Mysteel周報：本周大蒜走量尚可，備貨積極（1.16-1.23）

本周大蒜價格庫蒜行情偏強(qiáng)運行截至1月23日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.56元/斤，環(huán)比漲幅為5.62%；去年同期均價為3.39元/斤，漲幅為34.60%本周價格供應(yīng)端貨源有所減少，春節(jié)備貨力度尚可，包裝公司出口訂單有所增加，少量短炒商家基于后期降雪預(yù)期，少量囤貨，市場價格小幅上漲

周評

Mysteel年報：2024年中國大蒜市場回顧與2025年展望

今年因大蒜霉變后質(zhì)量出現(xiàn)不同程度下降在老蒜物美價廉的情況下，導(dǎo)致2023年庫內(nèi)蒜提前開庫，老蒜出貨速度加快，帶動新蒜價格上漲后期進(jìn)入12月份受經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，百姓消費能力有所下降，消費主體多傾向于蒜米料、次印尼等低端貨源走貨不暢令儲存商對于后市持悲觀態(tài)度，春節(jié)前出貨意愿增強(qiáng)，供應(yīng)端賣壓加大，價格下滑。

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Mysteel解讀：2023年大蒜行業(yè)特點及近期市場表現(xiàn)

其次，天氣對于大蒜苗情長勢的影響需持續(xù)觀察 五、大蒜后市預(yù)測 1月份處于全年銷售旺季，春節(jié)備貨提振或?qū)⑻嵴袷袌?，上半月仍未有明顯表現(xiàn)，下半月為拿貨高峰期后期需關(guān)注市場銷量及供應(yīng)端賣壓對于市場價格的影響Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計山東金鄉(xiāng)一般混級周均價在3.70-3.80元/斤

熱點分析

Mysteel日報：大蒜現(xiàn)貨窄幅震蕩，下游拿貨稍有收窄

日評

Mysteel日報：大蒜現(xiàn)貨價格轉(zhuǎn)弱，各產(chǎn)區(qū)成交量收窄

日評

Mysteel日報：大蒜現(xiàn)貨穩(wěn)硬運行，需求復(fù)蘇令產(chǎn)區(qū)走貨順暢

日評

Mysteel日報：大蒜現(xiàn)貨春節(jié)備貨接近尾聲，行情或?qū)②呌谄降?/a>

Mysteel日報：大蒜現(xiàn)貨春節(jié)備貨接近尾聲，行情穩(wěn)弱運行

整體來看，全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價格穩(wěn)弱運行，春節(jié)備貨接近尾聲，交易量減少令價格支撐力度減弱 2.今日市場熱點 后期關(guān)注點有：線上公共交易平臺走向以及春節(jié)備貨對于內(nèi)銷的提振作用 3.蒜米市場行情分析 1月11日山東產(chǎn)區(qū)蒜米價格穩(wěn)硬，金鄉(xiāng)雜交蒜米新蒜統(tǒng)貨主流報價在2.40元/斤；蘭陵縣雜交蒜米新蒜統(tǒng)貨主流報價在2.43元/斤，環(huán)比上漲0.02元/斤。

日評

Mysteel日報：大蒜春節(jié)備貨繼續(xù)提振產(chǎn)區(qū)走貨速度

整體來看，全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價格穩(wěn)硬為主，各產(chǎn)區(qū)走貨尚可 2.今日市場熱點 后期關(guān)注點有：線上公共交易平臺走向以及春節(jié)備貨對于內(nèi)銷的提振作用 3.蒜米市場行情分析 1月10日蒜米價格平穩(wěn)，金鄉(xiāng)雜交蒜米新蒜統(tǒng)貨主流報價在2.38元/斤；蘭陵縣雜交蒜米新蒜統(tǒng)貨主流報價在2.40元/斤。

日評

Mysteel日報：大蒜現(xiàn)貨需求提振令價格易漲難跌

整體來看，全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價格穩(wěn)硬為主，各產(chǎn)區(qū)走貨尚可 2.今日市場熱點 后期關(guān)注點有：線上公共交易平臺走向以及春節(jié)備貨對于內(nèi)銷的提振作用 3.蒜米市場行情分析 1月9日蒜米價格平穩(wěn)，金鄉(xiāng)雜交蒜米新蒜統(tǒng)貨主流報價在2.38元/斤；蘭陵縣雜交蒜米新蒜統(tǒng)貨主流報價在2.40元/斤。

