Mysteel：近5年春節(jié)前后蘋果市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)

熱點(diǎn)分析

Mysteel：2025第四屆果蔬產(chǎn)業(yè)鏈交流會(huì)圓滿落幕

王夢(mèng)琪老師為現(xiàn)場(chǎng)客戶分析了期貨產(chǎn)品紅棗、蘋果的市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來走勢(shì)，紅棗庫存高價(jià)格低，當(dāng)前為消費(fèi)與2025新季的博弈情況2025-2026 產(chǎn)季蘋果花量充足，大年預(yù)期明顯，但 4 月份極端天氣輪番襲擾，低溫、大風(fēng)、高溫、干旱對(duì)西部影響明顯，不同區(qū)域坐果出現(xiàn)極大分化，陜北坐果爭(zhēng)議不斷，現(xiàn)場(chǎng)分享了西部新季蘋果調(diào)研情況 上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司 水果高級(jí)分析師 王夢(mèng)琪 下午場(chǎng)最后一位講師上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司辣椒高級(jí)分析師于雙雙為我們帶來《庫內(nèi)辣椒能否迎來轉(zhuǎn)機(jī)？》的主題演講。

會(huì)議報(bào)道

Mysteel解讀：近期產(chǎn)區(qū)五一備貨氛圍火熱 蘋果走貨加快

導(dǎo)語：年后至今，蘋果呈偏強(qiáng)運(yùn)行的走勢(shì)近一個(gè)月現(xiàn)貨價(jià)格漲勢(shì)更是明顯，五一備貨提振疊加季節(jié)性旺季，產(chǎn)地交易熱度不減，各種規(guī)格貨源需求仍較為強(qiáng)勢(shì)目前剩余庫存處于近五年低位水平，市場(chǎng)看漲預(yù)期普遍 旺季走貨速度加快 五一節(jié)日氛圍活躍 受五一節(jié)日提振影響，產(chǎn)地走貨速度加快，從近四年五一前三周產(chǎn)地去庫情況來看，2022年五一節(jié)前第三周及第二周出貨量高于近4年平均水平，但節(jié)前第一周走量放緩低于均值。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價(jià)格報(bào)告（03.21-03.28）

農(nóng)視財(cái)經(jīng)

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價(jià)格報(bào)告（03.14-03.21）

農(nóng)視財(cái)經(jīng)

Mysteel解讀：本周農(nóng)副加工產(chǎn)品價(jià)格報(bào)告（11.01-11.08）

西南內(nèi)陸貨源多樣，西北、東北都有到貨，整體平穩(wěn) 棉花：本周鄭棉震蕩偏弱走勢(shì)截至11月8日，全國(guó)皮棉均價(jià)15381元/噸，環(huán)比增加1.02%，同比減少9.14%周內(nèi)疆內(nèi)籽棉收購進(jìn)入掃尾階段，皮棉加工量開始不斷提升，下游紡企因訂單的減少而降低了開機(jī)負(fù)荷，市場(chǎng)基本面呈現(xiàn)供強(qiáng)需弱格局， 預(yù)計(jì)未來一周棉花價(jià)格或震蕩偏弱，關(guān)注籽棉收購價(jià)、下游接單情況，以及宏觀消息 蘋果：本周晚富士地面交易進(jìn)入掃尾階段，陜甘、遼寧產(chǎn)區(qū)部分冷庫零星出庫，客商少量調(diào)果農(nóng)庫內(nèi)一般質(zhì)量通貨。

農(nóng)視財(cái)經(jīng)

Mysteel周報(bào)：全國(guó)蘋果市場(chǎng)晚富士陸續(xù)上市 客商謹(jǐn)慎觀望為主（10.8-10.10）

本周晚富士蘋果陸續(xù)上市交易，新產(chǎn)季商品率整體優(yōu)于去年，周內(nèi)看貨客商略有增加，但多數(shù)仍持觀望態(tài)度，收購情緒略顯謹(jǐn)慎，產(chǎn)地果農(nóng)順價(jià)出售意愿明顯，主流成交價(jià)格明顯低于去年同期；銷區(qū)市場(chǎng)表現(xiàn)一般，國(guó)慶節(jié)后市場(chǎng)交易未見明顯起色，到貨消化存在一定壓力；下周東西部晚富士蘋果將集中上量，望持續(xù)關(guān)注果農(nóng)出售情緒及客商心態(tài)變化 下周關(guān)注重點(diǎn)：晚富士集中上市價(jià)格走勢(shì)、客商及果農(nóng)入庫心態(tài)及情緒、銷區(qū)市場(chǎng)成交情況等。

