Mysteel解讀：替代品對(duì)玉米淀粉市場(chǎng)影響分析

2025年4月，國內(nèi)玉米淀粉市場(chǎng)延續(xù)著復(fù)雜的博弈態(tài)勢(shì)市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)震蕩偏穩(wěn)的運(yùn)行特征，截至4月28日，山東地區(qū)玉米淀粉主流成交價(jià)格在2780-2800元/噸區(qū)間，較月初上漲30-50元/噸；河北地區(qū)價(jià)格參考2750-2780元/噸，與月初基本持平盡管原料價(jià)格較月初上漲約60元/噸，且玉米淀粉行業(yè)開機(jī)率在本月大幅下滑，但成本支撐并未顯著提振市場(chǎng)表現(xiàn)，企業(yè)生產(chǎn)仍處于虧損情況年后玉米淀粉下游需求表現(xiàn)疲軟，加之木薯淀粉與小麥淀粉憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)不斷擴(kuò)大替代比例，進(jìn)一步壓縮了玉米淀粉的市場(chǎng)空間。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：葵油市場(chǎng)持穩(wěn)，玉米油價(jià)格小幅上調(diào)

河北、河南地區(qū)深加工企業(yè)跟隨上漲貿(mào)易商看漲預(yù)期逐漸增強(qiáng)，出貨減少，華北玉米在經(jīng)歷一個(gè)月多的窄幅震蕩以后重新開始上漲今日銷區(qū)市場(chǎng)價(jià)格整體上調(diào)10-20元/噸近兩天期貨上行，產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商看漲心態(tài)濃，逢高出貨，但下游飼料廠以前期訂單為主，滾動(dòng)補(bǔ)庫，市場(chǎng)購銷并不活躍 玉米淀粉：華北地區(qū):今日個(gè)別企業(yè)受原料價(jià)格上漲推動(dòng)上調(diào)價(jià)格關(guān)注明日簽單情況，預(yù)計(jì)短期玉米淀表現(xiàn)整挺華南地區(qū):目前銷區(qū)市場(chǎng)玉米淀粉表現(xiàn)暫無變化，低價(jià)區(qū)間價(jià)格相對(duì)整挺，下游行業(yè)表現(xiàn)仍不盡人意，但是產(chǎn)區(qū)價(jià)格維持堅(jiān)挺。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：華北玉米價(jià)格繼續(xù)下跌

山東深加工門前到貨車輛繼續(xù)維持在1000臺(tái)以上，山東深加工企業(yè)玉米收購價(jià)格繼續(xù)下調(diào)6-20元/噸河南、河北深加工企業(yè)到貨量也較多，價(jià)格呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)，普遍下調(diào)10-20元/噸 二、玉米下游及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn) 玉米淀粉行情分析：市場(chǎng)利空因素主導(dǎo)，供需結(jié)構(gòu)有待修復(fù)，關(guān)注行業(yè)開機(jī)情況，預(yù)計(jì)今日玉米淀粉小幅偏弱調(diào)整 三、玉米市場(chǎng)預(yù)測(cè) 利好：售糧進(jìn)度偏快；市場(chǎng)看漲心態(tài)；企業(yè)庫存不高。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：華北玉米價(jià)格漲跌互現(xiàn)

隨著天氣影響減弱，山東深加工企業(yè)門前到貨量快速增加，早間到車輛突破1600以上，部分企業(yè)價(jià)格再次下跌，基層價(jià)格保持相對(duì)堅(jiān)挺河南地區(qū)到貨一般，價(jià)格窄幅上調(diào)河北地區(qū)價(jià)格整體維持穩(wěn)定基層購銷量依然不大，貿(mào)易商隨收隨走為主 二、玉米下游及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn) 行情分析：原料目前供應(yīng)充裕，近期行業(yè)利潤(rùn)表現(xiàn)較好支撐開機(jī)中位偏高，短期簽單乏力下情況下，玉米淀粉價(jià)格仍有下行風(fēng)險(xiǎn)。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：華北玉米價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行

今日華北地區(qū)玉米價(jià)格延續(xù)上漲的趨勢(shì)，山東、河北地區(qū)深加工上漲10-40元/噸河南地區(qū)整體價(jià)格維持穩(wěn)定，受周末到貨量大幅增加的影響，個(gè)別企業(yè)價(jià)格窄幅下調(diào) 二、玉米下游及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn) 行情分析：周末華北玉米淀粉價(jià)格局部繼續(xù)上漲運(yùn)行，下游行業(yè)詢價(jià)增加，下一個(gè)補(bǔ)貨時(shí)間點(diǎn)陸續(xù)開始 三、玉米市場(chǎng)預(yù)測(cè) 利好：深加工企業(yè)開工高位；貿(mào)易商存糧成本支撐；余糧逐漸減少；市場(chǎng)長(zhǎng)期看漲。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：全國玉米市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)上行

