Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （8月19日-8月23日）

本周大蒜供應端貨源減少，金鄉(xiāng)庫內(nèi)新蒜交易活躍度較高，價格維持穩(wěn)硬運行；辣椒、雞蛋、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；周內(nèi)陜北及山東早熟嘎啦陸續(xù)上市，陜西局部產(chǎn)區(qū)遭遇冰雹天氣，客商收購積極性尚可，未按預期大幅走低；白羽肉雞、生豬、雞苗等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 大蒜：截至8月23日，Mysteel大蒜采購價格指數(shù)周均價在4.00元/斤，環(huán)比上漲0.25元/斤，漲幅為6.67%，去年同期價格為3.41元/斤，同比上漲17.30%。

產(chǎn)業(yè)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

7月29日昌邑各市場上貨量整體較昨日增加，走貨速度快，有搶貨情況，成交價格亂行上漲 大蒜：7月26日主產(chǎn)區(qū)大蒜價格穩(wěn)弱，供應端貨源金鄉(xiāng)維持原有，中牟產(chǎn)區(qū)降雨供應大幅減少。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel解讀：淺談7月國內(nèi)強降雨天氣對蔬菜產(chǎn)品的影響

整體降雨期間大蒜產(chǎn)區(qū)交易量較小，部分產(chǎn)區(qū)停止交易，價格當天多數(shù)維持平穩(wěn)運行 生姜 近期山東省內(nèi)產(chǎn)區(qū)開始大范圍持續(xù)降雨，使得農(nóng)戶出貨受阻，貨源供應量有限，市場上貨車數(shù)大幅減少，客商拿貨積極性高，走貨速度快，但因貨源供應偏少，一時之間市場上略微有些供不應求，部分客商也因此出現(xiàn)了搶貨的情況，價格因此從前期窄幅震蕩態(tài)勢轉變?yōu)閷挿?em class='keyword'>上漲模式。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （7月22日-7月26日）

螺紋鋼新國標實施過渡期較短，引發(fā)貿(mào)易商非理性拋售，建筑鋼價格大幅下跌 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周蘋果市場早熟秦陽交易熱度較高，市場價格超出預期；辣椒、雞苗、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周雞蛋終端接貨意愿不強，天氣高溫多雨，存儲難度增加，蛋價承壓回落；棉花、進口大豆、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 蘋果：本周產(chǎn)銷區(qū)庫存蘋果整體交易維持清淡態(tài)勢，市場好差貨價格兩級分化趨勢延續(xù)；截至2024年7月26日，棲霞80#一二級果農(nóng)貨價格3.5元/斤，環(huán)比上周漲16.67%，較去年同期跌幅33.33%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （1月29日-2月2日）

螺紋鋼：本周螺紋鋼價格小幅下跌1）建筑鋼材產(chǎn)量低位，市場實際到貨量較少，但是因終端需求逐步減少，庫存累積速度有所加快2）下游逐漸停工，需求較少，市場交投冷清，現(xiàn)貨價格變化不大整體看，受期貨價格大幅回調(diào)影響，建筑鋼材現(xiàn)貨價格小幅下跌 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周在雞苗供應量少的支撐下，白羽雞苗價格連續(xù)走高，漲幅居前；生姜、雞蛋、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （8月28日-9月1日）

1）政策方面，在銀行存量貸款利率調(diào)整及多地推動“認房不認貸”政策的背景下，市場情緒明顯好轉，盤面價格上漲帶動現(xiàn)貨價格2）基本面再度呈現(xiàn)雙弱態(tài)勢，在持續(xù)虧損的狀態(tài)下，本周產(chǎn)量下降11.2萬噸，受臺風影響，華東和南方建材成交受阻，建材表消大幅下降，約24.3萬噸整體看，天氣影響下供需差再度收窄，基本面邊際走弱，而近日利好消息對市場情緒有所提振，建材價格震蕩偏強 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)：本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應量受前期降雨影響整體有所減少，價格小幅上漲；棉花、小麥、白糖等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周辣椒產(chǎn)區(qū)貨主讓價出貨現(xiàn)象仍存，采購商多拿貨謹慎，價格下滑；白羽肉雞、雞苗、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （8月21日-8月25日）

本周基本面持續(xù)好轉需求端，華東和西南地區(qū)的基建項目存在趕工現(xiàn)象，表消增量主要來源于螺紋鋼，環(huán)比增長10.2萬噸；供應端，本周供應小幅回升，為5.9萬噸供應增量小于需求，庫存去化整體看，短期天氣的影響退潮，部分地區(qū)需求大幅回升，而鋼廠在利潤不佳的背景下產(chǎn)量維持低位，基本面轉好，對價格有支撐 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)：本周金鄉(xiāng)市場大蒜收購進入掃尾階段，隨著市場現(xiàn)貨逐步減少，價格上漲，漲幅居前；豆油、進口大豆、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周毛雞價格下滑，飼料價格上漲，且養(yǎng)殖端有規(guī)避國慶節(jié)毛雞出欄的情況，白羽雞苗價格下滑明顯；辣椒、馬鈴薯、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （7月31日-8月4日）

