Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （6月17日-6月21日）

市場(chǎng)正常售貨，儲(chǔ)存商大戶延續(xù)收購，中小散戶觀望市場(chǎng)，主流走貨以一般混級(jí)及蒜米料為主今年米料占比較少，曬蒜質(zhì)量佳銷區(qū)市場(chǎng)走貨速度不佳，蒜種拿貨積極性較高收購價(jià)格趨勢(shì)維持窄幅震蕩，預(yù)計(jì)短期大蒜價(jià)格仍處于窄幅偏弱震蕩走勢(shì)運(yùn)行 白羽肉雞：本周白羽肉雞價(jià)格觸底反彈，幅度有限全國棚前成交均價(jià)為3.50元/斤，環(huán)比漲幅2.34%，同比跌幅18.60%上周毛雞跌至自2022年以來的最低報(bào)價(jià)，而后屠宰端宰殺積極，短時(shí)間內(nèi)進(jìn)入滿宰狀態(tài)，雞源消化迅速。

產(chǎn)業(yè)分析

大蒜品種為何再受青睞？

另一方面，利用產(chǎn)能預(yù)售功能，指導(dǎo)農(nóng)戶種植和規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)牡丹國際商品交易中心聯(lián)合魯清所開展“價(jià)格保障+訂單”項(xiàng)目，一旦價(jià)格大幅下跌并低于價(jià)格保障限值，參與“價(jià)格保障+訂單”的農(nóng)戶將得到相應(yīng)差額賠付，以此來穩(wěn)定農(nóng)戶種植心理預(yù)期，保障種植收益這種模式等于農(nóng)戶利用市場(chǎng)進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)管理，穩(wěn)定了收入 多地交易場(chǎng)所陸續(xù)上市大蒜品種 據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，除了具有產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)的牡丹國際以外，全國多地，如三亞、哈爾濱、貴陽等地交易場(chǎng)所也陸續(xù)上線了大蒜品種。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或微弱（20240318）

新季大蒜種植面積預(yù)計(jì)增加，利空后市 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對(duì)苗情帶來的影響 價(jià)格預(yù)測(cè)：昨日全國蒜片交易市場(chǎng)價(jià)格偏弱，盤面下滑，現(xiàn)貨市場(chǎng)供應(yīng)端貨源增加，賣家賣貨要價(jià)有所松動(dòng)，下游接貨力度一般預(yù)計(jì)今日山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)均價(jià)在4.60-5.00元/斤 。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20240311）

新季大蒜種植面積預(yù)計(jì)增加，利空后市 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對(duì)苗情帶來的影響 價(jià)格預(yù)測(cè)：全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行，部分產(chǎn)區(qū)苗情減產(chǎn)預(yù)期明顯，推升商家對(duì)于后期供應(yīng)端體量減少信心預(yù)計(jì)今日山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)均價(jià)在4.30-4.90元/斤。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或微弱（20240315）

新季大蒜種植面積預(yù)計(jì)增加，利空后市 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對(duì)苗情帶來的影響 價(jià)格預(yù)測(cè)：昨日日全國蒜片交易市場(chǎng)價(jià)格偏弱，盤面下滑，現(xiàn)貨市場(chǎng)供應(yīng)端貨源增加，賣家賣貨要價(jià)有所松動(dòng)，下游接貨力度一般預(yù)計(jì)今日山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)均價(jià)在4.60-5.00元/斤 。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20240308）

新季大蒜種植面積預(yù)計(jì)增加，利空后市 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對(duì)苗情帶來的影響 價(jià)格預(yù)測(cè)：全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行，部分產(chǎn)區(qū)苗情減產(chǎn)預(yù)期明顯，推升商家對(duì)于后期供應(yīng)端體量減少信心預(yù)計(jì)今日山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)均價(jià)在3.90-4.30元/斤。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20240307）

新季大蒜種植面積預(yù)計(jì)增加，利空后市 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對(duì)苗情帶來的影響 價(jià)格預(yù)測(cè)：全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行，部分產(chǎn)區(qū)苗情減產(chǎn)預(yù)期明顯，推升商家對(duì)于后期供應(yīng)端體量減少信心預(yù)計(jì)今日山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)均價(jià)在3.90-4.30元/斤。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或平穩(wěn)（20240314）

