Mysteel：全國(guó)主要市場(chǎng)明日蛋價(jià)匯總(20250725)

Mysteel雞蛋團(tuán)隊(duì)結(jié)合今日監(jiān)測(cè)的全國(guó)雞蛋市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)和對(duì)市場(chǎng)主體心態(tài)調(diào)查（養(yǎng)殖、貿(mào)易等），對(duì)各個(gè)市場(chǎng)的明日雞蛋價(jià)格運(yùn)行區(qū)間預(yù)測(cè)如下： 近期蛋價(jià)漲勢(shì)較大，終端存抵觸情緒，市場(chǎng)交投有所放緩；且新開(kāi)產(chǎn)陸續(xù)增加，市場(chǎng)小碼蛋貨源壓力顯現(xiàn)，預(yù)計(jì)明日市場(chǎng)觀望為主。

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：業(yè)者信心增加 老母雞價(jià)格高位僵持

其中平均日齡最高515天，最低486天當(dāng)前養(yǎng)戶看好后市行情，普遍存壓欄惜售心理，多擇機(jī)淘汰適齡老雞 從替代品表現(xiàn)來(lái)看，據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)檢測(cè)顯示，目前年內(nèi)次高價(jià)出現(xiàn)在7月3日，全國(guó)外三元生豬出欄均價(jià)達(dá)到了15.37元/公斤，部分省份突破每斤8元大關(guān)；但在7月30日，全國(guó)外三元生豬出欄均價(jià)降至13.89元/公斤，跌幅在9.63%豬價(jià)急轉(zhuǎn)向下，近期，市場(chǎng)情緒支撐乏力，豬價(jià)重心持續(xù)下移，短期內(nèi)生豬端價(jià)格回落對(duì)蛋價(jià)及老母雞價(jià)格影響并不明顯，但后期若豬價(jià)繼續(xù)回落，或?qū)?em class='keyword'>雞蛋及老母雞情緒面產(chǎn)生影響，利空蛋價(jià)及老母雞價(jià)格。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （7月14日-7月18日）

供需雙降，累庫(kù)幅度較小，且原料偏強(qiáng)，建筑鋼材價(jià)格小幅上漲 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周雞蛋市場(chǎng)補(bǔ)貨積極性高，部分地區(qū)貨源略緊，蛋價(jià)觸底反彈；雞苗、棉花、豆粕等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；近期馬鈴薯農(nóng)戶自存貨源出庫(kù)為主，無(wú)主流購(gòu)銷(xiāo)交易，出庫(kù)價(jià)格出現(xiàn)下滑；生姜、生豬、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 雞蛋：本周雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.05元/斤，較上周上漲0.45元/斤，環(huán)比漲幅17.31%，同比跌32.52%。

產(chǎn)業(yè)分析

“無(wú)菌蛋” 走紅：噱頭還是真有料？

近期，在電商平臺(tái)瀏覽時(shí)不難發(fā)現(xiàn)，一種名為“無(wú)菌蛋”的產(chǎn)品迅速走紅商家大力宣傳該產(chǎn)品“安全無(wú)菌，食用更放心”，價(jià)格也明顯高于普通雞蛋，這吸引了眾多追求高品質(zhì)生活和注重飲食健康的消費(fèi)者，他們紛紛想要嘗試然而，“無(wú)菌蛋”是否真如商家所宣傳的那般神奇，究竟是實(shí)質(zhì)性的品質(zhì)提升，還是僅僅是營(yíng)銷(xiāo)手段，值得深入探究 　　 商家宣傳大起底 　　 為促進(jìn)“無(wú)菌蛋”的銷(xiāo)售，商家的宣傳方式多種多樣且極具夸張性。

