Mysteel解讀：紅棗供需矛盾失衡 期貨價格震蕩與行業(yè)挑戰(zhàn)并存

當前，紅棗市場正經歷著供需關系的劇烈調整，減產預期與高庫存的碰撞、期貨價格的大幅波動以及下游需求的疲軟態(tài)勢相互交織，共同構成了市場復雜的現(xiàn)狀，也為產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)參與者帶來了不同的挑戰(zhàn)與機遇 從供需層面來看，減產預期與高庫存的矛盾成為當前市場最突出的特征2025 年 5-6 月，南疆地區(qū)頻繁遭遇沙塵天氣，對紅棗頭茬花坐果造成不利影響，而 6 月中旬之后的持續(xù)高溫天氣，進一步加劇了市場對紅棗后續(xù)坐果率的擔憂。

熱點分析

Mysteel周報：銷區(qū)紅棗價格小幅上漲 成交見好（7.17-7.24）

經過為期一周的新疆灰棗主產區(qū)實地調研，結合各產區(qū)情況對標2022年度正常年份產量初步估算產量較2022年度下降5-10%，較2024年度下降20-25%，預估新季產量在56-62萬噸（Mysteel新疆灰棗產量預判主要是針對坐果情況進行研判，由于近年來異常天氣頻發(fā)，紅棗生長期過程較為復雜，此次預估結果并不能完全代表當年灰棗產量，Mysteel紅棗團隊將根據后續(xù)的調研進行及時調整修改）銷區(qū)現(xiàn)貨市場紅棗價格偏強運行，下游拿貨積極性提高，關注消費淡季走貨持續(xù)性及新季異動情況。

周評

Mysteel日報：銷區(qū)紅棗好貨價格偏強運行 成交見好

日評

Mysteel周報：產銷區(qū)紅棗價格企穩(wěn) 終端需求未見明顯起色（2.20-2.27）

本周返疆復購客商增多刺激紅棗等外品價格上漲，年后中上游流通市場交易異常活躍，企業(yè)及期現(xiàn)公司買貨、外圍及行業(yè)內客商囤貨等刺激好貨及等外品價格上漲，下游終端市場反饋走貨不暢，多剛需補貨為主，參考河北特級主流價格9.60元/公斤，一級主流價格8.50元/公斤

周評

Mysteel日報：銷區(qū)河北市場紅棗價格穩(wěn)定 成交零星

日評

Mysteel：鄭商所紅棗主力合約期價下跌（20250822）

鄭商所紅棗期貨主力合約CJ2601開盤11445，收盤11235，最高11550，最低11200，跌285元/噸 ，跌2.47%，成交量187195手，持倉量134197，日增-2464

期市分析

Mysteel：新疆喀什產區(qū)紅棗逐漸進入上糖階段

8月22日，喀什地區(qū)天氣晴轉多云氣溫度在19-30℃，根據實地調研了解各團場畝產情況不一，參考主流畝產600-700-800公斤，逐漸進入上糖期，關注產區(qū)生長情況及降雨量

產區(qū)價格

Mysteel：河南百榮市場紅棗價格持穩(wěn)

8月22日，河南市場紅棗現(xiàn)貨價格暫穩(wěn)，下游客商按需采購，成交一般參考新貨超特11.80元/公斤，特級10.50-11.00元/公斤，一級參考9.00-9.80元/公斤，二級參考7.00-8.00元/公斤，三級6.30元/公斤，實際成交以質論價，根據產地、品質不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel：廣州如意坊市場紅棗價格暫穩(wěn)運行

8月22日，廣東如意坊市場到貨4車，根據到貨質量不同價格不一主流價格暫穩(wěn)，客商按需采購早市成交2車左右參考市場超特12.60-13.50元/公斤，特級11.00-12.00元/公斤，一級10.00-10.50元/公斤，二級8.30-9.20元/公斤，三級7.30-7.90元/公斤，實際成交根據市場貨源產地、品質的不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel：河南新鄭市場紅棗價格持穩(wěn)

