Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜價(jià)格平穩(wěn)偏弱 市場(chǎng)交易質(zhì)量偏差

市場(chǎng)預(yù)測(cè)：全國(guó)大蒜庫(kù)外蒜進(jìn)入尾期，市場(chǎng)大蒜已為全芽蒜山東金鄉(xiāng)山祿市場(chǎng)上貨量維持在20-30車(chē)左右，主要為金鄉(xiāng)周邊貨源芽子蒜質(zhì)量普遍較差，價(jià)格下滑庫(kù)內(nèi)蒜交易有所增加，交投氛圍一般，主要出口為主，價(jià)格較昨日變動(dòng)不大河南產(chǎn)區(qū)蒜芯開(kāi)始交易，主流成交價(jià)格在1-1.1元/斤，部分蒜芯有入庫(kù)庫(kù)外蒜多數(shù)已全芽，質(zhì)量普遍偏差商家主要為蒜米客商、發(fā)市場(chǎng)客商及蒜黃客商，交投積極性不高，價(jià)格維持平穩(wěn)偏弱。

日評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（3月24日-3月28日）

整體看，建筑鋼低消費(fèi)、低庫(kù)存狀態(tài)延續(xù)，價(jià)格震蕩運(yùn)行 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周頭部雞苗企業(yè)拉漲價(jià)格，雞苗市場(chǎng)價(jià)格堅(jiān)挺；白羽肉雞、辣椒、高粱等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周大蒜市場(chǎng)供應(yīng)端貨源充足，價(jià)格下滑；豆粕、雞蛋、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 雞蛋：周內(nèi)雞苗價(jià)格穩(wěn)中高位拉漲上半周，養(yǎng)殖端雖然已規(guī)避“五一”期間毛雞出欄，但養(yǎng)殖端控制成本嚴(yán)重，價(jià)高不接，雞苗市場(chǎng)基本穩(wěn)定，僅有小廠價(jià)格微幅提漲；下半周，毛雞價(jià)格上漲，雞苗市場(chǎng)雖然成交一般，但頭部企業(yè)拉漲雞苗價(jià)格，雞苗市場(chǎng)堅(jiān)挺上調(diào)；飼料價(jià)格小幅下調(diào)，雞苗成交呈現(xiàn)兩級(jí)分化，預(yù)排排苗計(jì)劃緊張的價(jià)格高位；沒(méi)有預(yù)排計(jì)劃的企業(yè)或者小廠價(jià)格偏弱，雞苗高低價(jià)差拉大。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel年報(bào)：2024年中國(guó)大蒜市場(chǎng)回顧與2025年展望

今年收購(gòu)季節(jié)大蒜表現(xiàn)出：大蒜成品率創(chuàng)新低、價(jià)格處于七年內(nèi)高位運(yùn)行；曬蒜體量創(chuàng)新高，陰雨天氣較多令曬蒜霉變情況普遍；庫(kù)費(fèi)下降、儲(chǔ)存商無(wú)提前定庫(kù)現(xiàn)象，收購(gòu)相對(duì)理性；大蒜品質(zhì)偏差、收購(gòu)貨源雜質(zhì)較大、存放時(shí)間短等特點(diǎn)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：判斷大蒜價(jià)格高低位的衡量標(biāo)準(zhǔn)——商品內(nèi)在價(jià)值

2023-2024季中國(guó)大蒜儲(chǔ)存商儲(chǔ)存成本占比中，購(gòu)買(mǎi)占比最高，占比為95.67%其次為冷庫(kù)成本、損耗成本和代辦成本，占比分別為3.32%、0.54%和0.46%今年大蒜收購(gòu)價(jià)位較高，購(gòu)買(mǎi)成本同比增加4.3%冷庫(kù)成本因受供應(yīng)端“雙減”及主產(chǎn)區(qū)大型冷庫(kù)群增加、冷庫(kù)嚴(yán)重飽和影響，成本同比下降3.46%損耗成本歷年差距不大，隨著存放時(shí)間的推移，損耗會(huì)逐漸增加，但整體對(duì)于總成本影響較小 4.2 大蒜儲(chǔ)存商存儲(chǔ)成本分項(xiàng)數(shù)據(jù)對(duì)比分析 從大蒜儲(chǔ)存商儲(chǔ)存成本分項(xiàng)數(shù)據(jù)對(duì)比分析圖中可以看出，2023-2024產(chǎn)季大蒜儲(chǔ)存成本中，購(gòu)買(mǎi)成本為最大成本項(xiàng)，費(fèi)用在8200元/噸，同比去年大幅增加，主要原因?yàn)橄氖占?em class='keyword'>大蒜收購(gòu)價(jià)格高。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：中國(guó)大蒜市場(chǎng)國(guó)慶期間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)硬運(yùn)行

均價(jià)在3.84元/斤，同比上漲0.40元/斤，漲幅為20%2024年開(kāi)庫(kù)后價(jià)格即創(chuàng)歷史新高，高價(jià)位下大蒜包裝公司多采用自存貨為主，市場(chǎng)拿貨力度不佳，換手率較低另外，今年封庫(kù)后市場(chǎng)表現(xiàn)出不同以往的行業(yè)特點(diǎn)：首先，今年山東金鄉(xiāng)等地8月15日以后庫(kù)外蒜較往年減少，庫(kù)外價(jià)格不斷上漲令部分庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存商獲利出局，價(jià)格相較于庫(kù)外便宜，且質(zhì)量有保證的情況下大蒜產(chǎn)區(qū)提前開(kāi)庫(kù)其次，老蒜價(jià)格較新蒜價(jià)格有明顯價(jià)差，老蒜出貨速度尚可令庫(kù)存進(jìn)一步消化。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情速遞

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情速遞

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格平穩(wěn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東萊蕪庫(kù)內(nèi)蒜行情平穩(wěn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格窄調(diào)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東萊蕪庫(kù)內(nèi)蒜行情速遞

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格速遞

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東萊蕪庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格穩(wěn)定

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格動(dòng)態(tài)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格快訊

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：江蘇邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格行情

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南杞縣庫(kù)內(nèi)蒜行情平穩(wěn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格穩(wěn)定

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南杞縣庫(kù)內(nèi)蒜行情速遞

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格微調(diào)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格