Mysteel解讀：紅棗供需矛盾失衡 期貨價格震蕩與行業(yè)挑戰(zhàn)并存

當前，紅棗市場正經(jīng)歷著供需關系的劇烈調(diào)整，減產(chǎn)預期與高庫存的碰撞、期貨價格的大幅波動以及下游需求的疲軟態(tài)勢相互交織，共同構成了市場復雜的現(xiàn)狀，也為產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)參與者帶來了不同的挑戰(zhàn)與機遇 從供需層面來看，減產(chǎn)預期與高庫存的矛盾成為當前市場最突出的特征2025 年 5-6 月，南疆地區(qū)頻繁遭遇沙塵天氣，對紅棗頭茬花坐果造成不利影響，而 6 月中旬之后的持續(xù)高溫天氣，進一步加劇了市場對紅棗后續(xù)坐果率的擔憂。

熱點分析

Mysteel月報：8月紅棗價格偏強運行

新疆主產(chǎn)區(qū)8月初左右棗農(nóng)陸續(xù)停水，主產(chǎn)區(qū)氣溫在14℃-30℃之間，立秋后溫度略有下降，部分地區(qū)出現(xiàn)高頻小雨，即將進入棗果糖分積累階段，關注9月份降雨對棗果品質(zhì)的影響本月河北紅棗銷區(qū)市場停車區(qū)到貨260余車，市場供應增多下游階段性補貨支撐下現(xiàn)貨價格上漲，經(jīng)過一輪補貨后市場成交量下滑，參考本月河北特級均價10.34元/公斤較7月份上漲0.25元/公斤，一級均價9.45元/公斤較7月上漲0.76元/公斤。

月評

Mysteel：鄭商所紅棗主力合約期價上漲（20250829）

鄭商所紅棗期貨主力合約CJ2601開盤11520，收盤11510，最高11545，最低11380，漲105元/噸 ，漲0.92%，成交量96448手，持倉量131675，日增-1212

期市分析

Mysteel：新疆喀什產(chǎn)區(qū)紅棗長勢正常

8月29日，喀什地區(qū)天氣晴溫度在18-33℃，根據(jù)實地調(diào)研了解各團場畝產(chǎn)情況不一，參考主流畝產(chǎn)600-700-800公斤，進入上糖期，關注9月份主產(chǎn)區(qū)降雨量

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：河北崔爾莊市場紅棗價格主流趨穩(wěn)

8月29日，河北崔爾莊市場停車區(qū)到貨5車，參考到貨特級10.60-10.80元/公斤，一級9.70元/公斤，二級8.40-8.50元/公斤，成交4成左右市場等級價格參考超特11.50-12.50元/公斤，特級9.70-11.70元/公斤，一級9.00-9.80元/公斤，二級7.80-8.60元/公斤，三級6.30-7.00元/公斤，實際成交根據(jù)產(chǎn)地、質(zhì)量不同價格不一。

銷區(qū)價格

Mysteel：河南新鄭市場紅棗價格穩(wěn)定

8月29日，河南市場紅棗價格暫穩(wěn)，下游客商按需采購，走貨一般參考新貨超特11.80-12.30元/公斤，特級10.50-11.00元/公斤，一級參考9.00-9.80元/公斤，二級參考7.00-8.00元/公斤，三級6.30元/公斤，實際成交以質(zhì)論價，根據(jù)產(chǎn)地、品質(zhì)不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel：廣州如意坊市場紅棗價格趨穩(wěn)

8月29日，廣東如意坊市場到貨3車，現(xiàn)貨價格暫穩(wěn)運行，客商按需采購早市成交一般參考市場超特12.60-13.50元/公斤，特級11.00-12.50元/公斤，一級10.00-10.80元/公斤，二級8.30-9.50元/公斤，三級7.50-8.20元/公斤，實際成交根據(jù)市場貨源產(chǎn)地、品質(zhì)的不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel：河南百榮市場紅棗價格暫穩(wěn)

8月29日，河南市場紅棗現(xiàn)貨價格暫穩(wěn)，下游客商按需采購，成交一般參考新貨超特11.80元/公斤，特級10.50-11.00元/公斤，一級參考9.00-9.80元/公斤，二級參考7.00-8.00元/公斤，三級6.30元/公斤，實際成交以質(zhì)論價，根據(jù)產(chǎn)地、品質(zhì)不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel早報：銷區(qū)紅棗價格暫穩(wěn)運行（20250829）