8月22日，河南市場紅棗價格暫穩(wěn)，下游客商按需采購，走貨一般參考新貨超特11.80-12.30元/公斤，特級10.50-11.00元/公斤，一級參考9.00-9.80元/公斤，二級參考7.00-8.00元/公斤，三級6.30元/公斤，實際成交以質論價，根據產地、品質不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel：河北崔爾莊市場紅棗價格穩(wěn)定

8月22日，河北崔爾莊市場停車區(qū)到貨6車，到貨成品等外均有，實際成交少量，新季185核桃到貨一車參考210元/箱市場等級價格參考超特11.50-12.50元/公斤，特級9.70-11.70元/公斤，一級9.00-9.80元/公斤，二級7.80-8.60元/公斤，三級6.30-7.00元/公斤，實際成交根據產地、質量不同價格不一 。

銷區(qū)價格

Mysteel早報：銷區(qū)紅棗價格暫穩(wěn)運行（20250822）

市場提示

Mysteel周報：銷區(qū)紅棗價格上漲 交投氛圍一般（8.14-8.21）

本周新疆灰棗主產區(qū)氣溫在14℃-30℃，氣溫略有下降，部分地區(qū)出現(xiàn)小雨，即將進入上糖期關注降雨情況對質量的影響 銷區(qū)市場日均到貨8車左右較上周減少2-3車，市場交投氛圍一般，好貨價格偏強運行，一般貨價格穩(wěn)硬運行本周河北特級均價參考10.46元/公斤，較上周上漲0.15元/公斤，一級9.60元/公斤，價格較上周上漲0.21元/公斤

周評

Mysteel數(shù)據：紅棗36家樣本庫存情況統(tǒng)計（20250821）

據Mysteel農產品調研數(shù)據統(tǒng)計本周36家樣本點物理庫存在9519噸，較上周減少167噸，環(huán)比減少1.72%，同比增加79.20%，樣本點庫存下降。

庫存

Mysteel數(shù)據：河北市場紅棗利潤統(tǒng)計（20250821）

新疆主產區(qū)灰棗收購均價參考5.33元/公斤，河北銷區(qū)市場一級成品價格參考9.00-9.80元/公斤，阿克蘇到滄運費參考420元/噸，毛利潤折合2.55元/公斤較上周下跌0.02元/公斤。

利潤

Mysteel：鄭商所紅棗主力合約期價上漲（20250821）

鄭商所紅棗期貨主力合約CJ2601開盤11560，收盤11470，最高11595，最低11435，漲45元/噸 ，漲0.39%，成交量122497手，持倉量136661，日增1130

期市分析

Mysteel：新疆喀什產區(qū)紅棗逐漸進入上糖期

8月21日，喀什地區(qū)天氣晴轉多云氣溫度在14-26℃，根據實地調研了解各團場畝產情況不一，參考主流畝產600-700-800公斤，逐漸進入上糖期，關注產區(qū)生長情況及降雨量

產區(qū)價格

Mysteel：河北崔爾莊市場紅棗價格暫穩(wěn)運行

8月21日，河北崔爾莊市場停車區(qū)到貨8車，到貨成品等外均有，實際成交少量市場等級價格參考超特11.50-12.50元/公斤，特級9.70-11.70元/公斤，一級9.00-9.80元/公斤，二級7.80-8.60元/公斤，三級6.30-7.00元/公斤，實際成交根據產地、質量不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel：廣州如意坊市場紅棗價格暫穩(wěn)

8月21日，廣東如意坊市場到貨2車，根據到貨質量不同價格不一主流價格暫穩(wěn)，客商按需采購早市成交少量參考市場超特12.60-13.50元/公斤，特級11.00-12.00元/公斤，一級10.00-10.50元/公斤，二級8.30-9.20元/公斤，三級7.30-7.90元/公斤，實際成交根據市場貨源產地、品質的不同價格不一

銷區(qū)價格

Mysteel：河南新鄭市場紅棗價格趨穩(wěn)

8月21日，河南市場紅棗價格暫穩(wěn)，下游客商按需采購，走貨一般參考新貨超特11.80-12.30元/公斤，特級10.50-11.00元/公斤，一級參考9.00-9.80元/公斤，二級參考7.00-8.00元/公斤，三級6.30元/公斤，實際成交以質論價，根據產地、品質不同價格不一

銷區(qū)價格