Mysteel解讀：近期豬肉市場供需表現(xiàn)及4-5月價格預(yù)期

4月全國豬肉價格先跌后漲，月初震蕩偏弱，中旬前后震蕩走強據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)顯示，截至4月24日，全國瘦肉型白條豬肉均價為19.04元/公斤，較月初上漲0.13元/公斤，月內(nèi)豬肉價格震蕩中有所上漲，月均價格較上月同期環(huán)比微漲0.05%，與前期市場預(yù)期有所不同。

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Mysteel：江蘇豬肉市場價格小結(jié)

4月10日，江蘇市場白條價格有穩(wěn)有漲，二級皮條價格參考價18.8元/公斤，低價18.4元/公斤，高價19.9元/公斤，需求端持續(xù)不濟，終端拿貨積極性不高，但受生豬收購成本影響，短期行情或繼續(xù)被動上漲。

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Mysteel解讀：白條價格持續(xù)震蕩，供需博弈下豬價走勢如何？——豬肉市場深度分析

1. 價格分析：白條價格區(qū)間震蕩，市場情緒謹慎 今日白條價格為18.86元/公斤，與前一周相比并未出現(xiàn)明顯上漲，整體呈現(xiàn)區(qū)間震蕩態(tài)勢。

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Mysteel解讀：近期豬肉市場供需表現(xiàn)及3-4月價格預(yù)期

3月全國豬肉價格呈現(xiàn)"W型"震蕩，且供需博弈下市場波動收窄據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)顯示，截至3月20日，全國瘦肉型白條豬肉均價為18.91元/公斤，較月初微降0.12元/公斤，整體價格波動幅度較2月份明顯收窄 一、供應(yīng)端： 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 出欄量：據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對208家定點樣本企業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2月123家規(guī)模場商品豬存欄量為3535.02萬頭，環(huán)比增加0.51%，同比增加6.87%。

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Mysteel解讀：市場僵局難破 3月豬肉價格或持續(xù)低迷

導(dǎo)語：月初養(yǎng)殖端縮量，屠宰端收購難度略有增加，豬肉價格有小幅支撐，但市場缺乏反彈動力，且隨著養(yǎng)殖端出欄量增加，疊加標肥價差縮小，二次育肥入場積極性降低，價格支撐作用減弱，當前市場供需博弈加劇，白條豬肉價格持續(xù)小幅下跌 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 3月初豬肉價格偏弱運行 3月初豬肉價格僵持后走低，整體呈現(xiàn)偏弱運行態(tài)勢，尤其近兩日受供應(yīng)量增加以及需求面偏差影響，價格持續(xù)下跌。

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Mysteel解讀：供需博弈下的豬肉市場——震蕩調(diào)整中的價格走勢與未來展望

1.價格走勢分析 近期，全國豬肉價格呈現(xiàn)震蕩調(diào)整的態(tài)勢2025年3月3日，全國外三元生豬出欄均價為14.60元/公斤，較前一日上漲0.06元/公斤3月初，標豬報價略有回升，達到14.6元/公斤，但整體仍處于低位價格波動主要受供需關(guān)系、季節(jié)性因素以及市場情緒的影響例如，春節(jié)后需求回落導(dǎo)致價格下行，而雨雪天氣和養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏放緩則對價格形成短期支撐。

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Mysteel解讀：豬肉市場供需博弈下的價格波動與市場調(diào)整

2月底，春節(jié)過去一個月，豬肉市場呈現(xiàn)供應(yīng)恢復(fù)性增長但需求季節(jié)性疲軟、屠宰量短期波動但仍處低位的態(tài)勢 生豬出欄與宰后重量均呈緩慢增長趨勢截止到2月27日，周度數(shù)據(jù)顯示，生豬出欄均重上周為123.48千克，本周增至123.52千克；本月生豬出欄均重為123.2375千克，高于上月的122.5225千克。

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Mysteel：春節(jié)后國內(nèi)豬肉市場價格或震蕩走低

【導(dǎo)語】：進入農(nóng)歷臘月后，全國生豬價格先上漲后震蕩下行；月初集團出欄節(jié)奏偏緩，加之養(yǎng)戶挺價惜售情緒仍存，市場豬源暫未集中上量，供應(yīng)釋放壓力暫緩，生豬價格上行；而后隨著養(yǎng)殖端月度計劃完成進度偏慢，集團場出欄節(jié)奏加快，因看空節(jié)后市場，集團場多選擇降重走量，市場供應(yīng)充足，生豬價格震蕩下行同時需求端跟進緩慢，且腌臘過后而春節(jié)前備貨尚未開啟，消費表現(xiàn)不足，需求支撐稍顯乏力，近期白條價格多隨成本變化而變化。

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Mysteel解讀：近期豬肉市場供需表現(xiàn)及1-2月價格預(yù)期