周評(píng)

Mysteel解讀：主產(chǎn)區(qū)新舊季晚富士行情現(xiàn)狀及展望

導(dǎo)語：每年10月份為晚熟富士成熟下樹時(shí)間，屆時(shí)市場(chǎng)目光也將再次聚焦于新季開秤價(jià)格及收購期行情走勢(shì)縱觀2023產(chǎn)季，蘋果同比增產(chǎn)減質(zhì)，入庫量高企，去庫進(jìn)度偏慢疊加庫內(nèi)貨源結(jié)構(gòu)失衡，導(dǎo)致價(jià)格整體持續(xù)單邊下跌新產(chǎn)季部分產(chǎn)區(qū)早中熟品種雖表現(xiàn)亮眼，行業(yè)內(nèi)悲觀預(yù)期較之前有所改善，但新產(chǎn)季蘋果供需面指引仍舊偏空，市場(chǎng)各方人士對(duì)于新季晚富士價(jià)格預(yù)期仍舊偏低……本文主要對(duì)近期主產(chǎn)區(qū)新舊季晚富士行情現(xiàn)狀進(jìn)行簡(jiǎn)要分析及展望。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：蘋果主產(chǎn)區(qū)國(guó)慶期間開秤預(yù)期表現(xiàn)

導(dǎo)語：今年晚富士蘋果摘袋時(shí)間略早，摘袋后天氣較利于上色，新產(chǎn)季晚富士大量上市交易時(shí)間比去年預(yù)計(jì)提前5-10天左右目前市場(chǎng)除關(guān)注上色情況外，對(duì)于下樹后的開秤價(jià)格以及開秤后的現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)也尤其關(guān)注縱觀2023產(chǎn)季，蘋果行情自開秤后持續(xù)偏弱運(yùn)行，且在產(chǎn)季末端部分庫內(nèi)老富士仍未完成清庫疊加早熟品種質(zhì)量差、好貨少等因素，市場(chǎng)對(duì)2023產(chǎn)季開秤價(jià)格充滿期待，本文主要對(duì)開秤前后市場(chǎng)行情進(jìn)行簡(jiǎn)要預(yù)期。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：早中熟果質(zhì)量問題影響交易 庫存富士行情偏強(qiáng)運(yùn)行

老富士去庫環(huán)比加快 庫存果行情偏強(qiáng)運(yùn)行 圖1 全國(guó)主產(chǎn)區(qū)冷庫蘋果剩余量變化走勢(shì)（單位：萬噸） 圖2 山東棲霞80#一二級(jí)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖（元/斤） 因新季中熟蘋果質(zhì)量問題影響交易， 近期部分客商將目光轉(zhuǎn)移至山東產(chǎn)區(qū)更具性價(jià)比（色澤相對(duì)好，價(jià)格相對(duì)低）的冷庫老富士貨源發(fā)往市場(chǎng)以備中秋，受此支撐近期庫存果去庫速度環(huán)比繼續(xù)加快，價(jià)格亦隨之表現(xiàn)出偏強(qiáng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：三季度蘋果行情回顧及9月份市場(chǎng)關(guān)注重點(diǎn)

導(dǎo)語：三季度庫存富士蘋果動(dòng)銷緩慢，好差貨行情延續(xù)兩極分化趨勢(shì)；七月中下旬以來西部早熟品種陸續(xù)上市，秦陽及嘎啦開稱價(jià)格超出業(yè)內(nèi)預(yù)期，且好貨價(jià)格在高開后未有明顯跌勢(shì)，給予市場(chǎng)一定程度提振眼下“金九”將至，早熟富士、紅將軍蘋果即將上市，在中秋節(jié)日加持下，9月份蘋果現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)如何？市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn)又有哪些？現(xiàn)筆者分析如下： 庫存富士好貨量少價(jià)堅(jiān)，早熟品種表現(xiàn)亮眼 圖1 2022-2024年主產(chǎn)區(qū)晚富士蘋果價(jià)格走勢(shì)（元/斤） 表1 近三年主產(chǎn)區(qū)早中熟品種開秤價(jià)格匯總（元/斤） 23-24產(chǎn)季晚富士蘋果庫存總量大與庫存結(jié)構(gòu)差形成高度博弈，也成為庫存貨源好差貨價(jià)格兩極分化的重要影響因素。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：供需僵持，當(dāng)前庫存富士蘋果影響因素總結(jié)