聚焦

Mysteel早報(bào)：雞蛋全國(guó)市場(chǎng)偏強(qiáng)運(yùn)行（20250619）

當(dāng)前蛋價(jià)處在低位，市場(chǎng)有抄底情緒，且近期冷庫(kù)商陸續(xù)入庫(kù)，市場(chǎng)流通貨源不多，昨日產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)穩(wěn)定運(yùn)行 主銷(xiāo)區(qū)雞蛋均價(jià)2.76元/斤，較6月17日均價(jià)下調(diào)0.03元/斤，跌幅為1.08%其中銷(xiāo)區(qū)北京市場(chǎng)到車(chē)正常，走貨一般，價(jià)格暫穩(wěn)上海需求一般，價(jià)格持穩(wěn)廣東市場(chǎng)紅粉走貨不一，均價(jià)出現(xiàn)回落 期貨情況： 6月18日雞蛋期貨主力合約2508收盤(pán)3619，較前交易日上漲74，漲幅2.09%。

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：蛋價(jià)季節(jié)性反彈？或許為時(shí)尚早。

導(dǎo)語(yǔ)：截止到6月18日，雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)2.79元/斤，較6月13日低點(diǎn)上漲0.15元/斤，漲幅5.68%，近期隨著蛋價(jià)不斷觸底，市場(chǎng)抄底情緒有所升溫，部分地區(qū)走貨有所好轉(zhuǎn)，價(jià)格小幅回升，那么蛋價(jià)已進(jìn)入季節(jié)性反彈嗎？目前來(lái)看或許為時(shí)尚早 一、價(jià)格低點(diǎn)多出現(xiàn)在梅雨季 6、7月作為雞蛋消費(fèi)的傳統(tǒng)淡季，蛋價(jià)通常因高溫高濕天氣影響而承壓下行，低點(diǎn)多出現(xiàn)在6月下旬至7月初。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：端午提振有限 蛋價(jià)跌勢(shì)漸顯

導(dǎo)語(yǔ)：近期蛋價(jià)走勢(shì)呈震蕩探底的趨勢(shì)，而今年雞蛋價(jià)格明顯偏低，在此基礎(chǔ)下，今年是否還會(huì)繼續(xù)深跌？ 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 首先，受2024年蛋雞養(yǎng)殖高盈利影響，今年行情表現(xiàn)明顯偏弱，截至5月29日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.03元/斤，較2024年同期跌1.10元/斤，跌幅26.63%，較2023年同期跌1.31元/斤，跌幅30.18%，直至5月底，均為持續(xù)走跌的態(tài)勢(shì)，年內(nèi)最高價(jià)（1月1日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)4.45元/斤）與最低價(jià)（5月24日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)2.91元/斤）相差1.54元/斤,。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：信心受挫 蛋價(jià)走勢(shì)不佳

全國(guó)雞蛋市場(chǎng)庫(kù)存明顯增加，主要原因?yàn)槟戏竭M(jìn)入高溫多雨季節(jié)，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)走貨速度明顯放緩且伴有質(zhì)量問(wèn)題，銷(xiāo)區(qū)蛋價(jià)跌幅較大，倒逼產(chǎn)區(qū)走貨放緩，庫(kù)存增加養(yǎng)殖端、貿(mào)易環(huán)節(jié)庫(kù)存增幅明顯，且近期節(jié)日利好消失，供應(yīng)繼續(xù)增加 從供應(yīng)面表現(xiàn)看，截至上周四周蛋雞養(yǎng)殖成本3.54元/斤，環(huán)比下跌0.03元/斤，跌幅0.84%養(yǎng)殖虧損0.36元/斤近期飼料成本下降，豆粕跌幅偏大，而雞蛋價(jià)格及淘汰雞價(jià)格雙雙走弱，蛋雞養(yǎng)殖虧損擴(kuò)大，同時(shí)多地氣溫繼續(xù)升高，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖戶淘汰意愿增強(qiáng)；受需求不佳影響，走貨壓力增加，預(yù)計(jì)短期內(nèi)供應(yīng)面壓力加大。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：供強(qiáng)需弱 蛋價(jià)轉(zhuǎn)機(jī)難尋