日評

Mysteel日報：大蒜價格穩(wěn)硬運行，行情易漲難跌

主走蒜米料及印尼貨中牟產(chǎn)區(qū)價格平穩(wěn)，普標(biāo)印尼主流報價在1.75-1.85元/斤，中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，儲存商堅持價，下游拿貨力度有所跟進(jìn)，交投活躍度較昨日回落，蒜米料采購需求尚可邳州產(chǎn)區(qū)大蒜價格平穩(wěn)，6.5cm凈蒜主流報價在3.00-3.20元/斤，邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜價格平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源充足，儲存商正常賣貨，購銷氛圍受春節(jié)備貨影響走貨稍快整體來看，全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜價格平穩(wěn)為主，各產(chǎn)區(qū)走貨稍有放緩 2.今日市場熱點 后期關(guān)注點有：線上公共交易平臺走向以及春節(jié)備貨對于內(nèi)銷的提振作用。

日評

【山東金恒農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園】節(jié)前春節(jié)提振備貨需求，節(jié)后需關(guān)注下游復(fù)蘇力度

受訪人：山東金恒農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園 邵江華 客戶觀點：全國六大主產(chǎn)區(qū)近期價格穩(wěn)硬運行，各產(chǎn)區(qū)走貨速度加快，購銷氛圍較為活躍當(dāng)前主要影響價格的因素有：一方面受到春節(jié)備貨提振以及疫情放開后餐飲業(yè)以及旅游業(yè)的強(qiáng)勢復(fù)蘇提振市場需求，另一方面隨著餐飲業(yè)等各行業(yè)的復(fù)蘇，儲存商普遍看好后市，預(yù)期向好令商家心態(tài)穩(wěn)健另外后期可能會有大范圍的雨雪天氣影響產(chǎn)區(qū)苗情，大蒜能否安全越冬仍是未知數(shù)。

果蔬

我的農(nóng)產(chǎn)品：國內(nèi)小椒主產(chǎn)區(qū)銷售現(xiàn)狀

【導(dǎo)語】國內(nèi)庫外干椒提前結(jié)束，那么帶動庫內(nèi)椒提前開庫，那么銷售方對于后期辣椒價格比較看好，另外貨源集中在冷庫，相對來講，比較容易帶節(jié)奏，故而支撐市場辣椒價格高位運行那么目前來說春節(jié)之后第一波采購高潮已過，目前市場整體出貨情況一般，采購以銷區(qū)，也就是批發(fā)市場為主，加工企業(yè)按需采購那么下面，我們具體來介紹一下國內(nèi)干椒主產(chǎn)區(qū)的銷售情況 首先我們來看一下山東產(chǎn)區(qū)，因為山東產(chǎn)區(qū)辣椒基本要在5月份之前售出，因為多數(shù)要在5月份為大蒜存儲騰庫，所以留給辣椒的銷售時間目前只有兩個月左右。

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生姜周報：停止交易 年后再見（20210205-0210）

因去年下游拿貨商存貨滯銷，部分返回金鄉(xiāng)冷庫，今年批發(fā)市場、代加工均謹(jǐn)慎采購，尤其是河北及東北地區(qū)備貨大幅減少，今年銷區(qū)市場備貨最多在四成左右，春節(jié)期間將是大蒜消費高峰期，目前疫情得到有效控制，餐飲業(yè)將有序開展，下游剛需支撐，大蒜剩余庫存量適中，部分出口訂單延到年后發(fā)貨，故春節(jié)后大蒜價格或?qū)酝?四、后期預(yù)測 春節(jié)將至，客商采購較為積極，備貨尾聲，姜農(nóng)出貨積極性減弱，各大產(chǎn)區(qū)市場逐漸停止交易；少量客商自行備貨，部分市場零星交易。

周評

我的農(nóng)產(chǎn)品：臨近春節(jié) 冷庫蒜何去何從？

而約有百分之四十的商家認(rèn)為，后市蒜價或?qū)⒊袎浩逻\行他們認(rèn)為春節(jié)前冷庫蒜的出售存在一定銷售壓力如果后期集中釋放庫存，那價格將進(jìn)一步下行；另外有部分商家則認(rèn)為，由于今秋大蒜種植面積小幅減少，來年對于產(chǎn)新大蒜的價格的預(yù)期將會提高，從供需角度講，來年的供應(yīng)可能會呈現(xiàn)偏緊的情況，屆時冷庫大蒜的上漲幅度或?qū)⒊^下跌幅度 未來冷庫蒜行情如何走？ 供應(yīng)角度來看，目前市場冷庫蒜的庫存量處于相對過剩的狀態(tài)。