新季大蒜種植面積預(yù)計(jì)增加，利空后市 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對(duì)苗情帶來的影響 價(jià)格預(yù)測(cè)：昨日3月13日全國蒜片交易市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在24300-25000元/噸炒家活躍度稍有下降，剛需采購商拿貨積極性較弱 預(yù)計(jì)今日山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)均價(jià)在4.60-5.00元/斤 。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20240306）

新季大蒜種植面積預(yù)計(jì)增加，利空后市 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對(duì)苗情帶來的影響 價(jià)格預(yù)測(cè)：全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行，部分產(chǎn)區(qū)苗情減產(chǎn)預(yù)期明顯，推升商家對(duì)于后期供應(yīng)端體量減少信心預(yù)計(jì)今日山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)均價(jià)在3.70-4.20元/斤。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20240305）

新季大蒜種植面積預(yù)計(jì)增加，利空后市 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對(duì)苗情帶來的影響 價(jià)格預(yù)測(cè)：全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行，部分產(chǎn)區(qū)苗情減產(chǎn)預(yù)期明顯，推升商家對(duì)于后期供應(yīng)端體量減少信心預(yù)計(jì)今日山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)均價(jià)在3.70-4.20元/斤。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20240304）

新季大蒜種植面積預(yù)計(jì)增加，利空后市 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對(duì)苗情帶來的影響 價(jià)格預(yù)測(cè)：全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行，部分產(chǎn)區(qū)苗情減產(chǎn)預(yù)期明顯，推升商家對(duì)于后期供應(yīng)端體量減少信心預(yù)計(jì)今日山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)均價(jià)在3.60-4.00元/斤。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或偏弱（20240117）

四.大蒜預(yù)測(cè) 利好因素：剩余庫存預(yù)計(jì)將好于上季 利空因素： 12月后走貨放緩，高價(jià)位貨源銷售遲緩新季大蒜種植面積預(yù)計(jì)增加，利空后市 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性；天氣的不確定性 價(jià)格預(yù)測(cè)：1月16日全國蒜片交易市場(chǎng)價(jià)格下跌，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在16800-17300元/噸。

市場(chǎng)提示

貴一年，便宜一年，這次輪到“蒜你狠”了

　據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，10月份全國大蒜批發(fā)均價(jià)為每斤5.24元，同比上漲55.7%“蒜你狠”現(xiàn)象又再度來襲了嗎?11月1日，記者走訪了濟(jì)南市七里堡蔬菜綜合批發(fā)市場(chǎng)，商家大多反映，大蒜價(jià)格比去年同期貴了一半左右 　　專家分析，大蒜的種植面積和產(chǎn)量都有所減少，是價(jià)格上升的主要原因業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心，除了減種減產(chǎn)的影響，游資介入市場(chǎng)進(jìn)一步推高了終端市場(chǎng)蒜價(jià)，可能會(huì)影響了整個(gè)大蒜行業(yè)的健康與可持續(xù)發(fā)展。

聚焦

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜種植超六成，庫內(nèi)以走老蒜為主

截至10月13日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜一般混級(jí)主流成交參考價(jià)在3.65元/斤，環(huán)比持平；去年同期價(jià)格為1.75元/斤，同比漲幅為108.57%全國六大主產(chǎn)區(qū)走貨以金鄉(xiāng)老蒜為主老蒜走貨速度較上周有所放緩，因供應(yīng)端貨源充足，且走貨量有所下降，價(jià)格穩(wěn)弱運(yùn)行新蒜開庫主要成交低端規(guī)格，中高規(guī)格出庫多數(shù)處于虧損狀態(tài)秋收加農(nóng)忙時(shí)節(jié)到來令產(chǎn)區(qū)用工緊張包裝公司訂單充裕，工人緊缺當(dāng)前新季大蒜種植進(jìn)度在六成以上預(yù)計(jì)下周庫內(nèi)新蒜預(yù)計(jì)成交價(jià)在3.10-3.70元/斤，老蒜或?qū)⑷晕翠N售主流貨品。