導(dǎo)語(yǔ)：臨近五一假期，蛋價(jià)上漲乏力，轉(zhuǎn)回下跌趨勢(shì)，截至4月24日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.40元/斤，一周時(shí)間跌幅4.23%，那么五一前，蛋價(jià)是否還有機(jī)會(huì)上漲？ 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 近期走勢(shì)來(lái)看，雞蛋價(jià)格區(qū)間明顯上移，截止本周四，周內(nèi)雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.51元/斤，較上周上漲0.14元/斤，漲幅4.15%，主銷(xiāo)區(qū)均價(jià)3.57元/斤，較上周上漲0.18元/斤，漲幅5.31%，由圖可知，蛋價(jià)在周內(nèi)沖高受阻，隨后快速回落。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（4月21日-4月25日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)國(guó)內(nèi)大部分油廠斷豆停機(jī)，豆粕現(xiàn)貨供應(yīng)緊張，現(xiàn)貨價(jià)格大漲；豆油、玉米、高粱等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲本周大姜產(chǎn)區(qū)整體供應(yīng)總量增加，走貨速度慢，價(jià)格震蕩下行；雞蛋、雞苗、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 豆粕：目前巴西2024/25年度大豆收割進(jìn)度為92.5%，去年同期的收割進(jìn)度為83.2%，巴西大豆收割進(jìn)入尾期，國(guó)內(nèi)巴西大豆到港量較多，等待通關(guān)，近期通關(guān)時(shí)間增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)大部分油廠斷豆停機(jī)，整體開(kāi)機(jī)率較低，現(xiàn)貨供應(yīng)緊張，支撐期現(xiàn)走強(qiáng)。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：養(yǎng)殖轉(zhuǎn)虧為盈 老母雞價(jià)格堅(jiān)挺

其中平均日齡最高547天，最低518天當(dāng)前養(yǎng)殖企業(yè)為規(guī)避五一前后集中出欄，多順勢(shì)出淘日齡偏大、產(chǎn)蛋性能較低的老雞 從替代品表現(xiàn)來(lái)看，近期國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)呈現(xiàn)明顯回暖跡象，白條豬肉價(jià)格已升至18.99元/公斤，豬肉價(jià)格上漲，亦會(huì)助推老母雞需求，側(cè)面支撐淘汰雞價(jià)格 綜合來(lái)看，當(dāng)前屠宰企業(yè)對(duì)高價(jià)貨源有所抵觸，部分屠宰企業(yè)停工待產(chǎn)，且整體開(kāi)工率不高，天氣漸熱，下游農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽及凍品銷(xiāo)量一般，但可淘雞數(shù)量短期無(wú)大量增加預(yù)期，局部產(chǎn)區(qū)貨源緊張，預(yù)計(jì)老母雞價(jià)格短期依舊偏強(qiáng)運(yùn)行，若后期雞蛋價(jià)格回落，淘汰情緒增加，或開(kāi)始跟跌。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：蛋價(jià)超預(yù)期上漲原因幾何？

周內(nèi)全國(guó)雞蛋市場(chǎng)庫(kù)存大幅下降，主要原因?yàn)榍迕髌陂g全國(guó)淘雞數(shù)量有所增加，疊加近期疾病、大風(fēng)等情緒影響，產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖、貿(mào)易端庫(kù)存明顯下降，蛋價(jià)連續(xù)上漲短期來(lái)看，價(jià)格漲至目前高位，市場(chǎng)走貨稍有放緩，養(yǎng)殖端走貨相比前幾日亦有所放緩，但下周仍在五一備貨期間，庫(kù)存預(yù)計(jì)仍在較低位置運(yùn) 綜合來(lái)看，4月份雖然是雞蛋的傳統(tǒng)淡季，但今年4月份又與往年有所不同，3月份低迷的行情促使養(yǎng)殖戶淘雞的積極性提升，一定程度上利好4月份蛋價(jià)，同時(shí)清明節(jié)日提振亦是超過(guò)大家預(yù)期，各環(huán)節(jié)積壓的庫(kù)存得到有效釋放，以及壓抑許久的盼漲情緒助推蛋價(jià)持續(xù)走強(qiáng)，但隨著蛋價(jià)的持續(xù)上漲，終端需求未有明顯改善，各環(huán)節(jié)謹(jǐn)慎觀望心態(tài)增強(qiáng)，后期需關(guān)注走貨情況。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：供需錯(cuò)配，蛋價(jià)或迎來(lái)再次趨勢(shì)下跌