市場提示

Mysteel周報：銷區(qū)紅棗價格窄幅波動 成交量下滑（8.21-8.28）

當前紅棗市場處于 “新舊季交替” 的關鍵時期，新疆主產(chǎn)區(qū)灰棗進入上糖期，關注9月份主產(chǎn)區(qū)降雨情況將直接影響新季棗果品質(zhì)本周銷區(qū)現(xiàn)貨市場購銷氛圍一般，下游剛需采購為主現(xiàn)貨價格主流趨穩(wěn)，核心矛盾點在于：現(xiàn)貨市場當下的疲軟需求與 新季棗（即將在10-11月采收）潛在品質(zhì)和產(chǎn)量風險 之間的博弈，關注消費淡季走貨持續(xù)性及新季異動情況

周評

Mysteel數(shù)據(jù)：紅棗36家樣本庫存情況統(tǒng)計（20250828）

據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研數(shù)據(jù)統(tǒng)計本周36家樣本點物理庫存在9456噸，較上周減少63噸，環(huán)比減少0.66%，同比增加74.95%，樣本點庫存下降。

庫存

Mysteel數(shù)據(jù)：河北市場紅棗利潤統(tǒng)計（20250828）

新疆主產(chǎn)區(qū)灰棗收購均價參考5.33元/公斤，河北銷區(qū)市場一級成品價格參考9.00-9.80元/公斤，阿克蘇到滄運費參考420-430元/噸，毛利潤折合2.54元/公斤。

利潤

Mysteel：鄭商所紅棗主力合約期價上漲（20250828）

鄭商所紅棗期貨主力合約CJ2601開盤11345，收盤11470，最高11545，最低11240，漲85元/噸 ，漲0.75%，成交量172525手，持倉量132854，日增2447

期市分析

Mysteel：新疆喀什產(chǎn)區(qū)紅棗進入上糖階段

8月28日，喀什地區(qū)天氣晴溫度在17-32℃，根據(jù)實地調(diào)研了解各團場畝產(chǎn)情況不一，參考主流畝產(chǎn)600-700-800公斤，進入上糖期，關注9月份主產(chǎn)區(qū)降雨量

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：廣州如意坊市場紅棗價格上漲

8月28日，廣東如意坊市場到貨1車，到貨特級12.00-12.50元/公斤，一級10.80元/公斤，好貨價格偏強區(qū)間價格上調(diào)0.20元/公斤，客商按需采購早市成交一般參考市場超特12.60-13.50元/公斤，特級11.00-12.50元/公斤，一級10.00-10.80元/公斤，二級8.30-9.50元/公斤，三級7.50-8.20元/公斤，實際成交根據(jù)市場貨源產(chǎn)地、品質(zhì)的不同價格不一 。

銷區(qū)價格

Mysteel：河北崔爾莊市場紅棗價格窄幅波動

8月28日，河北崔爾莊市場停車區(qū)到貨4車，到貨成品等外均有，價格穩(wěn)定成交少量市場等級價格參考超特11.50-12.50元/公斤，特級9.70-11.70元/公斤，一級9.00-9.80元/公斤，二級7.80-8.60元/公斤，三級6.30-7.00元/公斤，實際成交根據(jù)產(chǎn)地、質(zhì)量不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel：河南新鄭市場紅棗價格持穩(wěn)運行

8月28日，河南市場紅棗價格暫穩(wěn)，下游客商按需采購，走貨一般參考新貨超特11.80-12.30元/公斤，特級10.50-11.00元/公斤，一級參考9.00-9.80元/公斤，二級參考7.00-8.00元/公斤，三級6.30元/公斤，實際成交以質(zhì)論價，根據(jù)產(chǎn)地、品質(zhì)不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel：河南百榮市場紅棗價格持穩(wěn)運行

8月28日，河南市場紅棗現(xiàn)貨價格暫穩(wěn)，下游客商按需采購，成交一般參考新貨超特11.80元/公斤，特級10.50-11.00元/公斤，一級參考9.00-9.80元/公斤，二級參考7.00-8.00元/公斤，三級6.30元/公斤，實際成交以質(zhì)論價，根據(jù)產(chǎn)地、品質(zhì)不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel早報：銷區(qū)紅棗價格暫穩(wěn)運行（20250828）

市場提示

Mysteel日報：銷區(qū)河北市場紅棗價格窄幅波動 到貨零星

日評