Mysteel日報：小麥淀粉行情上漲 谷朊粉暫穩(wěn)運(yùn)行

三、相關(guān)產(chǎn)品行情 小麥：近期小麥行情主流穩(wěn)定，局部小幅震蕩調(diào)整國內(nèi)方面，受天氣影響，華北部分地區(qū)糧源流通受阻，價格局部微漲，優(yōu)質(zhì)小麥因供應(yīng)偏緊價格堅挺，普通小麥受供需制約波動小。

日評

Mysteel日報：小麥價格小幅震蕩調(diào)整

近期小麥行情主流穩(wěn)定，局部小幅震蕩調(diào)整國內(nèi)方面，受天氣影響，華北部分地區(qū)糧源流通受阻，價格局部微漲，優(yōu)質(zhì)小麥因供應(yīng)偏緊價格堅挺，普通小麥受供需制約波動小需求端，面粉消費(fèi)淡季使粉企開工率低，采購需求受限；飼料企業(yè)消耗庫存為主，觀望情緒濃厚整體來看，小麥市場多空因素交織，短期或延續(xù)漲跌兩難、窄幅震蕩態(tài)勢

日評

Mysteel：糧食盛會·錦繡蓉城—2025第七屆秋季糧食產(chǎn)業(yè)鏈交流會—9月5日 四川·成都

會議報道

山東米袋子價格指數(shù)整體上行（2025年二季度）

6月份國內(nèi)玉米價格震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行華北地區(qū)東北貨源共同供應(yīng)市場，市場供需維持動態(tài)平衡，深加工企業(yè)玉米價格震蕩走高，貿(mào)易商出庫價格保持堅挺，月末受陰雨天氣影響糧源供應(yīng)偏緊，玉米價格創(chuàng)年內(nèi)新高 2025年第二季度國內(nèi)小麥市場價格先漲后落新麥上市前，4 - 5 月受旱情引發(fā)減產(chǎn)預(yù)期，以及玉米價格上漲帶動小麥消費(fèi)增加預(yù)期影響，價格有所上漲，部分地區(qū)優(yōu)質(zhì)陳麥價格沖高但隨著新麥陸續(xù)大量上市，市場供應(yīng)顯著增加，價格面臨下行壓力。

分析研究

[復(fù)合肥]：農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)貨價格快訊

利空：飼料企業(yè)按需采購；南北港口庫存高位；新小麥市場供應(yīng)流通增加華北新小麥集中上市，貿(mào)易商無暇顧及玉米，產(chǎn)區(qū)玉米挺價惜售；銷區(qū)需求平淡短期玉米價格以穩(wěn)為主，局部窄幅走強(qiáng) 水稻：供給方面，國內(nèi)稻谷產(chǎn)量穩(wěn)定，庫存充裕，且進(jìn)口量可能增加，整體供應(yīng)較為充足需求方面，人口減少、飲食結(jié)構(gòu)變化等因素導(dǎo)致大米口糧消費(fèi)持續(xù)下降，工業(yè)需求穩(wěn)定但難以抵消口糧需求的下滑不過，政策上有最低收購價等支撐，預(yù)計稻米價格不會大幅下跌，優(yōu)質(zhì)稻行情可能相對較好。

下游產(chǎn)品價格行情

Mysteel解讀：多重因素驅(qū)動下的小麥市場邏輯與未來展望

一、市場現(xiàn)狀：價格普漲，區(qū)域差異收窄 近期國內(nèi)小麥市場延續(xù)強(qiáng)勢行情，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)收購價格普遍站上1.19-1.21元/斤區(qū)間具體來看： 山東：均價1.2-1.22元/斤，部分深加工企業(yè)報價突破1.23元/斤，領(lǐng)漲全國； 河北：主流價格1.19-1.21元/斤，局部區(qū)域因糧源緊張溢價明顯； 河南：均價1.195-1.215元/斤，豫北優(yōu)質(zhì)麥價格較豫南高0.005-0.01元/斤。