本周螺紋鋼價格偏弱運行1）宏觀方面，本周惠譽下調(diào)美國國家信用評級，市場避險情緒升溫，疊加前期盤面漲幅過高，期貨價格寬幅回調(diào)打擊現(xiàn)貨交易信心2）本周基本面惡化，受到天氣及終端需求持續(xù)疲軟的影響，本周建筑鋼材表消環(huán)比大幅下降8.0%至同期低位水平整體看，淡季建筑鋼材需求持續(xù)低于同期水平，基本面的惡化使政策的積極影響難以延續(xù)，本周建筑鋼材價格弱勢下跌 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)：由于毛雞價格上漲，雞苗小廠出苗量少，且養(yǎng)殖端補欄中秋國慶節(jié)前出雞，周內(nèi)白羽雞苗價格連續(xù)上漲；生豬、雞蛋、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；巴西中南部地區(qū)7月上半月壓榨進一步提速，甘蔗制糖比例提高至50%以上，美元連續(xù)上漲， 原油帶動大宗商品下行，白糖價格下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間行情或將平穩(wěn)運行（20230424）

市場提示

Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)早間行情或將穩(wěn)硬（20230419）

山東金鄉(xiāng)雜交蒜庫內(nèi)價格繼續(xù)上漲一般混級主流報價在3.03元/斤市場供應貨源不多，賣家依舊挺價，看漲氛圍濃厚，買家采購積極性一般杞縣庫內(nèi)蒜價格上漲，印尼貨主流報價在2.93元/斤 市場供應端貨量收緊，賣家捂貨惜售情緒濃厚，要價大幅提高，市場人氣旺盛，剛需客商采購謹慎江蘇邳州庫內(nèi)紅皮凈蒜價格上漲明顯，紅皮凈蒜6.5cm主流報價在4.30元/斤貨源儲存商要價堅持，買家采購心態(tài)謹慎，整體成交量不大 二、大蒜下游行情動 1.蒜米市場行情分析 4月18日山東產(chǎn)區(qū)蒜米價格保持穩(wěn)定，金鄉(xiāng)雜交蒜米新蒜統(tǒng)貨主流報價在3.05元/斤；蘭陵縣雜交蒜米新蒜統(tǒng)貨主流報價在3.08元/斤。

市場提示

Mysteel:大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（4月03日-4月7日）

全國大宗商品綜合價格指數(shù)均值為1186.05735，環(huán)比下降，降幅0.23%（前值-0.05%）；同比下降，降幅7.68%（前值-7.89%） 本周大宗商品價格漲跌互現(xiàn)：其中鋼材價格大幅下跌；不銹鋼價格跌幅有所拉大；有色金屬價格漲跌互現(xiàn)；石化方面，國內(nèi)成品油市場價格汽柴普漲；LNG價格本周期主產(chǎn)地價格下跌；建筑材料方面，本周水泥價格小幅下跌，混凝土價格持續(xù)下行，螺紋鋼價格偏弱運行；農(nóng)產(chǎn)品方面，本周農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)：大蒜漲幅居前；大姜價格偏強運行；生豬、豆粕、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；南北方新馬鈴薯價格下滑，跌幅居前；雞蛋、生豬、進口大豆等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：大蒜經(jīng)歷過山車，大起大落為哪何

原料端脫水蒜多數(shù)用蒜米料代替河南杞縣蒜米料周均價在3400元/噸，環(huán)比漲幅未9.68%，成本比脫水料價格高3.7斤出1斤蒜片，原料成本在12580元/噸山東金鄉(xiāng)脫水蒜片加工費在1800元/噸總成本在14380元/噸，當前新片價格在12257元/噸，目前來看蒜頭價格上漲很大程度上帶動蒜片價格上漲，商家虧損幅度大幅減少線上交易平臺恢復盤整后，蒜片走貨放緩 綜上所述，大蒜此輪過山車行情很大力度上帶動了大蒜價格以及下游大蒜加工品加工上漲，從消費力度來看，蒜頭及蒜片走貨均有所顯快，蒜米消費無實質(zhì)性改觀。

熱點分析

Mysteel周報：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（12.19-12.23）

本周全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜庫內(nèi)蒜周均價上漲明顯，基于線上公共交易平臺近日連續(xù)四個漲停板提振市場信心以及周一、周二兩個漲停板帶來的價格回調(diào)下游走貨顯快，老蒜繼續(xù)切片對去庫帶來利好支撐，儲存商虧損幅度大幅收窄預計下周大蒜價格或將進入盤整期 大肉食雞：本周白羽肉雞價格大幅下滑，截至12月23日，白羽肉雞主流棚前價格為3.11元/斤，環(huán)比跌幅為24.70%，同比跌幅為20.46%一方面，周內(nèi)屠宰企業(yè)工人出勤情況持續(xù)走低，整體開工下滑明顯，雞源面臨短期的供需失衡，供過于求導致毛雞價格持續(xù)探底；另一方面工廠面臨持續(xù)走貨滯緩的局面，整體庫存攀至高位，短期內(nèi)消化無望，存在外租庫情況。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報：公共線上交易平臺活躍，大蒜現(xiàn)貨漲幅明顯（12.15-12.22）

