【河南新鄉(xiāng)某面粉企業(yè)】預(yù)計(jì)節(jié)后小麥價(jià)格偏弱運(yùn)行

受訪人信息：河南新鄉(xiāng)某面粉企業(yè)采購(gòu)部 蔣經(jīng)理 客戶觀點(diǎn)：春節(jié)后市場(chǎng)需求緩慢恢復(fù)，隨著人們生活水平的改善，對(duì)肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麥粉的消費(fèi)，2025年我國(guó)面粉消費(fèi)量呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

糧食大家說(shuō)市場(chǎng)

【山東菏澤某面粉企業(yè)】預(yù)計(jì)節(jié)后小麥價(jià)格震蕩偏弱調(diào)整

受訪人信息：山東菏澤某面粉企業(yè)采購(gòu)部 趙經(jīng)理 客戶觀點(diǎn)：春節(jié)后政策拍賣(mài)持續(xù)進(jìn)行，增加市場(chǎng)糧源供應(yīng)，疊加持糧主體普遍看空后市，市場(chǎng)糧源整體表現(xiàn)寬松反觀需求，年后面粉需求將會(huì)進(jìn)入淡季，企業(yè)開(kāi)機(jī)普遍處于低位，甚至部分中小企業(yè)會(huì)持續(xù)停機(jī)狀態(tài)；需求端對(duì)市場(chǎng)價(jià)格支撐有限，小麥價(jià)格上漲乏力。

糧食大家說(shuō)市場(chǎng)

【山東某面粉企業(yè)】預(yù)計(jì)節(jié)后小麥價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行

受訪人信息：山東德州某面粉企業(yè)采購(gòu)部 劉經(jīng)理 客戶觀點(diǎn)：年后面粉進(jìn)入需求淡季、副產(chǎn)品需求更加疲軟；大部分面粉企業(yè)小麥庫(kù)存基本可用到3月份，因此節(jié)后采購(gòu)積極性不會(huì)很大節(jié)前面粉走貨一直較為滯緩，因此年后開(kāi)機(jī)時(shí)間較往年會(huì)延后，因此年后市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)恢復(fù)會(huì)較為緩慢按照往年同期來(lái)看，3月份之后各地輪換小麥將會(huì)投放競(jìng)拍，增加市場(chǎng)糧源供應(yīng)，供需博弈下小麥價(jià)格下跌的可能性較大。

糧食大家說(shuō)市場(chǎng)

【山東濰坊某面企】 預(yù)計(jì)節(jié)后小麥價(jià)格弱勢(shì)調(diào)整

受訪人信息：山東濰坊某制粉企業(yè) 小麥采購(gòu)經(jīng)理 劉經(jīng)理 客戶觀點(diǎn)：春節(jié)之后小麥行情不容樂(lè)觀，呈現(xiàn)弱勢(shì)調(diào)整態(tài)勢(shì)全國(guó)面粉產(chǎn)能過(guò)剩，一般年后為面粉消費(fèi)淡季，節(jié)前制粉企業(yè)庫(kù)存相對(duì)充足，節(jié)后企業(yè)采購(gòu)積極性難有明顯改善2022年小麥產(chǎn)量增加，但玉米小麥價(jià)差一直處于高位，飼料企業(yè)小麥用量大幅減少這部分余糧后期都由制粉企業(yè)消耗，供應(yīng)足而需求疲軟，價(jià)格難以上漲市場(chǎng)還有一個(gè)最大的利空因素，政策拍賣(mài)。

