Mysteel半年報：2025年下半年國內(nèi)豬肉或先揚后抑

雞肉因低脂肪、高蛋白特性，成為健康飲食首選，尤其在年輕消費者中 二、2025下半年價格行情展望 1、中國豬肉主要影響因素分析 （1）肉類價格 高價肉類抑制消費，如果肉價過高，就會傾向于替代品，那么肉類價格影響因素就偏多（比如成本、上游存出欄量、體重等）。

熱點分析

Mysteel解讀：2025下半年豬肉行情展望

替代品競爭加劇 禽肉、牛肉價格低位運行，可能分流部分豬肉消費，尤其是夏季燒烤季和餐飲渠道雞肉因低脂肪、高蛋白特性，成為健康飲食首選，尤其在年輕消費者中 中國豬肉主要影響因素分析 （1）肉類價格 高價肉類抑制消費，如果肉價過高，就會傾向于替代品，那么肉類價格影響因素就偏多（比如成本、上游存出欄量、體重等）。

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Mysteel解讀：五年沉?。“子鹑怆u經(jīng)銷商庫存天數(shù)的跌宕軌跡

在屠宰加工環(huán)節(jié)，經(jīng)過三年的持續(xù)擴張，行業(yè)設(shè)計產(chǎn)能達到 3872 萬只 / 日的歷史峰值，產(chǎn)能擴張直接帶動上游種禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)需求大幅增長，形成了產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同擴張的發(fā)展格局 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 從市場驅(qū)動因素分析，主要存在以下三方面關(guān)鍵因素推動行業(yè)快速發(fā)展：其一，在疫情期間，生豬產(chǎn)能未能完全恢復(fù)，豬肉、牛肉等肉類產(chǎn)品價格長期維持高位運行，而白羽肉雞憑借養(yǎng)殖周期短、工業(yè)化生產(chǎn)程度高的優(yōu)勢，迅速填補了居民肉類消費市場的需求缺口，成為消費者的重要選擇；其二，疫情期間嚴格的冷鏈運輸監(jiān)管政策，客觀上推動了國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展，有效解決了雞肉分割產(chǎn)品在終端消費環(huán)節(jié) “最后一公里” 的配送難題，加之居民因居家隔離對凍品消費需求的大幅增長，顯著提升了市場對雞肉分割產(chǎn)品的接受程度；其三，2022 年底疫情防控政策調(diào)整后，行業(yè)普遍對疫情后消費市場持樂觀預(yù)期，尤其是對食品消費市場增長預(yù)期較高，這導(dǎo)致經(jīng)銷商在 2023 年春節(jié)期間普遍加大備貨力度。

熱點分析

Mysteel日報：白羽肉雞價格穩(wěn)定，雞苗成交穩(wěn)中下滑

日評

Mysteel日報：白羽肉雞收雞壓價明顯，雞苗價格穩(wěn)中偏弱

日評

Mysteel日報：動物蛋白市場購銷一般 弱穩(wěn)觀望為主

5月13日，國內(nèi)魚粉市場實際成交偏穩(wěn)，報價部分偏弱調(diào)整，趨于主流秘魯政府實行禁捕政策后，捕撈量減量不明顯，幼魚比例有所下降截至5月11日，秘魯中北部捕魚110萬噸，捕魚進度較快，市場目前看好最終捕撈量，實際生產(chǎn)指標(biāo)占比如何仍有待關(guān)注中美關(guān)稅政策松動，進口雞肉粉市場觀望為主，國產(chǎn)雞肉粉市場由于原料雞架成本下降，廠家報價小幅偏弱調(diào)整 1.進口魚粉市場主流報價 2.分析預(yù)測 13日秘魯超級魚粉新季預(yù)售外盤參考價格1680美元/噸，秘魯超級魚粉暫無實盤，秘魯日本級報盤1550美元/噸，觀望運行，國內(nèi)外心態(tài)博弈。