熱點分析

Mysteel早報：小麥淀粉及谷朊粉行情平穩(wěn)（20241106）

小麥淀粉：河南市場主流報價2800-2950元/噸，主流成交參考2800-2950元/噸左右，山東市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2880-2950元/噸左右，安徽市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2950-3050元/噸左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價 小麥淀粉行情暫穩(wěn)，市場需求總量不大，價格上漲乏力，國內(nèi)供需延續(xù)僵持階段，繼續(xù)關(guān)注廠家開機(jī)及原料情況，預(yù)計短期小麥淀粉市場暫穩(wěn)運(yùn)行。

市場提示

【21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道】全國秋收地圖：總進(jìn)度超六成，陜西、新疆秋糧有望增產(chǎn)

中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所報告顯示，今年前三季度國內(nèi)糧食價格整體呈現(xiàn)下跌趨勢三季度稻米市場價格總體穩(wěn)定，玉米市場價格持續(xù)下行，小麥市場價格緩慢下行隨著秋糧收獲的推進(jìn)，新糧陸續(xù)上市在三大主糧中，玉米和水稻是主要的秋糧作物，在受訪分析師看來，接下來玉米價格大幅下跌空間有限，稻米預(yù)計將會按質(zhì)論價，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，建議農(nóng)民適時售糧，不要囤糧待漲 秋收正當(dāng)時 “夏糧實現(xiàn)增產(chǎn)，秋糧豐收在望。

媒體報道

【21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道】全國秋收地圖：總進(jìn)度超六成，陜西、新疆秋糧有望增產(chǎn)

中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所報告顯示，今年前三季度國內(nèi)糧食價格整體呈現(xiàn)下跌趨勢三季度稻米市場價格總體穩(wěn)定，玉米市場價格持續(xù)下行，小麥市場價格緩慢下行隨著秋糧收獲的推進(jìn)，新糧陸續(xù)上市在三大主糧中，玉米和水稻是主要的秋糧作物，在受訪分析師看來，接下來玉米價格大幅下跌空間有限，稻米預(yù)計將會按質(zhì)論價，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，建議農(nóng)民適時售糧，不要囤糧待漲 秋收正當(dāng)時 “夏糧實現(xiàn)增產(chǎn)，秋糧豐收在望。

媒體報道

【界面】今年干旱對小麥價格有何影響？

進(jìn)口小麥主要滿足優(yōu)質(zhì)品種的調(diào)劑需求，還有一部分進(jìn)入飼料行業(yè)因此，國際小麥價格漲跌，對國內(nèi)影響不大 關(guān)注未來幾個月的小麥價格行情，呂鳳陽認(rèn)為，6、7、8三個月，小麥價格以區(qū)間震蕩為主此外，中儲糧增儲增強(qiáng)市場購銷信心據(jù)經(jīng)濟(jì)日報報道，中儲糧集團(tuán)公司夏糧收購工作有序推進(jìn)，河南、安徽、湖北、山東等多個小麥主產(chǎn)區(qū)直屬企業(yè)已陸續(xù)開秤收購。

媒體報道

Mysteel：中國小麥市場年度報告（2023版）

從需求看，國內(nèi)人口增速減緩，人口老齡化現(xiàn)象明顯，制粉需求整體增幅有限受玉米小麥價差影響，2023年小麥飼料替代量再創(chuàng)新高從價格看，2023年小麥價格高位回落后震蕩上行上半年小麥價格受供需格局寬松，價格高位回落新糧上市受到不良天氣影響，小麥品質(zhì)參差不齊，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價；跨區(qū)域流通性增強(qiáng)新麥減產(chǎn)、大量芽麥，小麥飼料用量增加；飼料企業(yè)積極采購芽麥，利空副產(chǎn)品價格，制粉企業(yè)利潤難以維持，運(yùn)營更加艱難下半年市場對后市普遍持看漲情緒，小麥價格重心逐步上移，但面粉需求未達(dá)預(yù)期，小麥價格漲幅遲遲未突破前期高點。