糧食

【河南商丘某面企】 預(yù)計(jì)節(jié)后小麥價(jià)格維持高位

受訪人信息：河南商丘某制粉企業(yè) 小麥采購(gòu)經(jīng)理 秦經(jīng)理 客戶觀點(diǎn)：春節(jié)后小麥價(jià)格依舊維持高位，整體波動(dòng)不會(huì)太大一方面隨著新冠病毒對(duì)市場(chǎng)糧源流通影響減弱，且各大高校逐漸開(kāi)學(xué)，集體性消費(fèi)增加，提振面粉需求另一方面，糧商前期建庫(kù)成本較高，春節(jié)前不出貨的話，春節(jié)后等待高點(diǎn)，因此出貨會(huì)比較謹(jǐn)慎，市場(chǎng)余糧有限，供應(yīng)整體偏緊春節(jié)后市場(chǎng)主要關(guān)注點(diǎn)在政策小麥的投放地區(qū)及數(shù)量的調(diào)整上，如果加大投放力度，對(duì)市場(chǎng)有利空影響，但如果投放數(shù)量依舊較少，對(duì)市場(chǎng)影響不大。

糧食

【陜西大河】預(yù)計(jì)節(jié)后需求回升 小麥淀粉價(jià)格上漲動(dòng)力較大

受訪人：陜西大河粉業(yè) 銷(xiāo)售經(jīng)理 趙經(jīng)理 客戶觀點(diǎn)：影響小麥淀粉價(jià)格的主要是原料，明年前半年小麥價(jià)格會(huì)保持高位震蕩運(yùn)行，節(jié)后前路粉可能會(huì)進(jìn)入滯銷(xiāo)階段，面企為平衡利潤(rùn)會(huì)提高后路粉價(jià)格目前淀粉價(jià)格不會(huì)再降，節(jié)后淀粉會(huì)進(jìn)入旺季，價(jià)格會(huì)有所上漲另一方面還要看玉米淀粉對(duì)小麥淀粉影響，在一個(gè)就是外界環(huán)境影響，冬奧會(huì)可能涉及到河北、河南、山東廠家環(huán)保停產(chǎn)問(wèn)題，廠家如果停產(chǎn)，原料價(jià)格可能下跌，淀粉價(jià)格會(huì)上漲。

淀粉-糖

【山東渠風(fēng)】預(yù)計(jì)節(jié)后小麥淀粉淀粉價(jià)格溫和上漲

受訪人：山東渠風(fēng)食品科技有限公司 銷(xiāo)售經(jīng)理王經(jīng)理 客戶觀點(diǎn)：原料方面，目前面企收購(gòu)小麥價(jià)格居高不下，夏季小麥收割前，小麥價(jià)格可能持續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行，加之節(jié)后前路粉進(jìn)入淡季，面企為保證利潤(rùn)，后路粉價(jià)格可能依舊堅(jiān)挺運(yùn)行供應(yīng)方面，主產(chǎn)區(qū)河南市場(chǎng)受公共衛(wèi)生事件影響較嚴(yán)重，節(jié)后應(yīng)該會(huì)有一段時(shí)間過(guò)渡期，對(duì)行業(yè)開(kāi)機(jī)影響較大的情況下，對(duì)小麥淀粉市場(chǎng)會(huì)有一定利好支撐。

淀粉-糖

小麥副產(chǎn)品日?qǐng)?bào):麩皮價(jià)格開(kāi)始回調(diào) 預(yù)計(jì)下調(diào)空間有限

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格趨于平穩(wěn)

今日小麥價(jià)格整體表現(xiàn)穩(wěn)定，湖北小麥零星上市，貿(mào)易商為騰庫(kù)收購(gòu)新糧，加速拋售陳麥，導(dǎo)致局部價(jià)格承壓面粉銷(xiāo)售疲軟，企業(yè)庫(kù)存消耗慢，高價(jià)收糧意愿弱不過(guò)，玉米價(jià)格上漲增強(qiáng)了陳麥的飼料替代需求，部分抵消了制粉需求下滑的壓力預(yù)計(jì)短期小麥價(jià)格趨于穩(wěn)定，關(guān)注飼料替代情況及新季小麥質(zhì)量、產(chǎn)量情況

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉下跌 谷朊粉行情繼續(xù)偏強(qiáng)