北京價(jià)格弱勢(shì)下調(diào)，周邊批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)量不多，貿(mào)易商拿貨情緒謹(jǐn)慎整體看，周內(nèi)北京到車(chē)量波動(dòng)不大，日均到車(chē)量在 14 車(chē)上周廣東市場(chǎng)到貨 764 車(chē)，增幅為 15.06%產(chǎn)區(qū)內(nèi)銷(xiāo)偏差，庫(kù)存偏多，廣東被迫接受產(chǎn)區(qū)貨源，廣東市場(chǎng)持續(xù)爆倉(cāng) 隨著產(chǎn)區(qū)庫(kù)存轉(zhuǎn)移，加之上周尾產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)蛋價(jià)有所反彈，市場(chǎng)成交好轉(zhuǎn)，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)積極清庫(kù)存為主從近期天氣來(lái)看，廣東市場(chǎng)逐漸升溫，雞蛋到車(chē)多庫(kù)存高，難以支撐雞蛋價(jià)格 成本利潤(rùn)方面：本周蛋雞養(yǎng)殖成本 3.58 元/斤，環(huán)比下跌 0.01 元/斤，跌幅 0.28%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：需求淡季 蛋價(jià)略顯僵持

導(dǎo)語(yǔ)：截止到3月21日，全國(guó)市場(chǎng)雞蛋均價(jià)3.26元/斤，較3月1日價(jià)格下跌0.18元/斤，跌幅5.23%3月是雞蛋市場(chǎng)仍處淡季，需求支撐不足，蛋價(jià)漲跌兩難，近期市場(chǎng)表現(xiàn)如何，后期如何發(fā)展？ 一、價(jià)格方面 本周雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.19元/斤，較上周下跌0.17元/斤，跌幅5.06%，主銷(xiāo)區(qū)均價(jià)3.21元/斤，較上周下跌0.20元/斤，跌幅5.87%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：需求搶跑供應(yīng)弱預(yù)期，蛋價(jià)趨勢(shì)逐漸明朗

導(dǎo)語(yǔ)：截至發(fā)稿，全國(guó)雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià) 3.41元/斤，較昨日均價(jià)跌0.03元/斤，跌幅 0.87%，主銷(xiāo)區(qū)均價(jià)3.45元/斤，較昨日基本持平期貨方面，雞蛋主力2505合約高開(kāi)后下跌破位,盤(pán)終下跌1.74%，收3158元/噸近期市場(chǎng)一直圍繞四季度雞苗補(bǔ)欄數(shù)據(jù)真實(shí)性討論，四季度補(bǔ)欄確定增長(zhǎng)，但漲幅存在不確定性，但終歸矛盾存在于供應(yīng)端的增幅，但今天現(xiàn)貨價(jià)格突然轉(zhuǎn)向，尤其北方市場(chǎng)價(jià)格下跌，終端市場(chǎng)走貨不快，確實(shí)需求端率先反應(yīng)市場(chǎng)預(yù)期。

熱點(diǎn)分析

美國(guó)經(jīng)濟(jì)的危險(xiǎn)深淵：從“拜登通脹”到“特朗普滯脹”？

經(jīng)濟(jì)學(xué)家將這些信心調(diào)查和預(yù)期指標(biāo)統(tǒng)稱(chēng)為“軟”數(shù)據(jù)眾所周知，它們的波動(dòng)性很大，同時(shí)很容易受到新聞事件的影響不過(guò)，雖然這些“軟”數(shù)據(jù)往往無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)實(shí)際經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的表現(xiàn)，但依然會(huì)被人們視作經(jīng)濟(jì)走向的重要“風(fēng)向標(biāo)” 過(guò)去幾周的數(shù)據(jù)顯示，2月份世界大型企業(yè)聯(lián)合會(huì)的消費(fèi)者信心指數(shù)跌幅已創(chuàng)下了近四年來(lái)最大，反映出不同年齡段和不同收入群體的消費(fèi)者信心普遍下降對(duì)未來(lái)一年的通脹預(yù)期則升至了2023年以來(lái)的最高水平，反映出人們預(yù)期近期雞蛋價(jià)格上漲以及特朗普計(jì)劃征收關(guān)稅將導(dǎo)致物價(jià)進(jìn)一步攀升。

