Mysteel周報：周內(nèi)大蒜春節(jié)備貨不及預(yù)期，價格延續(xù)偏弱運行（1.18-1.25）

截至1月25日，山東金鄉(xiāng)庫內(nèi)雜交紅蒜一般混級周均價在3.62元/斤，環(huán)比上漲2.07%，同比上漲90.73%本周全國各產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源充足，部分儲存商賣貨積極性較高，整體商家對于后市心態(tài)不佳，減倉意愿較強(qiáng)，部分產(chǎn)區(qū)有恐慌情緒，整體賣壓較大臨近周末，春節(jié)備貨力度有所體現(xiàn)，采購商拿貨熱度較前期稍有好轉(zhuǎn)，價格止跌 詳情請點擊： Mysteel大蒜市場周度報告（1.18-1.25）.pdf 。

周評

Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或穩(wěn)硬（20230814）

市場提示

Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或窄調(diào)（20230811）

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Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或窄幅震蕩（20230810）

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Mysteel日報：大蒜供應(yīng)體量有所減少，價格盤整運行

日評

Mysteel日報：大蒜供應(yīng)體量繼續(xù)減少，價格穩(wěn)硬運行

儲存商介入力度不大，在大蒜持續(xù)偏弱運行情況下，蒜片拿貨商觀望市場為主目前高配有爆倉現(xiàn)象原料脫水蒜主流成交參考價1.85-2.12元/斤，價格平穩(wěn)8月9日全國蒜片交易市場價格偏弱，山8月11日全國蒜片交易市場價格偏硬，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報價在16500-17000元/噸儲存商介入力度稍有好轉(zhuǎn)，蒜片拿貨商觀望市場為主目前高配有爆倉現(xiàn)象原料脫水蒜主流成交參考價1.85-2.18元/斤，價格穩(wěn)硬。

日評

Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或?qū)⒎€(wěn)弱（20220729）

交易量為371699噸，交易額為14.10億元，持倉量為3.91萬噸合約錨定2022年新蒜，下午新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3500元/噸，基差為-301元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 7月28日山東金鄉(xiāng)蒜片商跟進(jìn)力度不佳，今日價格暫時平穩(wěn)原料蒜脫水基本維持在1.43-1.5元/斤加工廠盈利空間收窄，蒜片廠開工率率低，交投氛圍不佳。

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Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或穩(wěn)弱運行（20220727）

交易量為417820噸，交易額為16.53億元，持倉量為4.24萬噸合約錨定2022年新蒜，下午新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3480元/噸，基差為-426元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 7月26日山東金鄉(xiāng)蒜片商跟進(jìn)力度不佳，今日價格暫時平穩(wěn)原料蒜脫水基本維持在1.43-1.5元/斤加工廠盈利空間收窄，蒜片廠開工率率低，交投氛圍不佳。

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Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價格或?qū)q跌互現(xiàn)（20220721）

交易量為1199噸，交易額為4.55億元，持倉量為1.20萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3700元/噸，基差為-90元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 7月20日山東金鄉(xiāng)有雨，市場基本無交易，價格維持平穩(wěn)運行脫水蒜基本維持在1.50元/斤當(dāng)前因成本較高蒜片廠家開工率偏低蒜片加工費在1800-2200元/噸。

市場提示

Mysteel早報：山東大蒜產(chǎn)區(qū)早間價格或?qū)⒄鹗帲?0220720）

交易量為3194噸，交易額為11.95億元，持倉量為1.27萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3700元/噸，基差為-23元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 蒜片價格今日穩(wěn)硬為主，原料蒜四六瓣價格持續(xù)偏硬運行推升四六瓣蒜片價格呈現(xiàn)小幅上漲雜交根片價格波動不大，儲存商正常采購脫水蒜基本維持在1.50元/斤。

市場提示

Mysteel早報：山東大蒜產(chǎn)區(qū)早間價格或?qū)⒎€(wěn)硬運行（20220719）

交易量為1083噸，交易額為415.71萬元，持倉量為1.37萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3760元/噸，基差為-60元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 蒜片價格今日平穩(wěn)為主，原料蒜近日震蕩走勢運行，波動區(qū)間較小，脫水蒜基本維持在1.48-1.50元/斤蒜片儲存商交投活躍度平平，粉粒廠剛需拿貨，當(dāng)前價位炒貨商家介入不多。

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Mysteel早報：山東大蒜產(chǎn)區(qū)早間人氣尚可令價格穩(wěn)硬運行（20220718）