部分糧商新麥上市前有騰倉(cāng)需求，出貨積極性提升，疊加中儲(chǔ)糧拍賣(mài)繼續(xù)增加市場(chǎng)糧源供應(yīng)，市場(chǎng)整體糧源供應(yīng)表現(xiàn)充足玉米價(jià)格繼續(xù)大幅上漲，小麥飼料替代優(yōu)勢(shì)明顯預(yù)計(jì)短期小麥價(jià)格跌幅有限，關(guān)注飼料替代情況及新季小麥質(zhì)量、產(chǎn)量情況 玉米淀粉：玉米淀粉跟隨原料延續(xù)偏強(qiáng)走勢(shì)，目前低價(jià)簽單尚可，高價(jià)成交受限，關(guān)注原料走勢(shì)，預(yù)計(jì)短期玉米淀粉受成本支撐偏強(qiáng)運(yùn)行。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：小麥市場(chǎng)價(jià)格震蕩偏弱運(yùn)行（ 20250508）

市場(chǎng)預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日小麥市場(chǎng)價(jià)格延續(xù)震蕩行情，市場(chǎng)仍處于供強(qiáng)需弱格局下，小麥價(jià)格維持區(qū)間震蕩為主，后市關(guān)注輪換拍賣(mài)情況以及面粉需求變化情況

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格震蕩弱勢(shì)運(yùn)行

今日小麥價(jià)格震蕩走弱，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)謹(jǐn)慎當(dāng)前粉企開(kāi)機(jī)不高，小麥消耗庫(kù)存為主部分糧商新麥上市前有騰倉(cāng)需求，出貨積極性提升，疊加中儲(chǔ)糧拍賣(mài)繼續(xù)增加市場(chǎng)糧源供應(yīng)，市場(chǎng)整體糧源供應(yīng)表現(xiàn)充足玉米價(jià)格繼續(xù)大幅上漲，小麥飼料替代優(yōu)勢(shì)明顯預(yù)計(jì)短期小麥價(jià)格跌幅有限，關(guān)注飼料替代情況及新季小麥質(zhì)量、產(chǎn)量情況

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉以及谷朊粉穩(wěn)定

部分糧商新麥上市前有騰倉(cāng)需求，出貨積極性提升，疊加中儲(chǔ)糧拍賣(mài)繼續(xù)增加市場(chǎng)糧源供應(yīng)，市場(chǎng)整體糧源供應(yīng)表現(xiàn)充足玉米價(jià)格繼續(xù)大幅上漲，小麥飼料替代優(yōu)勢(shì)明顯預(yù)計(jì)短期小麥價(jià)格跌幅有限，關(guān)注飼料替代情況及新季小麥質(zhì)量、產(chǎn)量情況 玉米淀粉：由于原料價(jià)格漲幅較大，企業(yè)利潤(rùn)虧損加劇，玉米淀粉跟漲運(yùn)行，節(jié)后下游剛需補(bǔ)庫(kù)，簽單放量有限，企業(yè)執(zhí)行前期訂單為主，實(shí)際成交據(jù)量有小幅可議空間。

日評(píng)

Mysteel解讀：玉米價(jià)格“起飛式”上漲 后市能否穩(wěn)住腳步？

需求來(lái)看，深加工企業(yè)利潤(rùn)表現(xiàn)一般，飼料企業(yè)小麥替代比例逐步增加，下游提貨速度偏慢，執(zhí)行前期為主整體來(lái)看，預(yù)計(jì)短期玉米價(jià)格區(qū)間內(nèi)震蕩偏強(qiáng) 四、政策建議 當(dāng)前東北及華北兩大主產(chǎn)區(qū)價(jià)格上漲明顯，西北地區(qū)由于玉米質(zhì)量?jī)?yōu)級(jí)，價(jià)格上漲幅度也較大但也有部分貿(mào)易商群體仍在擔(dān)憂小麥替代和政策糧拍賣(mài)的壓力，政策支撐度有限，所以整體建議中長(zhǎng)期逢低做多為主。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：華北玉米價(jià)格上漲放緩

