Mysteel月報：9月大蒜月度行情報告

9月為大蒜庫內(nèi)交易的第一個月份本年度夏收季河南中牟、河南杞縣燈產(chǎn)區(qū)芽蒜剩余量大，在9月進(jìn)入庫內(nèi)蒜交易的同時，庫外蒜依舊供應(yīng)市場加之江蘇邳州及山東蘭陵熱捂蒜正常銷售、河北大名蒜種部分充當(dāng)蒜米料，整體9月庫內(nèi)走量呈現(xiàn)同比減少態(tài)勢另外，大蒜整體庫存量在500萬噸以上，供應(yīng)端體量較大，商家對后市持悲觀心態(tài)，受此影響市場拿貨積極性整體不高，價格平穩(wěn)微弱走勢運行月末受連續(xù)降雨天氣影響，現(xiàn)貨價格有所上漲 。

月評

[農(nóng)膜]：節(jié)前農(nóng)膜企業(yè)謹(jǐn)慎補(bǔ)庫，原料庫存滿足節(jié)日需求為主

農(nóng)膜訂單雖有小幅增長的趨勢，但由于原料價格未來走勢尚不明確，企業(yè)采購態(tài)度趨于謹(jǐn)慎在國慶節(jié)前，企業(yè)備貨積極性不高，原料庫存僅以保障節(jié)假日生產(chǎn)所需為主要目標(biāo)細(xì)分來看，棚膜訂單跟進(jìn)不及預(yù)期，企業(yè)采購態(tài)度普遍謹(jǐn)慎，多采取按單采購的模式；大蒜地膜則因需求釋放緩慢，僅有小部分企業(yè)進(jìn)行少量采購不過，節(jié)前已有部分企業(yè)開始采購節(jié)假日生產(chǎn)所需原料，使得膜企整體原料庫存略有增加 受閏六月影響，農(nóng)膜需求有所延后，但隨著棚膜訂單的持續(xù)跟進(jìn)，農(nóng)膜企業(yè)開工率逐步提升，正逐漸向去年生產(chǎn)水平靠攏。

熱點聚焦

Mysteel：中國大蒜市場國慶期間價格或?qū)⒎€(wěn)弱運行

此時，全國各大產(chǎn)區(qū)人工緊缺、加工能力下降、消費在經(jīng)歷了6-8月旺季后出口開始逐步減少，山東河南等地包裝公司也受此限制訂單量下降，邳州產(chǎn)區(qū)本地凈蒜優(yōu)勢在此段時間內(nèi)凸顯那么，2025年國慶黃金周之前大蒜市場表現(xiàn)如何，我們一起來看： 一、 2025年大蒜收儲結(jié)束，價格平穩(wěn)偏硬走勢運行 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年6-8月大蒜收儲結(jié)構(gòu)中小散為主、大戶為輔，價格維持平穩(wěn)偏硬運行。

熱點分析

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國大蒜年度供需平衡表

蒜片切片量增加、干大蒜出口數(shù)據(jù)向好6—8月份蒜片價格走勢較平穩(wěn)，整體價格低于去年同期夏收季均價為16488元/噸，同比下跌3100元/噸，跌幅16%原料脫水料價格維持在相對低位水平，令切片量同比增加，6—8月切片量13.8萬噸左右，消耗蒜頭50萬噸，采購主要以粉粒廠剛需拿貨為主 　　綜上所述，2025年大蒜夏收季行業(yè)特點顯著，中國大蒜供應(yīng)充足、價格低、質(zhì)量好，消費量增加，冷庫繼續(xù)擴(kuò)建。

熱點分析

Mysteel月報：8月大蒜月度行情報告

Mysteel大蒜出庫8月指數(shù)為2.45元/斤，環(huán)比增幅1.66%，同比跌幅為36.69%8月為大蒜夏收最后一個月份，市場交易進(jìn)入活躍期上半月市場維持正常采購，8月中下旬變芽蒜后市場合適貨源不好組織，三大主產(chǎn)區(qū)有提前開庫邳州主要小規(guī)格提前開庫，其他三個小產(chǎn)區(qū)幾無開庫八月出口訂單及內(nèi)銷走貨均向好，消費端拿貨及入庫補(bǔ)貨令價格維持平穩(wěn)偏硬走勢運行