報告

Mysteel月報：6月高粱、大麥觸底反彈

本月國產(chǎn)高粱價格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行，月中旬東北產(chǎn)區(qū)價格較上月上漲0.2-0.4元/斤左右，主因當(dāng)?shù)馗珊?，預(yù)期影響新作產(chǎn)量，加之市場優(yōu)質(zhì)糧源稀少，貿(mào)易商上調(diào)價格，其他地區(qū)延續(xù)穩(wěn)定，整體需求仍舊偏弱進(jìn)口高粱受外盤、玉米、小麥價格上漲的利好支撐，價格止跌回調(diào)，但下游市場觀望情緒較濃，需求支撐弱勢，漲幅有限7月份，釀造企業(yè)需求量仍將縮減，飼料企業(yè)按需補(bǔ)庫，下游整體難有起色，但外盤價格、國內(nèi)玉米、小麥價格偏強(qiáng)運(yùn)行，利好高粱市場，高粱暫不具備下跌因素，預(yù)計將震蕩調(diào)整為主。

月評

Mysteel早報：全國氨基酸市場報價上漲（20230602）

原料玉米： 隨著小麥進(jìn)入收獲季節(jié)，但遭遇不利降雨天氣，導(dǎo)致芽麥比例迅速增加，部分面粉企業(yè)擔(dān)憂優(yōu)質(zhì)麥供給，收購積極性明顯上升，小麥價格持續(xù)反彈而玉米渠道庫存偏低，供應(yīng)壓力明顯下降，下游階段性補(bǔ)庫需求逐漸顯現(xiàn)，帶動玉米價格觸底反彈 豆粕： 國內(nèi)方面，今日連粕偏強(qiáng)運(yùn)行，短線關(guān)注3500點附近壓力情況；現(xiàn)貨方面，由于6月將面臨龐大的豆粕供給壓力，疊加仍有相當(dāng)數(shù)量油廠有6月豆粕可售頭寸，豆粕現(xiàn)貨價格將進(jìn)一步走低，助其價格將回歸供需基本面，有望向期價靠攏。

市場提示

Mysteel解讀：1-4月份小麥進(jìn)口量同比增加60.27%

2023年以來，國際小麥價格呈現(xiàn)弱勢調(diào)整態(tài)勢，雖然國內(nèi)小麥價格也有所走低，但國際小麥價格下跌幅度明顯大于國內(nèi)，進(jìn)口小麥到港利潤增加，進(jìn)口小麥成本優(yōu)勢推動了進(jìn)口量的激增前4個月進(jìn)口數(shù)量最多的是澳大利亞小麥，大多流入飼料領(lǐng)域，下半年或以進(jìn)口優(yōu)質(zhì)高筋小麥為主，預(yù)計后期小麥進(jìn)口量依舊呈現(xiàn)遞增趨勢

熱點分析

Mysteel解讀：市場情緒得到提振，玉米價格止跌反彈

而下游銷售不暢，南方市場被西北糧源搶占市場份額，另外國內(nèi)多數(shù)飼料企業(yè)采購小麥替代玉米，部分地區(qū)內(nèi)深加工企業(yè)停機(jī)檢修，需求端持續(xù)低迷供應(yīng)寬松的情況下，上旬東北產(chǎn)區(qū)價格玉米價格下調(diào)20-30元/噸，中旬跌幅拉大，玉米價格累計下調(diào)50-60元/噸左右，黑龍江東部報價達(dá)到2380元/噸月底隨著小麥價格反彈，下游飼料企業(yè)剛需補(bǔ)庫，另外產(chǎn)區(qū)售糧壓力有所減緩，玉米價格趨穩(wěn)但月底華北新小麥質(zhì)量受影響，市場對優(yōu)質(zhì)玉米看漲信心強(qiáng)，為下月價格留下翹尾因素。