日評

CPI報喜后特朗普再度喊話：美聯(lián)儲應(yīng)盡快降息，別擋美國騰飛

這些措施擾亂了市場，也引發(fā)了美國消費者成本上升和經(jīng)濟放緩的擔(dān)憂有分析認為，4月通脹報告還沒有出現(xiàn)壞消息，是因為當(dāng)月進入美國的許多進口商品是在關(guān)稅生效前運抵的 除此以外，一些企業(yè)選擇自行承擔(dān)成本，以避免需求在消費者本就對經(jīng)濟感到不安的情況下出現(xiàn)下滑機票、酒店、娛樂等項目的疲軟表現(xiàn)也反映需求有走軟的跡象，限制了CPI的漲幅 不過，報告中也有一個確定的好消息：食品雜貨價格出現(xiàn)2020年以來最大環(huán)比降幅，雞蛋價格更是月度大跌13%，創(chuàng)下四十年來最大跌幅，培根、雞肉和大米的價格也有所下降。

國際

Mysteel解讀：毛雞失靈？雞肉分割品為何開始獨立于原料波動

熱點分析

Mysteel：2025年第八屆糧油飼料產(chǎn)業(yè)大會圓滿落幕

李長春先生首先介紹了天津金華良，然后從商品價值、供求關(guān)系、貨幣價值等三個角度分析了影響進口魚粉價格原因接著分析秘魯魚粉不同指標(biāo)情況以及上捕季不同級別占比情況然后重點分析秘魯資源及配額捕撈情況，認為上半年魚粉供應(yīng)寬松，價格還需觀望終端養(yǎng)殖需求隨后繼續(xù)分析近十年的秘魯魚粉產(chǎn)量、秘魯主要出口國以及秘魯不同品牌出口份額占比情況回顧近五年魚粉外盤行情，認為氣候是影響價格的重要因素中美貿(mào)易關(guān)稅政策下，還分析了替代品雞肉粉進口和國產(chǎn)價格對比以及進口數(shù)據(jù)。

聚焦

Mysteel日報：受加征關(guān)稅政策影響 國內(nèi)動物蛋白市場看漲觀望為主

4月7日，受加征34%關(guān)稅影響，該政策直接沖擊美國進口雞肉粉和魚粉市場國產(chǎn)雞肉粉和進口雞肉粉停報觀望居多，市場漲價情緒濃厚，部分持貨商進口寵物級雞肉粉報價9000元/噸，較之前漲了近1000元/噸秘魯魚粉市場暫未受到明顯影響，存漲價情緒，同時觀望其他動物蛋白原料行情變化以及配額開捕情況飼料企業(yè)對此政策存有一定擔(dān)憂，尚提前備有一定庫存，仍是觀望為主 1.進口魚粉市場主流均價 2.分析預(yù)測 7日秘魯超級魚粉新季預(yù)售外盤參考價格1680美元/噸，持穩(wěn)為主。

日評

Mysteel日報：國內(nèi)動物蛋白市場行情堅挺觀望運行

4月9日，國內(nèi)動物蛋白市場仍是觀望為主，今日秘魯魚粉到岸成本上升，持貨商小幅抬升價格短期來看，市場靜待秘魯中北部新季配額為主據(jù)市場了解，快的話下周或?qū)⒄焦?em class='keyword'>雞肉粉市場方面仍是停報觀望10號后加征關(guān)稅落實后情況為主，進口個別持貨商報價9000元/噸，國產(chǎn)雞肉粉部分廠家原價維持老客戶成交，暫停報價為主飼料企業(yè)當(dāng)前謹慎觀望為主，視價格合理補庫 1.進口魚粉市場主流均價 2.分析預(yù)測 9日秘魯超級魚粉新季預(yù)售外盤參考價格1680美元/噸，持穩(wěn)為主。

