快訊播報
歷年豬肉價格快訊
- 2025-05-06 15:21
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5月6日,河北省白條市場價格穩(wěn)定,基于買賣雙方成交實際情況,評估得到河北省屠宰企業(yè)2.0-3.0cm膘厚白條豬肉主流出廠成交價格在18.4-19.0元/公斤,一級白條高0.2-0.3元/公斤。訂單主要銷往北京、天津等地區(qū)。節(jié)后需求疲弱,白條走貨平平,預計明日白條價格穩(wěn)中調(diào)整。
- 2025-04-30 11:48
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4月30日,基于買賣雙方成交實際情況,山東省屠宰企業(yè)2.0-3.0cm膘厚白條豬肉主流出廠成交價格低價18.3元/公斤,高價18.6元/公斤,一級帶皮白條高0.2-0.3元/公斤。訂單主要銷往江蘇、上海等地區(qū)。養(yǎng)殖場出欄積極性不高,屠宰廠收購成本增加,需求增量不明顯,明日肉價波動不大。
- 2025-04-29 17:31
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4月29日,基于買賣雙方成交實際情況,山東省屠宰企業(yè)2.0-3.0cm膘厚白條豬肉主流出廠成交價格低價18.3元/公斤,高價18.6元/公斤,一級帶皮白條高0.2-0.3元/公斤。訂單主要銷往江蘇、上海等地區(qū)。五一消費略有支撐,但力度不大,養(yǎng)殖端積極出欄,受原料影響,短期行情或穩(wěn)定。
- 2025-04-29 16:18
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4月29日,河北省白條市場價格穩(wěn)定,基于買賣雙方成交實際情況,評估得到河北省屠宰企業(yè)2.0-3.0cm膘厚白條豬肉主流出廠成交價格在18.4-18.9元/公斤,一級白條高0.2-0.3元/公斤。訂單主要銷往北京、天津等地區(qū)。終端消費疲弱,屠宰場壓價,預計明日白條價格穩(wěn)中調(diào)整。
- 2025-04-28 14:36
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4月28日,基于買賣雙方成交實際情況,山東省屠宰企業(yè)2.0-3.0cm膘厚白條豬肉主流出廠成交價格低價18.3元/公斤,高價18.6元/公斤,一級帶皮白條高0.2-0.3元/公斤。訂單主要銷往江蘇、上海等地區(qū)。需求情況一般,雖然五一臨近,但終端暫無利明顯利好支撐,短期行情或暫穩(wěn)。
歷年豬肉價格
按綜合排序
市場行情
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5月8日河北市場豬肉價格行情
冷鮮白條 2025-05-08 16:12
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5月8日廣西市場豬肉價格行情
熱鮮白條 2025-05-08 15:59
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5月8日安徽市場豬肉價格行情
熱鮮白條 2025-05-08 15:58
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5月8日河南市場豬肉價格行情
冷鮮白條 2025-05-08 15:55
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5月8日山東市場豬肉價格行情
冷鮮白條 2025-05-08 15:46
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5月8日江蘇市場豬肉價格行情
熱鮮白條 2025-05-08 15:45
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5月8日遼寧市場豬肉價格行情
冷鮮白條 2025-05-08 15:25
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5月8日黑龍江市場豬肉價格行情
冷鮮白條 2025-05-08 15:25
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5月8日湖南市場豬肉價格行情
熱鮮白條 2025-05-08 14:04
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5月8日湖北市場豬肉價格行情
冷鮮白條 2025-05-08 14:03