日評(píng)

Mysteel月報(bào)：7月大蒜夏收熱度不高，高價(jià)位令部分儲(chǔ)存商望而卻步

本月核心觀點(diǎn)： 山東金鄉(xiāng)7月大蒜出庫價(jià)格上漲全國六大主產(chǎn)區(qū)庫外蒜月均價(jià)在4.27元/斤，同比上漲0.25元/斤，同比漲幅為6.22%6月鮮或冷藏的蒜頭出口量為13.24萬噸，出口量環(huán)比漲幅為14.64%，同比跌幅為20.51%Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)8月山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)價(jià)格維持在3.3-3.8元/斤 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： 大蒜市場(chǎng)月度報(bào)告（2023年7月）.PDF 2022大宗商品年報(bào)出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報(bào)告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點(diǎn)、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價(jià)格價(jià)差、成本利潤(rùn)、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局等基本面分析…… 點(diǎn)擊鏈接了解更多：點(diǎn)擊查看 。

月評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格平穩(wěn)，市場(chǎng)活躍度有所提升

3. 蒜片市場(chǎng)行情分析 7月17日全國蒜片交易市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在19000-19500元/噸，2023年四六瓣蒜片最新報(bào)價(jià)在19800-21000元/噸蒜片市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，下游商家拿貨積極性不高，走貨速度不快 4.今日山東市場(chǎng)大蒜預(yù)測(cè) 利好因素：供應(yīng)端體量收窄及種植面積擴(kuò)種預(yù)期令部分儲(chǔ)存商看好后市。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱（20230711）

蒜米料三大產(chǎn)區(qū)均價(jià)參考2.90-3.60元/斤蒜米正處于銷售旺季，走貨情況尚可 3. 蒜片市場(chǎng)行情分析 7月10日全國蒜片交易市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在20000-20500元/噸，2023年四六瓣蒜片最新報(bào)價(jià)在21000-22000元/噸 4.今日大蒜行情預(yù)測(cè) 利好因素：供應(yīng)端體量收窄及種植面積擴(kuò)種預(yù)期令部分儲(chǔ)存商看好后市。

市場(chǎng)提示

Mysteel：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （3月13日-3月17日）

大蒜：本周大蒜市場(chǎng)價(jià)格同環(huán)比均上漲截至3月17日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜一般混級(jí)主流報(bào)價(jià)在2.03元/斤，環(huán)比上漲7.41%；去年同期價(jià)格為1.61元/斤，同比漲幅為26.09%本周全國六大主產(chǎn)區(qū)大蒜市場(chǎng)供應(yīng)端貨源充足，儲(chǔ)存商要價(jià)偏硬，且部分產(chǎn)區(qū)有惜售情緒買家采購力度有所增加，走貨速度較快，購銷熱度尚可各種規(guī)格成交量均有所上升主要原因是近幾年大蒜掙錢少，利潤(rùn)薄，各產(chǎn)區(qū)減種明顯。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報(bào)：大蒜現(xiàn)貨價(jià)格漲跌互現(xiàn)，市場(chǎng)活躍度增加（3.9-3.16）

大蒜行情綜述： 本周全國六大主產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周大蒜市場(chǎng)供應(yīng)端貨源充足儲(chǔ)存商要價(jià)偏硬，且部分產(chǎn)區(qū)有惜售情緒炒家活躍，買家采購力度有所增加，走貨速度較快，購銷熱度尚可各種規(guī)格成交量均有所上升金鄉(xiāng)一般混級(jí)周均價(jià)在1.91元/斤，環(huán)比漲幅為0.91%Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)下周主產(chǎn)區(qū)大蒜出庫價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)硬為主，市場(chǎng)預(yù)期好轉(zhuǎn)及成交量增加令市場(chǎng)價(jià)格向好發(fā)展 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： Mysteel大蒜周度報(bào)告（3.9-3.16）.pdf 。

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱（20230217）

市場(chǎng)提示