農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國大蒜年度供需平衡表

收儲結(jié)束后，庫內(nèi)蒜開庫初期受室內(nèi)外溫差大、儲存商出貨意愿低等因素影響，大蒜價格或?qū)⒕S持窄幅盤整 　　大蒜成本收益報告（大蒜市場分析預(yù)警團(tuán)隊會商分析師 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 柳平增、郭鴻雁） 　　大蒜種植成本較往年明顯提高，畝產(chǎn)值與凈利潤下滑。

熱點分析

[聚乙烯]：聚乙烯價格短期震蕩回落，后市仍存上漲預(yù)期

9月初仍將處于淡季向旺季的過渡階段，不過隨著市場逐步回暖，北方棚膜需求預(yù)計會顯著增長，規(guī)模企業(yè)訂單有望大幅提升，帶動開工率隨之走高；地膜則將隨秋季招標(biāo)啟動及大蒜種植需求釋放，部分企業(yè)為滿足生產(chǎn)需求，開工水平預(yù)計也將得到提升包裝膜9月月均開工率預(yù)計52.8%，環(huán)比+3.4%“金九”到來，市場氛圍改善預(yù)期明顯，中秋、國慶節(jié)假日帶動終端消費(fèi)，規(guī)模企業(yè)長協(xié)新單跟進(jìn)明顯，成交轉(zhuǎn)好終端需求短期提升有限，但是后市隨著旺季來臨，對價格支撐走強(qiáng)。

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[農(nóng)膜]：需求跟進(jìn)乏力農(nóng)膜顯疲態(tài) 臨近旺季回暖跡象漸濃

【導(dǎo)語】農(nóng)膜市場的走勢與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求、上游原料成本緊密關(guān)聯(lián)，8月市場受需求疲軟與成本波動影響呈現(xiàn)弱勢特征，而9月隨著傳統(tǒng)旺季臨近，市場有望迎來階段性調(diào)整。

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Mysteel解讀：大蒜夏收季進(jìn)入中場，7月收儲表現(xiàn)如何

從儲存結(jié)構(gòu)上來看：今年游資及中小散參與收購熱度較高，大戶參與積極性一般，因收購期還未結(jié)束，儲存結(jié)構(gòu)尚待觀察 四、進(jìn)入8月大蒜收儲會有何表現(xiàn) 從今年的儲存預(yù)期來看，入庫量預(yù)計在500萬噸以上，市場走貨速度維持勻速，換手率平平老百姓前期惜售，中期認(rèn)賣，供應(yīng)量小于去年同期價格走勢平穩(wěn)微硬運(yùn)行，行情波動較小，購銷熱度未出現(xiàn)火熱情況。

熱點分析

Mysteel解讀：判斷大蒜價格高低位的衡量標(biāo)準(zhǔn)——商品內(nèi)在價值

2023-2024季中國大蒜儲存商儲存成本占比中，購買占比最高，占比為95.67%其次為冷庫成本、損耗成本和代辦成本，占比分別為3.32%、0.54%和0.46%今年大蒜收購價位較高，購買成本同比增加4.3%冷庫成本因受供應(yīng)端“雙減”及主產(chǎn)區(qū)大型冷庫群增加、冷庫嚴(yán)重飽和影響，成本同比下降3.46%損耗成本歷年差距不大，隨著存放時間的推移，損耗會逐漸增加，但整體對于總成本影響較小 4.2 大蒜儲存商存儲成本分項數(shù)據(jù)對比分析 從大蒜儲存商儲存成本分項數(shù)據(jù)對比分析圖中可以看出，2023-2024產(chǎn)季大蒜儲存成本中，購買成本為最大成本項，費(fèi)用在8200元/噸，同比去年大幅增加，主要原因為夏收季大蒜收購價格高。

熱點分析

Mysteel：中國大蒜市場國慶期間價格或?qū)⒎€(wěn)硬運(yùn)行

另外上季大蒜部分產(chǎn)區(qū)采挖時節(jié)出現(xiàn)早衰、馬尾、產(chǎn)量下降等問題，今年產(chǎn)區(qū)蒜種置換率較高初步預(yù)判在去年大蒜產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)、生地塊畝產(chǎn)高、蒜種置換后大蒜生長質(zhì)量有保障等因素，未來新季大蒜增產(chǎn)概率較大 第三，美聯(lián)儲降息通常會使美元貶值對于其他國家的出口企業(yè)來說，這可能會削弱其出口商品在國際市場上的價格競爭力。

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大蒜品種為何再受青睞？

近年來，大蒜品種成了交易場所爭相上市的“香餑餑” 此舉是促進(jìn)市場良性競爭還是仍存潛在風(fēng)險？業(yè)界持有不同看法記者了解到，目前大蒜期貨品種還未上市，因此現(xiàn)貨市場起到價格發(fā)現(xiàn)的主要功能大蒜價格波動幅度大，市場參與者通過平臺交易一方面可以規(guī)避價格風(fēng)險，另一方面平臺交易更加規(guī)范、透明、有保障正是這種市場需求決定了大蒜交易的“熱度” 有分析人士指出，目前大蒜品種交易需求大、市場參與度高，是比較成熟的交易品種，因此有很多交易場所會拿大蒜“練手”，借鑒成熟模式，等積累足夠多的經(jīng)驗時再復(fù)制推廣，帶動其他品種上市。