高溫天氣導(dǎo)致消暑多汁類水果成為消費(fèi)的主導(dǎo)根據(jù)中國(guó)氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，南方高溫天氣預(yù)計(jì)本周開始回落，蘋果需求問題或有所緩和 三、價(jià)格穩(wěn)弱 從目前山東棲霞以及洛川主產(chǎn)區(qū)價(jià)格走勢(shì)來看，目前西部庫存果余量不多，多為客商自發(fā)市場(chǎng)，價(jià)格持續(xù)高位橫盤，對(duì)于當(dāng)下市場(chǎng)參考性低，但對(duì)于新季開秤價(jià)格有較強(qiáng)參考性。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：全國(guó)蘋果市場(chǎng)庫存果行情分化 早熟秦陽上市交易（7.18-7.25）

本周產(chǎn)銷區(qū)庫存蘋果整體交易維持清淡態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)好差貨價(jià)格兩級(jí)分化趨勢(shì)延續(xù)；西部產(chǎn)區(qū)客商按需發(fā)自存貨源為主，價(jià)格基本穩(wěn)定；周內(nèi)早熟秦陽交易熱度較高，市場(chǎng)價(jià)格超出預(yù)期，周后期逐步上量后客商收購情緒趨于謹(jǐn)慎，成交價(jià)亦回落調(diào)整未來一周陜西產(chǎn)區(qū)天氣情況尚可，秦陽集中上市，需持續(xù)關(guān)注下周產(chǎn)地秦陽價(jià)格走勢(shì)及紙袋嘎啦上市時(shí)間段 下周關(guān)注重點(diǎn)：產(chǎn)地去庫進(jìn)度、庫內(nèi)貨源質(zhì)量情況、果農(nóng)出貨積極性、替代品價(jià)格、早熟品種價(jià)格、銷區(qū)市場(chǎng)成交氛圍、外貿(mào)訂單變化、天氣變化等。

周評(píng)

Mysteel解讀：早熟價(jià)格高于預(yù)期 新季富士未來仍可期

三、新產(chǎn)季富士展望 今年早熟蘋果開秤價(jià)格高于多數(shù)人此前預(yù)期，但目前仍處少量上市階段，價(jià)格尚未穩(wěn)定，實(shí)際參考作用弱7月下旬開始，西部產(chǎn)區(qū)嘎啦將陸續(xù)上市，逐步占據(jù)交易主角位置，將繼續(xù)影響現(xiàn)存冷庫富士出庫情況，其價(jià)格走勢(shì)也對(duì)新季富士有著較強(qiáng)的指引作用今年新季早熟嘎啦受秦陽帶動(dòng)開秤價(jià)或高于行業(yè)預(yù)期，后續(xù)Mysteel團(tuán)隊(duì)將持續(xù)跟進(jìn) 展望后市，當(dāng)前冷庫富士出庫速度依舊緩慢，市場(chǎng)好貨難尋，差貨難銷，存貨商對(duì)一般及以下質(zhì)量貨源讓價(jià)銷售心理加強(qiáng)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel半年報(bào)：2024年上半年蘋果市場(chǎng)回顧及下半年市場(chǎng)展望

從市場(chǎng)銷售情況來看，3、4月份雖為傳統(tǒng)旺季，但市場(chǎng)到車日內(nèi)消化壓力較大，中轉(zhuǎn)庫存在積壓；5、6月份蘋果市場(chǎng)逐步轉(zhuǎn)入傳統(tǒng)需求淡季，疊加時(shí)令水果大量上市（西瓜價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)），對(duì)蘋果沖擊較為明顯，到車量亦出現(xiàn)回落 圖8 蘋果批發(fā)價(jià)格季節(jié)性走勢(shì)圖（元/公斤） 來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 2024年上半年蘋果批發(fā)價(jià)格處于近6年中高位，僅低于2019及2023年。