月評

Mysteel解讀：2025年大蒜夏收情況分析

價格走勢維持平穩(wěn)偏硬，整個夏收季價格波幅小，行情曲線整體較平滑夏收季高價為2.60元/斤，低價在2.30元/斤，高低價差較小，僅為0.30元/斤從入庫進(jìn)度上來看，整個6-8月份入庫進(jìn)程比較平均小販的利潤整體偏低 相比往年，今年收購季節(jié)大蒜表現(xiàn)出：曬蒜期間表現(xiàn)出各產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端上貨量小于去年同期，收購前期老百姓整體出貨意愿不高，惜售貨源，收購中后期老百姓出貨意愿逐步增加，開始認(rèn)賣。

熱點分析

Mysteel解讀：大蒜夏收季進(jìn)入中場，7月收儲表現(xiàn)如何

加之今年大蒜價格相對便宜，部分小規(guī)格脫水蒜持續(xù)切片，市場需求較為旺盛 二、大蒜6-7月收購價格相對平穩(wěn) 大蒜今年收購期價格處于近幾年平均水平，價格走勢相對平穩(wěn)，規(guī)格間價差較小，金鄉(xiāng)一般混級價格在2.1-2.4元/斤區(qū)間震蕩，6月均價在2.3元/斤，同比去年價格下跌0.64元/斤，跌幅在21.8%。

熱點分析

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度逐步增加，價格維持窄幅震蕩（7.17-7.24）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月24日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.40元/斤，環(huán)比跌幅0.18%去年同期收購價格指數(shù)為3.92元/斤，同比跌幅為38.9%價格下跌的主要原因為：本周整體價格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)偏弱走勢運行，供應(yīng)端貨源減少，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價拿貨，采購整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，周初走貨速度不快，周三開始走貨顯快去年同期價格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價格偏穩(wěn)。

周評

Mysteel解讀：26.67萬噸，2025年6月大蒜出口同比上漲

【導(dǎo)語】大蒜每年6月份處于夏收季的首月，市場新老蒜疊加，供應(yīng)端貨源充足大蒜本月隨著水分的蒸發(fā)由鮮蒜逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楦伤猓?em class='keyword'>大蒜儲存商也由晾曬鮮蒜轉(zhuǎn)入新干蒜的收購在此期間大蒜市場上貨量、收購熱度決定價格走勢出口數(shù)據(jù)顯示，6月出口訂單較上月有明顯增加自2015年-2025年間，中國大蒜6月份出口量集中在15-28萬噸之間其中2023年為八年內(nèi)最低點，出口15.6萬噸；2017年為六年內(nèi)高點，出口27.91萬噸。

熱點分析

Mysteel周報：大蒜產(chǎn)區(qū)購銷熱度減弱，收購期價格波幅較?。?.10-7.17）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至7月17日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.40元/斤，環(huán)比持平去年同期收購價格指數(shù)為3.84元/斤，同比跌幅為37.56%價格下跌的主要原因為：本周整體價格波幅不大，周環(huán)比維持平穩(wěn)走勢運行，供應(yīng)端貨源相對充裕，部分老百姓惜售令上貨量不及去年同期收家壓價拿貨，采購整體謹(jǐn)慎，心態(tài)較六月有所好轉(zhuǎn)，但整體走貨速度不溫不火去年同期價格處于上漲趨勢中，相較去年趨勢，今年大蒜價格偏穩(wěn)。

周評

Mysteel周報：供應(yīng)端貨源較同期減少，儲存商投資謹(jǐn)慎（6.6-6.12）

本周大蒜價格庫蒜行情下跌截至6月12日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.35元/斤，環(huán)比增幅為2.03%價格上漲的主要原因是當(dāng)前處于農(nóng)忙期，農(nóng)戶惜售，市場供應(yīng)端車輛有所減少，價格維持窄幅偏硬震蕩走勢運行去年同期均價為2.80元/斤，跌幅為16.07%。

周評

Mysteel月報：5月大蒜月度行情報告

5月Mysteel大蒜出庫月均指數(shù)為2.43元/斤，同比下跌0.74元/斤，跌幅為28.53%5月全國大蒜走量較上月下跌，儲存商整體呈現(xiàn)虧損狀態(tài)新季大蒜太空及早熟蒜干度好轉(zhuǎn)，晚熟蒜鮮蒜逐步上市市場供應(yīng)量充足，價格維持下跌走勢運行采購商維持剛需拿貨，走貨速度尚可出口訂單發(fā)貨正常，出口量持續(xù)向好