日評

Mysteel日報：再次加征關(guān)稅 動物蛋白市場觀望情緒濃厚

4月10日，中美貿(mào)易博弈持續(xù)升級，進出口貿(mào)易面臨前所未有的多重挑戰(zhàn)在此政策背景下，美國進口動物蛋白原料市場遭受直接沖擊具體來看，魚粉和雞肉粉因存在替代供應(yīng)渠道，飼料企業(yè)市場反應(yīng)相對平穩(wěn)；然而乳清粉作為剛性需求原料，短期內(nèi)飼料企業(yè)可能被迫采取降低添加比例等減量以及替代使用策略當(dāng)前國內(nèi)動物蛋白市場觀望看漲氛圍濃厚，繼續(xù)關(guān)注貿(mào)易政策以及秘魯配額情況 1.進口魚粉市場主流均價 2.分析預(yù)測 10日秘魯超級魚粉新季預(yù)售外盤參考價格1680美元/噸，持穩(wěn)為主。

日評

Mysteel日報：國內(nèi)外魚粉行情堅挺偏穩(wěn) 進口雞肉粉市場挺價情緒增強

3月18日，國內(nèi)外魚粉市場行情仍堅挺持穩(wěn)，雞肉粉方面早在上月底就傳來美國禽流感消息，今日官方報道禽流感病毒影響惡劣，或?qū)γ绹M口雞肉粉影響較大，加上進口雞肉粉外盤小幅偏強，國內(nèi)雞肉粉持貨商挺價情緒愈加明顯，進口雞肉粉報價小幅上調(diào)100元/噸目前魚粉消耗進度不快，市場購銷氛圍表現(xiàn)一般持貨商繼續(xù)維持落袋為安心態(tài)，飼企維持隨用隨補心態(tài) 1.進口魚粉市場主流均價 2.分析預(yù)測 18日秘魯超級魚粉新季預(yù)售外盤參考價格1680美元/噸，秘魯廠商挺價心態(tài)偏強。

日評

Mysteel解讀：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)與“鋼聯(lián)宗師”預(yù)測結(jié)合下的4月817小白雞市場分析

（三）疾病防控成本 禽流感等疫病頻發(fā)迫使養(yǎng)殖企業(yè)加大防疫投入，疫苗接種、消毒設(shè)施升級等措施雖然有助于降低疫情風(fēng)險，但也帶來了額外的成本負擔(dān) 四、替代品影響分析 （一）豬肉 豬肉作為817小白雞的主要替代品，其價格變化對市場需求具有顯著影響近期，受生豬存欄量回升影響，豬肉價格穩(wěn)中有降，這對雞肉消費構(gòu)成了一定的競爭壓力 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) （二）其他禽類 鴨肉、鵝肉等其他禽類產(chǎn)品同樣對817小白雞形成競爭，特別是在特定地區(qū)或節(jié)假日期間，消費者更傾向于選擇風(fēng)味獨特、價格更具吸引力的替代品。

熱點分析

Mysteel解讀：看數(shù)據(jù)說廢鋼——宏觀消息多空交織 廢鋼或難走出下跌通道

近期宏觀消息多空交織，市場預(yù)期不足以及需求恢復(fù)有限導(dǎo)致鋼材期現(xiàn)價格偏弱震蕩，廢鋼市場整體跟跌，商家心態(tài)普遍謹慎，未來幾日廢鋼價格如何運行？筆者從以下幾點作出分析： 【熱點聚焦】 1、十四屆全國人大三次會議將于3月5日上午9時在北京開幕，國務(wù)院總理李強將作政府工作報告 2、國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會公告，自3月10日起，對原產(chǎn)于美國的部分進口商品加征關(guān)稅，對雞肉、小麥、玉米、棉花加征15%關(guān)稅，對高粱、大豆、豬肉、牛肉、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、乳制品加征10%關(guān)稅。

看數(shù)據(jù)說廢鋼

Mysteel解讀：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)與Deepseek預(yù)測結(jié)合下的3月817小白雞市場分析