利空：小麥替代；貿(mào)易商逢高出貨 本地貿(mào)易商出貨增加，外部糧源流入，預(yù)計(jì)華北地區(qū)玉米價(jià)格上漲放緩，或有窄幅調(diào)整，但預(yù)計(jì)整體下調(diào)幅度有限

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格震蕩偏弱調(diào)整

今日小麥市場(chǎng)行情呈現(xiàn)偏弱震蕩態(tài)勢(shì)，整體跌多漲少 隨著南方小麥陸續(xù)開(kāi)始收割上市，前期因面企備貨而推高的價(jià)格出現(xiàn)回落，部分持糧主體選擇落袋為安，促使小麥價(jià)格重返跌勢(shì)目前下游面粉消費(fèi)疲弱，走貨滯緩，企業(yè)庫(kù)存消耗緩慢尤其氣溫升高，面粉儲(chǔ)存難度加大，經(jīng)銷(xiāo)商囤貨積極性欠缺，制粉企業(yè)開(kāi)工率難有明顯提升基于成本控制考慮，制粉企業(yè)提價(jià)補(bǔ)庫(kù)意愿不強(qiáng)，門(mén)前到貨量稍有增加便會(huì)壓價(jià) 預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格延續(xù)震蕩偏弱行情，關(guān)注新麥質(zhì)量、產(chǎn)量情況。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：華北玉米價(jià)格上漲或會(huì)放緩（20250509）

利空：小麥替代；貿(mào)易商逢高出貨 經(jīng)過(guò)價(jià)格持續(xù)上漲，預(yù)計(jì)到貨量逐漸增加，關(guān)注價(jià)格調(diào)整的風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：銷(xiāo)區(qū)玉米市場(chǎng)偏強(qiáng)運(yùn)行（20250507）

產(chǎn)區(qū)價(jià)格上漲40-50元/噸，貿(mào)易商挺價(jià)心態(tài)較濃，港口貿(mào)易商報(bào)價(jià)提高，但市場(chǎng)高價(jià)成交一般，下游企業(yè)觀望為主，隨著玉米與小麥價(jià)差縮小，企業(yè)采買(mǎi)小麥替代增加 二、玉米市場(chǎng)提示 利好：進(jìn)口谷物收緊；市場(chǎng)后市看漲；售糧進(jìn)度偏快 利空：小麥替代；貿(mào)易商逢高出貨 預(yù)計(jì)短期玉米價(jià)格暫時(shí)偏強(qiáng)運(yùn)行。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：小麥市場(chǎng)價(jià)格延續(xù)跌勢(shì)（20250509）

市場(chǎng)預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日小麥市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，后市關(guān)注輪換拍賣(mài)情況以及面粉需求變化情況

市場(chǎng)提示

[復(fù)合肥]：農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)貨價(jià)格快訊

小麥：利好：小麥進(jìn)口收緊；基層余糧進(jìn)一步減少，貿(mào)易商挺價(jià)情緒增強(qiáng)；玉米價(jià)格高位運(yùn)行，飼用替代需求或邊際增量；政策托底預(yù)期強(qiáng)化，中儲(chǔ)糧采購(gòu)或持續(xù)放量利空：面粉消費(fèi)持續(xù)疲軟，制粉企業(yè)補(bǔ)庫(kù)動(dòng)力不足；新麥產(chǎn)情預(yù)期（關(guān)注主產(chǎn)區(qū)天氣及病蟲(chóng)害）；儲(chǔ)備糧輪出節(jié)奏加快可能壓制價(jià)格漲幅預(yù)計(jì)短線小麥市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有落，后市關(guān)注輪換拍賣(mài)情況以及新麥產(chǎn)量、質(zhì)量情況 玉米：目前東北產(chǎn)區(qū)玉米貨源不多，價(jià)格隨主流行情上漲，成交情況稍顯一般。

下游產(chǎn)品價(jià)格行情