歷年豬肉價格相關資訊
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C50風向指數(shù)調(diào)查:2024年12月新增信貸或同比少增,新增社融或同比多增
具體來看,供給寬松疊加腌臘需求偏弱,豬肉均價下跌此外,因暖冬氣溫偏高,利好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和運輸,蔬菜均價下跌,水果均價上漲,均弱于季節(jié)性 數(shù)據(jù)顯示,截至2024年12月13日,按商務部公布的國內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品價格來看,蔬菜價格平均較11月呈環(huán)比負增長,而歷年同期均為同比正增,明顯大幅低于歷年同期 另據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),2024年12月豬肉、鮮菜與雞蛋平均批發(fā)價格環(huán)比分別回落4.2%、1.3%和0.3%,和2023年同期相比,豬肉、菜價降幅更大。
國內(nèi)
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Mysteel解讀:歷年8月豬肉消費端數(shù)據(jù)對標
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導語:受三伏天養(yǎng)殖困難及豬肉價格上漲等因素影響,毛雞價格快速上漲,半個月時間上漲0.50元/斤截至8月8日短短15天的時間,白羽雞苗上漲1.68元/羽,漲幅71.79%,雞苗成交均價達到4.02元/羽;白羽肉雞上漲0.50元/斤,漲幅12.11%,國內(nèi)實際成交均價達到4.63元/斤;國內(nèi)雞肉分割品綜合售價上漲788.22元/噸,漲幅達7.61%,成交價格達到11141.41元/噸 1.1 三伏天缺雞 歷年養(yǎng)殖端都會存在躲避三伏天的情況,今年受厄爾尼諾現(xiàn)象影響,養(yǎng)殖端對三伏天出雞更加謹慎,其中河北產(chǎn)區(qū)代表性最強,企業(yè)放養(yǎng)合同量和養(yǎng)戶自行補欄量都出現(xiàn)大幅走低。
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5.5月前外購仔豬本周虧損370.14元/頭,受5.5前仔豬價格下跌影響,使之養(yǎng)殖成本有所減少,外購仔豬利潤虧損縮減 當下短期豬肉需求處于淡季 ,且隨著氣溫不斷升高,白條走貨不佳部分批發(fā)市場爛市價格重心下移,短期生豬價格上行阻力較大,仔豬采購成本、飼料成本依然存在下降可能性,但降幅有限疊加生物防控成本提升,商品豬要實現(xiàn)扭虧為盈還需等待一定實際,不過,從歷年豬價的走勢來看,進入三、四季度后,豬肉也將迎來消費旺季,豬價大概率會根據(jù)季節(jié)性規(guī)律,逐步恢復至行業(yè)成本線以上。
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從基差角度來看,2211合約受到支撐最強,2301合約在之前下落后也具有一定的上行空間,高基差驅動期貨近月合約向現(xiàn)貨高價貼近,同時情緒方面共同推動,期貨價格仔今日也上漲明顯 二、生豬現(xiàn)貨市場后市情況 供應端來看,據(jù)調(diào)研全國前三十大養(yǎng)殖企業(yè)10月份計劃出欄量環(huán)比微增2%左右,增幅并不明顯;調(diào)研其散戶心態(tài)了解,考慮到目前標肥價差繼續(xù)擴大,肥豬價格優(yōu)勢進一步體現(xiàn),10月分散戶仍有壓欄積極性;需求方面,四季度作為傳統(tǒng)的需求旺季理念,從歷年歷史數(shù)據(jù)來看需求環(huán)比增幅在15%左右,豬肉需求對豬價仍有一定支撐,整體來看10月份生豬價格或延續(xù)高位震蕩可能性更大。
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4月22日,2022年第五輪中央儲備凍豬肉招標已結束,計劃收儲4萬噸,實際成交0噸,沒有企業(yè)投標,起拍價21950元/噸分析來看,歷次收儲加碼之后,都會出現(xiàn)價格上漲的“巧合”比如去年的十月份,這次的價格走高,而且對照歷年收儲之后的效果,實質(zhì)大于表象總結規(guī)律來看,時間越長,效果越明顯部分收儲一個月后,價格較前期低點上漲10.46%(2009年6月)部分當年底累計漲幅43.59%(2010年4月-6月)。
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Mysteel解讀:第三輪豬肉收儲無流拍 托市能否立竿見影?