河北、河南地區(qū)深加工到貨量減少，繼續(xù)跟漲山東市場(chǎng) 今日銷區(qū)玉米價(jià)格主流穩(wěn)定，局部上漲沿海港口地區(qū)報(bào)價(jià)持穩(wěn)，購銷活動(dòng)平淡，高報(bào)低走，有議價(jià)空間內(nèi)陸地區(qū)價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行，前期產(chǎn)區(qū)及期貨價(jià)格上漲，飼料企業(yè)到貨成本增加，新疆糧陸續(xù)到貨，東北玉米需求下降 二、下游深加工動(dòng)態(tài) 華北地區(qū)：昨日假期結(jié)束，玉米淀粉下游行業(yè)簽單表現(xiàn)一般，原料成本支撐下，玉米淀粉價(jià)格穩(wěn)定。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：木薯淀粉市場(chǎng)堅(jiān)挺運(yùn)行為主

三、相關(guān)產(chǎn)品行情 玉米淀粉：原料成本支撐較強(qiáng)，下游行業(yè)剛需尚可，疊加未來部分玉米淀粉企業(yè)檢修計(jì)劃仍存，預(yù)計(jì)玉米淀粉價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺 馬鈴薯淀粉：目前原料價(jià)格下滑，河北及內(nèi)蒙古部分地區(qū)新粉價(jià)格較低，一定程度上沖擊市場(chǎng)，利空秋季粉走貨，多數(shù)廠家下調(diào)價(jià)格促進(jìn)成交，但下游需求有限，廠家走貨仍偏慢，預(yù)計(jì)短期內(nèi)馬鈴薯淀粉價(jià)格偏弱運(yùn)行 四、后市預(yù)測(cè) 隨著國內(nèi)港口庫存持續(xù)下降，庫存壓力有所緩解，疊加木薯淀粉利潤(rùn)持續(xù)虧損，貿(mào)易商有一定的挺價(jià)心態(tài)，預(yù)計(jì)短期木薯淀粉價(jià)格堅(jiān)挺運(yùn)行為主，成交實(shí)單實(shí)議。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：全國玉米市場(chǎng)節(jié)后延續(xù)強(qiáng)勢(shì)

河南、河北個(gè)別企業(yè)價(jià)格繼續(xù)上調(diào)，刺激到貨量增加目前華北地區(qū)小麥和玉米價(jià)差已基本來100元/噸左右，飼料企業(yè)用小麥替代玉米優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn) 今日銷區(qū)玉米市場(chǎng)穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行，受北港價(jià)格上漲影響，小區(qū)港口出現(xiàn)上漲，貿(mào)易商挺價(jià)積極，但走貨情況一般下游飼料企業(yè)仍舊保持隨用隨采，庫存結(jié)構(gòu)豐富，采購積極性一般 二、下游深加工動(dòng)態(tài) 華北地區(qū)：節(jié)前下游行業(yè)簽單備貨逐漸減少，價(jià)格持續(xù)上漲乏力，玉米淀粉整體趨穩(wěn) 華南地區(qū)：節(jié)前銷區(qū)港口玉米淀粉貨源相對(duì)穩(wěn)定，價(jià)格暫穩(wěn)表現(xiàn)，下游行業(yè)需求平穩(wěn)，剛需備貨仍有預(yù)期。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：華北玉米價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)

今日華北地區(qū)玉米價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行，基層購銷活躍度依然不強(qiáng)，山東深加工企業(yè)門前到貨量今日維持低位，部分企業(yè)價(jià)格窄幅上調(diào)河南、河北個(gè)別企業(yè)價(jià)格繼續(xù)上調(diào)，刺激到貨量增加目前華北地區(qū)小麥和玉米價(jià)差已基本來100元/噸左右，飼料企業(yè)用小麥替代玉米優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn) 二、玉米下游及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn) 行情分析：原料成本支撐較強(qiáng)，下游行業(yè)剛需尚可，疊加未來部分玉米淀粉企業(yè)檢修計(jì)劃仍存，預(yù)計(jì)玉米淀粉價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：華北玉米價(jià)格繼續(xù)上行