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大蒜周報：全國氣溫驟降 大蒜行情整體看漲（20201225-1231）

臨近春節(jié)，市場活躍度尚可，預(yù)計后期大蒜行情以堅挺為主 需求方面：本周下游消費表現(xiàn)較平穩(wěn)，低價位出貨順暢，拿貨商對高價位貨源仍較為抵觸批發(fā)市場交易價較上周基本持平，出貨商以消化庫存為主，出口企業(yè)采購積極性尚可，預(yù)計下周批發(fā)市場價格偏硬為主，走貨量將有小幅增加。

周評

大蒜周報：全國氣溫驟降 大蒜行情整體看漲（20201225-1231）

同時本周出口企業(yè)拿貨量增加，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看，本周主產(chǎn)地的冷庫蒜庫存量在277萬噸，較上周下降了13萬噸臨近春節(jié)，市場活躍度尚可，預(yù)計后期大蒜行情以堅挺為主 需求方面：本周下游消費表現(xiàn)較平穩(wěn)，低價位出貨順暢，拿貨商對高價位貨源仍較為抵觸批發(fā)市場交易價較上周基本持平，出貨商以消化庫存為主，出口企業(yè)采購積極性尚可，預(yù)計下周批發(fā)市場價格偏硬為主，走貨量將有小幅增加 三、后市預(yù)測 預(yù)計下周冷庫蒜市場價格整體趨強(qiáng)。

周評

我的農(nóng)產(chǎn)品：臨近春節(jié) 冷庫蒜何去何從？

而約有百分之四十的商家認(rèn)為，后市蒜價或?qū)⒊袎浩逻\行他們認(rèn)為春節(jié)前冷庫蒜的出售存在一定銷售壓力如果后期集中釋放庫存，那價格將進(jìn)一步下行；另外有部分商家則認(rèn)為，由于今秋大蒜種植面積小幅減少，來年對于產(chǎn)新大蒜的價格的預(yù)期將會提高，從供需角度講，來年的供應(yīng)可能會呈現(xiàn)偏緊的情況，屆時冷庫大蒜的上漲幅度或?qū)⒊^下跌幅度 未來冷庫蒜行情如何走？ 供應(yīng)角度來看，目前市場冷庫蒜的庫存量處于相對過剩的狀態(tài)。

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大蒜日報：電子盤漲幅較大 產(chǎn)區(qū)賣壓增大

銷區(qū)動態(tài)：臨近元旦，批發(fā)市場冷庫蒜走貨量略有增加，價格行情暫時延續(xù)平穩(wěn)，下游市場活躍度尚可 電子盤情況：今日牡丹國際大蒜電子盤DS2104收盤4632，較昨日漲78元/噸，漲幅1.71% 市場預(yù)測：今日市場整體弱穩(wěn)運行，因前幾日存貨商要價堅挺，拿貨商采貨情緒低迷，市場供應(yīng)有所增加，部分存貨商要價開始松動，目前離春節(jié)越來越近，預(yù)計后期大蒜市場將逐步窄幅提振，明日實際成交趨穩(wěn)。

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大蒜日報：存貨商心態(tài)不一 下游謹(jǐn)慎觀望

銷區(qū)動態(tài)：今日主銷區(qū)成交價格持穩(wěn)，主要批發(fā)市場的走貨量不及去年同期水平，中低價位貨源走貨情況略好，走貨略有增加 電子盤情況：今日牡丹國際大蒜電子盤DS2104收盤4546元/噸，較昨跌31元/噸，跌幅0.68% 市場預(yù)測：今日市場整體延續(xù)平穩(wěn)，低價位貨源緊缺，采貨商仍抵觸高價位資源，市場供應(yīng)有所增加，部分存貨商要價開始松動，目前離春節(jié)越來越近，預(yù)計后期大蒜市場將逐步窄幅提振，明日實際成交或有小幅下調(diào)。

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