市場播報

Mysteel解讀：全年大蒜價格創(chuàng)近幾年新高，春節(jié)備貨不及預(yù)測

受前幾年蒜賤傷農(nóng)影響，2019年種植面積大幅縮減，小麥種植面積大幅增加，且大蒜產(chǎn)量下降，成為名副其實的雙減年份加之農(nóng)資成本增加令大蒜種植總成本提高當(dāng)年存儲商的存貨成本大都集中在3.5元-4元每斤之間高價位也帶來了出口減少，這為2020年大蒜價格下跌埋下伏筆在不斷的高價推升下，蒜農(nóng)種植大蒜的熱情高漲2019年9-10月，北方各大蒜產(chǎn)區(qū)紛紛擴(kuò)大種植規(guī)模，擴(kuò)種幅度達(dá)到20-30%2020年大蒜的產(chǎn)量也會增產(chǎn)明顯。

熱點分析

貴一年，便宜一年，這次輪到“蒜你狠”了

　　價格上漲受種植面積和產(chǎn)量下降影響 　　金鄉(xiāng)縣大蒜產(chǎn)業(yè)信息協(xié)會秘書長張宏波分析，大蒜價格的波動主要受供需關(guān)系影響今年大蒜的種植面積和產(chǎn)量都有所減少，是價格上升的主要原因 　　某調(diào)研機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，2022年秋播大蒜種植面積同比下降15.89%一位收購商告訴記者，大蒜作為一種經(jīng)濟(jì)作物，蒜農(nóng)種植積極性與當(dāng)年收益相關(guān)，去年種植大蒜的收益不是很高，因此不少農(nóng)戶選擇減少種植數(shù)量。

聚焦

[隆眾聚焦]：聚乙烯后市向好，短期內(nèi)預(yù)計呈現(xiàn)上行趨勢

包裝膜整體交易氛圍相對穩(wěn)定，成交實盤商談為主臨近月底，詢單情況有一定增加，但成交偏弱，膜企仍以前期訂單生產(chǎn)為主，開工負(fù)荷提升有限下游訂單有所轉(zhuǎn)好，但有所延后，9月來看正式進(jìn)入儲備階段；現(xiàn)貨情況來看，不同地區(qū)高壓價格下調(diào)區(qū)間在300元/噸左右，線型下調(diào)30-50元/噸左右聚乙烯需求來看，棚膜訂單緩慢跟進(jìn)，企業(yè)開工繼續(xù)小幅提升，開工較往年偏弱地膜需求淡季，但大蒜地膜需求有所增加，部分企業(yè)開工小幅提升短期來看，進(jìn)入月初，市場逐漸進(jìn)入“金九銀十”旺季，企業(yè)對于后市多存看好心態(tài)，挺價意向較大，加上基本面有所支撐，社會庫存來看仍處低位，預(yù)計短期聚乙烯價格維持上行，調(diào)整幅度在50-200元/噸左右。

熱點聚焦

[隆眾聚焦]：農(nóng)膜需求增加緩慢 對上游提振有限

預(yù)計棚膜訂單陸續(xù)跟進(jìn)，部分中大型企業(yè)訂單所有積累，個別規(guī)模大廠量大，前期停機(jī)的中小企業(yè)陸續(xù)開工，訂單積累不足，小企低負(fù)荷生產(chǎn)維持日常開工地膜需求平淡，開機(jī)負(fù)荷較7月預(yù)計有所提升8月中旬，預(yù)計大蒜地膜需求緩慢跟進(jìn)，部分企業(yè)維持日常低負(fù)荷開工白膜預(yù)計需求清淡，訂單跟進(jìn)不足，膜廠維持低位開工 8月份，月初階段來看檢修裝置開車情況較多，例如大慶石化、蘭州石化、中海殼牌等裝置，供應(yīng)量將會迅速增多，供應(yīng)壓力增大將會對現(xiàn)貨價格形成一定的壓制，進(jìn)入中下旬階段，以及寧夏寶豐三期聚乙烯項目投產(chǎn)，國產(chǎn)貨供應(yīng)量預(yù)期持續(xù)增加，8月份產(chǎn)量將遠(yuǎn)高于7月份。

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Mysteel解讀：大蒜夏收季進(jìn)入中場，7月是熱血沸騰還是降至冰點

再次，大蒜今年收購期處于六年內(nèi)高位水平收購價格當(dāng)前走出的行情基本與2019年一致，但進(jìn)入7月份以后價格動向或?qū)⒂兴兓壳敖疣l(xiāng)一般混級價格在3.90-4.20元/斤區(qū)間震蕩，均價4.05元/斤儲存商心態(tài)謹(jǐn)慎，收購期間有停收情況未來庫外消化速遞及商家參與人氣將決定2023年夏收季的行情動向 最后，今年供應(yīng)端體量減少，“雙減”令大蒜較去年減少 進(jìn)入7月大蒜收儲會有何表現(xiàn) 進(jìn)入7月份以后市場上貨量逐步增加，老百姓認(rèn)賣，蒜販采售積極。