大蒜行情綜述： 本周全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜庫內(nèi)蒜周均價上漲明顯，基于線上公共交易平臺近日連續(xù)四個漲停板提振市場信心以及周一、周二兩個漲停板帶來的價格回調(diào)下游走貨顯快，老蒜繼續(xù)切片對去庫帶來利好支撐，儲存商虧損幅度大幅收窄預計下周大蒜價格或將進入盤整期 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（12.15-12.22）.pdf 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

周評

Mysteel數(shù)據(jù)：大蒜河南杞縣儲存商周度成本利潤統(tǒng)計（20221229）

其中大蒜收購均價在1.66元/斤，冷庫成本在0.17元/斤，代辦費0.02元/斤，損耗成本在0.15元/斤本周河南杞縣普標印尼周均價在1.80元/斤，環(huán)比上漲2.19%，儲存商虧損401.43元/噸本周杞縣行情上漲后企穩(wěn)，市場走貨較前期稍顯快，儲存商虧損幅度大幅收窄，但仍在虧損中 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

利潤

Mysteel數(shù)據(jù)：大蒜河南杞縣儲存商周度成本利潤統(tǒng)計（20221222）

其中大蒜收購均價在1.66元/斤，冷庫成本在0.17元/斤，代辦費0.02元/斤，損耗成本在0.15元/斤本周河南杞縣普標印尼周均價在1.76元/斤，環(huán)比上漲6.71%，儲存商虧損350元/噸本周杞縣行情上漲后企穩(wěn)，市場走貨較前期稍顯快，儲存商虧損幅度大幅收窄，但仍在虧損中 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

利潤

Mysteel解讀：聚焦2022年秋播 辯證展望小麥和大蒜的種植前景

綜上所述，當前小麥價格為近三年高點，大蒜價格介于兩年之間，預計小麥和大蒜后期價格上漲空間受限，行情均以窄幅波動為主，趨弱可能性較大 二、種植成本和利潤對比 如圖所示，以河南產(chǎn)區(qū)為例，今年小麥和大蒜均是豐產(chǎn)年，小麥種植成本在860元/畝左右，大蒜種植成本在3325元/畝左右，大蒜的種植成本是小麥的4倍，其中肥料、人工和蒜種的占比較大，河南產(chǎn)區(qū)的人工成本低于山東產(chǎn)區(qū)，若農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中無需雇傭工人，則大蒜的種植成本大幅縮減，每畝利潤較小麥高1445元/畝，從利潤來看，大蒜的種植利潤是小麥的兩倍。

熱點分析

Mysteel解讀：大蒜2022上半年市場回顧及下半年展望

預計外圍資金的介入力度將持續(xù)到7月20日左右，新干蒜大量入庫時間將持續(xù)到8月初，一般8月20日之后再入庫的大蒜全部按芽子蒜價格，進入9月基本以冷庫新干蒜為主，屆時出庫價格將有明顯上漲Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預計大蒜市場供大于求格局明顯，價格支撐力度相對不足，庫內(nèi)存儲風險極大，整體價格走勢維持下跌態(tài)勢運行 大蒜產(chǎn)業(yè)年度聚焦： 1.入庫量：今年是罕見的雙增年份，鮮蒜受新冠影響走量較少，晾曬蒜大幅增加，目前新干蒜入庫量220萬噸以上。

熱點分析

Mysteel解讀：DS2208震蕩上漲！游資和脫水支撐 大蒜行情恐陷入僵局

2.外圍投資商積極性較高的主要原因是今年價格低于去年，受國家保障主糧種植和糧食價格上漲影響，預計大蒜將大幅減種，在外圍投資商的帶動下今年人氣依舊 3.關注蒜片企業(yè)的加工力度，今年鮮蒜走量較少，晾曬蒜大幅增加，因品質(zhì)較好，脫水蒜緊俏價格堅挺，原本預計100萬噸的切片量已成泡影 4.批發(fā)市場目前的走貨量維持常態(tài)，綜合下游需求量來看，蒜米的需求大于蒜頭，隨著餐飲業(yè)的復蘇，蒜米雖有提振仍不及去年同期。

熱點分析

Mysteel周報：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（6.06-6.10）

主要在于：本周建筑鋼材基本面明顯轉弱，表觀消費較上周大幅下降47.1萬噸至425.7萬噸，導致其庫存累庫17.4萬噸，基本面對鋼價的支撐有限從預期面來看，本周國常會繼續(xù)釋放需求利好信號，疊加江蘇等地粗鋼壓減情消息發(fā)酵，鋼材產(chǎn)量存收縮預期，對鋼價有一定支撐，導致本周鋼價震蕩運行 農(nóng)產(chǎn)品：農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)其中大蒜市場價格環(huán)比上漲，市場活躍度較上周有明顯好轉，漲幅居前；大肉食雞小幅上漲；生姜市場價格先硬后弱穩(wěn)，行情運行趨弱，跌幅居前；玉米淀粉價格小幅下降。

產(chǎn)業(yè)分析