Mysteel：2025國慶期間小麥市場運行態(tài)勢

2025 年國慶期間小麥市場呈現(xiàn)出供需兩弱、價格震蕩的態(tài)勢，具體情況如下： 價格走勢：國慶期間小麥價格整體呈小幅度上漲態(tài)勢9 月 30 日，全國小麥價格整體上漲，調(diào)整區(qū)域涉及山東、河南、河北、江蘇等主省區(qū)，主流調(diào)整幅度在 6-20 元 / 噸區(qū)間10 月 4 日，全國小麥價格繼續(xù)上漲，調(diào)整區(qū)域以山東、河南兩大省區(qū)為首為主，主流調(diào)整幅度在 10-12 元 / 噸區(qū)間。

熱點分析

Mysteel：2025年國慶期間國內(nèi)淀粉市場弱穩(wěn)運行

從國外木薯淀粉市場行情來看，鮮木薯開始持續(xù)上市，泰國和越南的木薯淀粉加工廠開工率持續(xù)上升，目前木薯淀粉外盤報價弱穩(wěn)走勢從國內(nèi)木薯淀粉市場行情來看，近期港口庫存供應(yīng)充足，下游需求放量有限，由于近日多地區(qū)雨水天氣影響，粉絲粉條行業(yè)開工率下降，港口走貨情況欠佳，貿(mào)易商庫存壓力仍顯，預(yù)計國慶節(jié)后木薯淀粉市場價格以弱穩(wěn)走勢為主，貿(mào)易商根據(jù)各品牌庫存情況調(diào)整出貨價格 【小麥淀粉】 國慶節(jié)期間小麥淀粉行情延續(xù)弱穩(wěn)趨勢運行，放假期間天氣多雨水，下游需求逐步減弱，市場走貨一般，企業(yè)庫存難消化，同時替代優(yōu)勢減弱，小麥淀粉上漲難度增大，行情難有好轉(zhuǎn)，市場各方悲觀情緒較濃，成交難以集中放量。

熱點分析

Mysteel日報：小麥價格延續(xù)漲勢

預(yù)計近期麩皮價格維持堅挺，關(guān)注企業(yè)開機動態(tài) 次粉市場價格走勢偏弱下游需求端表現(xiàn)疲軟，貿(mào)易商多以零星補貨為主，采購積極性不足，市場出貨壓力較大，部分企業(yè)為加速去庫采取壓價出貨策略，進(jìn)一步壓制價格，使得次粉市場呈現(xiàn)偏弱態(tài)勢預(yù)計近期次粉價格跌幅有限，關(guān)注下游需求變化情況 標(biāo)粉市場價格穩(wěn)中微漲，市場購銷平穩(wěn)近期小麥價格偏強直接形成成本推力，粉企對面粉挺價情緒較強從需求端看，雖終端集中備貨退潮，但日常消費需求穩(wěn)定，且標(biāo)粉作為基礎(chǔ)品類流通性較強，粉企在成本壓力下挺價意愿明確，疊加行業(yè)整體庫存可控，共同推動標(biāo)粉價格偏強運行。

日評

Mysteel日報：小麥價格偏強運行

前期經(jīng)銷商多采取 “中低庫存、以銷定購” 策略，避免庫存風(fēng)險近期小麥成本偏強帶來壓力，疊加雙節(jié)前夕面粉走貨較前期略有好轉(zhuǎn)，粉企挺價情緒較強預(yù)計近期面粉市場價格暫穩(wěn)運行 三、副產(chǎn)品市場動態(tài) 麩皮市場價格呈震蕩偏強走勢養(yǎng)殖業(yè)需求提升，麩皮作為關(guān)鍵纖維原料用量增加，同時水產(chǎn)飼料領(lǐng)域的發(fā)酵替代技術(shù)應(yīng)用擴大，進(jìn)一步拉動需求雖玉米價格走弱引發(fā)替代擔(dān)憂，但短期 “供減需增” 的格局仍未改變，疊加部分下游備貨，支撐麩皮價格偏強運行。

日評

Mysteel日報：小麥價格平穩(wěn)為主

供應(yīng)端，上游小麥價格穩(wěn)定為面粉生產(chǎn)提供了堅實成本支撐，制粉企業(yè)開機率維持中等水平，普通粉與專用粉供應(yīng)均較為充足，庫存處于合理區(qū)間需求端，終端餐飲、食品加工企業(yè)采購以按需補庫為主，訂單量增長乏力，僅部分優(yōu)質(zhì)專用粉因品質(zhì)優(yōu)勢保持穩(wěn)定需求短期行情受供需兩端平衡影響難有大幅波動 三、副產(chǎn)品市場動態(tài) 麩皮市場價格延續(xù)偏弱走勢，供需失衡格局較為明顯。

