Mysteel年報(bào)：2024年國(guó)內(nèi)生姜市場(chǎng)回顧與2025年展望

2024年國(guó)內(nèi)生姜市場(chǎng)回顧： 2024年生姜價(jià)格低開(kāi)高走，儲(chǔ)存商前期的積極入市以及后期農(nóng)戶(hù)惜售等價(jià)造成市場(chǎng)貨源“百花齊放”，因此姜價(jià)開(kāi)啟下行通道已成為了必然趨勢(shì)截至12月底，以山東昌邑琨福市場(chǎng)為例，主流水洗姜成交均價(jià)在5.16元/斤，同比2023年均價(jià)7.28元/斤下跌2.12元/斤，跌幅為29.12% 2023-2024產(chǎn)季種植面積增加，生長(zhǎng)期間天氣暫未有明顯異常情況，產(chǎn)量增加幅度明顯，2022-2023產(chǎn)季因產(chǎn)量減少明顯，因此2023-2024新產(chǎn)季圓頭新姜提前上市交易，因產(chǎn)量高，且儲(chǔ)存商入市積極性不高，因此在2024年3月底之前，成交價(jià)格持續(xù)低開(kāi)低走態(tài)勢(shì)，在沒(méi)有明顯利好利空因素支配下，價(jià)格多是根據(jù)供應(yīng)端變化震蕩窄調(diào)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：近5年春節(jié)前后生姜市場(chǎng)走勢(shì)

熱點(diǎn)分析

Mysteel：近5年國(guó)慶前后生姜市場(chǎng)走勢(shì)

熱點(diǎn)分析

Mysteel：國(guó)慶節(jié)后山東大姜市場(chǎng)短期預(yù)測(cè)

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：2023年生姜年度出口總結(jié)

相反，對(duì)于中東地區(qū)國(guó)家來(lái)說(shuō)例如巴基斯坦、越南等較為貧窮國(guó)家，從中國(guó)進(jìn)口生姜多以價(jià)格低廉的網(wǎng)袋貨源為主，質(zhì)量稍好一點(diǎn)的中東貨不過(guò)是小紙盒包裝中國(guó)生姜價(jià)格高企對(duì)這些國(guó)家而言可謂致命的打擊，截至2023年12月，國(guó)內(nèi)濰坊安丘帶泥面姜最高價(jià)達(dá)到7.70元/斤左右，昌邑水洗面姜最高價(jià)達(dá)10.00元/斤，當(dāng)月出口至巴基斯坦的量?jī)H為0.0054萬(wàn)噸，出口至越南的量?jī)H為0.0050萬(wàn)噸，2020年出口至巴基斯坦的量為5.21噸，2021 年為 4.66萬(wàn)噸；2022年出口至巴基斯坦的量為3.40萬(wàn)噸；2023年出口巴基斯坦的量為0.26萬(wàn)噸。

熱點(diǎn)分析

Mysteel節(jié)后預(yù)測(cè)：節(jié)后生姜價(jià)格或先硬后弱

【導(dǎo)語(yǔ)】2023年是生姜高價(jià)持續(xù)最久的一年，生姜產(chǎn)量因在2022年減產(chǎn)明顯，全年庫(kù)存消耗壓力低于明顯往年，價(jià)格持續(xù)高位震蕩運(yùn)行，但也受制于高價(jià)，全年國(guó)內(nèi)外需求均較為平淡2024年生姜價(jià)格又該如何發(fā)展？ 截至2023年12月底，以山東昌邑琨福市場(chǎng)為例，主流水洗姜成交均價(jià)在7.03元/斤，處于近七年來(lái)歷史最高位，形勢(shì)與當(dāng)年“姜你軍”媲美，主要還是基于2022年產(chǎn)區(qū)大面積減種以及年內(nèi)遭受極端天氣影響產(chǎn)量減產(chǎn)幅度大影響，當(dāng)然其中也不缺乏資金進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行炒作，但同時(shí)也受制于高價(jià)，全年國(guó)內(nèi)外需求均較為平淡。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：近5年春節(jié)前后生姜市場(chǎng)走勢(shì)

熱點(diǎn)分析

Mysteel年報(bào)：2023年國(guó)內(nèi)生姜市場(chǎng)回顧與2024年展望

2023年國(guó)內(nèi)生姜市場(chǎng)回顧： 2023年是生姜高價(jià)持續(xù)最久的一年，生姜產(chǎn)量因在2022年減產(chǎn)明顯，全年庫(kù)存消耗壓力低于明顯往年，價(jià)格持續(xù)高位震蕩運(yùn)行，儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)較往年發(fā)生變化，生姜投資形式發(fā)生轉(zhuǎn)變以山東昌邑琨福市場(chǎng)為例，年內(nèi)主流水洗姜成交均價(jià)在7.63元/斤，處于近七年來(lái)歷史最高位，形勢(shì)與當(dāng)年“姜你軍”媲美，主要還是基于2022年產(chǎn)區(qū)大面積減種以及年內(nèi)遭受極端天氣影響產(chǎn)量減產(chǎn)幅度大影響，當(dāng)然其中也不缺乏資金進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行炒作，但同時(shí)也受制于高價(jià)，全年國(guó)內(nèi)外需求均較為平淡。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：天氣因素影響下 姜價(jià)短時(shí)或維持偏強(qiáng)運(yùn)行