前言：隨著國內(nèi)經(jīng)濟逐步復(fù)蘇，禽類消費市場供需關(guān)系持續(xù)調(diào)整，作為重要禽類消費品之一的817小白雞，其價格波動受到行業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注本文基于上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研數(shù)據(jù)提供的信息，結(jié)合當(dāng)前供需格局、宏觀環(huán)境、養(yǎng)殖成本、替代品影響及未來發(fā)展趨勢，對2025年3月817小白雞市場的走勢進行專業(yè)預(yù)測與分析 一、供需關(guān)系分析 （一）供應(yīng)端：短期偏緊，長期或有緩解 從 2019 年開始，817 小白雞受豬雞替代的影響，人們對于雞肉 的需求量增加，817 小白雞在 2019 年加速擴大產(chǎn)能，主要還是橫向 擴張。

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Mysteel解讀：Deepseek預(yù)測與鋼聯(lián)數(shù)據(jù)結(jié)合下的3月白羽雞價格分析

餐飲行業(yè)復(fù)蘇緩慢，尤其是中小型餐飲企業(yè)受制于成本壓力，對雞肉采購量增長有限 2. 政策影響 盡管政府可能出臺消費刺激政策（如餐飲補貼、促銷活動），但政策落地效果需要時間，對3月市場的直接影響有限 宏觀環(huán)境總結(jié)：宏觀經(jīng)濟環(huán)境對白羽肉雞價格的支撐作用較弱，需求端難有明顯改善 綜合預(yù)測：2025年3月白羽肉雞毛雞價格區(qū)間 基于以上分析，2025年3月白羽肉雞毛雞價格將主要受供應(yīng)過剩和需求疲軟的雙重壓制，飼料成本同比下降提供一定支撐，但難以扭轉(zhuǎn)價格低位運行的格局。

熱點分析

Mysteel日報：國內(nèi)魚粉市場行情偏穩(wěn)運行

9月13日，國內(nèi)魚粉市場行情偏穩(wěn)運行，進口和國產(chǎn)市場心態(tài)呈現(xiàn)明顯差異化，繼續(xù)保持順價出貨為主節(jié)日臨近，飼企詢單備貨意愿增強，動物蛋白市場購銷氛圍好轉(zhuǎn)雞肉粉行情本周偏強運行，市場成交好轉(zhuǎn)，而供應(yīng)減少，提振雞肉粉行情 1.進口魚粉市場主流報價 2.分析預(yù)測 13日秘魯超級魚粉新季預(yù)售外盤參考價格1750美元/噸，國外秘魯魚粉市場下半年新季預(yù)售成交仍未正式開始，秘魯廠商不愿直接下調(diào)報盤，亦在等待10月秘魯中北部配額公布。

日評

Mysteel解讀：817小規(guī)格雞價格逆勢上漲原因分析

導(dǎo)語：近期，國內(nèi)雞肉市場出現(xiàn)了顯著的價格波動白羽肉雞和國產(chǎn)黃羽雞的價格均有所下降，而817毛雞中的大規(guī)格雞價格也出現(xiàn)下滑然而，在這一背景下，817小規(guī)格雞的價格卻逆勢上漲本文將從供需面和產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)的盈虧狀況出發(fā)，深入分析這一現(xiàn)象背后的原因，并展望后續(xù)市場預(yù)期 一、規(guī)格雞市場現(xiàn)狀 截至2024年8月20日，817小規(guī)格雞雞苗價格穩(wěn)定在1.11元/羽。

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【中國商報】雞肉、雞蛋齊漲價，養(yǎng)雞企業(yè)又行了？

”上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部雞業(yè)分析師朱鵬亮對記者表示，“一方面雞源緊缺，養(yǎng)殖端壓欄惜售，不少屠宰企業(yè)正在加價搶雞；另一方面雞肉分割品價格觸底，食品廠和經(jīng)銷商抄底拿貨，需求量增加也推動毛雞價格的上漲” 雞肉價格也在上漲上海鋼聯(lián)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，截至7月16日，在肉雞主產(chǎn)區(qū)山東市場上，雞肉產(chǎn)品價格均有上漲，其中單凍大胸報價9.4元/公斤，漲幅為3.3%；板凍大胸報價8.45元/公斤，上漲1.81%；大鳳爪報價38.5元/公斤，上漲3.49%。

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