日評

Mysteel早報：小麥市場價格震蕩上行（20250915）

新季玉米上市在即，貿(mào)易商、糧倉騰倉收玉米，小麥市場供應(yīng)表現(xiàn)充足；小麥托市即將結(jié)束，麥價底部支撐減弱小麥飼用需求減量，利空小麥走勢；制粉企業(yè)根據(jù)自身庫存和上貨量情況靈活調(diào)整采購價格 二、今日市場提示 利好：小麥進(jìn)口收緊；5大主產(chǎn)區(qū)全面啟動托市收購；政策底部支撐明顯 利空：面粉消費持續(xù)疲軟，制粉企業(yè)補庫動力不足玉米小麥價差擴大，利空小麥飼用需求 。

市場提示

Mysteel日報：小麥價格延續(xù)小幅上漲態(tài)勢

供應(yīng)端，制粉企業(yè)受小麥采購成本高企影響，多維持中等開機率以控制虧損，并未盲目擴產(chǎn)，市場貨源供應(yīng)保持平穩(wěn)需求端，雙節(jié)臨近帶動階段性備貨，但終端消費以 “現(xiàn)吃現(xiàn)買” 為主，缺乏集中補庫動力，且價格上漲難以向終端順暢傳導(dǎo)短期價格難有大幅波動，延續(xù)穩(wěn)勢運行 三、副產(chǎn)品市場動態(tài) 麩皮市場價格呈震蕩走勢前期受制粉企業(yè)低開機率影響，麩皮產(chǎn)出減少，部分企業(yè)控量出貨以挺價，市場一度供應(yīng)偏緊。

日評

Mysteel日報：小麥價格偏強運行

小麥市場呈現(xiàn)階段性偏強走勢，核心支撐來自供應(yīng)端的短期收緊與政策托底基層持糧主體因前期價格未達(dá)預(yù)期，惜售情緒較為突出，貿(mào)易商受玉米市場預(yù)期吸引，放緩小麥出庫節(jié)奏以騰倉備糧，導(dǎo)致市場流通量階段性減少同時，主產(chǎn)區(qū)托市收購庫點持續(xù)增加，政策筑底力度加強，增強了市場信心盡管當(dāng)前仍存在供大于求的長期格局，且玉米價格下跌削弱小麥飼用替代優(yōu)勢，但短期供需錯配與政策支撐共同推動價格表現(xiàn)偏強

日評

Mysteel早報：華北玉米市場呈現(xiàn)季節(jié)性下跌趨勢（20250919）

華北產(chǎn)區(qū)新陳玉米走勢分化，陳糧供應(yīng)緊張，價格保持堅挺部分地區(qū)夏播玉米開始上市，疊加前期春玉米、蒜茬玉米和東北玉米，華北市場供應(yīng)整體相對寬松貿(mào)易商心態(tài)謹(jǐn)慎，隨收隨走，新玉米上市量不大，但對市場而言已經(jīng)形成有效供應(yīng)下游企業(yè)按需采購為主 二、玉米市場預(yù)測 利好：貿(mào)易商余糧較少；深加工企業(yè)庫存偏低 利空：小麥替代；政策性拍賣；新糧上市臨近；市場看跌預(yù)期增強。

市場提示

山東米袋子價格指數(shù)窄幅上調(diào)（9.3-9.9）

指數(shù)解讀： 本周米袋子價格供應(yīng)指數(shù)偏弱，消費指數(shù)偏強，整體指數(shù)窄幅上調(diào) 本周玉米價格走勢有所分化華北地區(qū)玉米價格維持區(qū)間窄幅調(diào)整的局面，價格重心下移，上周末華北地區(qū)普遍降雨，影響玉米上量，部分深加工企業(yè)價格上漲刺激到貨量，但主流價格變化不大 本周小麥市場行情偏弱為主。

分析研究

[復(fù)合肥日評]：復(fù)合肥秋季發(fā)運陸續(xù)改觀（20250908）

1、今日摘要 ①、尿素、磷酸一銨、氯化銨價格有所下滑，其他原料價格較為穩(wěn)定； ②、秋季發(fā)運繼續(xù)，貨源陸續(xù)下沉。

日評

[硝基肥周評]：硝基肥市場窄幅盤整運行（20250905-0911）

周內(nèi)影響因素來看：首先上游原料價格走勢影響硝基肥成本，其中合成氨、尿素價格低位震蕩，而硝酸銨較為平穩(wěn)，因此氮肥的趨勢影響高氮配比價格趨勢；磷酸一銨以及硫酸鉀較為平穩(wěn)，因此其他配比成本變化不大，對硝基肥影響有限供需面看：前期停車裝置陸續(xù)恢復(fù)生產(chǎn)，硝基肥產(chǎn)量有所增加，供應(yīng)面較為寬松，而下游需求釋放并不集中，其中北方市場以小麥肥補倉為主，南方需求尚未全面啟動，因此企業(yè)新接單有限，供需活躍度不足，對市場趨勢也難以形成利好支撐。