以昌邑琨福市場(chǎng)主流水洗姜價(jià)格為例，2023年11月20日主流均價(jià)在3.80元/斤，至此開(kāi)始震蕩趨弱運(yùn)行，最低價(jià)在3.30元/斤，較11月20日下跌0.50元/斤，跌幅在13.16%過(guò)去兩日山東地區(qū)迎來(lái)大面積降雪天氣，各產(chǎn)區(qū)降雪較大，受不良天氣影響，供應(yīng)短期偏緊，部分產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格短期出現(xiàn)集中上漲，雖上漲幅度不大，但總歸打破了前期弱勢(shì)運(yùn)行態(tài)勢(shì)，截至12月12日，琨福市場(chǎng)主流均價(jià)在3.45元/斤，較最低點(diǎn)上漲0.15元/斤，漲幅在4.55%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：供強(qiáng)需弱局面延續(xù) 姜價(jià)難破弱勢(shì)

【導(dǎo)語(yǔ)】隨著北方產(chǎn)區(qū)采挖季的告一段落，生姜市場(chǎng)的交易也變的“熱鬧”起來(lái)，黃姜價(jià)格步步走低，鮮姜價(jià)格低開(kāi)持續(xù)，但2023年黃姜高價(jià)持續(xù)時(shí)間在往年中占比時(shí)間是最長(zhǎng)的跟隨市場(chǎng)內(nèi)各種貨源“百花齊放”，黃姜價(jià)格最終還是失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，順勢(shì)下跌 從上圖可以看出，近段時(shí)間以來(lái)，黃姜價(jià)格處于持續(xù)走低態(tài)勢(shì)，主要還是基于近期市場(chǎng)貨源供應(yīng)有農(nóng)戶(hù)個(gè)人黃姜、庫(kù)姜、鮮姜及姜母等，后期姜母逐漸退市，庫(kù)姜擠壓市場(chǎng)，占據(jù)市場(chǎng)大部分上貨份額，供應(yīng)端寬松但需求卻趨于平穩(wěn)，客商采購(gòu)多按需挑揀價(jià)格相對(duì)便宜鮮姜貨源及黃姜好貨，一般質(zhì)量貨源較為難售，黃姜交易多偏緩，拿貨有壓價(jià)情況，外加終端貨源消耗慢，利空因素占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)，昌邑琨福市場(chǎng)主流水洗黃姜價(jià)格從11月初開(kāi)端的7.9元/斤跌至今日的5.00元/斤，下跌2.9元/斤，跌幅達(dá)36.71%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：供需雙向拉動(dòng)下 姜價(jià)雙節(jié)假期漲幅明顯

熱點(diǎn)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

目前昌邑生姜市場(chǎng)鮮姜洗姜主流價(jià)格參考7.80-8.10元/斤預(yù)計(jì)，短時(shí)間內(nèi)生姜價(jià)格或維持震蕩調(diào)整為主 大蒜：9月25日全國(guó)蒜片交易市場(chǎng)價(jià)格偏硬，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在16200-17400元/噸。

下游果蔬產(chǎn)品行情

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

預(yù)計(jì)，短時(shí)間內(nèi)生姜價(jià)格或維持震蕩調(diào)整 7月31日昌邑各市場(chǎng)上貨量整體減少，走貨速度不快，成交價(jià)格較上周偏弱下調(diào)目前昌邑生姜市場(chǎng)鮮姜洗姜主流價(jià)格參考8.20-8.60元/斤 大蒜：7月28日全國(guó)蒜片交易市場(chǎng)價(jià)格偏弱運(yùn)行，山東金鄉(xiāng)2023年雜交根片主流報(bào)價(jià)在17500-18500元/噸。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel解讀：節(jié)后生姜價(jià)格或偏強(qiáng)運(yùn)行

【導(dǎo)語(yǔ)】2022年生姜市場(chǎng)價(jià)格在下半年乘風(fēng)上漲，年底價(jià)格創(chuàng)近兩年來(lái)新高2022年生姜種植面積、產(chǎn)量均有減少，但目前仍有庫(kù)存黃姜支撐供應(yīng)，需求方面基本維持穩(wěn)定，2023年生姜價(jià)格是否會(huì)延續(xù)偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)？ 2022年生姜價(jià)格震蕩上行，上半年價(jià)格持續(xù)低迷，下半年開(kāi)始可謂是觸底反彈，到12月中旬洗姜產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)價(jià)格直逼8.00元/斤，已是近兩年來(lái)價(jià)格最高點(diǎn)。

熱點(diǎn)分析