農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國(guó)大蒜年度供需平衡表

蒜片切片量增加、干大蒜出口數(shù)據(jù)向好6—8月份蒜片價(jià)格走勢(shì)較平穩(wěn)，整體價(jià)格低于去年同期夏收季均價(jià)為16488元/噸，同比下跌3100元/噸，跌幅16%原料脫水料價(jià)格維持在相對(duì)低位水平，令切片量同比增加，6—8月切片量13.8萬(wàn)噸左右，消耗蒜頭50萬(wàn)噸，采購(gòu)主要以粉粒廠剛需拿貨為主 　　綜上所述，2025年大蒜夏收季行業(yè)特點(diǎn)顯著，中國(guó)大蒜供應(yīng)充足、價(jià)格低、質(zhì)量好，消費(fèi)量增加，冷庫(kù)繼續(xù)擴(kuò)建。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或偏硬（20240219）

市場(chǎng)提示

Mysteel周報(bào)：大蒜庫(kù)外收購(gòu)收尾，入庫(kù)超預(yù)期（8.24-9.1）

本周大蒜收購(gòu)基本結(jié)束截至9月1日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜一般混級(jí)主流成交參考價(jià)在3.60元/斤，環(huán)比跌幅為1.37%；去年同期價(jià)格為1.82元/斤，同比漲幅為97.80%產(chǎn)區(qū)進(jìn)入掃尾階段，部分產(chǎn)區(qū)走貨順暢，商家采購(gòu)積極性尚可山東蘭陵及萊蕪蒜頭收購(gòu)結(jié)束預(yù)計(jì)山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)周均價(jià)在3.30-3.80元/斤 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： Mysteel大蒜市場(chǎng)周度報(bào)告（8.24-9.1）.pdf 。

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或盤(pán)整（20230816）

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)收購(gòu)價(jià)格平穩(wěn)為主，商家維持正常交易

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)價(jià)格漲跌互現(xiàn)，整體供應(yīng)體量減少

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20230815）

市場(chǎng)提示

Mysteel：全國(guó)蒜種行情速遞

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel月報(bào)：7月大蒜夏收熱度不高，高價(jià)位令部分儲(chǔ)存商望而卻步

本月核心觀點(diǎn)： 山東金鄉(xiāng)7月大蒜出庫(kù)價(jià)格上漲全國(guó)六大主產(chǎn)區(qū)庫(kù)外蒜月均價(jià)在4.27元/斤，同比上漲0.25元/斤，同比漲幅為6.22%6月鮮或冷藏的蒜頭出口量為13.24萬(wàn)噸，出口量環(huán)比漲幅為14.64%，同比跌幅為20.51%Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)8月山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)價(jià)格維持在3.3-3.8元/斤 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： 大蒜市場(chǎng)月度報(bào)告（2023年7月）.PDF 2022大宗商品年報(bào)出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報(bào)告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點(diǎn)、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價(jià)格價(jià)差、成本利潤(rùn)、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫(kù)存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局等基本面分析…… 點(diǎn)擊鏈接了解更多：點(diǎn)擊查看 。

月評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或?qū)⑵椒€(wěn)（20230724）

一、大蒜今日行情回顧 7月23日，山東金鄉(xiāng)行情平穩(wěn)稍快，價(jià)格整體平穩(wěn)運(yùn)行河南產(chǎn)區(qū)微硬，市場(chǎng)上量略有增加，儲(chǔ)存商拿貨積極性較高成交量增加情況下價(jià)格有支撐邳州市場(chǎng)行情微硬，市場(chǎng)上量不多，儲(chǔ)存商拿貨積極性尚可。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：各產(chǎn)區(qū)交投一般，大蒜價(jià)格運(yùn)行弱穩(wěn)

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱（20230721）

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱（20230720）

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜產(chǎn)區(qū)供多需少，儲(chǔ)存商仍等待收購(gòu)時(shí)機(jī)

日評(píng)

Mysteel：全國(guó)蒜種行情動(dòng)態(tài)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel解讀：14.1萬(wàn)噸，2023年5月大蒜出口同環(huán)比繼續(xù)下降

本月出口同環(huán)比雙降，進(jìn)入5月份大蒜出口在高價(jià)位及農(nóng)忙影響下繼續(xù)下行，國(guó)外減少訂單采購(gòu)量，高價(jià)位下部分國(guó)家國(guó)內(nèi)價(jià)格倒掛 具體來(lái)看：據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年5月鮮或冷藏的蒜頭出口量為11.55萬(wàn)噸，出口量環(huán)比跌幅為22.58%，同比跌幅為13.94%；干大蒜出口量為1.74萬(wàn)噸，出口量環(huán)比減幅為2.87%，同比跌幅為15.61%；其他鮮或冷藏的大蒜、鹽水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷凍大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口總量為0.88萬(wàn)噸，出口量環(huán)比增幅為4.27%，同比跌幅為4.86%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜市場(chǎng)活躍度不一，質(zhì)量良莠不齊價(jià)差大

供應(yīng)端貨源較為充足，儲(chǔ)存商要價(jià)維持偏弱當(dāng)前高價(jià)位下商家采購(gòu)維持謹(jǐn)慎，蒜頭價(jià)格下跌令市場(chǎng)心態(tài)有所轉(zhuǎn)弱當(dāng)下下游加工企業(yè)虧損及炒家活躍度低令市場(chǎng)維持不溫不火 4.今日山東市場(chǎng)大蒜預(yù)測(cè) 利好因素：供應(yīng)端體量收窄及種植面積擴(kuò)種預(yù)期令部分儲(chǔ)存商看好后市。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或盤(pán)整運(yùn)行（20230613）

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：4月份大蒜出口情況如何

本月出口同環(huán)比雙降，進(jìn)入4月份大蒜出口開(kāi)始呈現(xiàn)逐步回升，但2023年4月份國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格創(chuàng)新高，高價(jià)位下部分國(guó)家國(guó)內(nèi)價(jià)格倒掛，采購(gòu)量減少 具體來(lái)看：據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年4月鮮或冷藏的蒜頭出口量為14.92萬(wàn)噸，出口量環(huán)比跌幅為24.58%，同比跌幅為12.04%；干大蒜出口量為1.69萬(wàn)噸，出口量環(huán)比減幅為15.29%，同比跌幅為9.83%；其他鮮或冷藏的大蒜、鹽水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷凍大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口總量為0.85萬(wàn)噸，出口量環(huán)比降幅為9.50%，同比增幅為21.57%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：21.80萬(wàn)噸，12月大蒜出口量能否完美收官

1-12月累計(jì)出口225.45萬(wàn)噸，累計(jì)出口量較去年同期增加5.67%12月份處于大蒜出口旺季，國(guó)外采購(gòu)集中在12月中上旬，走貨量好于去年同期2022年大蒜價(jià)格處于六年內(nèi)相對(duì)低位水平，國(guó)外訂單量也與日俱增 具體來(lái)看：據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年12月鮮或冷藏的蒜頭出口量為19.01萬(wàn)噸，出口量環(huán)比跌幅為8.28%，同比增幅為10.99%；干大蒜出口量為1.90萬(wàn)噸，出口量環(huán)比增幅為14.94%，同比降幅為14.52%；其他鮮或冷藏的大蒜、水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷凍大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口總量為0.89萬(wàn)噸，出口量環(huán)比降幅為5.13%，同比增幅為28.89%。

熱點(diǎn)分析