山東深加工門前到貨量維持低位，雖然下游企業(yè)價(jià)格上漲，但整體效果不佳，大部分企業(yè)價(jià)格繼續(xù)上漲10-30元/噸河北、河南地區(qū)深加工到貨量減少，繼續(xù)跟漲山東市場(chǎng) 二、玉米下游及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn) 行情分析：短期內(nèi)原料玉米價(jià)格偏強(qiáng)是玉米淀粉市場(chǎng)支撐最為直接的因素，下游行業(yè)剛需簽單拿貨為主，市場(chǎng)價(jià)格維持堅(jiān)挺 三、玉米市場(chǎng)預(yù)測(cè) 利好：深加工企業(yè)開工高位；余糧逐漸減少；市場(chǎng)長(zhǎng)期看漲。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：華北玉米價(jià)格整體穩(wěn)定

河北、河南地區(qū)價(jià)格維持穩(wěn)定基層購銷相對(duì)平穩(wěn)，市場(chǎng)整體依然是看漲的情緒 二、玉米下游及相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn) 行情分析：目前玉米淀粉下游行業(yè)維持剛需簽單，集中拿貨增量暫無，預(yù)計(jì)短期內(nèi)玉米淀粉企業(yè)出廠報(bào)價(jià)平穩(wěn)，實(shí)際成交維持可議 三、玉米市場(chǎng)預(yù)測(cè) 利好：深加工企業(yè)開工高位；市場(chǎng)長(zhǎng)期看漲。

日評(píng)

Mysteel解讀：供需尚需修復(fù) 木薯淀粉市場(chǎng)承壓運(yùn)行

目前山東市場(chǎng)粉條開工52%左右；河北市場(chǎng)粉條開工54%左右 木薯淀粉與玉米淀粉價(jià)差影響：2024年第11周，木薯淀粉與玉米淀粉平均價(jià)差在1306元/噸，環(huán)比上周走擴(kuò)24元/噸由于木薯淀粉價(jià)格居高不下，木薯淀粉與玉米淀粉的價(jià)格不斷拉大，使得木薯淀粉在造紙行業(yè)的需求量持續(xù)偏低，玉米淀粉的替代作用較為明顯 二、后市展望 利好因素：目前外盤價(jià)格持續(xù)高位，進(jìn)口成本偏高，支撐國內(nèi)木薯淀粉港口價(jià)格。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：華北玉米價(jià)格窄幅調(diào)整

跟春節(jié)前相比，河北、河南地區(qū)深加工企業(yè)價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定，山東部分地區(qū)價(jià)格窄幅下調(diào)基層糧點(diǎn)收購逐漸展開，下游企業(yè)看量調(diào)價(jià) 二、下游深加工動(dòng)態(tài) 華北地區(qū)：春節(jié)假期期間玉米淀粉市場(chǎng)穩(wěn)定運(yùn)行，節(jié)后下游行業(yè)短途提貨陸續(xù)開始，企業(yè)出廠價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：木薯淀粉市場(chǎng)偏弱走勢(shì)

三、相關(guān)產(chǎn)品行情 玉米淀粉：昨日華北玉米淀粉價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，周末期間玉米市場(chǎng)情緒偏弱，價(jià)格下跌，部分企業(yè)挺價(jià)心態(tài)松動(dòng)，報(bào)價(jià)出現(xiàn)下滑走貨方面，噸包走貨良好但中小企業(yè)開工不穩(wěn)定，小包裝走貨偏慢，小包裝價(jià)格可商議銷區(qū)港口玉米淀粉整體走貨一般，下游行業(yè)剛需拿貨，元旦前簽單積極性偏弱，個(gè)別成交在3270~3280元/噸，北方產(chǎn)區(qū)原料市場(chǎng)情緒悲觀，玉米淀粉維持議價(jià)成交 馬鈴薯淀粉：馬鈴薯淀粉價(jià)格暫穩(wěn)，寧夏、甘肅地區(qū)優(yōu)級(jí)粉主流成交價(jià)格在8500-8800元/噸，河北、內(nèi)蒙地區(qū)優(yōu)級(jí)粉主流成交價(jià)格在8000-8500元/噸。

日評(píng)

Mysteel解讀：需求支撐不足，木薯淀粉弱勢(shì)運(yùn)行

泰國木薯淀粉的泰國木薯淀粉工廠在產(chǎn)的開工率有所上升隨著木薯淀粉陸續(xù)到港，疊加港口走貨速度較慢，國內(nèi)港口庫存也持續(xù)增加 從需求端來看：木薯淀粉價(jià)格高企，在瓦楞紙與箱板紙的應(yīng)用中難有較好表現(xiàn)，主要是剛需使用，玉米淀粉替代木薯淀粉的在造紙行業(yè)中的應(yīng)用增量食品需求方面，粉絲粉條的開工率也不及預(yù)期據(jù) Mysteel 農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：山東和河北市場(chǎng)粉絲粉條企業(yè)開工不及預(yù)期，目前開工率約65%-70%，較往年同比下降。

