Mysteel數(shù)據(jù)：周度雞蛋與成本盈利價(jià)格（2025年第30周）

注： 1、數(shù)據(jù)采集周期：2025年7月18日-24日 2、主產(chǎn)區(qū)及主銷區(qū)均價(jià)、飼料成本、養(yǎng)殖成本、養(yǎng)殖利潤(rùn)（單位：元/斤），綜合成本及盈利（單位：元/只） 3、價(jià)格詮釋：主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)價(jià)格為全國(guó)平均雞蛋價(jià)格；飼料成本指蛋雞產(chǎn)1斤雞蛋所需要的玉米、豆粕、小料的原料價(jià)格；養(yǎng)殖成本指蛋雞產(chǎn)1斤雞蛋需要的飼料、人工、水電、折舊的費(fèi)用；養(yǎng)殖盈利指主產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)-養(yǎng)殖成本之差；蛋料比價(jià)指蛋價(jià)/單斤飼料成本；綜合成本與盈利指蛋雞整個(gè)飼養(yǎng)周期所需要的成本與盈利情況 。

產(chǎn)銷

Mysteel：雞蛋周度價(jià)格速覽（2025年第30周）

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：雞蛋走貨放緩，屠宰開工創(chuàng)新低

導(dǎo)語(yǔ)：據(jù)Mysteel統(tǒng)計(jì)，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)平均蛋價(jià)從7月9日2.54元/斤上漲至目前3.44元/斤，漲0.9元/斤，漲幅35.43%蛋價(jià)經(jīng)過(guò)快速上漲至目前高位，終端市場(chǎng)走貨速度放緩，主產(chǎn)區(qū)漲價(jià)情緒有所降溫，周末蛋價(jià)預(yù)計(jì)小幅回調(diào)此次蛋價(jià)快速上漲，對(duì)應(yīng)屠宰企業(yè)老母雞價(jià)格同步跟漲，以山東為例，7月8日山東老母雞粉雞收購(gòu)價(jià)格4.05元/斤，目前5.6元/斤，漲1.55元/斤，漲幅38.27%，收購(gòu)價(jià)格創(chuàng)年內(nèi)新高，對(duì)應(yīng)的則是屠宰廠開工率下降至20%以下，小廠基本全部停止收購(gòu)，老母雞市場(chǎng)有價(jià)無(wú)市。

熱點(diǎn)分析

Mysteel數(shù)據(jù)：電商平臺(tái)周度雞蛋銷量統(tǒng)計(jì)（2025年第30周）

(注：本數(shù)據(jù)共調(diào)研14個(gè)省份70家電商樣本周度銷量情況) 。

產(chǎn)銷

Mysteel數(shù)據(jù)：重點(diǎn)企業(yè)周度雞蛋產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)（2025年第30周）

(注：本數(shù)據(jù)樣本抽取14個(gè)省份38家蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)周度產(chǎn)量情況) 。

產(chǎn)銷

Mysteel：大商所雞蛋期貨盤面走勢(shì)（20250725）

7月25日大連商品交易所(DCE)雞蛋期貨主力合約2509開盤價(jià)3639元，收盤價(jià)3628，最高價(jià)3643，最低3622元，結(jié)算3630元，總成交量120685手，持倉(cāng)239719手。

機(jī)構(gòu)看盤

Mysteel：粉殼雞蛋價(jià)格匯總表（20250725）

單位：元/斤 。

價(jià)格匯總

Mysteel：褐殼雞蛋價(jià)格匯總表（20250725）

單位：元/斤 。

價(jià)格匯總

?Mysteel數(shù)據(jù)：全國(guó)雞蛋重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)庫(kù)存（20250725）

根據(jù)Mysteel雞蛋團(tuán)隊(duì)對(duì)全國(guó)10個(gè)地區(qū)、31個(gè)產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)的最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2025年7月25日，全國(guó)生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫(kù)存為0.5天，較昨日持平。

庫(kù)存

Mysteel：河北邯鄲館陶雞蛋價(jià)格資訊

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河北邯鄲館陶雞蛋價(jià)格參考

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河北市場(chǎng)粉殼雞蛋價(jià)格參考（館陶，邢臺(tái)）

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

未來(lái)雞蛋行業(yè)發(fā)展的五大方向

中國(guó)雞蛋產(chǎn)業(yè)正處轉(zhuǎn)型階段，面臨產(chǎn)能與價(jià)格壓力，產(chǎn)量仍在持續(xù)增加，不過(guò)需求結(jié)構(gòu)已開始發(fā)生變化，高等級(jí)功能性蛋品的市場(chǎng)需求呈上升態(tài)勢(shì)，智能化養(yǎng)殖技術(shù)也逐漸得以普及，既推動(dòng)行業(yè)效率提升，又促使線上銷售渠道迅速拓展，特別是借助直播電商以及社區(qū)團(tuán)購(gòu)的方式，雞蛋消費(fèi)呈現(xiàn)出多元化趨勢(shì) 第一、雞蛋的品質(zhì)控制與標(biāo)準(zhǔn)化 雞蛋的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包含了外觀還有蛋黃與蛋白的品質(zhì)等好些方面，各個(gè)國(guó)家和地區(qū)對(duì)于雞蛋的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不一樣，平常的標(biāo)準(zhǔn)有鮮蛋的外觀指標(biāo)、重量以及蛋殼是不是完好等。

聚焦

Mysteel：云南市場(chǎng)雞蛋價(jià)格參考（建水，通海）

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山西部分市場(chǎng)雞蛋價(jià)格資訊（稷山，臨汾，晉城，長(zhǎng)治）

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：寧夏銀川雞蛋價(jià)格平穩(wěn)

7月25日，寧夏銀川周邊雞蛋價(jià)格穩(wěn)定，大中小碼價(jià)格均參考3.30元/斤貨源穩(wěn)定，市場(chǎng)走貨正常，短線穩(wěn)中觀望

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：福建雞蛋價(jià)格穩(wěn)定

7月25日，福建福清褐殼雞蛋價(jià)格穩(wěn)定，褐殼雞蛋雞場(chǎng)價(jià)為3.40元/斤；福州粉殼雞蛋雞場(chǎng)價(jià)為3.60元/斤，實(shí)際成交商談為主，均為360枚紙箱裝貨源穩(wěn)定，走貨正常

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：四川部分市場(chǎng)雞蛋價(jià)格快訊（成都、樂(lè)山、達(dá)州）

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：四川部分市場(chǎng)雞蛋價(jià)格快訊（自貢、宜賓)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：浙江建德雞蛋價(jià)穩(wěn)定

7月25日，浙江杭州建德烏駒市禽蛋專業(yè)合作社雞蛋價(jià)格穩(wěn)定，褐殼大蛋主流到戶價(jià)參考3.50元/斤，360枚紙箱裝或30斤塑料筐裝，短期多觀望 建德市家禽產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)褐殼大蛋主流到戶價(jià)暫停報(bào)價(jià)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格