熱點分析

Mysteel解讀：小麥價格上漲，玉米價格受支撐

后期芽麥保管延后，毒素提升風(fēng)險大，飼料企業(yè)對優(yōu)質(zhì)玉米需求增加 再次，小麥收割上市推遲，企業(yè)需要階段性補(bǔ)庫近期華北氣溫同比偏低，加上部分地塊偏濕，影響大機(jī)器下地收割，預(yù)計新麥上市推遲5-10天，對陳麥價格形成支撐，或帶動玉米價格繼續(xù)上漲 最后，芽麥體量暫難定論，后期國內(nèi)小麥按質(zhì)分化的價格走勢幅度還需觀察收割期天氣。

熱點分析

Mysteel解讀：11月小麥進(jìn)出口及現(xiàn)貨市場分析

加拿大小麥以優(yōu)質(zhì)聞名，比如西部的紅春小麥，蛋白質(zhì)含量在13.5%以上 11月份我國小麥無出口，一方面因為國家要首先保障國內(nèi)糧商安全供給，另一方面目前我國小麥市場價格遠(yuǎn)高于國際價格，出口無優(yōu)勢 國內(nèi)市場：近期小麥市場出現(xiàn)回暖跡象，前期受新冠病毒等因素影響，市場購銷十分低迷制粉企業(yè)開工長期維持低位，原糧庫存消耗緩慢，收購小麥意愿不強(qiáng)月底隨著元旦和春節(jié)的臨近，對面粉市場多多少少起到一定帶動作用，再加上企業(yè)這段時間的消耗，收購積極性再次提高，窄幅上調(diào)收購價格吸引糧源。

熱點分析

Mysteel解讀：5月我國糧食進(jìn)口現(xiàn)狀及玉米替代進(jìn)口分析

1-5月共進(jìn)口439萬噸截至6月25日，全國玉米均價在2860元/噸，而美國進(jìn)口小麥到港完稅價在3824元/噸從價格來看進(jìn)口小麥遠(yuǎn)高于國內(nèi)玉米的價格我國進(jìn)口小麥的數(shù)量較少，大部分是作為優(yōu)質(zhì)麥流入面粉廠作為剛需目前進(jìn)口量少，價格高，飼料廠一般不考慮其作為飼料原料 進(jìn)口大麥高粱替代價值不高 2022年5月國內(nèi)大麥進(jìn)口量80萬噸，較2022年4月份80萬噸持平；較2021年5月份111萬噸減少31萬噸，同比減27.9%，市場貨源供應(yīng)持續(xù)偏緊。

熱點分析

Mysteel解讀：新疆、河南糧源發(fā)運(yùn)受阻 西南市場玉米價格上漲

其次，近期華北小麥上市熱度頗高，作為西南地區(qū)玉米供應(yīng)地的河南省，最近也在忙著搶收小麥，玉米市場稍顯落寞，玉米市場購銷活動清減，河南玉米發(fā)貨也有明顯下降基于以上糧點，西北與華北玉米分別作為優(yōu)質(zhì)豬飼料和禽料原料，對西南地區(qū)的供應(yīng)同時減少，西南地區(qū)玉米價格出現(xiàn)猛增 另外，西南地區(qū)作為國內(nèi)重要的農(nóng)牧市場，飼用玉米消費(fèi)需求較大。

熱點分析

Mysteel解讀：我國糧食進(jìn)口現(xiàn)狀及玉米替代進(jìn)口分析

1-4月共進(jìn)口372.9萬噸截至5月25日，全國玉米均價在2845元/噸，4月份進(jìn)口小麥進(jìn)口均價在2348.4元/噸從價格來看進(jìn)口小麥低于國內(nèi)玉米的價格，對于飼料廠來說進(jìn)口小麥的替代價值較高，但值得注意的是，我國進(jìn)口小麥的數(shù)量不僅少，而且大部分是作為優(yōu)質(zhì)麥流入面粉廠，小部分通過拍賣形式流入飼料廠，也就是說，在替代品方面，我們對進(jìn)口小麥的期待不應(yīng)太高 大麥高粱進(jìn)口成本高企 2022年4月國內(nèi)大麥進(jìn)口量80萬噸，較2022年3月份55萬噸增加25萬噸，環(huán)比增45.5%；較2021年4月份115萬噸減少35萬噸，同比減30.4%。

熱點分析