熱點分析

Mysteel周報：大蒜干度逐步好轉(zhuǎn)，人氣推升走貨顯快（6.8-6.15）

本周庫內(nèi)蒜價格偏弱運(yùn)行，金鄉(xiāng)一般混級主流成交參考價在3.62元/斤，環(huán)比降幅為3.17%庫內(nèi)蒜交投活躍度平平，新蒜價格偏硬，一般混級主流成交參考價在4.00-4.12元/斤金鄉(xiāng)大蒜交易市場上貨量較大，商家采購熱度尚可隨著人氣逐步好轉(zhuǎn)，價格有輕微上浮，今年對于存儲商的實力要求將會更高，屆時，人氣將是影響未來走勢的關(guān)鍵指標(biāo) 詳情請點擊： Mysteel大蒜市場周度報告（6.8-6.15）.pdf 。

周評

Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或?qū)⑵玻?0230615）

市場提示

Mysteel解讀：2023年大蒜一季度總結(jié)及展望

第四：“雙減”預(yù)期及行業(yè)會議發(fā)聲共振作用令價格推升至六年內(nèi)高位水平 第五：蒜周期數(shù)據(jù)顯示，大蒜在未來1-2年會呈現(xiàn)行情轉(zhuǎn)折甚至行業(yè)洗牌。

熱點分析

Mysteel解讀：印尼配額下放，大蒜產(chǎn)區(qū)供銷情況如何

加之云南蒜上市后對于市場形成一定沖擊，價格在無重大利好因素支撐下或?qū)⒕S持穩(wěn)弱運(yùn)行 當(dāng)前利好因素主要有：2022年大蒜種植面積分省份數(shù)據(jù)顯示減種較為明顯，對未來大蒜供應(yīng)端形成利好支撐 利空因素主要有： 2022年庫存創(chuàng)歷史新高，2023年預(yù)計五一結(jié)轉(zhuǎn)庫存仍會創(chuàng)新高

熱點分析

Mysteel日報：大蒜價格震蕩盤整，供大于求格局令價格上漲動力不足

5.蒜薹市場行情分析 2月24日全國各產(chǎn)區(qū)蒜薹剩余量不多，另外質(zhì)量參差不齊，已無主流價格 6.今日山東市場大蒜預(yù)測 利好因素：印尼配額下放后市場走貨預(yù)計會加快 利空因素：2022年庫存創(chuàng)歷史新高，2023年預(yù)計五一結(jié)轉(zhuǎn)庫存仍有較大體量。

日評

Mysteel：大蒜2022年市場回顧及2023年展望

其次，疫情政策全面放開后，2023年將會是一個強(qiáng)勁復(fù)蘇的年份，餐飲業(yè)需求將會出現(xiàn)爆發(fā)性增長，蒜米需求或?qū)⒂忻黠@提振在此，出口端數(shù)據(jù)顯示大蒜國際需求呈現(xiàn)持續(xù)正增長態(tài)勢運(yùn)行，無明顯利空情況下出口對于國內(nèi)大蒜去庫形成利好支撐 利空因素：首先，2022年庫存創(chuàng)新高，在2023年預(yù)期好轉(zhuǎn)情況下五一結(jié)轉(zhuǎn)期剩余庫存仍較大，庫壓對價格形成利空影響其次，萊蕪產(chǎn)區(qū)目前苗情較差，雨雪天氣以及極端天氣是否對大蒜苗情造成影響尚待考察。

熱點分析

Mysteel周報：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（12.19-12.23）

本周大姜產(chǎn)區(qū)市場前期農(nóng)戶出貨熱情高漲，庫姜也有供應(yīng)，終端市場高價拿貨力度放緩，整體走貨速度偏慢，價格大幅回落后期農(nóng)戶手中窖存貨源不多，市場貨源供應(yīng)減少，尤其是庫姜供應(yīng)，客商拿貨積極性尚可，交易較為活躍，整體走貨尚可，價格開始上漲預(yù)計，目前來看，短期內(nèi)市場供應(yīng)不會有太大短缺，黃姜價格或?qū)⒂衅跽{(diào)整概率 大蒜：本周大蒜市場價格漲跌互現(xiàn)環(huán)比上漲，同比下跌截至12月23日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜一般混級主流報價在1.85元/斤，環(huán)比漲幅為2.78%；去年同期價格為2.13元/斤，跌幅為13.15%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：大蒜迎來漲停板，未來行情能否反轉(zhuǎn)

通過對蒜米企業(yè)調(diào)研顯示，終端餐飲業(yè)恢復(fù)尚需時日再次，面對可能會到的新冠感染高峰，明年2-3月份前，多數(shù)民眾還是選擇少聚集，從而把感染幾率降到最低 綜合來看，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)為，12月份大蒜價格有較多利好支撐，價格向好發(fā)展春節(jié)以后大蒜行業(yè)是否能迎來春天，需密切關(guān)注終端消費(fèi)的復(fù)蘇情況 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

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