熱點(diǎn)分析

Mysteel參考丨玉米淀粉替代品價(jià)差極值背景下，下游消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化

第一個(gè)影響因素中，木薯淀粉的使用占比縮減，同時(shí)玉米淀粉作為性價(jià)比較高的淀粉，在粉條中的添加占比由2022年的10%升高至18%-20%的最高添加比例根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品一季度深入河北、山東粉條主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示，玉米淀粉在粉條行業(yè)中的使用增量預(yù)計(jì)全年有30-35萬噸另外，在其他食品行業(yè)中2023年全年玉米淀粉替代木薯淀粉用量增加20-25萬噸 在食品行業(yè)中，玉米淀粉更多的是在價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯的背景之下，會(huì)在小麥淀粉與木薯淀粉的下游河粉、粉條等食品領(lǐng)域有增量替代的局面。

Mysteel參考

Mysteel解讀：“雙節(jié)”過后 玉米淀粉下游行業(yè)需求恢復(fù)情況解析

中秋國慶雙節(jié)過后，華北與東北玉米淀粉市場(chǎng)價(jià)格跟隨原料下跌運(yùn)行，但隨著下游行業(yè)的集中簽單與補(bǔ)貨，玉米淀粉行業(yè)庫存持續(xù)去化至偏低水平，市場(chǎng)價(jià)格小幅回彈截止到10月13日，玉米淀粉山東主流簽單3300-3360元/噸，河北主流3320-3360元/噸，黑龍江主流2970-3020元/噸，吉林主流3050-3100元/噸，遼寧3150-3200元/噸，內(nèi)蒙古主流3050-3100元/噸。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：華北玉米穩(wěn)中偏強(qiáng)

華北地區(qū)：玉米淀粉價(jià)格漲跌互現(xiàn)，山東市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，河北市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)小幅上調(diào)玉米收購價(jià)格依舊堅(jiān)挺，生產(chǎn)成本支撐玉米淀粉價(jià)格，山東市場(chǎng)3300元/噸仍有較強(qiáng)支撐力 華南地區(qū)：近期玉米淀粉下游行業(yè)維持剛需拿貨，東北貨源供應(yīng)寬松，價(jià)格可議空間大，華北貨源偏緊，短期仍將維持華北與東北貨源分化局面 三、預(yù)測(cè) 利好：余糧不斷減少；企業(yè)庫存低位；陳化稻谷成交較好；降雨影響。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：局部區(qū)域玉米淀粉價(jià)格上漲（20230807）

一、行情回顧 華北地區(qū)：昨日玉米淀粉價(jià)格漲跌互現(xiàn)，山東市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，河北市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)小幅上調(diào)玉米收購價(jià)格依舊堅(jiān)挺，生產(chǎn)成本支撐玉米淀粉價(jià)格，山東市場(chǎng)3300元/噸仍有較強(qiáng)支撐力 華南地區(qū)：近期玉米淀粉下游行業(yè)維持剛需拿貨，東北貨源供應(yīng)寬松，價(jià)格可議空間大，華北貨源偏緊，短期仍將維持華北與東北貨源分化局面 二、相關(guān)產(chǎn)品 周末華北地區(qū)玉米價(jià)格整體上漲，華北部分地區(qū)陰雨天氣，影響局部上量，部分深加工企業(yè)價(jià)格窄幅上調(diào)。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：玉米副產(chǎn)品價(jià)格高位震蕩運(yùn)行

現(xiàn)本周玉米淀粉行業(yè)開機(jī)率為52.03%，較上周降低3.74% ，主要集中在山東河北及陜西地區(qū)，全國產(chǎn)品貨源較為緊張，原料價(jià)格居高不下讓廠家價(jià)格依舊保持高位堅(jiān)挺，但從需求端來看，目前需求表現(xiàn)平淡，使得貿(mào)易商及下游飼料廠對(duì)于高價(jià)蛋白原料的接受度不高，高價(jià)下剛需采買，預(yù)計(jì)近期價(jià)格仍穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行為主 豆粕方面 沿海主流區(qū)域油廠報(bào)價(jià)為4130-4230元/噸，天津4190元/噸穩(wěn)定，山東4130元/噸跌10元/噸，江蘇4150元/噸跌20元/噸，廣東4230元/噸跌50元/噸。

日評(píng)