當前來說,國內(nèi)豬肉需求處于春節(jié)后慣性回落階段,疊加多地口罩事件影響,抑制豬肉需求恢復,生豬價格長期處于低迷狀態(tài);同時玉米、豆粕價格節(jié)后漲幅過大,多家飼料廠公布飼料價格上調(diào),飼料費用占比也因此由年前的50.71%上漲至53.36%,在一定程度上致使豬糧比連續(xù)處于5:1以內(nèi),國家收儲托市工作迫在眉睫,其頻次及量級或將逐漸增加 歷年收儲事件回顧 國家收儲一般在豬價過低情況下進行,2009年至今,記錄在案的國家豬肉收儲共有23次左右,規(guī)模一般在4萬-10萬噸之間。
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一方面因為現(xiàn)在部分區(qū)域有公共衛(wèi)生事件影響,對豬肉消費有所抑制另一方面來看,歷年豬肉消費都有年內(nèi)規(guī)律,正常每年的一四季度好于二三季度,春節(jié)過后消費處于傳統(tǒng)性淡季,白條走貨緩慢,整體來看消費端處于不溫不火階段,對豬肉價格上漲無支撐 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品定點屠宰企業(yè)樣本數(shù)據(jù)監(jiān)測來看,整體屠宰企業(yè)日度宰量和批發(fā)市場白條走貨情況同趨,處于下滑階段。
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導語:近期,豬價持續(xù)低位盤整,全國均價在12.00元/公斤已磨底一月有余,但因為飼料原料價格不斷攀升,豬糧比價開始跌入一級預警線以下,但前兩次的豬肉收儲“提振”后,豬價不漲反跌,原因幾何?生豬市場在底部徘徊時期,短期、中期及長期市場行情關注點又在哪?小編簡要給出個人的幾個看法 圖1 2021-2022年全國外三元生豬出欄均價走勢圖 短期關注點 1、收儲政策調(diào)控對短期豬價的影響 表1 收儲啟動后豬價漲跌趨勢 回顧歷年部分收儲前后豬價漲跌情況,可以發(fā)現(xiàn),除卻2021年10月10日收儲后,豬價出現(xiàn)較大漲幅之外,2017-2021年多數(shù)收儲均未使得行情出現(xiàn)較大幅度反轉。
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華儲網(wǎng)消息,2022年第一批中央儲備凍豬肉收儲競價交易共計4萬噸,分別于2022年3月3日和3月4日進行 雖明日收儲成交情況還未可知,但可以預想的是,就算成交情況異常火爆、價格異常理想,或許行情都難出現(xiàn)較大上漲 回顧歷年部分收儲前后豬價漲跌情況,可以發(fā)現(xiàn),除卻2021年10月10日收儲后,豬價出現(xiàn)較大漲幅之外,2017-2021年多數(shù)收儲均未使得行情出現(xiàn)較大幅度反轉。
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整體來看,1月CPI環(huán)比預計上升至0.4%附近,但明顯低于歷年1月環(huán)比,1月CPI同比或從1.5%進一步下行至0.9% 北京大學國民經(jīng)濟研究中心的研報指出,受各地保民生措施和春節(jié)前生豬加速出欄、消費需求相對回落疊加供給回升,以及部分地區(qū)防控措施的升級導致服務業(yè)需求恢復不足的影響,食品價格和非食品價格均呈現(xiàn)環(huán)比上漲趨勢預計1月CPI同比上漲0.8%,環(huán)比漲0.3% 據(jù)商務部監(jiān)測,2022年1月3日至1月23日,豬肉批發(fā)價格連續(xù)三周回落。
國內(nèi)
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Mysteel解讀:豬糧比再次跌入三級預警 年前豬價能否有戲?