周評

Mysteel日報：小麥價格震蕩偏弱

今日小麥市場價格偏弱隨著新季玉米上市預(yù)期增強，貿(mào)易商急于騰倉回籠資金，紛紛拋售手中小麥，致使面粉企業(yè)門前到貨量顯著增加并且，玉米價格下跌，使得小麥在飼用方面的需求減少，面粉企業(yè)多以剛需采購為主，很少大規(guī)模囤貨再者，貿(mào)易商常參照去年行情走勢判斷今年，去年同期小麥未漲價，導(dǎo)致市場信心不足，進(jìn)一步拉低小麥價格預(yù)計近期小麥價格延續(xù)震蕩偏弱行情，關(guān)注市場購銷心態(tài)變化情況

日評

[隆眾聚焦]：復(fù)合肥秋季市場的“熱血”與“無奈”：一場從理想到現(xiàn)實的演變

導(dǎo)語：秋季是復(fù)合肥傳統(tǒng)旺季，但今年表現(xiàn)卻不盡如意——“旺”而不“旺”特點明顯從期初的躊躇滿志到現(xiàn)在默然長嘆，把理想與現(xiàn)實的落差演繹得淋漓盡致，亦映射出周期律動與市場預(yù)期錯位的深層博弈。

熱點聚焦

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉行情穩(wěn)定

并且，玉米價格下跌，使得小麥在飼用方面的需求減少，面粉企業(yè)多以剛需采購為主，很少大規(guī)模囤貨再者，貿(mào)易商常參照去年行情走勢判斷今年，去年同期小麥未漲價，導(dǎo)致市場信心不足，進(jìn)一步拉低小麥價格預(yù)計近期小麥價格延續(xù)震蕩偏弱行情，關(guān)注市場購銷心態(tài)變化情況 玉米淀粉：華北玉米淀粉主流維穩(wěn)，個別企業(yè)價格上調(diào)20元/噸，近期華北開機偏低，庫存結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，外加原料價格反彈，支撐企業(yè)挺價心態(tài)。

日評

Mysteel早報：小麥市場價格小幅震蕩（20250902）

新季玉米上市在即，貿(mào)易商騰倉收玉米的積極性比較高，小麥積極出貨小麥飼用需求減量，利空小麥走勢；制粉企業(yè)剛需采購為主供需博弈下小麥價格震蕩波動 二、今日市場提示 利好：小麥進(jìn)口收緊；5大主產(chǎn)區(qū)全面啟動托市收購；政策底部支撐明顯 利空：面粉消費持續(xù)疲軟，制粉企業(yè)補庫動力不足玉米小麥價差擴大，利空小麥飼用需求 。

市場提示

Mysteel周報：小麥淀粉價格穩(wěn)定 谷朊粉價格下滑（8.28-9.4）

本周小麥淀粉價格穩(wěn)定，下游市場觀望情緒較濃，市場存在剛需，工業(yè)需求仍然支撐價格走勢企業(yè)庫存不多，市場購銷延續(xù)僵持，目前食品需求仍然疲軟，供需壓力較大，預(yù)計短期內(nèi)價格延續(xù)平穩(wěn)趨勢運行

周評

[復(fù)合肥日評]：復(fù)合肥市場穩(wěn)中局部小幅調(diào)整（20250905）

1、今日摘要 ①、尿素、合成氨小幅波動，磷、鉀穩(wěn)定為主； ②、企業(yè)報盤穩(wěn)定，部分小范圍靈活成交。

日評

Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉暫穩(wěn)運行（20250904）

小麥淀粉：河南市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交參考2680-2700元/噸左右，山東市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考 2720元/噸左右，安徽市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考2750元/噸左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價 小麥淀粉穩(wěn)定，市場存在剛需，目前企業(yè)庫存不大，支撐近期價格走勢，短期內(nèi)購銷延續(xù)僵持，預(yù)計價格持穩(wěn)運行。

市場提示

Mysteel日報：小麥淀粉穩(wěn)定 谷朊粉行情持續(xù)低迷

噸包需求一般，供應(yīng)充裕，目前企業(yè)簽單走貨尚可，關(guān)注原料價格走勢對玉米淀粉影響今日東北地區(qū)玉米淀粉市場價格波動不大，市場反饋整體購銷暫無明顯趨勢性跡象，走貨方面執(zhí)行前合同，近期關(guān)注東北企業(yè)冬季來臨前的檢修計劃落地情況 四、后市預(yù)測 小麥淀粉：小麥淀粉行情暫穩(wěn)，下游需求整體穩(wěn)定，市場觀望情緒明顯，目前價格上漲難度較大，短期內(nèi)延續(xù)僵持階段，預(yù)計價格暫穩(wěn)運行。

日評