熱點(diǎn)分析

蘋果靜待消費(fèi)指引

然而，蘋果期貨在沖高后持續(xù)下跌在新季蘋果質(zhì)量和產(chǎn)量雙增以及現(xiàn)貨市場(chǎng)表現(xiàn)不佳的背景下，各產(chǎn)業(yè)主體對(duì)新季蘋果的開秤價(jià)格持較低預(yù)期 綜上所述，舊季蘋果走勢(shì)持續(xù)疲軟，價(jià)格仍有下跌的可能；新季蘋果質(zhì)量和產(chǎn)量有望雙增，但各參與主體對(duì)后市持悲觀態(tài)度后市蘋果熊市能否轉(zhuǎn)為牛市，還需消費(fèi)市場(chǎng)指引

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel解讀：需求淡季即將來臨 蘋果后市如何運(yùn)行？

這也導(dǎo)致了批發(fā)市場(chǎng)的成交量自5月份后呈現(xiàn)逐步轉(zhuǎn)淡態(tài)勢(shì)除此之外，蘋果本身的高價(jià)屬性，同樣抑制了蘋果的需求從目前批發(fā)市場(chǎng)檔口了解的情況看，前期產(chǎn)區(qū)的持續(xù)跌價(jià)并未有效傳導(dǎo)至終端市場(chǎng)，導(dǎo)致需求端對(duì)于高價(jià)蘋果的拿貨積極性偏弱，而隨著天氣轉(zhuǎn)熱，西瓜等消暑水果大量上市且價(jià)格持續(xù)下滑，對(duì)蘋果替代性繼續(xù)增強(qiáng) 西部余貨剩余不多，部分價(jià)格略有上浮 圖2-3 蘋果主產(chǎn)區(qū)近期價(jià)格走勢(shì)圖 近期西部副產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨基本收尾，果農(nóng)存一定惜售情緒，部分貨源價(jià)格較前期上調(diào)0.1-0.3元/斤不等，客商對(duì)高價(jià)貨源接受程度一般，多數(shù)開始向山東產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移。

熱點(diǎn)分析

[水溶肥日評(píng)]：原料高位 水溶肥以穩(wěn)為主(20240528）

下游需求平穩(wěn)，企業(yè)訂單走貨為主下游農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中上行，華東地區(qū)棉價(jià)較昨日上漲50元/噸；全國(guó)蘋果市場(chǎng)交易整體穩(wěn)硬運(yùn)行，山東棲霞晚富士80#一二級(jí)片紅果農(nóng)好貨2.3-2.8元/斤后時(shí)重點(diǎn)關(guān)注原料走勢(shì)和下游農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

每日點(diǎn)評(píng)

[水溶肥日評(píng)]：原料堅(jiān)挺 水溶肥高位運(yùn)行(20240522）

下游需求持續(xù)跟進(jìn)，貿(mào)易商操作積極性提高下游農(nóng)產(chǎn)品，全國(guó)棉花現(xiàn)貨價(jià)格暫穩(wěn)，交投較為清淡；蘋果市場(chǎng)交投企穩(wěn)，走貨速度加快后時(shí)重點(diǎn)關(guān)注原料走勢(shì)和下游農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

每日點(diǎn)評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （4月22日-4月26日）

雞苗：本周白羽雞苗價(jià)格先下滑后震蕩調(diào)整截至4月26日，山東大廠報(bào)價(jià)3.70元/羽，環(huán)比跌幅9.76%，同比跌幅32.73%周前期，毛雞價(jià)格走低，雞苗市場(chǎng)支撐難度較大，價(jià)格呈下滑走勢(shì)；周后期，毛雞價(jià)格穩(wěn)中上調(diào)，甚至市場(chǎng)暗加現(xiàn)象明顯，但是養(yǎng)殖端出欄毛雞盈利空間有限，多數(shù)養(yǎng)殖端控制雞苗成本意向較重，雞苗價(jià)格震蕩調(diào)整為主預(yù)計(jì)下周雞苗價(jià)格或先穩(wěn)定后呈震蕩走低趨勢(shì) 蘋果：本周蘋果市場(chǎng)五一備貨進(jìn)入后期，產(chǎn)區(qū)走貨有所提速，但整體庫存較去年同期仍偏高。

產(chǎn)業(yè)分析