導語:據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測,1月10日~14日,全國平均豬糧比價為5.75∶1,進入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》設定的過度下跌三級預警區(qū)間當前生豬產(chǎn)能總體處于合理區(qū)間,建議養(yǎng)殖場(戶)科學安排生產(chǎn)經(jīng)營決策,將生豬產(chǎn)能保持在合理水平豬價持續(xù)下跌,致使豬糧比進入三級預警,年前豬價能否有機會,本人將對其進行簡單分享 歷年豬糧比概況簡述 豬糧比是指生豬出場價格與玉米批發(fā)價格的比值,豬糧比與豬價走勢呈正相關,隨著豬價上漲而上漲,反之則相反。
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Mysteel解讀:供應不斷釋放,國內(nèi)豬肉自給率或止跌上揚
【導語】自2018年開始,國內(nèi)受非洲豬瘟疫情影響,生豬產(chǎn)能大幅去化,隨之終端豬肉需求缺口不斷增大,進口肉成為緩解國內(nèi)消費緊張的重要措施至2020年末,國內(nèi)豬肉年度進口量大幅上漲至高點438萬噸,同時國內(nèi)豬肉自給率跌至歷年低點90.3%那么在2021年國內(nèi)生豬市場大幅下調(diào),豬肉產(chǎn)能不斷兌現(xiàn)的大背景下, 年內(nèi)豬肉市場自給率或逆向調(diào)整 1.生豬價格大幅上漲,帶動豬肉進口量不斷提升 2018年8月份開始,國內(nèi)非瘟疫情由北及南快速蔓延,2019年下半年開始供應緊缺局面不斷顯現(xiàn),進口豬肉迅速成為彌補我國豬肉消費的重要途徑。
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Mysteel解讀:年內(nèi)肉價大幅下滑,豬肉進口市場高位收縮
中國作為重要的豬肉生產(chǎn)大國和消費大國,近年來自給能力不斷下降,進口市場成為最好的國內(nèi)豬肉補充來源2019-2020年國內(nèi)肉價大幅上漲,豬肉進口量不斷提升,2020年達歷年峰值438萬噸,環(huán)比漲幅達118.71%2021年初受肉價高位、市場預期及進口肉到港船期影響,上半年豬肉進口量同比仍增加18萬噸但進入二季度豬價、肉價不斷深跌,港口凍品積壓,凍肉儲存成本及銷售壓力不斷增大對比7月份市場情況,豬肉進口價格約18900元/噸,二號肉到港成本約24000元/噸,六分體到港成本亦在15500元/噸。
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隨豬價上漲調(diào)整,終端市場抵觸及替代作用加強,整體影響屠宰企業(yè)收購積極性,高價肉走貨不暢,反向施壓生豬價格調(diào)整屠宰量數(shù)據(jù)來看,四季度隨天氣由涼轉冷,市場進入傳統(tǒng)消費旺季,終端需求恢復加速排除2019年豬肉價格高位,市場異動情況,企業(yè)季度宰量占比達全年28.36%三季度綜合占比為23.51%,較四季度綜合縮減近5個百分點細化至歷年9月份,2018至2019年豬價持續(xù)處于高位上升期,抑制終端消費2017及2020年豬價下行周期來看,定點屠宰企業(yè)宰量環(huán)比分別上升0.20%及0.65%。
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我的農(nóng)產(chǎn)品:市場拉動不足,麻雞行情蕭條
山東地區(qū)受環(huán)保督察影響,屠宰企業(yè)平均開工率約為40%,收貨積極性尚可,鮮品和凍品走貨情況一般南方地區(qū)受天氣和活禽管制影響,市場需求持續(xù)偏弱,且817鮮品對南方市場侵占迅猛,擠占麻雞銷售利潤和空間 數(shù)據(jù)來源:我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng) 對比歷年來麻雞均價走勢,和白條豬肉均價走勢非常相似,麻雞價格深受白條豬肉價格影響。
熱點分析
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我的農(nóng)產(chǎn)品:2021年一季度我國豬肉進出口數(shù)據(jù)分析
受春節(jié)假期影響,歷年2月豬肉進口量基本為當年最低月份自2019年豬瘟開始大面積在我國范圍內(nèi)擴散,生豬存活率偏低,整體國內(nèi)供應出現(xiàn)嚴重空缺,我國開始大量進口豬肉,來緩解部分供應壓力2020 年冬季以來的北方疫情使得生豬產(chǎn)能出現(xiàn)較為明顯降低,影響產(chǎn)能恢復進度,中國對進口肉的需求仍十分強勁,并帶動近幾個月國際市場肉類價格環(huán)比連續(xù)上漲按照目前的豬肉進口量情況來看,預計4月豬肉進口量或穩(wěn)中小漲 從進口結構來看,肉類主要分為豬肉、牛肉、羊肉和禽肉,其中豬肉進口量占總肉類進口量比例突出,高達50%以上,豬肉和牛肉進口量合計占肉類總進口超70%以上。
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