月評

Mysteel周報：大蒜價格小幅上漲，商家維持剛需采購（4.18-4.24）

本周大蒜價格庫蒜行情偏硬運行截至4月24日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.24元/斤，環(huán)比漲幅1.75%；去年同期均價為3.88元/斤，跌幅為16.47%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏強(qiáng)震蕩走勢為主市場供應(yīng)端貨源有所增加，賣家堅持底價賣貨，內(nèi)銷市場剛需采購為主河南早熟扒皮蒜上市，畝產(chǎn)情況較往年有明顯提升目前庫存量不大，價格本周稍有改觀產(chǎn)區(qū)主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨 。

周評

Mysteel周報：大蒜價格維持跌勢，供應(yīng)端貨源偏多（4.10-4.17）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至4月17日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.19元/斤，環(huán)比跌幅5.62%；去年同期均價為3.89元/斤，跌幅為18.07%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，新老蒜同時在市場銷售，供應(yīng)量充裕令價格下滑買家維持剛需采購，換手率較低新蒜長勢較好，商家對于未來新蒜產(chǎn)量預(yù)期較高，進(jìn)一步推升當(dāng)前蒜價下跌

周評

Mysteel周報：新蒜苗情長勢較好，推升價格下跌預(yù)期（4.3-4.10）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至4月11日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.38元/斤，環(huán)比跌幅11.56%；去年同期均價為4.16元/斤，跌幅為18.76%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，新老蒜同時在市場銷售，供應(yīng)量充裕令價格下滑。

周評

Mysteel周報：本周大蒜價格快速下滑，未來預(yù)期仍跌（3.27-4.3）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至4月3日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.82元/斤，環(huán)比跌幅5.91%；去年同期均價為4.25元/斤，跌幅為10.03%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，新老蒜同時在市場銷售，供應(yīng)量充裕令價格下滑買家維持剛需采購，換手率較低

周評

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（3月24日-3月28日）

預(yù)計下周毛雞價格存在下滑空間 大蒜：本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至3月28日，Mysteel大蒜市場價格指數(shù)均價為3.95元/斤，環(huán)比跌幅6.4%，同比跌幅為8.78%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格均以偏弱走勢為主，主要原因是市場供應(yīng)端貨源充足，新老蒜同時在市場銷售，供應(yīng)量充裕令價格下滑此外，買家維持剛需采購，換手率較低 豆粕：豆粕現(xiàn)貨市場購銷情緒冷清，下游飼料企業(yè)多以剛需滾動補(bǔ)庫為主，雖然當(dāng)前油廠斷豆停機(jī)預(yù)期逐步兌現(xiàn)，全國油廠開機(jī)率處于較低水平，但現(xiàn)貨市場表現(xiàn)缺豆不缺粕，疊加二季度大豆大量到港，市場看空情緒較濃，當(dāng)前更多取決于后續(xù)港口通關(guān)節(jié)奏。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報：本周大蒜價格穩(wěn)弱，供應(yīng)端貨源充足（3.20-3.27）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至3月27日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.06元/斤，環(huán)比跌幅6.24%；去年同期均價為4.31元/斤，跌幅為5.77%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，新老蒜同時在市場銷售，供應(yīng)量充裕令價格下滑買家維持剛需采購，換手率較低主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨

周評

Mysteel周報：本周大蒜價格穩(wěn)弱，市場維持供需采購（3.13-3.21）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至3月20日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.33元/斤，環(huán)比跌幅0.72%；去年同期均價為4.50元/斤，跌幅為3.76%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，儲存商堅持底價出貨買家維持剛需采購，換手率較低主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨

周評

Mysteel周報：本周大蒜價格穩(wěn)弱，供應(yīng)端貨源偏多（3.6-3.13）

本周大蒜價格庫蒜行情偏弱運行截至3月13日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.36元/斤，環(huán)比跌幅1.07%；去年同期均價為4.37元/斤，跌幅為0.28%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格偏弱走勢為主市場供應(yīng)端貨源充足，儲存商堅持底價出貨買家維持剛需采購，換手率較低主要成交規(guī)格為蒜米料及印尼貨

周評