交易量為539117噸，交易額為23.43億元，持倉量為47.41萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3700元/噸，基差為-695元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 7月15日永年脫水蒜片價格平穩(wěn)，蒜片原料價格平穩(wěn)，蒜片廠采購成本高于1.50元/斤，目前新片交投主要集中于存儲和炒作，實際成交仍以老蒜片為主，因今年脫水蒜原料較少，部分采購次蒜米料充當(dāng)原料，成品蒜片的價格穩(wěn)硬為主，原料主要以河南、、河北、山東脫水蒜為主，新蒜片帶動老蒜片的行情，加工費2000元/噸左右。

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Mysteel解讀：大蒜2022上半年市場回顧及下半年展望

通過計算得知：山東金鄉(xiāng)儲存商當(dāng)前平均虧損3140元/噸左右在供大于求的強(qiáng)供需格局下，存貨商清倉甩賣，上半年的利潤虧損較為嚴(yán)重，尤其是春節(jié)過后虧損加劇，平均利潤虧損在2630元/噸 第三部分：2022下半年市場展望 目前影響大蒜價格的因素主要有外圍資金的介入力度、種植戶及蒜販心態(tài)變化、產(chǎn)業(yè)存貨商的進(jìn)場策略、天氣及線上交易平臺走向等，隨著大蒜的金融投資屬性越來越高，大蒜周期規(guī)律逐漸模糊。

熱點分析

Mysteel：大蒜山東市場早間提示（20220715）

交易量為445874噸，交易額為19.78億元，持倉量為47.03萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3740元/噸，基差為-634元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 蒜片價格今日平穩(wěn)為主，原料近日價格穩(wěn)弱震蕩走勢運行，脫水蒜主流報價漲至1.5元/斤，行情整體波動不大情況下，蒜片儲存商交投活躍度一般，粉粒廠剛需拿貨，整體當(dāng)前價為消化量有限。

市場提示

Mysteel：大蒜山東市場早間提示（20220714）

交易量為464604噸，交易額為21.39億元，持倉量為48.45萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3740元/噸，基差為-790元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 蒜片價格上漲乏力，脫水蒜主流報價漲至1.5元/斤，儲存商有畏高情緒令交投氛圍并不活躍，新蒜商家出售價格在成本線附近，粉粒廠剛需拿貨，整體當(dāng)前價為消化量有限。

市場提示

Mysteel：大蒜山東市場早間提示（20220712）

交易量為546430噸，交易額為24.86億元，持倉量為44.93萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3680元/噸，基差為-812元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 山東市場紅帽蒜薹出庫價格平穩(wěn)，商河紅帽蒜薹主流出庫價格在2.45元/斤，環(huán)比平穩(wěn)，7月份后蒜薹開始進(jìn)入長期儲存，庫費成本增加。

市場提示

Mysteel：大蒜山東市場早間提示（20220713）

交易量為452055噸，交易額為20.52億元，持倉量為48.65萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3680元/噸，基差為-894元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 蒜片價格上漲乏力，受原材料價格帶動，脫水蒜主流報價漲至1.5-1.55元/斤，儲存商有畏高情緒令交投氛圍并不活躍，新蒜商家出售價格在成本線附近，下游拿貨商畏高觀望市場，短期內(nèi)行情難有大逆轉(zhuǎn)。

市場提示

Mysteel：大蒜山東市場早間提示（20220711）

交易量為14052噸，交易額為5.68億元，持倉量為2.84萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3720元/噸，基差為-386元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 山東市場紅帽蒜薹出庫價格平穩(wěn)，商河紅帽蒜薹主流出庫價格在2.45元/斤，環(huán)比平穩(wěn)，7月份后蒜薹開始進(jìn)入長期儲存，庫費成本增加當(dāng)前儲存商盈利空間小，購銷氛圍平平。

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Mysteel：大蒜山東市場早間提示（20220708）

交易量為11204噸，交易額為4.41億元，持倉量為3.43萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3620元/噸，基差為-299元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 山東市場紅帽蒜薹出庫價格穩(wěn)弱，商河紅帽蒜薹主流出庫價格在2.45元/斤，環(huán)比下跌0.05元/斤，7月份后蒜薹開始進(jìn)入長期儲存，庫費成本增加。

市場提示

Mysteel：大蒜山東市場早間提示（20220707）

交易量為7429噸，交易額為2.88億元，持倉量為3.71萬噸合約錨定2022年新蒜，當(dāng)前新蒜山東金鄉(xiāng)雜交一般混級日均價為3620元/噸，基差為-262元/噸 2.山東大蒜產(chǎn)區(qū)相關(guān)產(chǎn)品市場動態(tài) 山東市場紅帽蒜薹出庫價格平穩(wěn)，商河紅帽蒜薹主流出庫價格在2.5元/斤，當(dāng)前儲存商盈利空間小，購銷氛圍平平萊蕪紅帽蒜薹主流報價在2.8元/斤，購銷氛圍平平，儲存商仍虧損。

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