元旦之后，從1月6日開始，肉價跟隨豬價持續(xù)偏弱，近兩日隨著規(guī)模場挺價意愿增強，疊加市場需求在春節(jié)前開始提升，價格出現(xiàn)小幅反彈，但當前供應(yīng)增量仍大于需求增量，價格仍有偏弱預(yù)期，后續(xù)隨著春節(jié)前備貨量增多，價格或現(xiàn)反彈，但在市場供大于求背景影響下，預(yù)計反彈空間有限，春節(jié)后亦顯偏弱 一、供應(yīng)端： 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 出欄量：據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對208家定點樣本企業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，12月123家規(guī)模場商品豬出欄量為1104.92萬頭，環(huán)比增加12.37%，同比增加11.05%；85家中小散樣本企業(yè)12月份存欄量為48.21萬頭，環(huán)比增加21.44%，同比增加63.47%。

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Mysteel解讀：豬肉市場臨近春節(jié)的供需博弈與價格走勢表現(xiàn)

導(dǎo)語：近期受USDA最新數(shù)據(jù)下調(diào)美豆單位產(chǎn)量，從供應(yīng)端利多豆粕強勢上漲，進而飼料原料成本上漲給予支撐生豬期價反彈震蕩偏強而現(xiàn)貨市場由于季節(jié)性旺季表現(xiàn)供需雙增，但表現(xiàn)供大于求呈震蕩偏弱勢態(tài)，臨近春節(jié)豬肉市場將如何表現(xiàn) 當前生豬及豬肉現(xiàn)貨市場的行情依舊處于較為低迷的狀態(tài)月初，由于養(yǎng)殖端的出欄量出現(xiàn)縮量的情況，對于生豬價格給予一定小幅度的上漲但是因過去兩年春節(jié)前下跌造成市場情緒對春節(jié)后豬價的預(yù)期較為悲觀，養(yǎng)殖戶傾向于提前出欄以規(guī)避節(jié)后豬價下跌風(fēng)險，月內(nèi)日均出欄壓力較大，集團場出欄節(jié)奏加快，春節(jié)前養(yǎng)殖端的出欄量仍然會有集中增量情況出現(xiàn)，根據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)顯示國內(nèi)外三元生豬月度出欄量呈上漲勢態(tài)，截至2024年12月國內(nèi)外三元生豬月度出欄量為1153.13萬頭，同比23年增長12.56%，這將從供應(yīng)段向下給予豬肉白條壓力。

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Mysteel解讀：市場供強需弱，豬肉價格難尋利好支撐

【導(dǎo)語】中秋假期節(jié)前市場備貨不及預(yù)期，節(jié)后豬肉消費明顯減弱，屠宰企業(yè)宰量較節(jié)前快速回落，對豬源采購量下降而節(jié)后養(yǎng)殖場保持加量出欄模式，甚至部分規(guī)模養(yǎng)殖場有降價增量出豬現(xiàn)象，疊加二次育肥豬源出欄積極仍相對較高，市場“供強需弱”的特征進一步凸顯，豬肉價格難尋利好支撐 截止到9月24日，前三等級白條均價為23.21元/公斤，較節(jié)前（9月16日）下降1.69元/公斤，降幅6.79個百分點。

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Mysteel：山東德州市場豬肉價格暫穩(wěn)

8月12日，山東德州市場豬肉價格穩(wěn)定，二級皮條不帶蹄出廠參考27.0-27.5元/公斤市場成交欠佳。

企業(yè)報價

Mysteel節(jié)后預(yù)測：國內(nèi)豬肉市場價格節(jié)后易跌難漲

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Mysteel：山東青島城陽批發(fā)市場豬肉價格維穩(wěn)

8月25日，山東青島城陽批發(fā)市場價格穩(wěn)定，白條肉（帶骨通貨）28.9-30.8元/公斤； 精豬肉35.0-37.0元/公斤。

企業(yè)報價

Mysteel：山東青島城陽批發(fā)市場豬肉價格穩(wěn)定

8月22日，山東青島城陽批發(fā)市場價格穩(wěn)定，白條肉（帶骨通貨）27.4-29.3元/公斤； 精豬肉32.0-34.0元/公斤。

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Mysteel：山東青島城陽批發(fā)市場豬肉價格下滑

8月10日，山東青島城陽批發(fā)市場價格下滑，白條肉（帶骨通貨）27.5-29.4元/公斤； 精豬肉33.0-35.0元/公斤。

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Mysteel：山東青島城陽批發(fā)市場豬肉價格持穩(wěn)

8月9日，山東青島城陽批發(fā)市場價格穩(wěn)定，白條肉（帶骨通貨）27.8-29.8元/公斤； 精豬肉34.0-36.0元/公斤。

企業(yè)報價

Mysteel：山東青島城陽批發(fā)市場豬肉價格維穩(wěn)

8月8日，山東青島城陽批發(fā)市場價格穩(wěn)定，白條肉（帶骨通貨）27.8-29.8元/公斤； 精豬肉34.0-36.0元/公斤。

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Mysteel：山東青島城陽批發(fā)市場豬肉價格走穩(wěn)

8月5日，山東青島城陽批發(fā)市場價格穩(wěn)定，白條肉（帶骨通貨）28.4-30.3元/公斤； 精豬肉34.0-36.0元/公斤。

企業(yè)報價

Mysteel：山東青島城陽批發(fā)市場豬肉價格維穩(wěn)

8月4日，山東青島城陽批發(fā)市場價格穩(wěn)定，白條肉（帶骨通貨）28.4-30.3元/公斤； 精豬肉34.0-36.0元/公斤。

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