國(guó)際

Mysteel解讀：當(dāng)前雞蛋市場(chǎng)利空利好因素分析

四、整體來(lái)看 2025年2月雞蛋價(jià)格大幅下跌的主要原因是季節(jié)性需求疲軟、供應(yīng)過(guò)剩、飼料成本下降以及替代品競(jìng)爭(zhēng)等多重因素疊，近期隨著蛋價(jià)不斷觸底，市場(chǎng)情緒轉(zhuǎn)變，各環(huán)節(jié)信心有所恢復(fù)，而且近期蛋價(jià)持續(xù)上漲，供應(yīng)壓力有所緩解，但當(dāng)前仍處于季節(jié)性淡季，短期內(nèi)，雞蛋價(jià)格可能繼續(xù)保持穩(wěn)中震蕩的趨勢(shì)，但幅度可能受限，需密切關(guān)注需求恢復(fù)情況、養(yǎng)殖戶減產(chǎn)力度以及飼料價(jià)格波動(dòng)等因。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：心態(tài)影響 蛋價(jià)低位推漲

導(dǎo)語(yǔ)：近期主產(chǎn)區(qū)價(jià)格低位反彈，隨著蛋價(jià)階段性觸底，市場(chǎng)交易氛圍好轉(zhuǎn)，低價(jià)補(bǔ)貨數(shù)量增加，產(chǎn)區(qū)庫(kù)存壓力緩解，同時(shí)小碼蛋需求較好，給于市場(chǎng)支撐，價(jià)格順勢(shì)上漲 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 本周雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.25元/斤，較上周上漲0.11元/斤，漲幅3.50%，雞蛋主銷(xiāo)區(qū)均價(jià)3.25元/斤，較上周下跌0.10元/斤，漲幅3.17%，隨著前期積攢庫(kù)存逐步被消化，多地市場(chǎng)走貨有所改善，而且周初蛋價(jià)處于較低位置，隨著蛋價(jià)階段性觸底，局部市場(chǎng)有抄底情況，低價(jià)成交稍有好轉(zhuǎn)，價(jià)格開(kāi)始反彈，價(jià)格上漲后，帶動(dòng)市場(chǎng)情緒，貿(mào)易環(huán)節(jié)拿貨積極性增加，各環(huán)節(jié)庫(kù)存壓力得到緩解，蛋價(jià)順勢(shì)走強(qiáng)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（2月17日-2月21日）

2月21日滕州產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)箱裝套網(wǎng)150克以上“荷蘭”系列地膜貨源出庫(kù)均價(jià)參考0.75元/斤，較2月14日均價(jià)偏落0.05元/斤，跌幅參考6.25%；較去年同期均價(jià)下滑0.10元/斤，跌幅參考11.76%當(dāng)前北方庫(kù)存薯余貨量大于去年同期，疊加南方新薯上市量逐漸增加影響，近期北方產(chǎn)區(qū)庫(kù)存馬鈴薯價(jià)格仍恐弱勢(shì)難改 雞蛋：本周雞蛋主產(chǎn)區(qū)價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，截至2月21日主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.08元/斤，較上周下跌0.17元/斤，跌幅5.23%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：短期看需求，蛋價(jià)反彈能否超預(yù)期？

最后，例如山東等地，由于民俗腌雞蛋等小節(jié)日提振，疊加低價(jià)利好，近日走貨確實(shí)有所加速，但從另一角度來(lái)看，此次蛋價(jià)下跌主要邏輯在于銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)走貨一般，全國(guó)整體消費(fèi)不佳，庫(kù)存逐漸增加導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)承壓下行，雖然近期蛋價(jià)走貨稍有好轉(zhuǎn)，但整體供需仍然偏弱 首先供應(yīng)方面上文有說(shuō)到，當(dāng)前全國(guó)蛋雞存欄量仍處于緩慢爬升階段，，距離高峰期仍有2個(gè)月左右時(shí)間，還未開(kāi)始炒作供應(yīng)大的邏輯，不過(guò)近期蛋價(jià)的加速下跌提前導(dǎo)致了延淘雞的淘汰，淘汰雞價(jià)格因此下跌，預(yù)計(jì)淘汰量不會(huì)太大。

熱點(diǎn)分析