn)空間即可參與2025年大蒜豐產(chǎn)，晾曬關(guān)鍵期主產(chǎn)區(qū)天氣晴好，晾曬質(zhì)量較好但曬蒜熱度不及預(yù)期，商家投資謹(jǐn)慎，晾曬群體多數(shù)為蒜販，投資商參與度不高收購(gòu)價(jià)格在1.2-1.4元/斤，出水率按照6兩計(jì)算，價(jià)格在2.3-2.4元/斤從7月份價(jià)格來(lái)看，目前曬蒜商家盈利空間不高 第二波儲(chǔ)存商采收主要集中在大蒜交易市場(chǎng)，以收購(gòu)販子手中的貨為主。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價(jià)格快訊

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價(jià)格行情

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價(jià)格平穩(wěn)

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價(jià)格調(diào)整

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價(jià)格速遞

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價(jià)格平穩(wěn)

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel周報(bào)：庫(kù)內(nèi)蒜交易量大幅減少，六月份進(jìn)入新蒜交易集中期（5.22-5.29）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情下跌截至5月29日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.14元/斤，環(huán)比跌幅4.22%；去年同期均價(jià)為3.09元/斤，跌幅為30.7%本周全國(guó)大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格下跌，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng)，庫(kù)內(nèi)老蒜市場(chǎng)人氣進(jìn)一步減弱新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場(chǎng)雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫(kù)內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌6月1日后隨著干度轉(zhuǎn)好，價(jià)格轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng) 。

周評(píng)

Mysteel月報(bào)：5月大蒜月度行情報(bào)告

5月Mysteel大蒜出庫(kù)月均指數(shù)為2.43元/斤，同比下跌0.74元/斤，跌幅為28.53%5月全國(guó)大蒜走量較上月下跌，儲(chǔ)存商整體呈現(xiàn)虧損狀態(tài)新季大蒜太空及早熟蒜干度好轉(zhuǎn)，晚熟蒜鮮蒜逐步上市市場(chǎng)供應(yīng)量充足，價(jià)格維持下跌走勢(shì)運(yùn)行采購(gòu)商維持剛需拿貨，走貨速度尚可出口訂單發(fā)貨正常，出口量持續(xù)向好

月評(píng)

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價(jià)格

企業(yè)報(bào)價(jià)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月19日-5月23日）

Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格為2.13元/斤，環(huán)比跌幅9.36%全國(guó)大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格下跌，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng)，庫(kù)內(nèi)老蒜市場(chǎng)人氣進(jìn)一步減弱新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場(chǎng)雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫(kù)內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌預(yù)計(jì)后期價(jià)格仍有下跌空間 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)價(jià)格震蕩下行，周五雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)2.98元/斤，周環(huán)比下跌8.59%，年同期下跌27.49%周內(nèi)北方持續(xù)高溫天氣，南方多雨天氣增加，終端消化庫(kù)存為主，補(bǔ)貨數(shù)量減少，同時(shí)市場(chǎng)對(duì)后市信心不足，看空情緒升溫，交易氛圍相對(duì)清淡，蛋價(jià)承壓下行。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報(bào)：庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格下跌，新蒜大量上市（5.15-5.22）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情下跌截至5月22日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.23元/斤，環(huán)比跌幅11.84%；去年同期均價(jià)為3.09元/斤，跌幅為27.66%本周全國(guó)大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格下跌，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng)，庫(kù)內(nèi)老蒜市場(chǎng)人氣進(jìn)一步減弱。

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格下跌，新蒜逐步采挖上市（5.8-5.15）

本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情下跌截至5月16日，Mysteel大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.53元/斤，環(huán)比跌幅10.63%；去年同期均價(jià)為3.54元/斤，跌幅為28.44%本周全國(guó)大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格下跌，，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場(chǎng)，庫(kù)內(nèi)老蒜市場(chǎng)人氣進(jìn)一步減弱新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場(chǎng)雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫(kù)內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌江蘇邳州價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌

周評(píng)

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

大蒜：當(dāng)前鮮蒜上市，晾曬商家逐步收獲，庫(kù)內(nèi)蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)運(yùn)行，新季大蒜苗情情況較好，商家普遍認(rèn)可今年為雙增年份，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)弱穩(wěn)為主（20250520）

4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 當(dāng)前鮮蒜上市，晾曬商家逐步收獲，庫(kù)內(nèi)蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)運(yùn)行，新季大蒜苗情情況較好，商家普遍認(rèn)可今年為雙增年份，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)弱穩(wěn)為主（20250519）

4.市場(chǎng)總結(jié)及預(yù)測(cè)： 當(dāng)前鮮蒜上市，晾曬商家逐步收獲，庫(kù)內(nèi)蒜部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)運(yùn)行，新季大蒜苗情情況較好，商家普遍認(rèn)可今年為雙增年份，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間

市場(chǎng)提示